UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERIA
Facultad de Ingeniería Geológica, Minera y
Metalúrgica
OCTAVO LABORATORIO
SOLUBILIDAD Y PREPRACION DE SOLUCIONES

Curso:
Química I
Alumnos:
Alejandro Zarate, Jarek Jhussef
Portella Ramirez, Alvaro Enrique
Huillcas Farfan, Walter Manuel
Challco Taype José

Sección:
S-G2-Metalurigia
Código:
2019-1
INTRODUCCION
Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se combinan, químicamente aparece una mezcla.
Dicha mezcla puede ser separada en sus componentes simplemente por métodos físicos, clasificándose en
homogéneas y heterogéneas. Pero en esta práctica de laboratorio practicaremos mezclas homogéneas
conocidas como soluciones, la cual está compuesta por soluto y solvente. El solvente más común es el
agua.

Para explicar las interrelaciones que hay entre un soluto y un solvente, haremos uso de las
concentraciones de una solución, llamadas unidades químicas de concentración, las cuales son molaridad
(M), normalidad (N), molalidad (m), entre otros.

IMPORTANCIA DE LAS SOLUCIONES

Más del 90% de las reacciones químicas ocurren en soluciones y más del 95% de las reacciones químicas
que ocurren en soluciones se dan en soluciones acuosas. El estudio de las soluciones es muy importante,

debido a sus múltiples usos en la industria, en el hogar y en los seres vivos

Objetivos:
Aprender a preparar soluciones teniendo como dato las concentraciones.
Preparar soluciones a partir de otras soluciones con diferentes concentraciones
dadas (molaridad, normalidad y molalidad).
FUNDAMENTO TEORICO

SISTEMAS DISPERSOS

Definición: Son dispersiones de moléculas, iones, agregados moleculares y partículas de diámetro

variables, en el seno de una fase continua, denominada fase dispersante.

Ejemplo: Leche de magnesia, mayonesa, agua azucarada, suspensión de arena en agua, etc.

Propiedad Soluciones Coloides Suspensiones

Tamaño de la < 1nm Entre 1 y 1 000 nm > 1 000 nm
partícula de las fase
dispersa
Separación No se pueden separar No se pueden separar Se pueden separar
por filtración (papel por filtración (papel por filtración (papel
filtro), ni diálisis filtro), pero si se pueden filtro), y por diálisis
(membranas separar por diálisis (membranas
semipermeables) (memb.semipermeables) semipermeables)
Visibilidad Soluto y solventes no Visible en un Visible a simple vista
se pueden diferenciar microscopio electrónico o en un microscopio
con ningún tipo de óptico
microscopio
Movimiento Movimiento Movimiento browniano Tiene movimiento
molecular solo por gravedad
(sedimentación)
Paso de la luz generalmente son Raras veces son Son opacas, turbios o
transparentes. No transparentes, lechosos. Dispersan la
dispersan la luz (no generalmente son luz (Presentan efecto
presenta efecto opacos, turbios y/o Tyndall)
Tyndall) lechosos. Dispersan la
luz (Presentan efecto
Tyndall)
Tipo de mezcla Homogéneo Micro heterogéneo Heterogéneo
COLOIDES

Por el tamaño de las partículas dispersadas pueden denominarse sistemas micro heterogéneos. Las
partículas no llegan a caer por su propio peso (no sedimentan).

Son sistemas poco estables, es decir la fase dispersada puede separarse fácilmente de la fase dispersante
mediante la adición de un agente coagulante (se produce la coagulación).

Según la afinidad de las partículas coloidales por la fase dispersante, se denominan liofobos, cuando no
tienen afinidad y liófilos cuando tienen afinidad. Si el medio dispersante es agua los términos son
hidrófobos e hidrófilos respectivamente.

Ejemplos:

espuma emulsión aerosol solido

Fase aparente Fase Fase Tipo de Ejemplo

del coloide dispersante dispersa coloide
gas gas gas Son soluciones
gas gas liquido aerosol niebla
gas gas solido Aerosol solido humo
liquido liquido gas espuma Crema batida
liquido liquido liquido emulsión mayonesa
liquido liquido solido Sol/pasta Pasta/dientes
solido solido gas Espuma solida malvavisco
solido solido liquido Espuma solida mantequilla
solido solido solido Sol solido Rubí, aleación
SUSPENSIONES

La fase dispersa no tiene mayor afinidad por la fase dispersante. Las partículas se mantienen distribuidas
por el movimiento que éstas pueden haber adquirido. Cuando el movimiento cesa, las partículas
sedimentan por su propio peso. Estas partículas se pueden separar por filtración simple o sedimentación.

SOLUCIONES

Son sistemas homogéneos, en los cuales una o más sustancias están distribuidas o disgregadas en otra a
nivel molecular o iónico. Son sistemas estables, no se separan por filtración, no existe procedimiento de
diferenciar el soluto del solvente y son transparentes.

Componentes:

*Solvente: componente en mayor proporción

*Solutos: componentes en menor proporción

SOLUCIÓN = SOLVENTE + SOLUTOS

Tipos de soluciones

-Por el número de componentes

*Binarias (un solvente + un soluto)

*Ternarias (un solvente + dos solutos)

-Por el tipo de solvente

*Acuosas ( si el solvente es agua)

*Alcohólica ( si el solvente es alcohol)

-Por la naturaleza del soluto

*Iónicas (el soluto se ioniza o disocia en iones) son electrolitos (conducen la corriente eléctrica)
*Moleculares (el soluto se disgrega solo a nivel molecular) son nos electrolíticos (no conducen la corriente
eléctrica)

-Por su estado físico

Estado de la solución Estado del solvente Estado del soluto Ejemplo

Gas Gas Gas Aire(N2, O2, y otros)
Gas Gas Liquido Coloides !
Gas Gas Solido Coloides !
Liquido Liquido Gas Gaseosa(H2O, CO2,
sacarosa, y otros)
Liquido Liquido Liquido Vinagre(H2O y ácido
acético)
Liquido Liquido Solido Agua de mar(H2O,
NaCl, y muchos otros)
Solido Solido Gas Hidrógeno en platino
Solido Solido Liquido Amalgama para
dientes
(Ag-Sn-Hg)
Solido Solido Solido Latón amarillo(Cu-Zn)

SOLUBILIDAD

El término solubilidad tiene dos acepciones:

*Facilidad con la que el soluto se distribuye en el solvente.

*Máxima cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a determinada
temperatura. Una solución así preparada se denomina saturada.

Solubilidad = St°C = gramos disueltos como máximo

100g solvente
Curvas de solubilidad

*Cada punto en la gráfica indica la masa de soluto por cada 100 g de solvente en una solución saturada.

*Una solución es concentrada si la masa de soluto está cercana al valor máximo (S)

*Una solución es diluida si la masa de soluto es mucho menor que el máximo indicado por S.

*Una solución es sobresaturada si contiene más soluto que lo indicado por S (sistema muy inestable).

sobresaturada

saturada

concentrada

diluida

t °C

SOLUCION SATURADA

Son aquellas soluciones termodinámicamente estables donde se encuentra disuelto la máxima cantidad
de soluto en un equilibrio dinámico de cristalización y disolución.

SOLUCION NO SATURADA

Son llamadas también soluciones insaturadas y contienen menor cantidad de soluto de lo que establece la
solubilidad, es decir, si se añade mayor cantidad de soluto aún podría disolver.
Toda solución no saturada tiende a ser saturada por evaporación del soluto.

SOLUCION SOBRESATURADA

Son aquellas soluciones que contienen disuelto mayor cantidad del soluto de lo que establece la
solubilidad y como involucra un equilibrio meta estable con el tiempo tiende a precipitar el exceso
formando una solución saturada.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

Interacciones soluto-disolvente

Dossustanciasquetienenelmismotipoymagnituddefuerzasintermolecularesseránsolublesentresí.

“Lo semejante disuelve lo semejante”

Disolución de NaCl(s) en
H2O(L)

Efecto de la temperatura en la solubilidad

Disolución de sólidos en líquidos

*El efecto de la temperatura en éste caso se ha observado en las curvas de solubilidad antes mostradas.

*Esta disolución puede presentarse de dos modos, de acuerdo a la energía involucrada:

solvente + soluto solución + calor proceso exotérmico

solvente + soluto + calor solución proceso endotérmico

Solubilidad de gases en líquidos

La solubilidad normalmente disminuye a medida que aumenta la temperatura

gas + líquido solución + calor

Efecto de la presión en la solubilidad

La presión no ejerce mayor efecto sobre la solubilidad de sólidos en líquidos, pero si en la solubilidad de
los gases en líquidos:

A una T determinada, el aumento de presión implica un incremento en la solubilidad del gas en el líquido.

CONCENTRACION DE UNA SOLUCION

Las propiedades de una solución dependen directamente del número de partículas disueltas en ella.

Concentración= indica la composición cuantitativa de una solución e indica la cantidad de soluto disuelta
en determinada cantidad de solvente o de solución.

Formas de expresar la concentración:

-Unidades Físicas de concentración

*Porcentaje en masa de soluto

*Porcentaje en volumen de soluto

-Unidades Químicas de concentración

*Molaridad

*Normalidad

*Molalidad

*Fracción molar
Unidades físicas de concentración

*Masa de soluto por volumen de solución

Indica la masa de soluto disuelta en cada litro de solución. Es lo que comúnmente se denomina
Concentración (C).

C= Concentración= masa sto

Unidades: g/L; mg/L, etc.
Vsol

*Porcentaje en volumen y masa

Indica las partes de soluto contenidas en 100 partes de solución, por volumen o masa, respectivamente.

%Vsto = Vsto(100) %msto = masa sto (100)

Vste masa ste

Unidades Químicas de Concentración

Son las que relacionan moles de soluto por unidad de masa o volumen de solución o solvente.

NOMBRE CALCULO UNIDADES INTERPRETACION

Expresa el número de
Concentración M= nsto mol/L moles de soluto
molar o Molaridad Vsol(L) disueltos en cada litro
de solución.
Expresa el número de
Concentración eq/L equivalentes de
normal o Normalidad N= #Eq sto soluto
Vsol(L) disueltos en cada litro
de solución
Expresa el número de
Concentración moles de soluto
molal o Molalidad m= nsto mol/kg disueltos en cada
mste kilogramo de
solvente.
Expresa el tanto por
Fracción Molar X= nsto adimensional uno en moles
nsolución correspondiente al
soluto o al solvente.
PROCEDIMIENTO:
Experimento 1: Preparar 20 ml de solución de sulfato de cobre (CuSO4.5H2O) al 5% en masa, densidad
de la solución 1.022 g/cm3.

𝑚
𝜌=
𝑣

𝑚
Entonces: 20
=1.022

m=20.44 g

Después: x=5/100×20.44 →x=1.022 g (CuSO_4.5H_2 O)

Pero: 1.022 g……………………… CuSO_4 (159.5)

X ……………………….. CuSO4.5H2O (249.5)

1.022/159.5=x/249.5

Entonces se halla una 1.6 g de CuSO_4.5H_2 O

Experimento 2: Preparar 50 ml de solución de NaCl 2M.

♦Para ello usamos la siguiente relación:

𝒏ú𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔(𝒎𝒐𝒍)𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
Molaridad=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏(𝑳𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔)𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏

♦ Según la relación aplicamos a NaCl 2M.

→2M (NaCl)= 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠(𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠)𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 /50mL

→50x2x10−3xMxmL = 0.1 moles

♦ Usando otra relación de moles:

𝑴𝒂𝒔𝒂(𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔)
Número de moles= 𝒈
𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓( )
𝒎𝒐𝒍
 →Peso molecular NaCl: 58.5 g/mol

→0.1 mol = masa (g)/ 58.5g/mol

→Masa (NaCl) g = 5.85 gramos

→ Entonces necesitamos coger 5.85 gramos de NaCl para preparar la solución de NaCl 2M.

Experimento 3: Preparar 50 ml de solución con densidad 1.02 g/cm3 de NaCl al 2% de masa utilizando la
solución anterior.

Calculando:
10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚
𝑴=
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟

10 × 1.02 × 2
𝑀= → 𝑀 = 0.3487
58.5

Luego: 𝑁1 × 𝑉1 = 𝑁2 × 𝑉2

𝑁 = 𝑀×𝜃 →𝑁 = 𝑀×1 →𝑁 = 𝑀
2 × 𝑉 = 0.3487 × 50 → 𝑉 = 8.72 𝑚

Experimento 4: preparar 50ml de solución de NaCl 0.1N utilizando la solución preparada en el

experimento número 2.

♦ Para ello utilizamos la siguiente relación:

Normalidad=Molaridad

→Para NaCl Ө = 1

→0.1 N = M (Molaridad) x1 → Molaridad=0.1M

♦ Ahora tendremos que aplicar otra relación:

𝑴𝟏 𝑽𝟏 =𝑴𝟐 𝑽𝟐

→ (0.1M) x (50mL)= (2M) x (V)

 → V = 2.5 mL………… De 2M NaCl

→Entonces para preparar 50 ml de solución de NaCl 0.1N debemos usar 2.5 mL de NaCl 2M y
agregarle suficiente agua hasta llegar a los 50 mL (el proceso se llama dilución).

CUESTIONARIO:

Cuál es la diferencia entre:

Soluto y Solvente

En química, el soluto y el solvente son dos de los componentes de una solución.

El soluto es la sustancia que se disuelve en una solución. Por lo general, el soluto es un sólido que se
disuelve en una sustancia líquida, lo que origina una solución líquida.

El solvente, también conocido como disolvente, es la sustancia en que se disuelve un soluto, generando
como resultado una solución química. Generalmente, el solvente es el componente que se encuentra en
mayor proporción en la solución.

Molaridad, Molalidad y Normalidad

La molaridad a concentración molar, es una medida de la concentración de un soluto en una disolución, o
de alguna especie molecular, iónica, o atómica que se encuentra en un volumen dado.

La molalidad (m) es el número de moles de soluto que contiene un kilogramo de disolvente. Para preparar
disoluciones de una determinada molalidad.

La concentración Normal o Normalidad, es el número de pesos equivalentes por litros de solución.

¿Cómo determinaría que una solución está saturada, e insaturada o sobresaturada?
Explicar.

SOLUCIÓN SATURADA: cuando no puede recibir más soluto porque pasaría su capacidad de disolución, es
decir, el solvente no acepta.

SOLUCIÓN INSATURADA: cuando su capacidad de disolver soluto aún no ha sido rebosada y se encuentra
con capacidad de recibir mas soluto a una temperatura dada.

SOLUCIÓN SOBRESATURADA: cuando tiene exceso de soluto que no se disuelve, por lo que se observa que
una parte del soluto va al fondo del recipiente
¿Cuántos gramos de hidróxido de sodio se requieren para preparar 5 l de una solución de
hidróxido de sodio 0?01M?
𝑚 𝑚
𝑛 𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟(𝑁𝑎𝑂𝐻) 40
𝑀= = → 0.01 =
𝑉(𝑙) 𝑉(𝑙) 5
 ∴ 𝑚 = 0.08 𝑔
¿Cómo prepararía 500 ml de una solución de ácido sulfúrico al 30% en masa (𝝆 =
𝟏. 𝟐𝟐 𝒈/𝒄𝒎𝟑 )? Describir el procedimiento.

Calculando:
10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚
𝑴=
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟

10 × 1.22 × 30
𝑀=
98
𝑀 = 3.7347

Explicación: Debemos comenzar el procedimiento con una solución cuya concentración conozcamos, y
luego con la formula podemos calcular cualquier volumen a determinada concentración.

Calcular la molalidad de cada una de las siguientes soluciones a cosas.

Una solución de ácido fosfórico al 12% en masa en 1 kg se STE:
12% × 1𝑘𝑔 = 120𝑔
120
𝑛
𝑚= = 160
𝑘𝑔𝑆𝑇𝐸 1
𝑚 = 0.75

Una solución de ácido fosfórico 2M de HCl (𝜌 = 1.1 𝑔/𝑚𝑙)

10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚
𝑴=
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟

10 × 1.1 × %𝑚
2=
160
%𝑚 = 29.09
Después:

29.09% × 1𝑘𝑔 = 290.9𝑔

 290.9
𝑛
𝑚= = 160
𝑘𝑔𝑆𝑇𝐸 1
𝑚 = 1.82

Una solución de ácido fosfórico 3.6N que se utiliza en reacciones en las que reemplazan todos los
iones hidrógeno (𝜌 = 1.21 𝑔/𝑚𝑙)
Del dato: 𝜃 = 3 ; (𝐻3 𝑃𝑂4 )

𝑁 = 𝑀 × 𝜃 → 3.6 = 𝑀 × 3 → 𝑀 = 1.

10 × 𝜌𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 × %𝑚 10 × 1.21 × %𝑚
𝑴= → 1.2 =
𝑚𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 160
%𝑚 = 15.868
Por consiguiente:

15.868% × 1𝑘𝑔 = 158.68𝑔

158.68
𝑛 160
𝑚= =
𝑘𝑔𝑆𝑇𝐸 1

𝑚=1

Describir la preparación de 1 l de una solución 0.646M de HCl, a partir de una solución 2M de HCl.

Por teoría:

𝑁1 𝑉1 = 𝑁2 𝑉2
Remplazando:

0.646 × 1 = 2 × 𝑉2
∴ 𝑉2 = 3.23 𝑙 = 323 𝑚𝑙
Explica porque una solución de HCL en benceno no conduce la electricidad, mientras que
si lo hace en agua:

Porque el benceno es una sustancia no polar que no permite la disociación iónica del HCl que sí se
presenta en el agua. Como no existen iones libres en el líquido, entonces no hay flujo de electrones y por
lo tanto, no hay conducción de la electricidad.