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“ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS”
GESTIÓN DE MARKETING
“Locerías Huanchi”
ELABORADO POR:
HUANCAYO-PERÚ
2015
MARKETING – DIAGNOSTICO SITUACIONAL
INTRODUCCIÓN
dando a conocer sus objetivos, la misión de la empresa, visión y los valores que se
interno y externo de citada empresa a través de las matrices de análisis FODA , LAS 5
FUERZAS DE PORTER, EL ANÁLISIS PESTA para luego aplicar las estrategias más
cuanto sea posible tratándose de integrar con las nuevas tecnologías en el mundo
globalizado que pide mucho más eficiencia, organización e innovación en todo aspecto y
empresa.
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MARKETING – DIAGNOSTICO SITUACIONAL
1.1. MISIÒN:
Ser una empresa reconocida a nivel local que lidere el mercado ofreciendo
los mejores productos con las garantías necesarias para cubrir las
1.3. VALORES:
ellos destacan:
Respeto
Honestidad
Disciplina
Calidad
Mejora continua
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II. LAS 5 FUERZAS DE PORTER:
2.1. RIVALIDAD DEL SECTOR: IMPORTANTE HACER UNA PÁGINA (O MÁS) POR COMPETIDOR FODA DE LOS
COMPETIDORES
“ Locería Huancayo” Vende por mayor y por menor No atienden los domingos por las
“ Locería Tío Alberto” Su infraestructura es de material (está en un pasaje), poco visible para las
clientes potenciales.
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COMPETIDOR “E” FORTALEZAS DEBILIDADES
productos.
almacén.
almacén.
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2.2. CUADRO COMPARATIVO DE LA COMPETENCIA
Empresa “A” Empresa “B” EMPRESA “C” EMPRESA “D” EMPRESA “E” EMPRESA “F”
“ Locería “ Locería Flores” “ Locería Tío “ Locería Aldo” “ Tienda Betyuli” “ Tienda Ulises”
Huancayo” Alberto”
Jr. Cajamarca y Jr. Mantaro (frente Pasaje comercial Pasaje comercial Pasaje comercial Pasaje comercial
UBICACIÓN Mantaro. al mercado
modelo)
Loza. Loza. Loza. Loza. Loza. Loza.
Cristalería. Cristalería. Cristalería. Cristalería. Menaje (acero) Cristalería.
Menaje (acero y Menaje (acero Menaje Menaje (acero) Utensilios de Menaje (acero
aluminio). y aluminio). (acero y Utensilios de cocina y aluminio).
Utensilios de Utensilios de aluminio). cocina (cuchillos, Utensilios de
cocina cocina Utensilios de (cuchillos, cubiertos, cocina
PRODUCTOS (cuchillos, (cuchillos, cocina cubiertos, saleros, (cuchillos,
cubiertos, cubiertos, (cuchillos, saleros, servilleteros). cubiertos,
saleros, saleros, cubiertos, servilleteros). Radios. saleros,
servilleteros). servilleteros). saleros, Thermos. Licuadoras servilleteros).
Ollas a presión. Thermos. servilleteros). Radios. Hornos Thermos.
Ollas Radios. Thermos. Licuadoras eléctricos Platos de
industriales. Platos de Radios. Hornos Línea blanca porcelana
Melanina. porcelana Platos de eléctricos TV y radios. Edredones.
Thermos. Edredones. porcelana Línea blanca.
Edredones.
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RECORD RECORD RECORD RECORD RECORD RECORD
LUISSANT LUISSANT LUISSANT LUISSANT UNIVERSAL UNIVERSAL
UNIVERSAL UNIVERSAL UNIVERSAL UNIVERSAL CORONA CORONA
ACERO 555 ACERO 555 ACERO 555 ACERO 555 FACUSA FACUSA
CORONA CORONA CORONA CORONA THERMOS THERMOS
FACUSA FACUSA FACUSA FACUSA BASA BASA
MARCA
OSTER THERMOS OSTER THERMOS CRISTAR CRISTAR
THERMOS BASA THERMOS BASA RUA RUA
BASA OSTER BASA CRISTAR VINOD VINOD
CRISTAR CRISTAR CRISTAR RUA IMACO IMACO
RUA RUA RUA VINOD PREMIER PREMIER
VINOD VINOD IMACO TRAMONTINA TRAMONTIN
SONY PREMIER GOLDEN A
TRAMONTINA FINEZA GOLDEN
KING SONY ICHIMATZU
PANASONIC FINEZA
SAMSUNG
AKITA
PRECIO DE VENTA / PROMEDIO ALTO PROMEDIO PROMEDIO ALTO PROMEDIO
FORMAS DE PAGO
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CALIDAD DE REGULAR REGULAR REGULAR REGULAR BUENA REGULAR
ATENCIÓN
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2.3. PODER DE NEGOCIACIÓN CON LOS PROVEEDORES:
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2.3.1. Evaluar el poder de negociación que tienen los proveedores frente a la empresa.
Durante las festividades más importantes (Día de la madre, Fiestas Patrias y Navidad), nuestros proveedores nos
brinda línea de crédito con un máximo de 1 mes y depende de la cantidad requerida, también tenemos ofertas y
También nos ofrecen descuentos desde un 5% a 10% dependiendo de la cantidad adquirida, los beneficios se
Vaso en Cristar compra por caja, ajiceros de loza compra por Descuentos
Pollería ” El Mesón” docenas, plato cuadrado blanco por docena; la compra es semanal. Oferta de productos
Pizzería y restaurante “ La Loza blanca (platos y tazas), Vasos y copas compra eventualmente. Descuentos
Cabaña”
Vaso en Cristar, Frascos, platos de loza y copas la compra es Descuentos
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Juglerías, dulcerías, Panaderías y frecuentemente en paquetes por docena y unidades. Oferta de productos
fuentes de soda. Licuadora, extractora y batidora la compra es eventualmente
Platos, tazas, vasos, productos de acero y pírex, la compra es Descuentos
Restaurantes del mercado modelo frecuentemente en paquetes por docena y unidades
y otros que se encuentran en El Licuadora, olla a presión, sartén la compra es eventual y en
Tambo, Chilca y Huancayo. unidades.
Variedad de copas en Cristar y de un vidrio simple, Jarras en
Discotecas (Sol y luna, Inka, diferentes tamaños(1/4, 1/2 y 1 Lt) y en diferentes calidades,
Picasso, Antojitos, La Noche y ceniceros)
entre otros) y bares. Licuadora, ollas la compra es eventual y en unidades.
Platos de loza blanca en todo tamaño, Copas de Champagne y vino Descuentos.
Catering “Don Agustín” la compra es eventual por ciento. Ocasionalmente se le
proporciona crédito.
Platos, ollas industriales, licuadoras, sartén, teteras, coladores, Descuentos.
Clientes de otras provincias y cubiertos, vasos y entre otros utensilios de cocina; la compra es En ocasiones se le
regiones (Huancavelica, Huanta, eventual la cantidad es mayor a una docena. lleva a la empresa que
Tarma y entre otros) va embarcar.
Amas de casa Platos, tazas, ollas, cubiertos, y entre otros utensilios de cocina. Descuentos.
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2.4.2. Evaluar el poder de negociación que tienen los clientes frente a la
empresa.
entre ellas pollerías, discotecas, restaurantes, juguerias y entre ellas las amas
discotecas y pollerías que hacen pedidos por cajas y a veces piden que se les
En ocasiones cuando hay pedidos por caja cerrada del producto puede haber
2.5.1. Plastiquerías:
tecnología.
hay muchas tiendas que ofrecen los productos de plástico entre ellos
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Central de Reserva.
naturales.
mercado serían mucho más cómodos dado que muchos de ellos son
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III. ANÁLISIS PESTA
Desaceleración
económica y reducción
del PBI
ECONÓMICO
Consumo de utensilios
descartables.
Aumento de eventos
SOCIAL
sociales
Empresas que realizan
catering
Centralización en
Huancayo
Empaques y envases de
AMBIENTAL
Tecnologías de la
comunicación.
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3.1. POLÍTICO:
social, solo veamos el primer gobierno de Alan García que trajo una
Presidente.
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permitieron la proliferación a nivel mundial de la riquezas que nuestro
País tenía.
bonos.
0,94%, vale decir que entre marzo del 2014 a febrero del presente, la
9,88%.
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Como vemos, cada cambio de gobierno trae con el mismo una
percibida solo para los sectores altos como el de Toledo o a uno con
económicos”.
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siguiente, a mayor costo de los impuestos, hay menos empresas
entre los años 2017 y 2018 llegará a un 27% y a fines del 2019 se
El lado flaco es que solo un 24% sabe de tal reforma y más del 74%
una mayor repercusión social, no solo basta con anunciar una reforma
inmediata.
Nº 967, norma que modificó el texto del nuevo RUS, cuya entrada en
al Nuevo RUS:
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Tratándose de contribuyentes que inicien las actividades
3.1.4.3. De la recategorización
resulta aplicable.
3.1.4.4. Datos
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distinta del nuevo RUS, según la tabla de
3.2. Economía
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La desaceleración económica afecta a los sectores que expenden
Perú depende prioritariamente del sector minero por ende una mengua
impactará en la cosecha del 2016, lo cual traería una caída del 10%
manera adquirir aquello que no sea básico, este referente nos afecta
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como centro comercial, ya que nuestros ingresos dependen de la
cantidad de compradores.
años transcurridos.
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Pero bueno, muy aparte de las malas decisiones que se suceden por
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Nigeria, Sudáfrica y Venezuela. El incremento en el valor del dólar
secuencial.
derivados”.
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expuesto a vulnerabilidades en el sector corporativo,
el Perú.
3.3. SOCIAL:
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Un aspecto que impacta de manera negativa en nuestra empresa, es
Tenedores plásticos.
Cucharas plásticos.
Cucharitas de plásticos.
cubiertos y platos.
Solo cabe mencionar que hace un tiempo atrás, incluso para los
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decir, clase media. “Una década después la cifra alcanzó el 44%, lo
media.
aseveró.
3.3.2.2. Datos
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Razones. Esto se debería a que el mercado se ha
la economía local.
años anteriores, entre ellas los eventos sociales, al haber más eventos
de Catering.
paga lo que sea por el servicio que desea, de tal manera que las
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3.3.4. Centralización en Huancayo:
experiencias.
3.4. AMBIENTAL:
sólidos:
este tipo de sistema. Creemos que tener las facilidades por estar en
3.5. TECNOLÓGICO:
para garantizar que los productos sean entregados a los clientes. Este
entre empresas.
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Los sistemas de administración de inventarios se han convertido tan
competitivas en la empresa.
recepción de mercancías.
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inventarios te mostrarán las cantidades de producto vendido,
y el lector los integra a la base de datos. Una vez grabados los datos,
artículos disponibles.
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servicios exhiben fotografías de lo que promocionan normalmente en
internet, para ellos es más fácil y sencillo, ellos pueden accesar desde
cualquier punto del país y solicitar muestras del artículos o servicio que
página que realice todas estas funciones, pero estamos seguros que si
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IV. ANÁLISIS DE LA EMPRESA Y DEL ENTORNO:
1. FORTALEZAS 2. DEBILIDADES
1. Se ubica en un lugar céntrico. 1. Infraestructura mediana que no
2. Tiene acogida por parte de los abastece a todos los clientes
clientes 2. Falta de organización y
3. Las compras son directas a los funciones establecidas
proveedores y hay más ganancias 3. Escaso personal en el área de
4. Buen trato con los clientes ventas.
5. Ofrecemos gran variedad de 4. Personal no capacitado por falta
productos de tiempo.
6. La atención es durante toda la 5. No hay inventario para prever el
semana incluyendo feriados. stock de productos, tampoco
7. La exhibición de productos es contamos con una página web.
llamativa y novedosa 6. El local es alquilado
8. Los recursos son económicos y 7. No hay departamentalización.
financieros, tenemos crédito de 8. No se trabaja con tarjetas de
algunos proveedores. crédito
9. Se priorizan los productos de 9. No hay servicios de delivery.
acuerdo a la temporada 10. No hay personal de seguridad
(festividades) privado.
10. Precios cómodos en relación a la
competencia.
11. Se ofrecen productos con garantía.
3. OPORTUNIDADES 4. AMENAZAS
1. La reducción del impuesto a la 1. Competencia alrededor del
renta de cuarta categoría. local.
2. La centralización hace que los 2. No hay zonas de seguridad en
productos roten con mayor caso de desastres.
facilidad. 3. El incremento del parque
3. Las ventas están aseguradas automotor crea congestión
debido a tener una cercanía a los vehicular impidiendo que los
clientes que en su mayoría clientes vayan en movilidad
emplean nuestros productos. propia.
4. Los proveedores son puntuales con 4. No hay áreas de
los productos que exportan a la estacionamiento para descargas
empresa HUANCHI. de la mercadería.
5. Los bancos y financieras nos 5. En casos de huaycos y paros,
ofrecen préstamos por los los productos no llegan a tiempo
antecedentes en cuanto a la y se produce una inflación en
puntualidad. los precios.
6. Incremento de ventas en las 6. Crisis económica como el
festividades relevantes. incremento de UIT en los pagos
7. Los productos no tiene una fecha de las ventas y la
de caducidad. desaceleración económica.
8. No hay la necesidad de una 7. Robos externos.
publicidad masiva. 8. Productos con falla de fábrica
9. La competencia ofrece sus de los proveedores.
productos a un costo elevado y no 9. Los productos se malogran y se
hay buen trato a sus clientes. rompen durante su traslado al
10. Los productos cumplen una función local principal.
básica. 10. Los ambulantes crean desorden
y obstruyen el paso a nuestro
local.
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4.1.1. FORTALEZAS:
de la competencia.
ganancias.
intermediarios.
(festividades)
pueda generar.
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4.1.1.11. Se ofrecen productos con garantía.
4.1.2. DEBILIDADES:
clientes
algún cliente.
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4.1.2.5. No hay inventario para prever el stock de productos,
contrato.
terminales bancarias.
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4.1.2.10. No hay personal de seguridad privada.
4.1.3. OPORTUNIDADES:
facilidad.
productos.
satisfecho.
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4.1.3.5. Los bancos y financieras nos ofrecen préstamos por los
del local.
Esto implica que los clientes buscan otras opciones por ende
fidelizarlos.
sus proveedores.
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4.1.4. AMENAZAS:
propia.
mercadería.
tiempo y esfuerzo.
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4.1.4.5. En casos de huaycos y paros, los productos no llegan a
vivir.
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Esto produce una baja en las utilidades de la empresa porque
producto.
nuestro local.
desorden.
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V. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (MEFE)
OPORTUNIDADES
Nº FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACION
1. La población de Huancayo va creciendo y hay mayor 0.08 3 0.24
demanda de productos para el hogar.
2. La centralización hace que los productos roten con 0.07 3 0.21
mayor facilidad.
3. Las ventas están aseguradas debido a tener una 0.08 4 0.32
cercanía a los clientes que en su mayoría emplean
nuestros productos
4. Los proveedores son puntuales. 0.08 4 0.32
TOTAL 1 2.78
La ponderación del resultado da un total de 2.78 lo cual indica que sus oportunidades son
levemente superior a sus amenazas ya que es mayor a 2.50 es te resultado es positivo lo
cual quiere decir que las amenazas se están haciendo a un lado para concentrarse en las
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oportunidades que tenemos y explotarlas lo más posible para que la organización se
encuentre en un buen lugar en el mercado.
FORTALEZAS
Nº FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACION
3. Las compras son directas a los proveedores y hay más 0.08 3 0.24
ganancias.
4. Buen trato con los clientes. 0.07 3 0.21
5. Ofrecemos una variedad de productos. 0.06 3 0.18
DEBILIDADES
Nº FACTORES DETERMINANTES PESO VALOR PONDERACION
1. Infraestructura mediana que no abastece a todos los 0.04 2 0.08
clientes.
2. Falta de organización y funciones establecidas. 0.04 2 0.08
La ponderación del resultado da un total de 2.71 lo cual indica sus fortaleza son levemente
superior a sus debilidades sin embargo las estrategias utilizadas hasta el momento han sido
adecuadas y por lo tanto cubren con las necesidades de la organización teniendo un buen
desempeño, pero aún debe de haber algunas mejorías para reducir las debilidades tener un
mejor aprovechamiento de las fortalezas y de los recursos para tener un mejor resultado.
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VI. VENTAS DE LA EMPRESA “LOCERIAS HUANCHI”
ENERO S/. 7,668.28 S/. 9,236.35 S/. 8,473.35 S/. 9,597.73 S/. 9,500.26
FEBRERO S/. 9,868.60 S/. 9,084.40 S/. 9,300.20 S/. 8,516.45 S/. 8,731.80
MARZO S/. 8,015.20 S/. 9,015.54 S/. 9,415.88 S/. 9,116.22 S/. 9,816.56
ABRIL S/. 14,315.40 S/. 13,306.20 S/. 13,371.58 S/. 12,396.95 S/. 14,422.33
MAYO S/. 14,115.56 S/. 14,820.20 S/. 15,524.84 S/. 16,229.48 S/. 16,934.12
JUNIO S/. 14,220.15 S/. 13,250.10 S/. 13,280.05 S/. 14,310.25 S/. 14,339.95
JULIO S/. 15,015.14 S/. 16,025.20 S/. 16,035.26 S/. 16,045.32 S/. 17,055.38
AGOSTO S/. 10,365.35 S/. 10,320.90 S/. 10,299.45 S/. 11,247.50 S/. 12,207.55
SEPTIEMBRE S/. 15,682.22 S/. 16,064.62 S/. 16,447.02 S/. 16,429.42 S/. 16,211.82
OCTUBRE S/. 18,652.50 S/. 18,152.30 S/. 17,679.10 S/. 18,151.90 S/. 17,651.70
NOVIEMBRE S/. 17,745.21 S/. 18,002.65 S/. 18,992.09 S/. 17,615.53 S/. 17,238.97
DICIEMBRE S/. 20,682.25 S/. 21,628.31 S/. 20,579.50 S/. 22,520.22 S/. 22,466.67
TOTAL S/. 166,345.86 S/. 168,906.77 S/. 169,398.32 S/. 172,176.97 S/. 176,577.11
MARKETING – DIAGNOSTICO SITUACIONAL
S/. 20,000.00
S/. 15,000.00
VENTAS
S/. 10,000.00
S/. 5,000.00
S/. 0.00
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
A. 2010 S/. 7,668.2 S/. 9,868.6 S/. 8,015.2 S/. 14,315. S/. 14,115. S/. 14,220. S/. 15,015. S/. 10,365. S/. 15,682. S/. 18,652. S/. 17,745. S/. 20,682.
B. 2011 S/. 9,236.3 S/. 9,084.4 S/. 9,015.5 S/. 13,306. S/. 14,820. S/. 13,250. S/. 16,025. S/. 10,320. S/. 16,064. S/. 18,152. S/. 18,002. S/. 21,628.
C. 2012 S/. 8,473.3 S/. 9,300.2 S/. 9,415.8 S/. 13,371. S/. 15,524. S/. 13,280. S/. 16,035. S/. 10,299. S/. 16,447. S/. 17,679. S/. 18,992. S/. 20,579.
D. 2013 S/. 9,597.7 S/. 8,516.4 S/. 9,116.2 S/. 12,396. S/. 16,229. S/. 14,310. S/. 16,045. S/. 11,247. S/. 16,429. S/. 18,151. S/. 17,615. S/. 22,520.
E. 2014 S/. 9,500.2 S/. 8,731.8 S/. 9,816.5 S/. 14,422. S/. 16,934. S/. 14,339. S/. 17,055. S/. 12,207. S/. 16,211. S/. 17,651. S/. 17,238. S/. 22,466.
TÍTULO DEL EJE
GRAFICA Nro.1
En la GRAFICA Nro.1 se puede apreciar que en el primer semestre en los meses de mayo junio y julio las ventas se elevan en un promedio de
S/. 15,146.73 del año 2010 al 2014 y para el segundo semestre las ventas se elevan en los meses de octubre noviembre y diciembre en un promedio de S/.
19,183.93 del año 2010 al 2014.
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S/. 176,000.00
S/. 174,000.00
S/. 172,000.00
S/. 170,000.00
VENTAS
S/. 168,000.00
S/. 166,000.00
S/. 164,000.00
S/. 162,000.00
S/. 160,000.00
A. 2010 B. 2011 C. 2012 D. 2013 E. 2014
Series1 S/. 166,345.86 S/. 168,906.77 S/. 169,398.32 S/. 172,176.97 S/. 176,577.11
GRAFICA Nro.2
En la GRAFICA Nro.2 se observa que para el año 2014 las ventas son elevadas con un valor de S/. 176,577.11; a partir del año 2010 muestra una tendencia de
crecimiento a excepción del año 2012 que muestra una baja en las venta debido tal vez a factores económicos, políticos o ambientales sin embargo muestra
una tendencia positiva.
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