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vanille
Ingrédients:
1 kg de farine
50 g de levure
400 g de sucre
500 ml de lait
100 ml d'huile
1 sel de sel
Préparation:
Laver la farine 2-3 fois. Préparez la levure à partir de la levure + 2 lg de farine + 50 ml de lait.
Dissoudre le sucre (350g) et la vanille dans le reste du lait, réchauffer. Les jaunes se frottent
avec du sel, le zeste de citron. Ajoutez la farine, le maiau, le lait, les jaunes, graduellement ..
tout en continuant de l'encadrer .. à la fin, ajoutez l'huile .. et nous tendons pendant environ 5
minutes. Nous sommes partis pendant 1 heure. Pendant ce temps, mélangez la noix avec les
blancs fouettés, 50 g de sucre, 2 l de cacao et le rhum. La pâte est divisée en trois parties
égales. Étirez la feuille de pâte, ajoutez le mélange de noix et de gâteaux, le rhum, arrosez
d'eau et saupoudrez de sucre ... et mettez-la dans le plateau. Laissez-le pendant environ 30
minutes, puis faites cuire pendant 45 minutes au bon feu.