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Este documento presenta un análisis de granulometría de harina de plátano realizado mediante tamizado. Muestra los pesos retenidos y porcentajes de masa retenida y rechazada para 7 tamaños de malla de tamiz, desde 0.6 mm hasta 0.045 mm. El análisis permite determinar la distribución de tamaños de partícula en la harina y que el 59.04% de la masa se retuvo en el tamiz de 0.09 mm.
Este documento presenta un análisis de granulometría de harina de plátano realizado mediante tamizado. Muestra los pesos retenidos y porcentajes de masa retenida y rechazada para 7 tamaños de malla de tamiz, desde 0.6 mm hasta 0.045 mm. El análisis permite determinar la distribución de tamaños de partícula en la harina y que el 59.04% de la masa se retuvo en el tamiz de 0.09 mm.
Este documento presenta un análisis de granulometría de harina de plátano realizado mediante tamizado. Muestra los pesos retenidos y porcentajes de masa retenida y rechazada para 7 tamaños de malla de tamiz, desde 0.6 mm hasta 0.045 mm. El análisis permite determinar la distribución de tamaños de partícula en la harina y que el 59.04% de la masa se retuvo en el tamiz de 0.09 mm.