“UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA”

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

RESOLUCIÓN N°001-2018-IR-FIA-UNALM
CALCULO DE LA PROGRAMACIÓN DE RIEGO DEL
CULTIVO DE LA UVA MEDIANTE EL PROGRAMA
CROPWAT

Docente:

Quispe Ramos, Pablo Leonardo

Estudiantes:

Palomino Torbisco, Geramin Jesus

La Molina, 2018
INTRODUCCIÓN
La eficiencia en el uso de agua es un tema complejo. Debemos ser eficientes en todos los
usos: agua potable, agricultura, minería, industria. Debemos ser eficientes en todos los
ámbitos: físico, económico, ambiental, administrativo. .Entre las estrategias de uso de agua
de riego implementadas por los campesinos, los métodos y tipos de riego, así como las
prácticas de manejo del agua en el suelo orientadas a la optimización de este recurso,
juegan un rol muy importante, tomando en cuenta que la disponibilidad de agua, tanto de
las precipitaciones pluviales como delas captaciones para riego, es generalmente inferior a
la demanda de agua requerida. El método tradicional que por muchos años ha perdurado es
el riego por gravedad, este método no tiene una eficiencia adecuada con respecto a los
nuevos métodos de riego como por ejemplo el de riego por goteo, etc. Lo que se quiere en
la actualidad es tener un uso racional y eficiente del agua, y por ende el riego por gravedad
no cumple con este requisito de eficiencia.

OBJETIVOS
 Hallar el valor de la evapotranspiración
 Hallar Precipitación efectiva
 Hallar Coeficiente de cultivo
 Hallar Demanda Hídrica
 Hallar Modulo de riego

MARCO TEÓRICO
 EVAPOTRANSPIRACIÓN (ETO) :ECUACIÓN DE PENMAN-MONTEITH
(FAO)

La ecuación FAO Penman-Monteith fue derivada en el Capítulo 2, a partir de la ecuación

original de Penman-Monteith y de las ecuaciones de resistencia aerodinámica y del cultivo:

Donde

 ETo: evapotranspiración de referencia (mm día-1)

 Rn: radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m-2 día-1)
 Ra: radiación extraterrestre (mm día-1)
 G: flujo del calor de suelo (MJ m-2 día-1)
 T: temperatura media del aire a 2 m de altura (°C)
 u2: velocidad del viento a 2 m de altura (m s-1)
  es: presión de vapor de saturación (kPa)
 ea: presión real de vapor (kPa)
 es – ea: déficit de presión de vapor (kPa)
 ∆: pendiente de la curva de presión de vapor (kPa °C-1)
 Y: constante psicrométrica (kPa °C-1)

La Ecuación determina la evapotranspiración de la superficie hipotética de referencia y

proporciona un valor estándar con el cual se puede comparar la evapotranspiración en
diversos períodos del año o en otras regiones así como también puede relacionarse con la
evapotranspiración de otros cultivos.

 COEFICIENTES DE CULTIVO (Siar)

Es la relación que existe entre la Evapotranspiración real (ETc) de cada cultivo específico y
la evapotranspiración de referencia ET0 en esas mismas condiciones, y en ese mismo
microclima. Es por tanto un número adimensional (normalmente entre 0,1 y 1,2) que
multiplicado por el valor de ET0 da como resultado evapotranspiración para cada cultivo
(ETc).

Los coeficientes de cultivo (Kc) se usan, junto con ET0, para calcular las tasas de
evapotranspiración de cada cultivo. Los agricultores pueden utilizar el valor resultante de
ETc para decidir con qué frecuencia y cuánta agua se debe aplicar en cada riego.

CÁLCULOS Y RESULTADOS
 DATOS

Velocidad del viento Insolacion

Mes Temp min (°C) Temp max (°C) Humedad (%) Precipitacion (mm)
(km/hr) (horas)
Enero 18.4 28.8 81 112 6.4 0
Febrero 19.4 29.8 81 112 6.9 0
Marzo 18.7 29.7 80 86 7.3 0
Abril 16.7 28.5 80 69 7.8 0
Mayo 13.9 26.2 81 69 7.3 0
Junio 12.3 23.6 83 78 4.9 0
Julio 11.7 22.5 83 69 4.2 0
Agosto 11.5 22.7 81 112 5.1 0
Septiembre 12.1 23.7 80 130 6 0
Octubre 13.2 24.9 80 121 6.6 0
Noviembre 14.4 25.7 79 112 6.7 0
Diciembre 16.5 27.2 81 86 6.5 0
 Calculo de ETo

Calculo de la Evapotranspiración de cada mes en la Hacienda Bernales para el cultivo de

Uva

Gráfico de la evapotranspiración en cada mes

 Precipitación

En esta zona no llueve por lo tanto no presenta precipitación

 Formulario del cultivo

El cultivo de uva comienza el 1 de octubre, pero este cultivo presenta varias etapas que se
mostrara en la siguiente tabla
ETAPAS DE DESARROLLO

CULTIVO DESCRIPCIÓN Inicial Desarrollo Medio Final Total

Uva Periodo de Crecimiento (días) 60 120 120 60 360

Coeficiente de Cultivo, Kc 0.35 ===> 0.75 0.55

Profundidad de Raíces (m) 1.5 ===> 1.5 1.5

Nivel de Agotamiento (fracción) 0.4 ===> 0.4 0.4

Respuesta en el Rendimiento, Ky 0.2 0.7 0.85 0.4 0.85

Después de agregar los datos en el formulario de cultivo nos da la fecha de cosecha que era
el 25 de septiembre.

 Suelo

En este caso no debería de haber tasa de infiltración de la precipitación pero el programa no

acepta un valor de 0 si no acepta un valor mínimo de 1 y es el valor que pondremos como
dato.

 Requerimiento de agua del cultivo (RAC)

Llamada también demanda hídrica, nos indicara el valor de cuantos agua necesitaremos
aplicar en todo el proceso desde la siembra hasta la cosecha del cultivo
El cultivo de uva necesitara durante toda su proceso una lámina de riego 676.4 mm
Gráfico de requerimiento de agua

 Programación de riego
La lamina real a aplicar en el cultivo es de 998 mm pero en verdad el cultivo necesitara una
lámina 698.6 mm y la diferencia de láminas es la cantidad de agua que se percola en todo el
estrado del suelo

Gráfico de programación de riego

DISCUSIONES
 La demanda hídrica tiene un valor de 676.4 mm es igual al ETc debido a que no hay
precipitación
 La mayor evapotranspiración es de 4.29 mm/día la cual coincide donde la
temperatura máxima y mínima son mayores
 La lamina bruta de riego es de 998 m pero al percolar por el suelo la lámina neta es
698.6 mm pero el cultivo de uva requiere una lámina de 676.4 mm

CONCLUSIONES
 La evapotranspiración máxima se da en el mes febrero y tiene un valor de 4.29
mm/dia
 No hay precipitación efectiva porque no hay precipitación en dicha zona
 El Kc del cultivo varía según en la etapa en que este, en el inicio tiene un Kc de
0.35, en el medio tiene un Kc de 0.75 y en el final tiene un Kc de 0.55
 La demanda hídrica del cultivo de uva es de 676.4 mm/dec
 El módulo de riego que necesita el cultivo es de 998 mm pero al percolarse por el
suelo la lámina neta será de 698.6 mm
  Este cultivo solo dependerá de un buen manejo del riego porque no hay
precipitación en Hacienda Bernales

RECOMENDACIONES
 Tomar apuntes en clase
 La data hidrológica debe de tener por lo menos 20 años de datos histórico aunque lo
recomendable son 30 años

BIBLIOGRAFÍA
 FAO. (s.f.). Evapotranspiracion del cultivo.

 Siar. (s.f.). Coeficiente del cultivo.