GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE 1

Daniela Leal Leal

Oriana Vanessa Figueroa

Marzo 5 2019
Centro Industrial y de Desarrollo Empresarial SENA
Soacha, Cundinamarca
Producir documentos.
 CONTENIDO

Actividad de Aprendizaje N°1

3.1 actividades de reflexión inicial
3.2 actividades de identificación de conocimientos
3.3 actividades de apropiaciòn del conocimiento (conceptos y teoría)
Actividad de aprendizaje N° 2
3.4 transferencia del conocimiento
 3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 ACTIVIDADES DE REFLEXION INICIAL

● Observo la imagen, socializo y respondo:

1. ¿Qué elementos son importantes para que una empresa, organización,

institución o compañía pueda cumplir con su actividad económica y los
procesos administrativos propios de esa actividad?

 Teniendo en cuenta la imagen, lo primero que una empresa debe tener

es un plan, misión, visión de para donde quieren que vaya la empresa u
organización, contar con personal capacitado para desarrollar las
diferentes funciones que se le sean asignadas y basados en eso
empezar a designar cargos, debe contar con recursos materiales y
monetarios como computadores, maquinas, papel, dinero etc. Deben
estar haciendo constante seguimiento al desempeño de sus
trabajadores para así garantizar calidad y buen servicio a sus clientes y
así cumplir con los planes planteados desde el inicio.

2. ¿Cómo infiere en las organizaciones actuales el uso de la comunicación a

través del internet?

 En este momento el internet está influyendo de gran manera, debido a

que gracias a su libre acceso facilita trámites, ahorra tiempo, ahorra
dinero, genera un trabajo más dinámico y eficiente.

3. ¿Cómo puedo en mi rol de Asistente Administrativo apoyar, mejorar y

cumplir con los procesos que la empresa realiza?

 Primero tener conocimiento del funcionamiento de la empresa, contando

con toda la disposición y actitud para desarrollar, coordinar y ejecutar las
tareas que se me sean asignadas.

4. CONCEPTOS:

 EFICIENTE: Es la persona que sabe manejar los recursos, pero que no

siempre logra el resultado.
  EFICAZ: Logra el resultado después de gastar muchos recursos.

 EFECTIVIDAD: Consiste en lograr en resultado en corto tiempo sin

desperdiciar los recursos.

5. LINEA DE TIEMPO
6. Diferencia entre sigla y acrónimo: Elaboro ejemplos.

SIGLA: Es una palabra que se forma con letras iniciales de una frase o de una
expresión

 Ejemplos:

 ONG: organización no gubernamental

 UCI: unidad de cuidados intensivos
 DNI: documento nacional de identidad

ACRONIMO: Es una palabra formada por la unión de elementos de dos o más

palabras.

 Ejemplo:

 Banxico: Banco de México

 Colanta: Cooperativa de lácteos de Antioquia
 Dian: Dirección de impuestos y aduanas nacionales

3.2 ACTIVIDADES DE IDENTIFICACION DE CONOCIMIENTOS:

1. Elaboro un mapa mental en el cual se muestre la dinámica del proceso

administrativo en una organización.
2. Analizo el proceso productivo de una empresa reconocida a nivel nacional y
a través de dibujos explico su proceso administrativo.
3. Observo el video sobre la planeación en Mc. Donald´s, socializo con mis
compañeros y respondo las siguientes preguntas:

a. ¿Por qué el valor real de la compañía fue vista en un corto plazo por los
hermanos Mc. Donald´s?

b. ¿Cómo se ve reflejada cada una de las fases del proceso administrativo en

esta empresa?

*PLANIFICACIÓN:

Ellos se lograron posesionar en un nivel muy alto de popularidad y de

ventas gracias a que tenían la meta inicial de producir y ganar mucho dinero
pero teniendo en cuenta la comodidad del cliente y la agilidad que se
deseaba para que la atención fuera más rápida, pensaron en implementos
que ayudaran a que la producción tardara menos y que fuera de igual
calidad, de igual manera también tuvieron en cuenta las habilidades de
 cada empleado para cumplir con las funciones de cada una de las
franquicias y lograr la satisfacción del cliente para seguir creciendo.

*ORGANIZACIÓN:

En esta parte buscaron una estrategia para no dejar caer la franquicia ni

mucho menos dejar de obtener dinero, al preguntarse como lograrían esto
ellos encontraron una solución gracias a Ray Kroc quien apoyo el proceso
administrativo adquiriendo responsabilidad de sostener la empresa por poca
remuneración y pocas ganancias, así que para seguir cumpliendo con esta
meta ellos confiaron en su única salida y cedieron parte de su compañía a
cambio de innumerables ganancias.

*DIRECCIÓN:

El señor Kroc logro direccionar correctamente su idea inicial, mantener en el

mercado está reconocida marca y posicionarla en un nivel que fuera difícil
de alcanzar, gracias a esta lucha diaria logra aumentar y estabilizar la
economía y el crecimiento de está, logrando así el reconocimiento mundial
de la mejor comida rápida a la mayor parte del nivel mundial.

*CONTROL:

Kroc logra reconocer que las oportunidades cuando se presentan se deben

aprovechar al máximo sin pensarlo dos veces, la manera como este hombre
logro manejar la situación y llevar pasó a paso de manera estratégica su
involucramiento dentro de la empresa los llevo a ser uno de los más
reconocidos empresarios a nivel mundial, la manera como Kroc manejo
todas las situaciones presentadas da a entender que somos capaces de ser
emprendedores, de lograr cada uno de los objetivos que nos proponemos,
de formar y alcanzar grandes proyectos.

3.3 ACTIVIDADES DE APROPIACIÒN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTOS

Y TEORIA)

1. Defino que es misión, visión, DOFA

 VISION: En términos empresariales, la definición de visión se refiere a

las metas y propósitos que se marca una empresa y que espera
conseguir en el futuro. Consiste en una expectativa ideal, que muestra el
planteamiento de lo que desean ser y conseguir con el tiempo.

Los objetivos que se plantee cualquier negocio deben realistas y

alcanzables, sobre todo porque lo que se persigue con la visión es un
espíritu de motivación.
  MISION:La misión es el motivo o la razón de ser por parte de una
organización, una empresa o una institución. Este motivo se enfoca en el
presente, es decir, es la actividad que justifica lo que el grupo o el
individuo está haciendo en un momento dado.

 DOFA: La sigla DOFA alude a debilidades, oportunidades, fortalezas y

amenazas. El concepto aparece en un tipo de análisis que aplican las
empresas para conocer sus mejores características internas y los
riesgos que provienen del exterior.

2. ¿Cuál es la visión que tiene de la justicia de nuestro país?

 Que seamos un país justo con leyes que se apliquen para todos , donde
se juzguen ricos, pobres, negros, blancos por la magnitud del delito y no
sobre por la condición social.

3. Consulto que es manual de funciones

 Es un instrumento o herramienta de trabajo que contiene el conjunto de

normas y tareas que desarrolla cada funcionario en sus actividades
cotidianas y será elaborado técnicamente basados en los respectivos
procedimientos, sistemas, normas y que resumen el establecimiento de
guías y orientaciones para desarrollar las rutinas o labores cotidianas,
sin interferir en las capacidades intelectuales, ni en la autonomía propia
e independencia mental o profesional de cada uno de los trabajadores u
operarios de una empresa ya que estos podrán tomar las decisiones
más acertadas apoyados por las directrices de los superiores, y
estableciendo con claridad la responsabilidad, las obligaciones que cada
uno de los cargos conlleva, sus requisitos, perfiles, incluyendo informes
de labores que deben ser elaborados por lo menos anualmente dentro
de los cuales se indique cualitativa y cuantitativamente en resumen las
 labores realizadas en el período, los problemas e inconvenientes y sus
respectivas soluciones tanto los informes como los manuales deberán
ser evaluados permanentemente por los respectivos jefes para
garantizar un adecuado desarrollo y calidad de la gestión.

4. ¿Cuál es tu visión a 5 años?

 En 5 años voy a estar terminando mis estudios profesionales, estaré

económica y laboralmente estable, a nivel familiar en compañía de mis
hijos y madre.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N° 2

Actividades (didácticas activas)

A. Me dirijo a la siguiente página web, y realizo un manual de funciones con

máximo cinco cargos.

IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo: Gerente general

Departamento: Administrativo

Resumen del puesto:  Administrar, coordinar y dirigir las

actividades que sean necesarias para
el crecimiento de la empresa.
 Decidir en base al cumplimiento de los
objetivos estratégicos y tácticos
organizacionales.
 Evaluar el rendimiento, desempeño y
crecimiento de la Compañía.

Responsabilidades/Funciones:  Tomar decisiones objetivas.

 Evaluar la situación actual de la
organización.
 Gestionar las actividades para el
crecimiento empresarial.
 Controlar y monitorear el cumplimiento
de los objetivos.

IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo: Coordinador de Ventas

Departamento: Comercial

Resumen del puesto: Realiza atención al cliente, coordina la de los

vendedores a diario y los apoya cuando sea
necesario.

Jefe inmediato: Gerente General

Responsabilidades/Funciones:  Realizar la gestión con el cliente.

 Realizar visitas a organizaciones
públicas y privadas con fines
comerciales.
 Cotizar en el mercado.
 Monitorear las ventas de la
organización.
 Coordinar que las operaciones de
los vendedores sean eficientes.
 Participar activamente en el
desarrollo de nuevos productos.
 Controlar el correcto asesoramiento
de los vendedores a los clientes.
 Análisis de factibilidad de los
procesos de compras públicas.

IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo: Vendedor

Departamento: Comercial

Resumen del puesto: Realiza la atención al cliente, se encarga de

la búsqueda de nuevos clientes, la
persuasión en la compra del producto.

Jefe inmediato: Coordinador de Ventas

Responsabilidades/Funciones:  Tener el contacto adecuado y

acordado con el coordinador de ventas
para no perder presencia ante el
cliente.
 Atraer nuevos clientes.
 Dar el correcto asesoramiento a los
clientes de manera directa, o con la
ayuda de personal con la experiencia
adecuada.
 La presencia y el trato deben ser
siempre adecuados.
 Apoyar a los compañeros vendedores
 cuando lo necesiten.
 En caso que haya problemas con la
calidad del producto o servicio, el
vendedor liderará la investigación para
llegar a la causa raíz del evento y
luego reportará al gerente
administrativo.

IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo: Jefe de Cobranzas y Compra Públicas.

Departamento: Comercial

Resumen del puesto: se encarga de revisar los requerimientos y

las cotizaciones para las compras nacionales
que se necesite en procesos operativos,
administrativos o limpieza. Además revisa en
portales y maneja formularios para las
ventas.
Jefe inmediato: Gerente General

Responsabilidades/Funciones:  Realizar las compras nacionales,

cumpliendo con el respectivo
procedimiento indicado en el manual
operativo de la empresa.
 Analizar las cotizaciones de los
proveedores y seleccionar la más
conveniente.
 Realizar todos los trámites necesarios
que impliquen las compras nacionales
y las ventas con el Estado.

IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo: Gerencia Administrativa y Financiera

Departamento: Administrativo-Financiero

Resumen del puesto: Deberá dirigir las actividades de carácter

financiero, contable y Administrativas de la
empresa; definiendo los diferentes procesos
financieros y contables, planificando las
alternativas financieras, supervisando la
contabilidad y el flujo de caja.
Jefe inmediato: Gerente General

Responsabilidades/Funciones:  Elaborar estudios financieros de

diversos tipos: control de gastos,
análisis de inversiones.
 Supervisar y controlar los estados
financieros, contabilidad general y
de costos.
 Administrar los recursos financieros
y los recursos de talento humano
para alcanzar los objetivos de la
compañía.
 Acatar y cumplir con los
requerimientos de los Organismos
de Control.
 Interpretar los balances y cuentas
de resultados y presentar informes
al Gerente General de la empresa.
 Administración del Recurso
Humano de la empresa.

B. Analizo diferentes ejemplos de Misión, Visión, políticas, objetivos y

metas de empresas reconocidas en Colombia.

Escogí 5 empresas servientrega, alpina, bavaria, inter rapidísimo,

Ecopetrol

 MISION: estas 5 empresas coinciden en lo mismo y es querer ser

reconocidas a nivel mundial gracias a la calidad de sus productos y su
servicio
 VISION: Ser empresas responsables con sus productos o servicios y
poder ser reconocidos a nivel mundial

 OBJETIVOS: Plantean de manera global y genérica la meta a alcanzar,

a nivel nacional y mundial.

 POLITICAS: las políticas de estas empresas se basan en dar un buen

servicio al cliente con entregas a tiempo, general confianza al cliente
generándole respuestas oportunas a cada una de sus dudas
C. Socializo en clase las características de cada uno de estos elementos del
direccionamiento estratégico.

La dirección estratégica es la encargada de la toma de decisiones teniendo en

cuenta todos los elementos del entorno para poder adaptarse a estos cambios
y conseguir mejorar los beneficios de la empresa.

El objetivo de la dirección estratégica es la de crear un valor añadido para la

empresa, sea al nivel que sea y para ello se basará en la planificación, en una
toma de decisiones continua y consiguiendo una implementación efectiva de la
propia estrategia.

Características de la dirección estratégica

1. Incertidumbre

La dirección estratégica viene condicionada por la incertidumbre que rodea a

una empresa, tanto a nivel de sus competidores, las preferencias que tienen los
clientes o de la productividad de sus trabajadores.

2. Funciones

Las funciones básicas de la dirección estratégica incluyen el desarrollo y la

movilización de los recursos disponibles en la organización, la coordinación de
estos recursos de una manera óptima y la creación de un valor en forma de
renta empresarial.

3. Conflictos organizativos

En toda empresa pueden establecerse conflictos organizativos entre las

personas que toman las decisiones y las personas que se ven afectadas por
ellas. La dirección estratégica se encarga de eliminar o reducir al máximo estos
conflictos para mejorar el rendimiento empresarial.

4. Campo de actividad

Uno de los aspectos claves de la dirección estratégica está relacionado con el

campo de actividad o scope de la empresa. Es importante delimitar el campo
de actuación de la empresa y definir los distintos negocios en los que va a
participar.

5. Ventajas competitivas

La dirección estratégica debe tener como objetivo establecer una ventaja

competitiva respecto a las empresas rivales. La empresa debe ser capaz de
dar una respuesta mejor que sus rivales a los retos de su entorno, hacerlo de
una forma más barata o conseguir un mejor posicionamiento de su producto.
 6. Niveles

La dirección estratégica puede aplicarse a distintos niveles dentro de una

empresa. Puede encargarse de la estrategia corporativa, que marcará los
objetivos y alcance global de la organización. Puede aplicarse a la unidad de
negocio, en la que se encargará de competir con éxito en un mercado
determinado o puede aplicarse a nivel operativo en el que se intenta optimizar
los recursos y personas de la empresa para hacer efectiva la estrategia de
negocio.

7. Análisis

Antes de definir una estrategia es necesario analizar la situación en la que se

encuentra la empresa tanto a nivel interno como en relación a otras empresas
del mercado. Se trata de ver con perspectiva las causas del estado presente de
la empresa y las oportunidades que presenta el entorno.

8. Definir estrategias

Una vez comprendida la posición en la que se encuentra la empresa, se

deben tener en cuenta los objetivos a alcanzar y en base a ellos creardiversas
estrategias para conseguirlos. Se debe definir a qué nivel de la organización se
aplicarán estas estrategias, valorar y comparar las diferentes estrategias
planteadas para elegir la más adecuada.

9. Implantación

Cuando se han elegido las estrategias a seguir, estas deberán ser

implementadas para conseguir los objetivos planteados. Se trata de la
traducción del plan estratégico en cambios o acciones concretos en la empresa
que deben conducir a los objetivos establecidos.

10. Enfoque global

La dirección estratégica debe contemplar todos los aspectos relacionados con

la empresa tanto a nivel externo como interno: culturales, sociopolíticos,
económicos y técnicos. La integración de todas estas variables se debe tener
en cuenta tanto en la formulación como en la aplicación del plan estratégico.

d. Generamos estrategias que maximicen las fortalezas y oportunidades y

minimicen las amenazas y debilidades de nuestra empresa.

Estrategia que maximicen: Fortalezas:

 Eficiencia de los empleados y  Por la creatividad y calidad nos
encargados de cada área permite CRECER rápidamente

 Manejar un manual de  Cambiar constantemente los

funciones para que los encargados diseños de acuerdo a las exigencias
 de cada área tengan presente sus y del cliente y temporadas.
responsabilidades y
oportunidades  Responsabilidad y eficiencia

 Cumplimiento de contratos con Oportunidades:

otras empresas
 La innovación siempre tenerla
en objetivo principal
 Comercialización con diferentes
empresas.
 Crea y cambiar diseños y gracias
a la tecnología

Estrategias que minimicen: AMENAZAS:

 Buscar buenos proveedores
que sean cumplidos y tengan
buena materia prima
 Empacar las velas en embaces
fuerte que permitan la
conservación del producto
 Tener siempre los moldes en
buen estado y tener cuidado con la
refrigeración de las velas
 Efectividad y responsabilidad de
los trabajadores de carga y
descarga que siempre tengan
cuidado al subir y bajar el
producto
 Conductores eficientes con
agilidad y entregados al trabajo
 Dificultad en la adquisición de la
materia prima
 Transporte debido a dificultades
climáticas o problemas viales.
DEBILIDADES:
 Que salga en mal estado
 Que se desbaraten las figuras
 Es un producto delicado y
fácilmente se puede averiar (climas,
almacenamiento y transporte)
 Debido a la delicadeza del
producto puede llegar a demorar las
entregas a los clientes.

e. Planteamos como empresa la Misión, Visión, Políticas, Objetivos y Metas.

VISION: Por medio de nuestro esfuerzo llegar hacer proveedores en el

mercado de velas aromáticas y personalizadas.

MISION: Elaborar velas con suaves aromas, ofreciendo a nuestra clientela

variedad de productos calidad y la mejor atención al cliente gracias a
nuestro gran equipo y los mejores materiales.

OBJETIVO GENERAL: Lograr nuestro aumento de clientela basándonos en

nuestras ventas y calidad en nuestros productos.
 Elaboración de velas aromáticas y personalizadas.
METAS: Lograr un puntos algo en comercialización de nuestros productos para
dar a conocer en su totalidad su vanidad, calidad y función. Que nuestro
productos vayan más allá de su concepto básico para darle una nueva imagen
y uso según la necesidad de cada cliente.

POLITICAS DE LA EMPRESA:

1. Nuestra empresa cumplirá los requisitos y peticiones acordados con

los clientes.
2. Dar un trato cordial y justo a nuestros clientes tanto presencialmente
como telefónicamente, atendiendo sus peticiones y sugerencias.
3. Manejar precios accesibles para nuestros diferentes tipos de
clientes.
4. Nuestra empresa contara con implementos que faciliten la agilidad
en la producción para dar más cumplimiento en los pedidos
programados.
5. Todo encargado o jefe superior deberá fomentar en sus empleados
el compromiso y espíritu de trabajo.
6. Todos los integrantes de la empresa deben asistir una capacitación
programada para el conocimiento total de la producción y
elaboración de los productos.
7. Atender las demandas de los mercados así como de los clientes
actuales.
8. Realizar nuestras funciones laborales asignadas con el mayor
respeto y generando un buen ambiente laboral.
9. Dar cumplimiento a la fecha entregada establecida o pactada con los
clientes.
10. Utilizar los complementos de seguridad requeridos para la
elaboración de los productos.

f. Realizamos la Matriz DOFA de la empresa SERVIENTREGA de acuerdo con

(cuadro propuesto)

OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS

(O) (DO) (FO)

1. Servientrega es fuerte 1. Ampliar las sedes 4. Adquirir nuevos

en competencia de pagos y principales para darles un software y tecnologías
servicios públicos ambiente más agradable a para que el servicio sea
2. Credibilidad en el los clientes y este esté más rápido y eficiente
servicio de mensajería satisfecho por el servicio 5. Realizar publicidad
3. Grado alto de prestado para que así la empresa se
satisfacción del cliente 2. Aumentar el número posesione aún más en el
4. Buen uso de la de personal en caja para mercado y de esta manera
tecnología que así el servicio sea se consolide fuerte para la
5. Altas cantidades de mucho más rápido competencia con otras
clientes nuevos por la 3. Capacitar empresas de servicios
prestación de varios constantemente al 6. Prestar diversos
servicios personal de la empresa servicios de una manera
para así mejorar cada vez rápida y segura para así
 más la atención al cliente obtener que el cliente
y así posesionarse frente a quede satisfecho
las otras empresas como
un competidor fuerte
AMENAZAS ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS
(A) (DA) (FA)

1. Alta competencia con 1. Generar un mejor 1. Vigilar y evaluar los

otras empresas que prestan ambiente tanto para los
el servicio de mensajería empleados como para los
2. Alta tasa de clientes adquiriendo un
incrementos en los precios ambiente más agradable,
del combustible aire puro, silleterías
3. Ingreso al mercado con cómodas para así ser la
nuevos competidores empresa elegida a la hora
4. Alta competencia con de necesitar la prestación
otra empresa que prestan de algún servicio de
el servicio de pagos de envíos y/o de pagos
servicios públicos 2. Mantener orden,
5. Complicaciones a la control y agilidad a la hora
hora de los envíos de la atención al cliente y
(derrumbes, fallas seguir creando
mecánicas, entre otros) competitividad con las
diferentes empresas
3. Mejorar la utilización
de la infraestructura,
organizar de manera
adecuada los espacios
para obtener una mejor
atención al cliente.
diferentes precios de los
servicios prestados por la
empresa
2. Realizar diversas
actividades para incentivar
a los clientes a utilizar los
diferentes servicios
prestados
por Servientrega
3. Mantener el control
adecuado sobre los gastos
económicos de la empresa
y los gastos generados por
los vehículos
transportadores de esta
para que se haga la
entrega correspondiente,
a tiempo y obtengamos
como resultado un cliente
satisfecho

3.4 TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO

Realice de forma individual un resumen con la información que usted logro

obtener para establecer: Misión, visión, políticas, metas en una organización.

 De la guía n°1 aprendí que la visión para una empresa es muy

importante ya que a raíz de esta podemos establecer metas que se
desean cumplir por parte de una empresa u organización, la misión es la
que le da un sello propio a la organización es la razón de ser, la que se
enfoca en el presente, justifica lo que la empresa está haciendo en un
momento dado, las políticas sirven para dar un orden a la organización,
y las metas que logremos enfocarnos en los objetivos y podamos
cumplir cada uno de ellos.

Adicional aprendí mucho sobre el proceso administrativo de una

empresa que todo tienen una razón de ser que de una idea ¨mínima¨
 podemos llegar a crear empresas instituciones u organizaciones muy
reconocidos a nivel mundial, la importancia del trabajo en equipo

Adquirí muchos conocimientos sobre jerarquías, cadenas de mando que

considero que es muy importante para el momento en que lleguemos a
una empresa nos podamos desenvolver de la mejor manera, teniendo
presente a que área de la empresa pertenecemos, su estructura y
demás

Por último quiero agradecer por el conocimiento adquirido por medio de

esta guía, ya que aparte de ampliar mis conocimientos, permitió que por
medio de las socializaciones en clase aprendiera de mis compañeros
que también tienen mucho que aportar.

Con el grupo GAES, diseñe la matriz DOFA, que pueda ser aplicada al Ente
Económico comercial, de su Proyecto Formativo.