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Avant de manipuler, écoutez avec attention les précautions à prendre et les règles de sécurité rappelées par le
professeur.
Objectifs de la séance :
- Mettre en œuvre un protocole expérimental pour séparer les constituants d’un mélange ;
- Utiliser les caractéristiques physiques d’une espèce chimique ;
DOCUMENTS MIS A VOTRE DISPOSITION :
Protocole expérimental :
À l’aide des données fournies dans les tableaux ci-dessus, élaborez un protocole expérimental détaillé (assorti de
schémas légendés) permettant de répondre à la question posée.
Mettre en œuvre ce protocole après vérification par le professeur.
Notez vos observations (assorties d’un (de) schéma(s) légendé(s)).
Questions
Q1. Expliquez votre démarche (choix du solvant, choix du matériel,…).
Q2. Dans quelle phase se trouve le diiode avant agitation ? Après agitation ?
Q3. Expliquez le phénomène observé.
Q4. Quelles sont les deux propriétés que doit posséder un solvant extracteur ?
2. Conclusion
Conclure sur la séance en indiquant comment on voit que deux liquides sont miscibles, qu’un solide est soluble dans
un solvant et en donnant une définition de l’extraction par solvant (ou liquide-liquide).
CORRECTION
1. L’extraction par solvant
Protocole : 10 gouttes d’eau iodée + 5 cm3 d’eau + 5 cm3 de cyclohexane dans une ampoule à décanter. (3 pts)