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Es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas u otras partículas) como átomos
contenidos en exactamente 0.012 kg (12 g) del isotopo de carbono-12. El valor actualmente aceptado del número de Avogadro es 6,0221418 ×
1023, lo redondeamos a 6,02 × 1023 y se conoce como el número de Avogadro (NA), en honor del científico italiano Amedeo Avogadro (1776–
MASA
1856).
MOLAR
una sustancia (n) tiene el número de
Avogadro (NA) de entidades elementales y su
masa corresponde a la masa molar (M).
Siendo así, esta igualdad siempre se cumple:
1 mol = NA = M
1 mol = Número de Avogadro = masa molar
Generalmente expresamos las masas molares en unidades de gramos por mol (g/mol) para facilitar la
cancelación de unidades en los cálculos.
Para estos cálculos, es importante contar con una buena Tabla Periódica de los Elementos Químicos.
COMPOSICIÓN PORCENTUAL
DE COMPUESTOS QUÍMICOS
Es el porcentaje, en masa, de cada elemento que hay
en la masa total, la masa molar, del compuesto.
Ley de las composiciones definidas:
Peróxido de Hidrógeno
HO Fórmula empírica
H_2 O_2 Fórmula molecular