1.

Definición de Política empresarial

La política de una organización es una declaración de principios generales que la empresa u
organización se compromete a cumplir. En ella se dan una serie de reglas y directrices
básicas acerca del comportamiento que se espera de sus empleados y fija las bases sobre
cómo se desarrollarán los demás documentos (manuales, procedimientos ) de la empresa.
Una vez creada la política, ésta debe quedar documentada y ser incluida en el Manual de
Calidad o en el Manual Gestión Integral de la empresa. Además, la política debe ser
distribuida y conocida por los empleados, debe ser implementada y servir como punto de
partida a la hora de redactar el resto de documentos de la compañía. Por ejemplo, si en la
política se habla del “cumplimiento de la legislación”, el resto de los procedimientos deben
poner énfasis en que esto se cumple, de otro modo estarían incumpliendo ese principio
marcado por la empresa.

2. Tipos de Políticas
Existen varios tipos de política en función de su alcance:

 Políticas generales: Son políticas que alcanzan a toda la organización y marcan sus
líneas generales. Deben ser conocidas por todos y servir de guía. Una buena política
general deberá ser acorde con la estrategia fijada por la empresa y servir de
referencia para la elaboración del resto de políticas departamentales y específicas.
 Políticas departamentales: Son los principios a seguir de cada departamento o
servicio. Las más comunes son la Política de Calidad donde se fijan los principios y
objetivos de calidad a alcanzar, la Política Medioambiental donde se habla de ser
responsable, gestionar y minimizar el impacto ambiental y la Política de Prevención
de Riesgos Laborales (PRL) o de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) donde se
habla de conseguir condiciones de trabajo dignas y minimizar los riesgos de
accidentes.
3. Políticas generales
Los hoteles siempre tienen políticas generales que los huéspedes deben adoptar antes y
durante su estadía en los mismos por ejemplo:

 Check out hasta 12h00 (medio día)

 Check in a partir de las 14h00
 El hotel no acepta mascotas
 La edad mínima para check-in, cuando solo, es de 18 años

Política de cancelación y modificación:

Condiciones y políticas para Niños:

 El hotel tiene para sus huéspedes, cunas y bañeras para bebés de forma gratuita
y bajo petición.
 Los niños hasta los 2 años de edad, no pagan, cuando son acompañados por 2
adultos y comparten la cama con los padres.
  ¿Viaja con niños hasta 12 años de edad? En el caso de parejas que viajan con 1 o 2
niños, puede usted reservar nuestras ofertas especiales para familias.
 Agradecemos que informe al hotel si viaja con niños, así como sus respectivas
edades.

Políticas de privacidad
Se respeta la privacidad del huésped siempre y cuando esta no afecte la seguridad y el
entorno de los demás huéspedes
Condiciones de garantía: TARJETA DE CRÉDITO

 Todos los datos de su tarjeta de crédito que insiera en el site del hotel son totalmente
seguros, pues el proceso de reserva es totalmente encriptado.

4. Políticas departamentales
Requisitos de la Política de un Sistema de Calidad
Los requisitos de la política de un sistema de gestión de calidad están recogidos en el
apartado 5.3. de la norma ISO 9001, en el que se establece que la alta dirección debe
asegurarse de que la política de calidad
a) es adecuada al propósito de la organización,
b) incluye un compromiso cumplir con los requisitos y de mejorar continuamente la
eficacia del sistema de gestión de la calidad,
c) proporciona un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de la calidad
d) es comunicada y entendida dentro de la organización, y
e) es revisada para su continua adecuación.

Requisitos de la Política de un Sistema de Gestión Medioambiental

Los requisitos de la política ambiental de un sistema de gestión están recogidos en el
apartado 4.2 de la norma ISO 14001, en el que se establece que la alta dirección debe
definir la política ambiental de la organización y asegurarse de que, dentro del alcance
definido de su sistema de gestión ambiental, ésta:
F) es apropiada a la naturaleza, magnitud e impactos ambientales de sus actividades,
productos y servicios;
g) incluye un compromiso de mejora continua y prevención de la contaminación;
h) incluye un compromiso de cumplir con los requisitos legales aplicables y con otros
requisitos que la organización suscriba relacionados con sus aspectos ambientales;
i) proporciona el marco de referencia para establecer y revisar los objetivos y las metas
ambientales;
j) se documenta, implementa y mantiene;
k) se comunica a todas las personas que trabajan para la organización o en nombre de ella;
y
l) está a disposición del público.

Requisitos de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo

Los requisitos de la política de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo
están recogidos en el apartado 4.2 de la OHSAS 18001, en el que se establece que la alta
dirección debe definir y autorizar la política seguridad y salud en el trabajo de la
organización y asegurarse de que, dentro del alcance definido de su sistema de seguridad y
salud en el trabajo, ésta:
a) es apropiada a la naturaleza y magnitud de los riesgos de la SST;
b) incluye un compromiso de prevención de daños y el deterioro de la salud, y de mejora
continua de la gestión de la seguridad y salud en el trabajo y del desempeño de la seguridad
y salud en el trabajo;
c) incluye un compromiso de cumplir con los requisitos legales aplicables y con otros
requisitos de seguridad y salud en el trabajo que sean aplicables a la organización;
d) proporciona el marco de referencia para establecer y revisar los objetivos de seguridad y
salud en el trabajo;
e) se documenta, implementa y mantiene;
f) se comunica a todas las personas que trabajan para la organización o en nombre de ella,
con el propósito de hacerles conscientes de sus obligaciones individuales en materia de
seguridad y salud en el trabajo;
g) está a disposición de las partes interesadas; y
h) se revisa periódicamente para asegurar que sigue siendo pertinente y apropiada para la
organización.

Requisitos de la Política de un Sistema de Gestión Integrado

La política integrada debe de cumplir, por tanto, con la suma de requisitos establecidos en
la norma ISO 9001 y 14001 y OHSAS 18001.
Como requisito común de las tres se debe indicar que es responsabilidad de la alta dirección
la definición de la política de la organización, y esta política debe:

 Incluir un compromiso de mejora continua.

 Ser marco de referencia para establecer los objetivos.
 Estar documentada, implementada y mantenida.
 Comunicarse a todos los empleados.
Bibliografía
Normas 9001. (s.f.). Normas 9001. Recuperado el 16 de Octubre de 2018, de
http://www.normas9000.com/content/que-es-iso.aspx

Mestres Soler, J. R. (1999): Técnicas de Gestión y Dirección Hotelera. Ediciones Gestión 2000, 2ª
ed., Barcelona