TECNICAS DE LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

1.- LOS PROBLEMAS DE LA PRODUCCION

El primer problema el saber identificar el tipo de producción a la que se va a dedicar la

economía, una vez definido la línea de producción de acuerdo a los planes futuros en el
mercado tiene saber planificar la distribución de los recursos obtenidos de acuerdo al
grado de participación de los factores productivos en el proceso.

Los problemas sociales de los escaseasi como de la poca intervención en el proceso

económico se solucionan con los correctores del modelo utilizado por la sociedad como
requisito fundamental con el fin de que no se produzcan conflictos sociales futuros
ocasionados por una deficiente distribución de los recursos económicos.

1.1.- TECNICA DE LA PRODUCCION

Técnica Artesanal

La técnica artesanal es aquella donde todo el proceso productivo se ejecuta en forma

manual, utilizando algún tipo de maquinaria auxiliar para tareas preparatorias de materias
primas y dentro del proceso de elaboración del producto. Por ejemplo, el tejido al telar es
un proceso artesanal pues utiliza el telar como maquina auxiliar, pero el proceso
productivo es manual.

Técnica Semi-industrial

La técnica semi-industrial es aquella en la que si bien aún realiza trabajo manual en

algunas etapas del proceso de producción (que le dan forma al producto), se utiliza
maquinarias para otras tareas específicas. Por ejemplo, la elaboración de queso, pan,
pizzas, etc., corresponden una industria semi-industrial, pues parte de la producción se
realiza manualmente.

Técnica Industrial

La técnica industrial es aquella donde tanto la ejecución como el control de las distintas
tareas del proceso productivo se efectúan con ayudas de máquinas, las que se
encuentran, generalmente, en edificios llamados plantas industriales.

2.- DISEÑO DEL PRODUCTO

Es el proceso de crear nuevos productos para ser vendidos por una empresa. Un
concepto muy amplio, es esencialmente la generación y desarrollo de ideas de manera
eficiente y eficaz a través de un proceso que conduce a nuevos productos.

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2.1.- PROCESO DEL DISEÑO DEL PRODUCTO

Existen varios proceso para el diseño del producto y muchos de ellos están enfocados en
diferentes aspectos.

El proceso se enfoca en descubrir que es lo que se necesita, desarrollando lluvias de

ideas, creando prototipos y generando el producto. Sin embargo, ese no es el final del
proceso. Hasta ese punto, los diseñadores del producto aun necesitan poner en practica
la idea, haciendo el producto, evaluar su éxito y comprobar si no es necesario hacer
algunas mejoras.

El proceso de diseño sigue una serie de pautas involucrado tres principales secciones:

 Análisis
 Conceptualización
 Síntesis

A.- ANALISIS

Aceptar el problema: Aquí los diseñadores se comprometen con encontrar una solución
a un problema. Utilizando todos sus recursos para encontrar la manera más eficiente para
reencontrar una solución

Analizar.- En esta etapa todo el equipo comienza la investigación. Reúnen informaciones

generales y específicas que ayuden a pensar cómo se puede resolver el problema.
Pueden incluir estadísticas, cuestionarios, artículos entre otras fuentes más.

B.- CONCEPTUALIZACION

Definir: El problema central es definido. Las condiciones del problema se convierten en

objetivos y las limitaciones de la situación se convierten en parámetros con los que el
nuevo diseño será construido.

C.- SINTESIS

Idear: Los diseñadores tienen lluvia de ideas con posibles soluciones al problema de
diseños. La sección de lluvias de idea no involucra parcialidades o juicios, en cambio
genera ideas originales.

Seleccionar: A estas alturas, los diseñadores redujeron las ideas y seleccionaron

algunas que podrían ser provechosas y de las cuales pueden esquematizar el plan del
trabajo para realizar el producto.

Implementar: Los prototipos comienza a ser creados y las ideas comienzan a convertirse
en un objeto

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Evaluar: En la última etapa se realizan pruebas al producto y a partir de ellas mejoras son
realizadas. Aunque es la etapa final, no significa que el proceso ha terminado. El prototipo
final puede no funcionar como se esperaba y nuevas ideas deben ser realizadas.

2.2.- DISEÑO DE UN PRODUCTO SECUENCIA Y DESARROLLO

1) Empatía comercial: ponerse en la “piel” del comprador, hacer un ejerció verdadero de

“empatía” comercial. ¿Qué es lo que necesito yo como comprador?

2) Investigación del mercado: Mi futuro producto, ¿Ya existe en el mercado? Es

importante comparar con los productos similares, sustitutivos y complementarios.

3) Necesidades: ¿Qué necesidades del consumidor cubre el producto? Debemos de

tener muy en cuenta el tipo de necesidad que es, y como la valora nuestro target, puesto
esto condicionara tanto la política del precio, como la estrategia de comunicación y
promoción.

4) Producción: Esta secuencia es clave en la creación de la oferta comercial y cualquier

experto en comercial y marketing debe conocerla y saber implementarla en sus proyectos.

DESARROLLO: El desarrollo de productos en una empresa madura y que opera

continuamente es una actividad interminable y cíclica. Cada nuevo producto acabado
proporciona a su vez la base para la siguiente secuencia de desarrollo, véase la figura.

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2.3.- SECCION DEL PROCESO

La selección del proceso es una decisión estratégica, efectos a largos plazos sobre la
eficiencia, costos y calidad del producto. Repercute además sobre:

 Los bienes y servicios.

 Las operaciones.
 Las inversiones y los costos.
 La organización.

2.4.- ETAPA DE SELECCIÓN:

Definir las fuentes de reclutamiento.

Reclutamiento Convocatoria de la plaza a cubrir
Recibimiento de los aspirantes y recepción
de la documentación solicitada.

Verificación.

Análisis de la documentación y verificación

Análisis y preselección
de los aspirantes.

Selección
Comité de expertos y jefe del área del personal.

Incorporación Programa de acogida y periodo de prueba.

3.- ESTUDIO DEL TRABAJO

Es la aplicación de ciertas técnicas y en particular el estudio de métodos y la medición del

trabajo, que se utilizan para examinar el trabajo humano en todo sus contextos y que
llevan sistemáticamente a investigar todos los factores que influyen en la eficiencia y
economía de la situación estudiada, con el fin de efectuar mejoras.

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4.- ESTUDIOS DE METODOS

Es el registro y el examen crítico sistemático de los modos existentes y proyectados de

llevar a cabo un trabajo como medio de idear aplicar métodos más sencillos y eficaces y
de reducir costos.

5.- MEDICION DEL TRABAJO

Es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado

en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según una norma de ejecución
preestablecida.

ESTUDIOS DE METODOS

Simplificar e idear métodos más económicos

ESTUDIO DEL

TRABAJO

MEDICION DEL TRABAJO

Para determinar el tiempo que debe llevar

MAYOR
PRODUCTIVIDAD

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6.- METODOS DE TRABAJO

Los métodos de trabajo constituyen un conjunto nuclear de aprendizaje en el área de

tecnología. Con este término me refiero a un conjunto de destrezas procedimentales, que
son muy diversas entre si , pero que en conjunto son necesarias para enfrentarse a
cualquier empresa con orden y asegurar el buen fin de la tarea.

7.-DIAGRAMAS

 GRAFICO DE PROCESO

El producto grafico está conformado por unos pasos o fases que se deben seguir para
obtener un producto deseado. Estas pautas o fases son:

 1.- Requerimiento del cliente

 2.- Generación de ideas
 3.- Diseño
 4.- Pre-impresión
 5.- Impresión
 6.- Acabado
 7.- Embalaje

1.-Requerimientos del cliente.- A este paso se le denomina también alistamiento ya que

se plantean todas las pautas y pasos que se seguirán en el proyecto a realizar. El cliente
da a conocer Todos los ideales que tiene para su proyecto así el diseñador tiene una idea
clara y concisa sobre las preferencias del cliente.

2.-Generacion de ideas.- En esta fase del proceso grafico es en la cual tanto el cliente
como el diseñador proponen las ideas generales de cómo se verá ese diseño ya pasado a
limpio. De este paso sigue la formulación del diseño .En esta fase las ideas que el
diseñador plantee deben hacer referencia a lo que pidió el cliente y a lo que va tratar, es
bueno motivarse viendo otros diseños, o si se tiene la capacidad de plasmar rápidamente
lo que el cliente necesita mucho mejor.

3.-Diseño.- Es la parte en que nuestro diseñador tendrá que poner en práctica todos los
conocimientos que ha adquirido durante el transcurso de su carrera para poder determinar
cómo se realizara esta nueva creación para el cliente, el diseñador deberá darle una
forma a este para hacer del mismo una promoción lo suficientemente llamativa y atractiva
para la sociedad a la cual estará incitando con dicha promoción o publicación.

4.-Pre-impresión.- Después del diseño sigue esta etapa que consiste en la presentación
al cliente de su diseño lo que el encargado de la tarea pudo realizar para su proyecto (del
cliente) es una sola copia del trabajo para poder determinar si este modelo se multiplica y
se publica o se deberá empezar de nuevo el proceso; todo buen diseñador crea varias
opciones para que el cliente opte por la más apta. Este es el último paso en el que
participa el diseñador en el proceso gráfico.

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5.- Impresión.- En este paso el producto en palpable, se puede ver la magnificencia y
acabados de los procesos anteriores. La impresión es un proceso para la producción de
textos e imágenes, típicamente con tinta sobre papel usando una prensa. A menudo se
realiza como un proceso industrial a gran escala, y es una parte esencial de la edición de
libros.

6. Acabado.- El acabado es un proceso de fabricación empleado en la manufactura cuya

finalidad es obtener una superficie con características adecuadas para la aplicación
particular del producto que se está manufacturando; esto incluye mas no es limitado a la
cosmética de producto. En algunos casos el proceso de acabado puede tener la finalidad
adicional de lograr que el producto entre en especificaciones dimensionales.

7. Embalaje.- El embalaje es el proceso de entrega del producto al cliente para que este
se encargue de distribuirlo en los lugares que el considere más aptos para la promoción,
el producto se debe entregar bien sellado, para que ningún factor externo lo deteriore.

 DIAGRAMA DE PROCESOS

El diagrama de proceso es una forma gráfica de presentar las actividades involucradas en

la elaboración de un bien y/o servicio terminado.

La simbología utilizada en la elaboración de un diagrama de proceso es la siguiente;

Actividad Definición Símbolo

Ocurre cuando un objeto está siendo modificado en
Operación sus características, se está creando o agregando algo
o se está preparando para la operación, transporte,
inspección o almacenaje.
Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son
Transporte movidos de un lugar a otro, excepto cuando tales
movimientos forman parte de una operación o
inspección.
Inspección Cuando ocurre un objeto o grupo de ellos son
examinados para su identificación o para comprobar
y verificar la calidad o cantidad de cualquiera de sus
características.
Demora Ocurre cuando se interfiere en el flujo de un objeto o
grupo de ellos. Retrasando el siguiente paso
planeado.
Ocurre cuando un objeto o grupo de ellos son
Almacenaje retenidos y protegidos por movimientos o usos no
autorizados.
Actividad Cuando se desea indicar actividades conjuntas
combinada combinada por el mismo operario en el mismo punto
de trabajo, los símbolos empleados para las dichas
actividades (operación o inspección) se combinan en
el círculo inscrito en el cuadro.

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  DIAGRAMA DE RECORRIDO

En ocasiones para observar mejor la posible mejora del proceso es conveniente la

realización de un plano en el que se ponga de manifiesto la disposición de todos los
elementos que intervienen en el proceso (puesto de trabajo, maquinas etc.) sobre el cual
podamos trazar todos los movimientos que hacen materiales y los operarios, según lo que
pretendamos estudiar.

PROCESO DE MANUFACTURA DE TUBERIA

ALMACEN

1
4 Taladradora y remachadora

1
4 3 3 2222C
4 3

Taladradora y remachadora Molino laminador

Cortadora

Taladradora y remachadora

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  DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MULTIPLES

Se utiliza para realizar simultáneamente las actividades de dos o más operarios,

maquinas o materiales. El más utilizado suele ser aquel que combina las operaciones de
un operario con una máquina.

Ejemplo de un diagrama hombre máquina.

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  DIAGRAMA BIMANUALES

Es útil para actividades repetitiva, siendo similar al curso grama analítico pero referido a
un puesto de trabajo y no al proceso global. En él se consigna los movimientos
simultáneos de las extremidades del operario, (normalmente manos). Los símbolos que
se utiliza son los mismos que el curso grama anterior pero con significado diferente.

Ejemplo:

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