CUESTIONARIO DE ANALISIS QUIMICO

POR WAJOMEA CHINCHANO

1. Explique la diferencia entre las técnicas de precipitación, coprecipitacion y

post-precipitación.
Un precipitado es el sólido que se produce en una disolución por efecto de una reacción química. A este
proceso se le llama precipitación. Dicha reacción puede ocurrir cuando una sustancia insoluble se forma
en la disolución debido a una reacción química. En ella o él se encuentran ciertas características como
poderse ver a simple vista entre otras también es importante para la medición de la temperatura y el calor
que hay en los cuerpos de las moléculas

Los precipitados pueden contaminarse por dos procesos:

1. Coprecipitación

2. Postprecipitación

La coprecipitación, :es el proceso en el cual una sustancia que normalmente

Es soluble, es acarreada junto con el precipitado. Puede ocurrir por oclusión

o por adsorción de la impureza.

En la oclusión la impureza queda encerrada dentro del cristal, debido a que

Éste creció a su alrededor.

En la adsorción la impureza queda retenida en la superficie de los cristales.

La postprecipitación ;es el proceso en el cual se deposita una impureza

después que se ha precipitado la sustancia deseada.

2. Detalle cómo se puede explicar experimentalmente la diferencia de

solubilidad y que precauciones se deben tener presentes.

Experimentalmente lo explicaremos mediante el siguiente experimento.

Solubilidad de la leche frente a colorantes
Introducción
En este experimento se analiza la solubilidad de los colorantes vegetales en la leche y
cómo altera sus propiedades físicas al adicionar un segundo componente, en este caso el
jabón líquido.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
 1 recipiente plástico
 2 cucharas
Reactivos
 1/2 litro de leche
 Colorantes para alimentos
 Jabón líquido
Parte experimental
1. Adicionar 1/2 litro de leche a un recipiente plástico.
2. Adicionar unas cuantas gotas de colorantes a la leche.
3. Adicionar una gota de jabón líquido a la mezcla.
Explicación química:
En este experimento intervienen dos fenómenos, el primero consiste en la solubilidad del
colorante en la leche. Este líquido contiene materia grasa lo que impide que el colorante
 se disuelva, al adicionarle el jabón a la leche esta se vuelve más soluble debido a que la
materia grasa se mezcla con el resto de los compontes; el segundo fenómeno se basa en
la tensión superficial que se encuentra en los líquidos, al agregar el jabón se rompe la
tensión superficial en ese punto, generando movimientos de los colorantes hacia los lados.
Precauciones que se deben tener en cuenta en la diferencia de solubilidad:
Se debe saber que existen factores que afectan la solubilidad, ya que como sabemos la
solubilidad de un compuesto determinado depende de la naturaleza química del solvente y el
soluto, la temperatura y la presión.
 LA NATURALEZA DEL SOLUTO Y DEL DISOLVENTE
La solubilidad aumenta entre sustancias cuyas moléculas son análogas en sus
propiedades eléctricas y en su estructura. Cuando existe una similitud en las
propiedades eléctricas del soluto y solvente, se incrementan las fuerzas
intermoleculares, favoreciendo la disolución del soluto en el solvente.
 EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA SOLUBILIDAD
 EFECTO DE LA PRESIÓN EN LA SOLUBILIDAD DE LOS GASES
La presión externa tiene algún grado de influencia sobre la solubilidad de líquidos y
sólidos, pero afecta sustantivamente la solubilidad de los gases. Existe una relación que
permite cuantificar la solubilidad de los gases y la presión. Esta relación la proporciona
la ley de Henry, que establece que la solubilidad de un gas en un líquido es
proporcional a la presión del gas sobre la disolución. Esta ley se puede entender desde
un punto de vista cualitativo, en donde la cantidad de gas que se disolverá en un
solvente depende de cuan a menudo choquen las moléculas del gas con la superficie
del líquido, y queden atrapadas por la fase condensada. Cuando se aumenta la presión
parcial se disuelve una mayor cantidad de moléculas en el solvente, debido a que están
chocando con la superficie.
Estas precauciones se deben tener en cuenta y saber bajo qué condiciones estamos
trabajando, no todos los lugares tienen la misma temperatura y están bajo la
misma presión, un experimento sin tomar en cuenta estas factores que influyen en
la solubilidad nos podrían conducir a cometer graves errores en nuestros
experimentos.

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