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QUÍMICA GENERAL I
INFORME DE LABORATORIO
DOCENTE:
M.SC. WILLIAM A. ROBLEDO PRADA
GRUPO 4
FACULTAD DE INGENIERÍA
BARRANQUILLA, JUNIO 2019
RESUMEN
Las reacciones químicas son el proceso en el cual dos o más sustancias o compuestos interaccionan
para dar origen a otras con propiedades y características diferentes. Lo que se evidencio en el
laboratorio fue el proceso en el cual reaccionaban unas sustancias con otras, también pudimos
aprender, ver y realizar el proceso con el cual se realizan estas reacciones, desde mezclas
Las reacciones químicas pueden llevarse a cabo en medios líquidos, sólidos o gaseosos, y pueden
ir acompañadas de cambios en las propiedades físicas tales como: producción de un gas, formación
de un sólido (precipitado), cambio de color, desprendimiento o absorción de calor. Hay que aclarar
que las reacciones químicas se encuentran clasificadas en cinco tipos de reacciones las cuales son.
e irreversibles.
Chemical reactions are the process in which two or more substances or compounds interact to give
rise to others with different properties and characteristics. What was evidenced in the laboratory
was the process in which some substances reacted with others, we could also learn, see and perform
the process with which these reactions are carried out, from homogeneous or heterogeneous
mixtures to chemical reactions with reagents through heating. Chemical reactions can be carried
out in liquid, solid or gaseous media, and may be accompanied by changes in physical properties
such as: production of a gas, formation of a solid (precipitate), color change, detachment or
absorption of heat. It is necessary to clarify that the chemical reactions are classified in five types
Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en
estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden
elementos. Ejemplo: AB + CD → AC + BD
En el siguiente informe se pretende ver como reaccionaran las sustancias en contacto en cada
ensayo, establecer a qué tipo de reacción corresponde cada ensayo, identificar cuál de los tipos de
reacciones empleadas se llevan a cabo por transferencia de electrones y finalmente señalar las
Objetivo general
Realizar, observar y analizar diferentes reacciones químicas, en cuanto a los cambios que
Objetivos específicos
Predecir cómo va a reaccionar cada sustancia en contacto con otra en cada paso.
Enseñar con evidencias que demuestren que en los pasos existió algún cambio químico.
METODOLOGIA
ocurrido. Luego se realizó el experimento sustituyendo las limaduras de hierro por granallas o
con 2 gramos de CaCO3, calentamos la sustancia en el mechero Bunsen durante un minuto, luego
se agregó 2 gota de fenolftaleína, se observó y relaciono lo último que se hizo con el primer
procedimiento.
4. Se tomó 2 granallas de zinc, se vertieron en un tubo de ensayo, se agregó gota a gota 2ml de
ácido clorhídrico al 10% p/v, se acercó a la boca del tubo una cerrilla encendida, se observó lo
sustituyendo el ácido clorhídrico por sulfúrico y posteriormente por nítrico al 10% p/v, por último
5. Se vertió en un tubo de ensayo 5ml de sulfato cúprico pentahidratado al 1% p/v, se agregó una
intervalos de 10 minutos durante una hora, se anotaron todas las observaciones del caso, al final
pequeña cantidad de sodio metálico con la espátula, lo deposito en el vaso de precipitado, se acercó
una cerilla encendida a la boca del vaso y observamos la reacción, luego agregó 2 gotas de
fenolftaleína.
7. no se realizo
8. no se realizo
con 2 gotas de ácido sulfúrico concentrado, luego se adicionaron unos cristales de sulfito de sodio
y por último se realizó un ensayo donde se sustituyó el permanganato por dicromato de potasio.
10. se disolvió 2ml de nitrito de plomo de 0.5M en un tubo de ensayo, luego se le agrego 2ml de
MATERIALES Y REACTIVOS
burbujeo; luego al agregar dos gota de solución etanólica se colocó de color rosa
inmediatamente(es decir, que es una base). Lo que se puede inferir es que el óxido de calcio
adquiere un color blanco espeso, se logra la separación del agua destilada con el óxido de
segundos los materiales interactuaron entre si formando una fase liquida, luego a los dos
minutos de seguir expuesto al calor surgió una llama intensa de la cuchara metálica con
las sustancias. El resultado final fue una sustancia sólida y quemada. Después se realizó el
experimento con las granallas o tiritas de zinc, al entrar en contacto el zinc con el azufre
mezclados con la llama del mechero, primero la mezcla comenzó a hervir durante 20
segundos, luego la mezcla comenzó a arder y comenzó a emanar una llama casi blanca
el mechero Bunsen durante 1 minuto y luego para finalizar lo mezclamos con 2 gotas de
solución etalonica de fenolftaleína, obteniendo un tono color rosado por lo que podemos
esta empezó a diluirse de manera muy lenta y poco visible a simple vista, pasado los
primeros 10 minutos observamos que empiezan a salir en esta unos pequeños puntos rojos,
pasado 20 minutos los puntos rojos empiezan a notarse un poco más, es decir, el proceso
de oxidación del zinc hace que se vaya tornando rojizo, pasado 30 minutos nos damos
cuenta que además de que la perilla de zinc se está tornando roja también se disminuye su
tamaño, a los 40 minutos el zinc se ha tornado casi que completamente rojizo y en los
últimos 10 minutos nos dimos cuenta que el zinc se tornó casi que todo rojo y disminuyo
un poco su tamaño.
6. El sodio metálico se calienta y puede entrar en ignición y quemarse dando lugar a una
reacciona fuertemente con el oxígeno del aire. Esta reacción produce OH- (cuya formación
7. No se realizo
8. No se realizo
de ácido sulfúrico concentrado, se observa dos colores, este pasa de naranja a verde y se
10. Al mezclar los 2ml de nitrato de plomo con los 2ml de yoduro de potasio en el tubo de
por efecto de una reacción química) de color amarillo intenso de yoduro de plomo, al
principio el precipitado está en suspensión, pero al cabo de del tiempo se acaba depositando
Fig. 1. Se le agrega 2g de CaO a 10ml de Fig. 2. Se agita hasta el punto que los 2g
Agua destilada en un tubo de ensayo. de CaO se disuelvan en el agua.
Fig.6. 2g de CaCO3 con agua en un tubo de fig.7. Cuando se enfrió la sustancia de la fig. 6
ensayo se calienta durante 5 minutos. Se le adiciona 2 gotas de fenolftaleína.
Fig.8. 5ml de sulfato cúprico pentahidratado. Fig.9. se agita hasta que se disuelva y se le
agrega una granalla de zinc.
Fig. 10. vaso de precipitado con agua destilada, fig.11. Agua destilada con dicromato de
Sodio metálico y unas gotas de fenolftaleína. Potasio y se acidulo con 2 o 3 gotas de acido
Sulfúrico.
Fig. 12. 2ml de nitrato de plomo con 2ml Fig. 13. Los ensayos 1, 10 y 5 luego de unos
de yoduro de potasio. minutos.
Video del paso 6.
DISCUSIÓN
Al momento de escuchar que se realizara un experimento sobre reactivos suena un poco interesante
para algunas personas y es que para los curiosos en cierto sentido lo es, porque a quien no se le
pasa por la mente comenzar a realizar experimentos y encontrar una nueva sustancia a la cual le
puedas colocar tu nombre o pueda servir para avances en la humanidad, sin embargo las cosas no
son tan fáciles como parecen, podemos decir que hay reactivos que en cierto sentido no son nocivos
para la salud humana, pero que pasa cuando se pretende realizar un experimento con reactivos
peligrosos, como ejemplo podemos poner el punto número 6, el cual consiste en mezclar sodio
metálico más agua destilada, si esto llega a hacerse mal puede crear una explosión a gran escala,
lo que esto nos quiere decir que realizar estos experimentos no es un juego de niños y se tienen
que tener muchas precauciones y por lo menos saber qué es lo que se va a realizar y que produce,
cuáles son sus consecuencias y que precauciones se deben tomar para realizar dicho experimento.
CONCLUSIÓN
Las reacciones químicas son de suma importancia ya que son fenómenos que vemos a diario en
nuestra vida y son la base de la realización de las funciones vitales y las demás actividades del
hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la respiración es una reacción química, ya que
al organismo entra O2 y sale CO2. Además todas las sustancias que usamos o usan los demás seres
vivos fueron producto de reacciones químicas. De todo esto podemos deducir que las reacciones
químicas se pueden agrupar en dos grandes categorías las cuales son reacciones con transferencias
práctica, aprendimos un poco más a fondo de que se tratan las reacciones químicas, como son sus
procesos, las precauciones que se deben tener para realizar dichas prácticas y sus riegos.
PREGUNTAS
1. Clasifique cada uno de los fenómenos de acuerdo con los tipos de reacciones consultados.
2. ¿En cuál de estos procedimientos ocurren reacciones por transferencias de electrones?
Identifique la(s) sustancia(s) que actúan como agentes reductores y como agentes
oxidantes.
3. Existe(n) reacciones que expliquen la serie de actividades de los metales? ¿Cuáles? ¿qué
metal es más activo?
4. Escriba la reacción y balancéalas
5. Anote en cada caso las evidencias que sustenten que el fenómeno sucedió.
RESPUESTAS
1. Clasifique cada uno de los fenómenos de acuerdo con los tipos de reacciones consultados.
Síntesis, debido a que se produce una combinación entre el óxido de calcio y el agua
destilada, produciendo así hidróxido de calcio.
Síntesis, esta vez es entre la limadura de hierro y azufre pulverizado, y granalla de cinc y
azufre pulverizado, dándonos como resultado sulfuro de hierro y sulfuro de cinc.
Síntesis, en este caso solo hubo un desprendimiento de oxígeno por parte del hidróxido
de calcio y así pasando a ser carbonato de calcio y óxido de calcio más agua.
Doble sustitución, hubo una doble sustitución entre el carbonato de calcio y el nitrato de
plata, dando como resultado nitrato de sodio más cloruro de plata.
Síntesis, que, al combinar el óxido de calcio con el agua destilada, ocurre una ruptura de
enlace donde se genera hidróxido de calcio.
Fe pierde dos electrones fe+2 , el hierro al encontrarse en estado libre pierde dos electrones
convirtiéndose en el agente oxidante y el hierro con carga posita más dos, se convierte en
agente reductor.
Zn pierde dos electrones Zn+2 , el zinc al encontrarse en estado libre pierde dos electrones
convirtiéndose en el agente oxidante y el zinc con carga posita más dos, se convierte en agente
reductor.
Na pierde dos electrones Na+2 , el sodio al encontrarse en estado libre pierde un electrón
convirtiéndose en el agente oxidante y el sodio con carga posita más uno, se convierte en agente
reductor.
S gana un electrón S-1, el azufre al encontrarse en estado libre gana un electrón convirtiéndose
en el agente reductor y el sodio con carga negativa menos uno, se convierte en agente oxidante.
3. Existe(n) reacciones que expliquen la serie de actividades de los metales? ¿Cuáles? ¿qué
metal es más activo?
En las reacciones de simple desplazamiento un metal en un estado fundamental o no combinado
desplaza a otro metal de un compuesto debido a que tiene una menor actividad química.
CaO+H2O--------Ca(OH)2
Fe+S--------FeS
Zn+S--------ZnS
Carbonato de calcio más hidróxido de calcio, produce, carbonato de calcio más óxido de calcio
más agua.
CaCO3+2Ca(OH)2---------CaCO3+2CaO+2H2O
2Na+2H2O---------2Na(OH)+H2
Cloruro de sodio más nitrato de plata, produce, nitrato de sodio más cloruro de plata.
NaCl+AgNO3---------NaNO3+AgCl
CaO+H2O--------Ca(OH)2
5) Anote en cada caso las evidencias que sustenten que fenómeno sucedió
A. CaO + H2O
Se ´pudo comprobar que hubo una reacción al agregar fenolftaleína, mediante su coloración
fucsia nos indicó que es un hidróxido
Reacción de combinación: CaO + H2O --------- Ca (OH)2
B. Azufre + Hierro + calor
El azufre pasa de un estado sólido gaseoso
El azufre desprende olores fuertes
Se vuelve una sustancia de color oscuro
Es una reacción que se suministra calor
C. Carbonato de calcio + calor
Sustancia que necesita del suministro de calor
Al calentar se puede observar vapor en la parte superior del tubo
El carbonato se descompone por la acción del calor
Desprendimiento de CO2 lo cual se puede evidenciar por el burbujeo que se produce en la de
solución oxido de calcio
El CaO que queda en el tubo al agregársele el agua y la fenolftaleína nos indica que se formó un
hidróxido
desprendimiento de calor
es una reacción violenta