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LA COMBUSTION EN
ESTUFA DE ALCOHOL ISOPROPÍLICO
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INTRODUCCIÓN
El presente proyecto tiene como finalidad demostrar la evaporación con esta
estufa que utiliza el alcohol antiséptico (químicamente alcohol isopropílico) como
combustible para mantener encendida la llama, ya que esta es muy volátil, es decir,
tiene baja presión de vapor y la facilidad de pasar de líquido a vapor
espontáneamente.
El alcohol: existen muchos líquidos inflamables que puedes utilizar el más genérico
es el alcohol, pero existen otra más especializado en hacer fuego para cocinar. Es un
líquido que se obtiene por destilación tiene funciones desinfectante Lavoisier fue
quien dio a conocer el origen y la manera de producir el alcohol por medio de la
fermentación única, demostrando quebajo la influencia de la levadura de cerveza el
azúcar de uva transformaciónen un ácido carbónico y alcohol.
OBJETIVO GENERAL.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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a). Adquirir los conocimientos necesarios para llevar a cabo la construcción del
hornillo casero
b). Identificar los materiales necesarios para construir un hornillo casero
c).Elaborar el hornillo casero
d). Demostrar la utilización del hornillo casero
MATERIALES.
2 Latas de gaseosas
1 Martillo
2 Clavos
1Tigeras
1 Alicate (tenaza)
1 Navaja o exacto.
Alcohol antiséptico (Alcohol isopropílico).
PROCEDIMIENTO
a). Se corta una de las latas con la tijera a una altura de unos 3,5 cm de su base
(más o menos de tres dedos).
b). Después con ayuda del clavo y el martillo, hacemos un agujero grande en el
centro de la parte inferiory por otro lado en el borde de la lata, hacemos más
agujeros con un centímetro de diámetro entre cada uno aproximadamente.
c).Una vez hecho esto, con las tijeras cortamos la base de la segunda lata también a
unos 3,5cm, con ayuda de los alicates, cortamos una tira de 3,5cm de ancho y
colocamos en el parte de abajo, alrededor de la misma le ponemos algodón, vamos
metiendo ligeramente hacia dentro la parte recortada de la lata con los agujeros para
poder encajarla fácilmente en la otra base. Apretamos bien y recortamos el material
sobrante.
d).Por último, llenamos nuestro hornillo casero con unos 50ml de alcohol por el
agujero grande agujeros del medio, ya solo queda calentar un poco el hornillo con un
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fosforo para que se comience a evaporar el alcohol. Para poder encender el hornillo
hay que dejar que se evapore hasta que se agote, con este hornillo se puede
perfectamente cocinar en un cazo, un huevo frito, o calentar algo.
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CONCLUSIÓN
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BIBLIOGRAFÍA
Estufa casera
14 mayo, 2016Laboratorio en casa
En este nuevo Laboratorio en Casa, le enseñaremos como realizar una estufa u
hornilla casera, hecha con materiales que fácilmente podemos encontrar en nuestro
hogar. Esta estufa es excelente cuando estés de excursión y no tengas otro medio para
calentar cualquier alimento. Inténtalo en casa, pero bajo la supervisión de un adulto
responsable.
Materiales
2 latas de refresco
1 martillo
2 clavos
1 tijera de electricista
1 alicate (tenaza)
1 Navaja o exacto.
Alcohol antiséptico (Alcohol isopropílico)
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Materiales
Procedimiento
Cortar el círculo de la base de la lata con la navaja
Toma una de las latas, y mide 4 cm de altura desde el borde antes de la base.
Ahora con la segunda lata, mide 2 cm desde el borde antes de la base y córtala con
mucho cuidado de no dañar el resto. Esa será la parte inferior o base de la
estufa (parte 1).
Toma lo que quedo restante de la lata 2, y corta la parte de la boca, a su vez ábrela
de manera que te quede una franja de la lata. Cuya franja debe medir 4 cm de
grosor y córtala.
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Con esta franja armarás un cilindro que calce en el círculo interno de la parte 2.
Después que midas que cantidad de franja necesitas para formar el cilindro, abre en
un extremo una abertura de arriba hacia abajo, y en el extremo opuesto una abertura
de abajo hacia arriba, esto te permitirá calzar la franja entre sí y obtener el cilindro
necesario. Ya obtenido el cilindro ábrele 2 aberturas en forma triangular en la parte
baja, una delantera y otra abertura trasera. Esta será la parte interna de la
estufa (parte 2).
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Estufa casera
Pero, ¿por qué ocurre esto?
La estufa utiliza el alcohol antiséptico (químicamente alcohol isopropílico) como
combustible para mantener encendida la llama, ya que esta sustancia es muy volátil, es
decir, tiene baja presión de vapor y la facilidad de pasar de líquido a vapor
espontáneamente (Vaporización), es decir, sin necesidad de ser calentada.
Al encender la parte central de la estufa no arde por completo porque se debe esperar
que haya suficiente vapor del alcohol; al encender se está aplicando cierta cantidad de
energía que calienta el alcohol y comienza a pasar de líquido a vapor aún más rápido
(Evaporación). Cuando se forma suficiente vapor de alcohol, estos escapan por los
orificios de nuestra estufa y son quemados por la llama central.
Mecanismo de vaporización