1 2 3 4 5 6 7 8

Nr. de
A bovine A

80

B B
40

C 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 23 24 [h] C

D D

E 4 Cântarire E
3 Eviscerare
2 Jupuire
1 Asomare/Sângerare
No Desemnare simbol Simbol
Desenat Nicoleta Matei 02.06.2019 scara
Format
15mm:1h
Verificat Prof. Dr. Ing. Petru Alexe 1mm:1bovina A3

UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" GALATI Diagrama și cronograma de

FACULTATEA DE STIINTA SI INGINERIE ALIMENTELOR funcționare a utilajelor
F F
8.2

1 2 3 4 5 6 7 8