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Escola de Ensino Básico Monsenhor José de Souza Santos

Química Prática
Data: ___/___/___

EXPERIMENTO 2 – ALTERAÇÃO DO NÚMERO DE OXIDAÇÃO – REDUÇÃO DO


MANGANÊS

1. OBJETIVO
Observar as sucessivas reações de redução do íon Permanganato em meio alcalino,
evidenciadas através da mudança de cor da solução.

2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
Em meios alcalinos, o íon Permanganato (MnO4-), que tem coloração roxa, sofre Redução e
se transforma em íons Manganato (MnO42-), de coloração esverdeada. A Sacarose em meio
alcalino torna-se um forte Agente Redutor, os íons Manganato são reduzidos, pela ação do excesso
de Sacarose, a Dióxido de Manganês (MnO 2) de coloração marrom ou castanho, a depender da
concentração.
Assim, o número de oxidação do Manganês presente nas moléculas de Permanganato,
Manganato e Dióxido de Manganês vai sendo reduzido com o tempo, esse processo é evidenciado
através das várias alterações de cor da solução.

3. MATERIAIS E REAGENTES
3.1. EQUIPAMENTOS
Balança de Precisão.

3.2. ACESSÓRIOS E VIDRARIAS


01 Bastão de Vidro;
02 Béqueres de 600 mL;
01 Proveta de 500 mL;
01 Recipiente de Vidro;
02 Vidros de Relógio;
01 Vidro tubular para reações.

3.3. REAGENTES
Comprimido de Permanganato de Potássio (KMnO4);
Hidróxido de Sódio Comercial (NaOH);
Açúcar Refinado (Sacarose - C12H22O11);
Água.

4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1º PASSO: Primeiro, esmague meio comprimido de Permanganato de Potássio em um béquer
de 600 mL. Em seguida, adicione cerca de 500 mL de água e mexa com bastão de vidro até
dissolver todo o permanganato.
2º PASSO: Pese em um vidro de relógio 5 gramas de Hidróxido de Sódio e transfira para um
Béquer de 600 mL. Após isso, pese 6 gramas de Sacarose (açúcar) no vidro de relógio e transfira
para o mesmo béquer do NaOH. Adicione 250 mL de água e mexa até dissolver todo o conteúdo.
3º PASSO: Complete o vidro tubular para reações com água até três quartos do seu volume
total e em seguida verta a solução de sacarose e NaOH neste recipiente. Por fim, adicione a solução
de Permanganato de Potássio preparada previamente. Mexa com o bastão de vidro. Observe o
que ocorre.

5. QUESTIONÁRIO
1) Determine os valores do Número de Oxidação do Manganês presente nos íons
Permanganato (MnO4-), Manganato (MnO42-) e do Dióxido de Manganês (MnO2).
2) De acordo com a reação observada, quem você acredita ser o Reagente em Excesso e
quem seria o Reagente Limitante?
3) Caso seja usado uma porção pequena de Sacarose, levante hipóteses sobre o que
poderia ocorrer.

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