UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGICA

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL ING. METALURGICA

MONOGRAFIA

ALUMNOS:

EDDY RENATO, SANCHEZ PEREZ

DOCENTE:

Ing. Lomparte Fanny

HUACHO – PERÚ

2018
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DEDICATORIA

Queremos dedicar este trabajo monográfico en primer lugar a dios, el que siempre nos

da los ánimos para hacer las cosas pese a las adversidades, a nuestros padres que con

su ejemplo y cariño me apoyaron en todo momento, también a nuestros compañeros de

clase, a nuestra profesora Fanny Lomparte por llenarnos de conocimientos en el curso

de tratamiento de aguas industriales.

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RESUMEN

INTRODUCCION

INDICE

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Capítulo

POTABILIZACIÓN DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO

La potabilización es una proceso que se lleva a cabo sobre cualquier agua para
transformarla en agua potable y de esta manera hacerla absolutamente apta para el
consumo humano. La potabilización, mayormente, se realiza sobre aguas originadas en
manantiales naturales y en aguas subterráneas.

El agua puede transmitir enfermedades cuando está contaminada. Potabilizar agua

permite destruir los microbios o parásitos que pudiera haber en ella y evitar que causen
enfermedades en la población. ¿Sabes cómo se hace?

DEPROCESO DE POTABILIZACION DE AGUA

Cuenta con 9 pasos fundamentales:

CAPTACION DECANTACION FILTRACION

DESARENADO TRATAMIENTO CLORACION

PRE COLRACION REGULACION RESERVORIOS

CAPTACION:

Las aguas llegas a las compuertas radiales, llamadas también compuertas de

represamiento, que embalsan al agua y la obligan a entrar a la planta.
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DEARENADO:

El agua captada pasa bajo el rio por un sifón invertido, siendo conducido a los
desarenadores.

Es entonces que empieza la operación de sedimentar las partículas que tienen peso; en
este caso serían las arenas, por eso se llama desarenado.

PRE CLORACION:

El agua sobrenadante recibe una dotación de cloro en cantidad suficiente, tiempo de

contacto, temperatura y volumen; para ir bajando la carga de bacterias y es almacenada
en el embalse regulador.

EMBALSES REGULADORES:

El objetivo de este estanque regulador es recibir las aguas desarenadas y tener un cierto
caudal de respaldo para cuando se necesite dar agua sostenida a la población.

UNIDADES DE TRATAMIENTO CONVENCIONAL:

El sulfato de cobre antiguamente se le aplicaba a toda la masa de agua para eliminar

las aguas, hoy día se aplica a la superficie de 10cm. El tratamiento tradicional es tratarla
con alguicida, en este caso el sulfato de cobre, pero llega el momento que la especie va
a querer sobreponerse y se va a necesitar dosis mayores para matar las algas, entonces
se le aplica directamente una sal inorgánica, en este caso o usamos sulfuro de aluminio
o usamos cloruro férrico, ambas hacen el mismo efecto. Hasta este punto el flujo es
horizontal.

DECANTACION:

Se tiene una tubería con un caudal constante en posición horizontal ascendente, en este
punto se le agrega el coagulante, al agregarlo está reaccionando y formando el barro
artificial que le llamamos FLOCK, ese flock que tiene peso, al bajar la velocidad del agua,
comienza a descender y se produce una separación. El agua limpia sube y el lodo se
queda en la parte inferior.
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Se forma una zona de interface llamada manto de lodos, por eso esta unidad se llama
“decantador de manto de lodos”. El manto de lodo siempre se va incrementando,
periódicamente va siendo evacuado por los extractores de fangos.

En la parte inferior hay una especie de colchón de nubes, el cual es el lodo que debajo
esta en movimiento.

Al salir el agua aparentemente está limpia, pero los sensores indican que tienen floculos,
es decir, ligeramente turbia.

FILTRACION:

Se realiza a través de filtros “Aquazur” con uno capa de arena de 1m. De espesor y con
granos alrededor de 1mm. De diámetro.

El agua se infiltra a través de la capa de arena, que retiene partículas más pequeñas
que los poros entre los granos de arena, produciendo una importante reducción de la
turbiedad y en el contenido bacterias del agua.

Fase de filtración

Arena de filtro, canal de agua filtrado, aire y agua de lavado, valvula de evacuación de
agua del lavado,

Fase de lavado

Orificio de entrada del agua de barrido, canal en V, canal de salida de las aguas del
lavado.

CLORACION:

Recibe una cloración de desinfección final, para destruir toda contaminación que puede
haber quedado después de todos los procesos anteriores.

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DEPOSITOS DE REGULACION:

El cliente del rio son los estanques. El cliente los estanques es la planta. El cliente de la
planta son los decantadores. El cliente de los decantadores son los filtros. El cliente de
los filtros son los reservorios. El cliente de los reservorios son las personas.

Aguas naturales

• En general, las aguas naturales poseen una composición química que se origina
como resultado de un proceso complejo de interacciones, donde, primeramente, las
aguas procedentes de las precipitaciones (lluvia o nieve), adquieren los gases que se
producen en la zona del suelo por descomposición y respiración de la materia orgánica
y luego, reaccionan con los minerales que subyacen en el medio rocoso. La composición
química de las aguas subterráneas, al cabo de un determinado tiempo, se encuentra en
equilibrio químico-físico con el contenido de gases y de fases sólidas disueltas. Estos
equilibrios dependen de la temperatura y de la presión del sistema y cualquier cambio en
esas condiciones produce una variación en la composición química, que da lugar a una
mayor disolución de los minerales o a la precipitación de éstos por recombinación iónica.

Agua pura

• El agua natural constituye un sistema complejo y heterogéneo, formado por una fase
acuosa, una gaseosa y una o varia fases sólidas, las cuales se encuentran interactuando
entre sí mediante equilibrios químicos regidos por leyes termodinámicas, y en cuya
composición química intervienen, además, otros factores (geológicos, hidrogeológicos,
geomorfológicos, pedológicos, microbiológicos, climáticos y ambientales).

• El agua natural en su conjunto constituye un recurso renovable que interviene en el

ciclo hidrológico. Se ha demostrado que su cantidad global no varía, aunque sí su
cantidad local y su calidad. Uno de los subsistemas del agua natural lo constituye el agua
mineral, cuya composición es estable y es considerado un recurso mineral. Las
características del sistema de las aguas naturales en general, están relacionadas con la
estructura y peculiaridades del agua pura.

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• El agua pura está constituida por moléculas, donde dos átomos de hidrógeno se
encuentran unidos a uno de oxígeno (H2O), separados entre sí 105°. Esta estructura le
confiere a la molécula de agua propiedades que la distinguen de otras moléculas de
composición similar como el amoniaco (NH3) o el sulfuro de hidrógeno (H2S), las cuales
a temperatura y presión normales se encuentran en estado gaseoso, mientras el agua
se encuentra en estado líquido. Mediante rayos X se ha demostrado que el agua no
aparece como una simple molécula como las anteriores, sino formado polímeros
(dímeros y trímeros) que se encuentran sujetos a constante formación y destrucción.
Estos polímeros se encuentran unidos mediante puentes de hidrógeno y le confieren al
agua una serie de peculiaridades propias, tales como: - Alto calor específico (mayor que
todos los líquidos). Esto hace que el agua oceánica, por ejemplo, demore en calentarse
durante el día por la acción del Sol, mientras permanece con elevada temperatura hasta
largas horas de la noche. También es responsable de la uniforme distribución del calor
de los organismos de los seres vivos, cuya temperatura es regulada principalmente por
la rápida eliminación del calor producido en las reacciones bioquímicas. - Elevados
puntos de congelación (0 °C) y de ebullición (100 °C), en relación con los compuestos
de referencia de similar composición química. - Alta densidad. El enfriamiento del agua
va acompañado de una disminución de volumen hasta llegar a 4 °C en que alcanza la
máxima densidad. Si se continúa la disminución de temperatura el agua aumenta su
volumen.

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EL ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE

Algo tan sencillo para nosotros como abrir el grifo y que salga por él agua limpia y apta
para el consumo no es tarea sencilla para los 1.400 millones de personas que carecen
de agua potable en el mundo, según datos de la ONU. Disponer de agua potable de
calidad en cantidad suficiente es una necesidad para nuestro adecuado desarrollo.
Pero también lo es un uso solidario y eficiente de este bien escaso.

El largo camino del abastecimiento del agua:

El abastecimiento de agua para su uso doméstico comprende una serie de fases:

1. Captación
2.Potabilización
3. Almacenamiento
4. Distribución y transporte
5.Vigilancia y control
6. Usos urbanos
1. Captación:
Es el origen del abastecimiento. El agua bruta puede provenir de aguas superficiales
(ríos, lagos, embalses, canales…) o de aguas subterráneas (pozos, manantiales,
surgencias). Cuanta mayor calidad tenga, menores serán los tratamientos de
potabilización a los que habrá que someterla. En ocasiones se construyen depósitos de

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reserva de agua bruta, que aseguran el suministro durante un cierto tiempo en caso de
cortes de la fuente de abastecimiento.

2.Potabilización:
Se realiza en la planta potabilizadora y es el conjunto de tratamientos que permiten que
el agua sea apta para el consumo humano y pueda beberse con garantía de calidad. La
desinfección es el tratamiento más importante.

3. Almacenamiento:
El almacenamiento del agua ya tratada debe realizarse en depósitos protegidos, bien
conservados y limpios. Con frecuencia se construyen depósitos elevados para asegurar
la distribución por gravedad desde el depósito de almacenamiento de agua tratada.
4. Distribución y transporte:
Las redes de abastecimiento y suministro de agua deben tener las menores pérdidas
posibles y circular por el suelo a mayor altura que las redes de aguas residuales, para
evitar su contaminación en caso de pérdidas de aguas sucias.
5. Vigilancia y control:
Se realizan análisis químicos y biológicos de diversos parámetros del agua para
asegurar su calidad y potabilidad tanto a la salida de la planta como en diversos puntos
de la red de abastecimiento.
6. Usos urbanos:
Domésticos, industriales, públicos...
Así se potabiliza el agua:
Según la calidad del agua bruta se precisan diversos procesos para conseguir que el
agua sea potable. Los más importantes que se llevan a cabo en las plantas
potabilizadoras, son los siguientes:

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1. Coagulación y floculación: forzar la sedimentación de quien no quiere.

La adición de sustancias como sulfato de alúmina o polielectrolitos permite que

partículas con idéntica carga eléctrica, que de manera natural se repelen y no

sedimentan, se desestabilicen, coagulen y formen flóculos capaces de sedimentar.
2. El sencillo mecanismo de la decantación.
Separa por gravedad las partículas en suspensión que transporta el agua,

consiguiendo un flujo de agua con la menor turbulencia posible, de manera que las
partículas más densas decantan y sedimentan en el fondo. Las menos densas flotan y
van a parar a la superficie, de donde se eliminan.

3. La filtración: quedar atrapados.

Las aguas previamente decantadas se hacen pasar por un medio poroso, quedando
retenidas partículas sólidas en suspensión de diferentes tamaños en función de las
características del filtro. En general no consiguen eliminar elementos disueltos como los
contaminantes químicos, pero sí muchas sustancias que le dan turbidez al agua, incluso
huevos de parásitos.

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Los filtros más utilizados en potabilización son los de arena y los de carbón
activado (estos últimos además pueden eliminar diversos contaminantes por un proceso

químico llamado adsorción). Pueden ser filtros abiertos, que filtran por gravedad, o filtros
cerrados, a presión.

4: La desinfección: acabar con los organismos patógenos:

Es la fase más importante, ya que garantiza la eliminación de los microorganismos

presentes en el agua que pueden causar gran número de enfermedades. Existen
diversos métodos físicos (calor) y químicos (cloro, ozono, sales metálicas) para
desinfectar el agua, pero el más utilizado en abastecimiento es la cloración, ya que es
barato, sencillo, eficaz, tiene acción residual y fácil determinación.

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Se utilizan diversos productos tales como dióxido de cloro, cloro gas, hipoclorito sódico,
hipoclorito potásico. Otro sistema de desinfección, aunque menos utilizado, es
la ozonificación.
Con frecuencia se realiza una prefloración, antes de la decantación, que sirve para oxidar
la materia orgánica presente en el agua y disminuir su concentración. Posteriormente se
realiza una postcloración que garantice la desinfección y la presencia de cloro en la red
de distribución.

¿Qué podemos hacer?

Infórmese sobre la situación de abastecimiento de agua en su municipio. ¿Qué

características tiene la potabilizadora? Si puede, visítela y conozca su funcionamiento.
No derroche agua: es un bien escaso y además requiere un complejo y costoso
sistema de abastecimiento y potabilización.
Conozca su recibo del agua y vea cuántos metros cúbicos gasta en su casa. Saque
cuentas de los litros de agua que se consumen por persona y día en su hogar.
Repare y mantenga adecuadamente las griferías y saneamientos de su hogar. Un grifo
que gotea puede perder hasta 2.000 litros al año. Imagine una cisterna.
Instale grifos ahorradores de agua en su hogar o en su trabajo: grifos con regulador de
caudal, con perlizador/aireador incorporado, con pulsador-temporizador, termostáticos
Ahorran mucha agua y proporcionan la misma satisfacción en su uso.
Sustituya la vieja cisterna del inodoro (10 litros) por una nueva ahorradora (6 litros), que
disponga de interruptor de descarga o doble pulsador, para vaciar parcial o totalmente
la cisterna. O adapte a la vieja cisterna un mecanismo ahorrador como los limitadores
de descarga y llenado.
Adquiera hábitos ahorradores: dúchese en vez de bañarse y cierre el grifo mientras se
enjabona. Cierre el grifo mientras se lava los dientes o se afeita. Al fregar los platos
tenga el grifo cerrado todo el rato posible y use una pila para enjabonar y otra para
aclarar.

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Si ha de comprar lavadora o lavavajillas pregunte por los modelos que cumplan

criterios ahorradores. En cualquier caso, póngalos siempre llenos, a la temperatura
más baja posible y con la dosis justa de detergente.

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