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Obtención De Cetonas.

las cetonas se pueden obtener a partir de reacciones químicas y las que se


encuentran en la naturaleza. Respecto a las reacciones, los métodos más
importantes son mediante la oxidación de alcoholes secundarios, ozonización
de alquenos, hidratación de alquinos, y a partir de reactivos de Grignard.

Métodos de obtención:
Oxidación de alcoholes secundarios
Siendo el método más utilizado, los oxidantes que se usan son dicromato de
potasio (K2Cr2O7), trióxido de cromo (CrO3), y permanganato de potasio
(KMnO4) diluidos en piridina o acetona. Las cetonas, al ser obtenidas
mediante esta oxidación, son resistentes a una posterior, por lo que se
pueden aislar del oxidante con facilidad.

Hidratación de alquinos
En presencia de sulfato mercúrico y ácido sulfúrico diluido, como
catalizadores, se adiciona una molécula de agua al triple enlace de un
alquino, con lo que se forma primero un enol que, al ser inestable, se
isomeriza por reagrupamiento en un compuesto carbonílico. Únicamente
cuando se utiliza acetileno como producto de partida se obtiene
acetaldehído, según la reacción:

Este es el procedimiento industrial más utilizado en la actualidad para la


fabricación de acetaldehído, que es la materia prima de un gran número de
importantes industrias orgánicas. Cuando se utilizan acetilenos
alquilsustituidos el producto final es una cetona.
Ozonización de alquenos.
La ozonización de alquenos da lugar a aldehídos o cetonas, según que el
carbono olefínico tenga uno o dos sustituyentes hidrocarbonados. Esta
reacción no suele utilizarse con fines preparativos, sino más bien en la
determinación de estructuras para localizar la posición de los dobles enlaces.

Otros métodos:
Fuentes naturales
En la naturaleza se pueden encontrar cetonas ampliamente distribuidas en
diferentes campos:
Están en la fructosa (frutas y mieles):

En
las hormonas cortisona (Hormona esteroide)

17,21-dihidroxipregn-4-ene-3,11,20-triona
En la testosterona y progesterona:

Así como también en el alcanfor, el cual posee varios usos como el ser un
medicamento tópico:

También, el mismo cuerpo humano las secreta cuando no hay suficientes


hidratos de carbono a este estado se lo conoce como cetosis (Enfermedad del
metabolismo que suele presentarse en personas diabéticas)