Como Montar Um Cibercafé

Ficha técnica
2017 – SEBRAE MINAS

Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução total ou parcial, de qualquer forma
ou por qualquer meio, desde que divulgadas as fontes.
SEBRAE MINAS
Olavo Machado Júnior

Presidente do Conselho Deliberativo
Afonso Maria Rocha

Diretor-superintendente
Marden Márcio Magalhães

Diretor de Operações
Anderson Costa Cabido

Diretor-técnico
Unidade de Atendimento
Mônica Xavier Segantini de Castro
Gerente
Viviane Soares da Costa

Laurana Silva Viana
Equipe Técnica
Beatriz de Carvalho
Marcos Dalariva
Colaboração
Consultoria Jurídica
Nemer Caldeira Brant Advogados
Apresentação
Quer abrir o seu próprio negócio? Ponto de Partida: aqui começa o sucesso
A série Ponto de Partida é constituída por manuais com informações essenciais sobre a
abertura de negócios.
É objetivo deste manual oferecer respostas a questões tais quais “Como funciona o
empreendimento ”, “Quais os equipamentos necessários?” , “Existe legislação específica? “,
“Quais são as instituições ligadas a esta atividade?” , entre outras.
A equipe de profissionais responsável pela elaboração dos manuais tem a preocupação de

manter as informações atualizadas, por meio de consulta frequente a empresários,
instituições setoriais (associações, sindicatos, Conselhos Regionais), consultores
especializados, bem como pela leitura (livros, revistas e Internet) e participação em Feiras
e Eventos.
O Sebrae Minas não se responsabiliza pelo resultado final do empreendimento, uma vez
que o sucesso de um negócio depende de muitos fatores, como comportamento
empreendedor, existência de mercado, experiência, atenção às características próprias do
segmento, dentre outros. Entretanto, o Sebrae Minas dispõe de diversos programas para
orientar e capacitar empreendedores e empresários. Para mais informações, visite um dos
nossos Pontos de Atendimento, acesse www.sebraemg.com.br ou ligue 0800 570 0800.
Atenção: é recomendável a leitura do manual “Como abrir uma empresa de

serviço”, para obtenção de outras informações importantes e complementares.
Sumário
1 - Perfil empreendedor ............................................................................................. 5

1.1 Características para atuar no negócio............................................ 5
1.2 Na prática ................................................................................. 6
2 - Conhecendo sobre o negócio .............................................................................. 7
2.1 Como funciona o negócio ............................................................ 7
2.2 Na prática ................................................................................. 9
3 - Aspectos legais ............................................................................................... 10
3.1 Preparando as condições para formalizar ..................................... 10
3.2 Legislação específica ................................................................. 11
3.3 Licenças Específicas .................................................................. 16
3.4 Formalização do Negócio ........................................................... 17
3.5 Proteção da ideia | Modelo de Negócios ....................................... 19
3.6 Enquadramento tributário .......................................................... 20
3.7 Estruturando a relação com público consumidor ........................... 21
3.8 Fundamentação legal ................................................................ 22
4 – Estruturando a abertura do seu negócio ............................................................ 24
4.1 Investimento inicial .................................................................. 24
4.2 Formação do preço de venda ..................................................... 25
4.3 Formação da equipe ................................................................. 25
4.4 Equipamentos, móveis e utensílios ............................................. 26
4.5 Design de ambientes ................................................................ 27
4.6 Dicas para divulgação do negócio ............................................... 30
4.7 Controles gerenciais ................................................................. 31
4.8 Na prática ............................................................................... 32
5 - Ampliando o conhecimento sobre o seu negócio .................................................. 34
5.1 Endereços úteis ........................................................................ 34
5.2 Normas técnicas ....................................................................... 35
Referências ............................................................................................................ 37
Saiba como montar: Cibercafé 5
1 - Perfil empreendedor
Você está preparado para ser dono desse negócio?
1.1 Características para atuar no negócio
Empreendedorismo pode ser definido como a disposição ou capacidade de idealizar e

realizar projetos, serviços ou negócios.
Vários estudos vêm sendo realizados para entender melhor esse tema, que vem ganhando
força nos últimos anos. O mais conhecido é o Global Entrepreneurship Monitor (GEM). De
acordo com o estudo as motivações para se empreender se dividem entre necessidade e
oportunidade, ambas influenciadas pela estagnação ou crescimento da economia, além da
familiaridade com o tema empreendedorismo.
De acordo com o GEM os empreendedores por necessidade são aqueles que iniciam um
empreendimento autônomo por não possuírem melhores opções de trabalho, abrindo um
negócio a fim de gerar renda para si e suas famílias. Já os empreendedores por
oportunidade optam por iniciar um novo negócio mesmo quando possuem alternativas de
emprego e renda, para manter ou aumentar sua renda, ou ainda, pelo desejo de
independência no trabalho.
Independente da motivação para investir na montagem de um negócio é muito importante

que os empreendedores se preocupem antes de mais nada com a sua vocação/perfil para
estar à frente de uma empresa. Pois muitas vezes o empresário desiste do negócio quando
os primeiros desafios aparecem.
Algumas características essenciais que precisam ser desenvolvidas são:
 Busca de oportunidades e iniciativa: Observa o ambiente identificar as

necessidades a serem satisfeitas e age proativamente para fazer as coisas
acontecer.
 Persistência: Não desiste diante dos obstáculos. Tem paciência para deixar a
ideia amadurecer e se esforça para o negócio se estabelecer;
 Correr riscos calculados: Se arrisca para colocar a ideia em prática, mas sem
correr riscos desmedidos, apenas o suficiente para avançar.
 Exigência de qualidade e eficiência: Preocupar-se em entregar o melhor para
Atualizado em: jan./2017

o seu cliente e investe em processos e procedimentos para cumprir os padrões

estabelecidos;
 Comprometimento: Envolver-se com a equipe para atingir os objetivos e se

responsabilizar pelos resultados da empresa;
 Busca de informações: Busca se atualizar constantemente sobre o mercado e

sobre o seu negócio como forma de conseguir uma vantagem competitiva em
relação a sua concorrência;
 Estabelecimento de metas: Estabelece objetivos claros e metas mensuráveis

de curto e longo prazo;
 Planejamento e monitoramento sistemáticos: Toma decisões baseadas em

fatos e dados gerados por todas áreas da empresa e no ambiente externo;
 Persuasão e rede de contatos: Constrói bons relacionamentos comerciais e

influencia pessoas (equipe, clientes, fornecedores, parceiros, etc.);
 Independência e autoconfiança: Apresenta autonomia para agir e acredita

nas suas ideias e decisões.
É preciso ressaltar que nem sempre uma pessoa reúne todos os comportamentos
empreendedores. No entanto, é preciso conhecê-los e buscar o aprimoramento dessas
características.
1.2 Na prática
Para auxiliar nesta etapa sugerimos os cursos à distância e a leitura do Guia Essencial
disponível em nossa Biblioteca Digital:
 Curso: Aprender a empreender (EAD Sebrae)

 Curso: Desperte seu potencial (EAD Sebrae)
 Dicas: Características empreendedoras (EAD Sebrae)
 Guia Essencial para novos empreendedores: Descoberta – Vol.1
Mais informações: ligue 0800 570 0800 ou acesse o atendimento online disponível em
nosso site.

2 - Conhecendo sobre o negócio

Saiba mais sobre a montagem e o funcionamento do seu futuro empreendimento
2.1 Como funciona o negócio
Um cibercafé é o lugar ideal para uma entrevista coletiva, um encontro de negócios ou,
simplesmente, diversão. É um local onde o internauta em trânsito pode fazer uso dos
recursos da internet (encaminhar e receber e-mails, navegar na web, bater um papo nas
salas de chat, pesquisar, imprimir seus trabalhos, fazer uso dos computadores com vários
softwares instalados etc.) e, ao mesmo tempo, tomar um cafezinho, café expresso, chope
ou saborear tortas, saladas, pizzas e sanduíches variados.
O ambiente em um cibercafé deve ser harmonioso, para que o cliente possa consumir com
prazer o cafezinho e utilizar com tranquilidade a internet. Cuidados com as instalações,
admissão e treinamento de funcionários e controle de qualidade e dos equipamentos são
fundamentais.
Além disso, sugere-se a manutenção de um cadastro atualizado de seus usuários,

objetivando um maior controle dos clientes que façam uso dos serviços de acesso à
Internet.
Alguns cibercafés fazem restrição quanto à utilização de jogos em rede, pois estes causam
muito barulho e podem atrapalhar clientes. Portanto, cabe a você decidir qual será o perfil
desejado para o seu estabelecimento.
Para acompanhar os momentos de trabalho ou diversão na internet, os tradicionais pães de

queijo, bolos caseiros, tortas e os salgadinhos em geral são os produtos de maior sucesso
em regiões populares. Já em áreas mais sofisticadas, sanduíches elaborados, pães
especiais e sucos de sabores exóticos podem trazer bons lucros. Os consumidores de maior
poder aquisitivo estão dispostos a consumir cafés nobres e aromatizados ou feitos com
receitas exóticas, que envolvam frutas e especiarias. Outra possibilidade é a mistura de
sorvetes e cremes.
Embora pareça uma atividade fácil de administrar, o cibercafé exige dedicação e a presença
do proprietário. É preciso ser rigoroso na montagem da equipe, pois atendimento eficiente
e simpático é a melhor arma para conquistar clientes.
Apresentação do serviço
 O café deve ser servido sempre quente, para que não perca o aroma;
 Não encha a xícara até a borda, para que o café não derrame na hora de ser
mexido;
 Para melhorar a apresentação do café servido em seu estabelecimento, coloque um
enfeite de papel (como uma toalha) sob a xícara; fica muito charmoso e o custo é,

praticamente, irrelevante;
 Ao servir um café expresso, podem ser oferecidos, sem custo para o cliente, uma ou
duas unidades de biscoito amanteigado ou bombom de chocolate;
 O café combina com bebidas destiladas, portanto, nele podem ser acrescentadas
doses de licor, conhaque, uísque etc.;
 Caso ofereça açúcar em açucareiro, verifique constantemente o estado da colher,
para que não se formem torrões nela ou dentro do açucareiro;
 Em vez de açucareiro, podem ser usados sachês de açúcar, que já contêm a medida
certa (6g);
 Um café ficará muito mais agradável se for servido acompanhado de um sorriso e
por pessoas de bom humor;
 Costuma-se perguntar se o cliente gostou do café que acabou de tomar. Essa
atitude mostra interesse pelo cliente e também dará um retorno do produto que
está sendo servido;
 É importante manter o balcão e o chão sempre limpos, pois o aspecto visual do
estabelecimento trará mais clientes;
 Verifique sempre o estado de conservação da gaveta na qual o café expresso foi
descartado. Sugere-se a utilização de uma caixa forrada com fórmica e dotada de
barra com borracha, para não danificar o porta-filtro.
É indispensável manter um padrão de qualidade em todos os produtos fornecidos, o que

significa selecionar rigorosamente os fornecedores antes de iniciar o negócio. A alteração
constante de fornecedor acarreta perda do padrão de qualidade e, automaticamente,
reflexos na identidade da casa.
No caso específico do café expresso, o público é fiel ao sabor, ao aroma e à cafeteria, o que
leva a casa a manter a uniformidade na calibragem da máquina. Por outro lado, para
outros produtos, é importante que o empreendedor use sua criatividade no
desenvolvimento de novas receitas.
Complemente sua leitura

Leia também os manuais Ponto de Partida “Como montar uma Cafeteria” e “Como montar
uma Lan house”
A definição do ponto é fundamental. Deve ser escolhido um local privilegiado, de grande

fluxo de pedestres, próximo ao público-alvo, especialmente em regiões comerciais ou perto
de escolas, faculdades e shopping centers. Uma sugestão a ser avaliada é a abertura deste
tipo de empreendimento em regiões turísticas, onde é grande a circulação de pessoas que
precisam acessar a internet e não possuem tablets ou smartphones em mãos.
O empresário deve observar se o local possui fácil acesso, pois, muitas vezes, os clientes
deixam de ir a esses lugares pelo trânsito intenso ou pela difícil localização. Devem-se
observar também as condições das vias de acesso ao empreendimento, assim como o

congestionamento até o ponto em horários comerciais.

2.2 Na prática
Para auxiliar nesta etapa sugerimos os cursos à distância e a leitura do Guia Essencial
disponível em nossa Biblioteca Digital:
 Cartilha: Meu 1º Negócio - Dicas de quem chegou lá

 Curso: Invista no Planejamento (EAD Sebrae)
 Guia Essencial para novos empreendedores: Ideação - Vol. 2 e Modelagem e
proposta de valor – Vol. 3
 Manual: Como Elaborar uma Pesquisa de Mercado
 Vídeo: Dicas de quem já chegou lá!
Sites de instituições para apoiar na busca de informações de mercado e estudos:
□ Centro Sebrae de Sustentabilidade

http://sustentabilidade.sebrae.com.br/Sustentabilidade/
□ IBGE
http://www.ibge.gov.br/home/
□ Sebrae SIM – Sistema de Inteligência de Mercado

http://www.sebraemercados.com.br/sim/
□ Sebrae - Sistema de Inteligência Setorial

http://www.sebraeinteligenciasetorial.com.br
Mais informações: 0800 570 0800 ou acesse nosso atendimento online disponível em nosso
site.

3 - Aspectos legais
Conheça as leis que regulamentam o negócio que você pretende montar
Essa seção tem como objetivo principal apresentar a regulamentação a ser observada por
você que pretende montar um Cibercafé, além de fornecer ferramentas e técnicas
jurídicas para o desenvolvimento inicial do seu negócio.
Os dois objetivos fazem parte de um contexto maior, de planejamento jurídico do

empreendimento, etapa necessária para desenvolver as suas atividades de forma madura
e profissional desde a fase de concepção da ideia.
O planejamento jurídico é relevante não somente para reduzir riscos das mais diversas
naturezas (trabalhista, concorrencial, fiscal, dentre outros), mas também, para obter
alguma economia tributária e para se assegurar que o modelo de negócio adotado é
compatível com a legislação em vigor.
IMPORTANTE!
Recomenda-se também a leitura do manual “Como abrir uma Empresa
de Serviços”, pois nele você terá acesso às principais ferramentas
jurídicas para a montagem do negócio.
3.1 Preparando as condições para formalizar
Em geral, a formalização inicial de um empreendimento, seja ele de qualquer natureza,

envolve algumas preocupações básicas, para as quais você deve se atentar. São elas:
 A atividade a ser desenvolvida é compatível com a legislação?

 Quais são as licenças exigidas para a sua atividade?
 Como formalizar o seu negócio?
 Como proteger a sua ideia/modelo de negócios?
 Qual o enquadramento tributário mais adequado ao seu negócio?
 Como estruturar as relações entre sócios?
 Como estruturar as relações entre empregados e estagiários?
 Como me relacionar junto ao público consumidor?

De nada adianta ter uma boa ideia, se ela não puder ser operacionalizada por restrições
legais. Essas restrições podem ser das mais diversas naturezas: fiscais, ambientais,
trabalhistas, dentre outras.
Por esses motivos, você deve se certificar de que a atividade pretendida e o modelo de
negócios proposto são compatíveis com a legislação em vigor.
3.2 Legislação específica
No caso de um Cibercafé, não há uma legislação específica para aqueles que pretendem
empreender nesse segmento. Contudo, o empreendimento deverá se ater às normas que
regulam estabelecimentos comerciais que oferecem serviços envolvendo informática e
alimentação.
Antes de tratarmos dos deveres e obrigações legais a serem observados em um Cibercafé,

vamos destacar as principais Leis e dispositivos normativos, de forma que você,
posteriormente, possa aprofundar os conhecimentos jurídicos sobre o seu negócio.
LEGISLAÇÃO CONTEÚDO
Resolução da Diretoria Colegiada da

Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para
Agência Nacional de Vigilância
Serviços de Alimentação.
Sanitária nº 216/2004
Proíbe a prática ou exploração de jogos de azar em todo

Decreto-Lei n.º 9.215/1946
o território nacional.
Dispõe sobre a tipificação criminal de delitos

Lei Federal n.º 12.737/2012
informáticos.
Estabelece normas para os estabelecimentos comerciais

Lei Estadual n.º 16.685/2017 que oferecem serviço de locação de computadores para
acesso à internet e prática de jogos eletrônicos.
Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e

Lei Federal n.º 8.069/1990
dá outras providências.
Lei n.º 9.610/1998 e Lei n.º

Dispõe sobre os direitos autorais no Brasil.
5988/1973

Está tramitando no Senado Federal e dispõe sobre a

Projeto de Lei n.º 186 Prática ou exploração de jogos de azar em todo território
nacional.
Com base nessas leis, o esquema abaixo traz um resumo das principais obrigações e
deveres a serem observados por você que pretende montar o seu próprio Cibercafé.
 Nas dependências dos estabelecimentos comerciais que

oferecem serviço de locação de computadores para acesso
à internet e prática de jogos eletrônicos são proibidos:
1. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas e de tabaco;
2. A utilização de jogos que envolvam prêmios em dinheiro;
3. O acesso de menores de dezoito anos a páginas da internet
com conteúdo pornográfico ou que incitem conduta criminosa.
 Os estabelecimentos são obrigados a:

1. Ter iluminação adequada;
Estabelecimento 2. Regular o volume do som dos equipamentos;
3. Ter mobiliário e equipamentos ergonômicos;
4. Possibilitar o acesso dos portadores de deficiência física;
5. Afixar, em local visível:
a) Lista dos jogos e serviços oferecidos aos clientes,
descrevendo-os e indicando a faixa etária adequada a seu
uso, segundo a legislação em vigor;
b) Aviso de que, a cada três horas de utilização ininterrupta dos
equipamentos, deverá seguir-se um intervalo de, no mínimo,
trinta minutos;
c) Aviso das proibições.

 É proibido estabelecer ou explorar jogo de azar em lugar

público ou acessível ao público, mediante o pagamento de
entrada ou sem ele. Considera-se, lugar acessível ao
público:
a) A casa particular em que se realizam jogos de azar, quando
deles habitualmente participam pessoas que não sejam da
família de quem a ocupa;
b) O hotel ou casa de habitação coletiva, a cujos hóspedes e
moradores se proporciona jogo de azar;
c) A sede ou dependência de sociedade ou associação, em que
Crimes Informáticos1
se realiza jogo de azar;
d) o estabelecimento destinado à exploração de jogo de azar, ainda
que se dissimule esse destino.
 Consideram-se, jogos de azar:

a) O jogo em que o ganho e a perda dependem exclusiva ou
principalmente da sorte;
b) As apostas sobre corrida de cavalos fora de hipódromo ou de
local onde sejam autorizadas;
c) As apostas sobre qualquer outra competição esportiva.
 Invadir dispositivo informático alheio, conectado ou não à rede

de computadores, mediante violação indevida de mecanismo
de segurança e com o fim de obter, adulterar ou destruir
dados ou informações sem autorização expressa ou tácita do
titular do dispositivo ou instalar vulnerabilidades para obter
vantagem ilícita.
Outras Proibições2
 Interromper serviço telemático ou de informação de utilidade

pública, ou impede ou dificulta-lhe o restabelecimento.
 Falsificação de cartão - equipara-se a documento particular o

cartão de crédito ou débito.
Ademais, algumas recomendações específicas devem ser seguidas pelo empreendedor que
deseja montar um Cibercafé e essas serão colocadas a seguir:
1 Para ter acesso às penas e multas, entre no site: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/decreto-

lei/Del9215.htm
2 Para ter acesso às penas e multas, entre no site: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2011-
2014/2012/Lei/L12737.htm

 O Cibercafé pode, ainda, estabelecer a cobrança de valores

pelo acesso do cliente à internet, ou oferecer esse serviço sem
custos, mas como produto agregado.
Vale ressaltar que, nas hipóteses em que o cliente pague pelo
acesso à internet nas dependências do Cibercafé, a cobrança
gera, consequentemente, faturamento para a empresa, e,
portanto, o Cibercafé estará sujeito a tributação sobre este
valor.
 O serviço (acesso à internet) prestado mediante remuneração
constitui objeto social da empresa, sendo exigidos a emissão
de documento fiscal e o pagamento do respectivo ISSQN
Serviços Adicionais
(Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza).
 Em outra hipótese, o cliente pode acessar a internet sem
qualquer custo adicional, pagando apenas pelos produtos que
adquirir para consumo nas dependências do Cibercafé.
Portanto, não se verifica a ocorrência de receita oriunda da
prestação do serviço, inexistindo faturamento para tributação
com serviço de internet.
 Quando o Cibercafé oferece ao cliente serviços de acesso à
internet sem ônus adicionais, certamente, inclui no preço dos
produtos que vende todos os custos de manutenção do
negócio.

 Os responsáveis por estabelecimentos que explorem

comercialmente bilhar, sinuca ou congêneres, ou responsáveis
por casas de jogos, assim entendidas as que realizem apostas,
ainda que eventualmente, cuidarão para que não seja
permitida a entrada e a permanência de crianças e
adolescentes no local, afixando aviso para orientação do
público.
 Não é proibido a permanência de menores em casas de
diversões eletrônicas, mas as autoridades competentes (juízes
das Varas da Infância e da Juventude e Poder Executivo) têm
poderes para regulamentar a exploração, determinando
expressamente que é imprescindível informar a natureza da
diversão, a faixa etária recomendada e os horários de
Estatuto da Criança e do funcionamento.
Adolescente  Deve estar destacado que são expressamente proibidos
quaisquer meios de veiculação audiovisual de imagens ou
filmes de conteúdo pornográfico, obsceno ou qualificado como
impróprio para crianças e adolescentes (fitas de vídeo, discos,
disquetes, discos rígidos ou videodiscos compactos, ou
quaisquer outros meios), bem como permitir o acesso oneroso
ou gratuito de crianças e adolescentes a quaisquer páginas
eletrônicas dentro ou fora da Internet, que contenham
imagens pornográficas, obscenas ou qualificadas como
impróprias para crianças ou adolescentes.
 É ainda expressamente proibida a venda, aos menores de 18
anos, de produtos que possam causar dependência física ou
psíquica, inclusive bebidas alcoólicas e tabaco sob qualquer
forma (cigarros, cigarrilhas, charutos e congêneres).
O Cibercafé deve estar atentos aos Direitos Autorais brasileiros, haja
vista que há possibilidade de se realizar cópias de arquivos disponíveis
na internet: Algumas informações importantes:
Direitos Autorais
Para amis informações consulte o Escritório de Direitos Autorais (EDA)

https://www.bn.gov.br/servicos/direitos-autorais

O Cibercafé que dispõe de serviços de alimentação deve possuir o

Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais
Padronizados - POP. Esses documentos devem estar acessíveis aos
funcionários envolvidos e disponíveis à autoridade sanitária, quando
requerido.
 O POP deve conter as instruções sequenciais das operações e
a frequência de execução, especificando o nome, o cargo e ou
a função dos responsáveis pelas atividades.
 O POP deve ser aprovado, datados e assinados pelo
responsável do estabelecimento.
 Os registros devem ser mantidos por período mínimo de 30
(trinta) dias contados a partir da data de preparação dos
alimentos.
 Os serviços de alimentação devem implementar
Manual de Boas Práticas Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos
e de Procedimentos seguintes itens:
Operacionais a) Higienização de instalações, equipamentos e móveis;
Padronizados - POP3 b) Controle integrado de vetores e pragas urbanas;
c) Higienização do reservatório;
d) Higiene e saúde dos manipuladores.
 O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos
deve ser o proprietário ou funcionário designado, devidamente
capacitado, sem prejuízo dos casos onde há previsão legal
para responsabilidade técnica.
 O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos
deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação,
abordando, no mínimo, os seguintes temas:
a) Contaminantes alimentares;
b) Doenças transmitidas por alimentos;
c) Manipulação higiênica dos alimentos;
d) Boas Práticas.
3.3 Licenças Específicas
O Cibercafé deve obter licença ou autorização específica para desenvolver suas atividades.
Elas são as seguintes:
3 A consulta ao Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, na íntegra, é de suma
importância para o empreendedor, no intuito de adequar a sua atividade a todos os critérios higiênico-sanitários
estabelecidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA.

LICENÇAS OU AUTORIZAÇÃO ÓRGÃO
Licença ou Alvará de Funcionamento Prefeitura

Licença do Corpo de Bombeiros Corpo de Bombeiros
Órgãos municipais ou estaduais de Meio
Licença Ambiental
Ambiente
Licença Sanitária Secretaria Municipal de Vigilância Sanitária
Cuidado!
É extremamente importante que você disponha de todas as licenças e que elas

sejam regularmente validadas junto às respectivas autoridades regulatórias.
Um fiscal da Prefeitura, do Conselho, por exemplo, pode visitar a agência a
qualquer momento para verificar se ela dispõe das autorizações necessárias
para operar no mercado.
Observações Importantes:
Nota 1: Se sua empresa descumprir algum requisito legal poderá sofrer as seguintes
penalidades, sem prejuízo de outras:
 Advertência;
 Multa;
 Suspensão parcial ou total de atividades;
 Não concessão, restrição, ou suspensão de incentivos fiscais e de outros
benefícios concedidos pelo estado ou por empresa sob o seu controle direto
ou indireto, enquanto perdurar a infração.
Nota 2: É essencial estar atento aos cuidados com o consumidor.
3.4 Formalização do Negócio
A escolha do formato jurídico da sua empresa dependerá de como você deseja conduzir
suas atividades. Dentre os mais diversos interesses que você possa ter para empreender,
alguns são particularmente sensíveis em termos jurídicos nesse momento inicial do
empreendimento. São eles:
Tipo de Atividade:

É importante que você possua uma visão de médio-longo prazo sobre as atividades que
poderão ser desenvolvidas na sua empresa, uma vez que, para emitir Notas Fiscais e
cobrar de forma legítima pelo seu trabalho, a atividade deverá estar expressamente
descrita no objeto social da empresa e ser permitidas no(s) CNAE (Classificação Nacional de
Atividades Econômicas) selecionado(s) no momento do registro.
A CNAE é o instrumento de padronização nacional dos códigos de atividade econômica e

dos critérios de enquadramento, elaborado sob a coordenação da Secretaria da Receita
Federal e orientação técnica do IBGE e utilizada pelos diversos órgãos da Administração
Tributária do país, inclusive pela Administração Pública na identificação da atividade
econômica em cadastros e registros de pessoa jurídica, bem como, para efeitos de
tributação.
Portanto, é importantíssima a correta classificação da atividade econômica do

estabelecimento, pois ela influenciará significativamente na forma da tributação da sua
empresa.
De acordo com a Classificação Nacional de Atividades Econômicas – CNAE, a atividade de

cibercafé se divide de duas formas:
 Cibercafé (ou cyber café) com predominância de serviço de bar (5611-2/02) engloba
o serviço de bar e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas e
compreende:
- As atividades de servir bebidas alcoólicas, com ou sem entretenimento, ao público
em geral, com serviço completo.
 Cibercafé (ou cyber café) com predominância de exploração de jogos eletrônicos e

acesso à internet (9329-8/04) e compreende:
- A exploração de estabelecimentos de jogos eletrônicos recreativos.
Alerta!
Nada impede que você explore atividades cumulativamente, como o espaço com predominância de
serviço de bar e o espaço para jogos eletrônicos recreativos, mas lembre-se de fazer constar
nos atos constitutivos (Contrato Social), na cláusula do objeto social, todas as atividades.
Tipo Empresarial:
Cada tipo de empresa apresenta características distintas, que podem ser mais ou menos
compatíveis ao perfil que você busca para o seu negócio. Nesse sentido, para definir se a

empresa será constituída como uma Sociedade Limitada ou Empresa Individual de

Responsabilidade Limitada, por exemplo, deverá levar em consideração não somente os
custos e a burocracia envolvida em cada um dos tipos societários, mas na forma como você
conduzirá o negócio.
Complemente a sua leitura!

Para saber mais sobre a formalização de empresas consulte o manual “Como abrir
uma empresa de serviços” disponível em nossa Biblioteca.
Assim que definir a forma jurídica do seu negócio, você deverá realizar o registro do seu
cibercafé. O primeiro passo é fazer o registro empresarial, que garantirá ao
empreendimento a condição de empresa formalizada (com CNPJ, reserva de nome e
contrato social averbado em órgão público). Logo depois faça o registro profissional, que
garantirá à empresa a habilitação para operar no segmento de cibercafé.
3.5 Proteção da ideia | Modelo de Negócios
Uma das principais preocupações das empresas em estágio inicial de desenvolvimento é de

que forma poderão proteger suas ideias e modelos de negócios de divulgações indevidas e
de eventuais investidas da concorrência.
Essas proteções se dão, basicamente, através da realização de registros de propriedade

intelectual e da formalização de contratos. Isto é, para proteger a sua ideia e seu modelo
de negócios, você pode promover o registro perante órgãos competentes (como o Instituto
Nacional da Propriedade Intelectual - INPI e Cartórios) e pode estabelecer contratos com
cláusulas referentes à propriedade intelectual junto a sócios, empregados, prestadores de
serviços, estagiários, dentre outros.

Para saber mais sobre as formas de proteção de uma ideia de negócio e registro de

marca consulte o manual “Como abrir uma empresa de serviços” disponível em nossa
Biblioteca Digital.
3.6 Enquadramento tributário
Uma das escolhas a serem feitas durante a fase de formalização de um empreendimento é a

definição do seu enquadramento tributário. Essa decisão dependerá, sobretudo, do modelo
de negócio adotado. Contudo, outras variáveis devem ser levadas em consideração. São
elas:
 Previsão de faturamento (ou seja, a receita bruta);
 Previsão de despesas operacionais;
 Margem de lucro;
 Valor da despesa com empregados.
É a partir do levantamento dessas informações que você poderá comparar e escolher o

regime tributário que melhor se adéqua ao seu modelo de negócios, de acordo com a sua
atividade e faturamento.
Os principais tributos incidem sobre a atividade de cibercafé são:
Receitas de venda de serviços IRPJ, CSLL, PIS, COFINS.

Prestação de serviços ISS.
Folha de salários (se houver empregados) Contribuições previdenciárias e INSS.
Patrimônio (se aplicável) IPTU.
ECAD4 Consultar.
Atenção!
Uma vez escolhido o regime de tributação, não será possível alterá-lo até o
próximo exercício social (ano fiscal).
4 A empresa deverá recolher valores relativos a direitos autorais que serão devidos ao Escritório Central de
Arrecadação e Distribuição – Ecad dependendo da atividade que exercer. O valor devido ao Ecad deve ser apurado
diretamente com (ou junto à) a referida entidade, conforme critérios específicos definidos para o estabelecimento.

Para saber mais sobre os regimes de tributação consulte o manual “Como abrir uma
empresa de serviços” disponível em nossa Biblioteca Digital.
3.7 Estruturando a relação com público consumidor
O Código de Defesa do Consumidor (CDC) foi instituído pela Lei Federal nº 8.078/90, que
visa, sobretudo, harmonizar os interesses de consumidores e fornecedores, assegurando:
 O atendimento das necessidades dos consumidores;

 O respeito a sua dignidade, saúde e segurança;
 A proteção de seus interesses econômicos;
 Melhoria da sua qualidade de vida, bem como a transparência e harmonia das
relações de consumo.
Nesse contexto, para se montar um cibercafé, deve-se atentar aos direitos e deveres do
consumidor para se evitar penalidades dos órgãos fiscalizadores de consumo. Dessa forma,
é recomendável observar:
 Cuidado quanto à publicidade enganosa ou abusiva; nunca prometa algo que não
possa cumprir;
 Forneça sempre informação clara e de fácil visualização do preço;
 Cuidado com possíveis formas de cobrança, nunca exponha o consumidor ao
ridículo, nem o constranja ou o ameace.
Os Órgãos de Defesa do Consumidor têm como obrigação legal a fiscalização das relações
de consumo. A não observância das regras de consumo sujeita a empresa às seguintes
penalidades, que poderão ser aplicadas isolada ou cumulativamente, sem prejuízo das de
natureza cível e penal:
 Multa;
 Apreensão do produto;
 Inutilização do produto;
 Suspensão de fornecimento de produtos ou serviços;
 Suspensão temporária de atividade;
 Cassação de licença do estabelecimento ou de atividade;
 Interdição, total ou parcial, do estabelecimento;

 Imposição de contrapropaganda.
Importante:
A legislação brasileira está sujeita a alterações constantes. É necessário e indispensável
que o empreendedor solicite às autoridades fiscais informações atualizadas sobre
exigências e requisitos legais para a regularização da pessoa jurídica e a exploração da
atividade econômica. As instruções recebidas sobre legislação devem ser confirmadas pelas
autoridades fiscais e pelo profissional de contabilidade responsável pela escrita fiscal da
empresa.
3.8 Fundamentação legal
LEGISLAÇÃO CONTEÚDO
Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e dá
Lei Federal nº 8.069/1990
outras providências.
Altera, atualiza e consolida a legislação sobre direitos
autorais e dá outras providências.
Define o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, cria a
Lei Federal nº 9.782/1999 Agência Nacional de Vigilância Sanitária, e dá outras
providências.
Dispõe sobre a tipificação criminal de delitos
informáticos; altera o Decreto-Lei no 2.848, de 7 de
dezembro de 1940 - Código Penal; e dá outras
providências.
Dispõe sobre o Imposto sobre Serviços de Qualquer
Lei Complementar nº 116/ 2003 Natureza, de competência dos municípios e do Distrito
Federal, e dá outras providências
Estabelece normas para os estabelecimentos comerciais
Lei Estadual nº 16.685/2007 que oferecem serviço de locação de computadores para
acesso à internet e prática de jogos eletrônicos
Proíbe a prática ou exploração de jogos de azar em todo
Decreto-Lei nº 9.215/1946
o território nacional;
Aprova o Regulamento da Agência Nacional de Vigilância
Decreto Federal nº 3.029/1999
Sanitária, e dá outras providências.
Altera a denominação da Divisão de Licenciamento e
Decreto Estadual nº 29.184/1988 Fiscalização de Diversões Públicas do Departamento de
Registro e Controle Policial e dá outras providências.

Resolução da Diretoria Colegiada da

Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para
Agência Nacional de Vigilância
Serviços de Alimentação.
Sanitária – RDC n° 216/2004
Lei n.º 9.610/1998 e Lei n.º
Dispõe sobre os direitos autorais no Brasil.
5988/1973

4 – Estruturando a abertura do seu negócio

Conheça os aspectos gerais do seu futuro empreendimento
4.1 Investimento inicial
Ao contrário do que muita gente pensa o investimento inicial não se resume apenas ao
recurso utilizado para compra de máquinas e equipamentos.
O investimento inicial engloba todos os itens necessários para abertura da agência,

incluindo a quantia necessária para sua sobrevivência nos primeiros meses de atividade.
Lembre-se que leva um tempo para que as pessoas conheçam a sua empresa e fechem os
contratos na quantidade necessária para se manter no mercado e gerar lucro.
O investimento inicial é composto pelos investimentos fixos, capital de giro e investimentos

pré-operacionais e contemplam por exemplo:
 Investimentos fixos (são todos os bens que você deve comprar para que seu
negócio possa funcionar):
 Aquisição de imóvel (não é aluguel);
 Máquinas e equipamentos;
 Móveis e utensílios;
 Veículos.
 Capital de giro (é o valor necessário para manter a empresa funcionando e

compreende a compra de insumos e estoque, financiamento das vendas a prazo e o
pagamento das despesas)
 Estoque inicial;
 Caixa mínimo.
 Investimentos pré-operacionais: (é o valor necessário para preparar a empresa

para exercer suas atividades)
 Despesas de legalização;
 Obras civis ou reformas;
 Divulgação;
 Treinamentos.
A correta identificação de todos os investimentos é imprescindível, pois possibilita que você

conheça o montante necessário para que o buffet esteja apto a iniciar as operações no que
diz respeito à estrutura física e preparação financeira.
4.2 Formação do preço de venda
Um dos principais desafios enfrentados por você que deseja montar um negócio, é definir
um preço de venda que além de ser atrativo para o seu cliente contabilize todos os custos e
despesas envolvidos neste processo e ainda comporte uma margem de lucro.
A determinação do preço de venda é tarefa fundamental para o planejamento empresarial,

pois além do retorno sobre os investimentos, os preços praticados também irão
proporcionar crescimento e a sustentabilidade do negócio.
Existem pelo menos dois métodos para ajudar você a calcular o preço de venda do seu
produto ou serviço:
o Preço a partir do custo: é a maneira da empresa calcular seu preço de venda de

dentro para fora, ou seja, o preço ideal é calculado para cobrir todos os custos e
despesas, possibilitando ainda a obtenção do lucro desejado.
o Preço a partir da concorrência: parte-se do preço praticado no mercado pela

concorrência, ou seja, de fora para dentro, e é feito um cálculo interno para verificar
se esse preço cobrirá todos os custos e despesas da empresa e se haverá o lucro
desejado.
Comece a sua empresa com os preços calculados corretamente, pois qualquer erro nesse
sentido poderá comprometer a saúde financeira do seu negócio e até mesmo inviabilizar a
sua permanência no mercado.
4.3 Formação da equipe
O ser humano é peça fundamental para o sucesso de qualquer negócio. Por esse motivo a
empresa precisa assegurar que o perfil do funcionário está alinhado com o cargo que ele irá
desenvolver.
Um dos maiores desafios dos empresários tem sido formar uma equipe de trabalho
comprometida com os objetivos do negócio. Isso ocorre às vezes por falta de mão de obra
qualificada e em outros momentos por falta de conhecimento das técnicas de contratação e
retenção de talentos, ou seja, profissionais que contribuem para o alcance dos resultados

organizacionais.
Como sabemos os encargos trabalhistas são pesados, principalmente para uma

microempresa que muitas vezes não tem como pagar altos salários para sua equipe. E
mesmo que pudessem, algumas pesquisas indicam que os funcionários muitas vezes
permanecem na empresa pelos benéficos que ela oferece e pela qualidade do clima
organizacional.
Na mão de obra de um cibercafé os principais profissionais são os responsáveis pelo

atendimento. Eles devem apresentar certas características, essenciais para funcionários
desse ramo, como ser educado, carismático, simpático, calmo, paciente e, principalmente,
saber como lidar com diferentes pessoas.
Sugestão de composição de funcionários, que irá variar de acordo com as necessidades do

empreendimento:
 Auxiliar de cozinha  Cozinheiro

 Auxiliar-administrativo e financeiro  Garçom
 Barista  Gerente
 Caixa  Pessoal da limpeza
 Comprador  Técnico de computador e internet
Há também alguns prestadores de serviços de que você poderá precisar:
 Advogado  Eletricista
 Arquiteto  Marceneiro
 Bombeiro hidráulico  Pedreiro
 Contador  Pintor
 Decorador
4.4 Equipamentos, móveis e utensílios
Todas as etapas que envolvem a materialização de um negócio podem gerar excesso de

empolgação por parte do empresário que, se não mantiver os pés no chão, gasta mais do
que o planejado.
Os equipamentos devem ser adquiridos após analisar quais são essenciais para o
funcionamento do cíbercafé e que impactarão diretamente no atendimento ao cliente, na

qualidade do trabalho e nos resultados da empresa.
Equipamentos de Informática
 Aplicativos (processador de textos, planilhas de cálculos), softwares, games;

 Computador;
 Rede de computadores ligados à internet, impressoras coloridas, scanners, dentre
outros.
Equipamentos da Cafeteria
 Balcão refrigerado para os frios, queijos e doces;

 Balcão para a parte de salgados;
 Forno industrial para fazer pães e massas;
 Freezers para os produtos estocados.
Consulte os sites indicados para localizar fornecedores para o seu negócio:
Cartão BNDES
Fornecedores em áreas diversos produtos
https://www.cartaobndes.gov.br
4.5 Design de ambientes
O design de ambientes compreende o planejamento de ocupação e uso dos espaços,

alinhando aspectos conceituais, funcionais, estéticos e econômicos. Esse trabalho
proporciona ambientes confortáveis, eficientes e produtivos ao trabalho, ao modo de viver
das pessoas e aos ambientes empresariais. É uma estratégia de diferenciação.
Para elaboração de projeto que atenda às necessidades específicas de seu negócio,

consulte um profissional especializado, o designer de ambientes.
Uma empresa de publicidade e propaganda não exige uma grande estrutura para funcionar,
pois os serviços oferecidos, em sua maioria, são feitos no computador, mediante softwares
e programas especializados, bastando apenas um escritório para seu funcionamento.
Entretanto, é interessante que haja uma sala de reuniões, banheiros para os funcionários e
uma pequena cozinha, visando proporcionar mais conforto aos funcionários.

A agência deve contar com rede elétrica compatível com as necessidades da empresa,
segurança e fácil acesso. Também é importante que esteja localizado em centros urbanos,
onde há maior concentração de empresas, seus principais clientes.
O ambiente deve ser montado de acordo com o propósito final do empresário. Se você
almeja por ter um empreendimento de alta rotatividade, em que o negócio receba muitos
clientes que consomem pouco, o local deve conter cores fortes. Como exemplo, a cor
laranja, que induz a alta rotatividade do negócio, segundo a psicologia das cores.
Se, por outro lado, você almeja ter um negócio onde os clientes entram em menor
quantidade, porém, consomem mais por passar mais tempo no estabelecimento, é
recomendado o uso de cores neutras e acolhedoras. Como exemplo, a azul, que desperta a
confiança no cliente, também segundo a psicologia das cores.
A higienização do local em que se encontra o bar ou lanchonete é de fundamental

importância. Mantenha o estabelecimento sempre de acordo com as normas dos órgãos
responsáveis.
Os ambientes recomendados para o funcionamento de um cibercafé são:
 Cozinha
 Bar
 Banheiro
 Área com computadores, para acesso a jogos eletrônicos ou à internet
 Escritório
 Estacionamento
Na comercialização de alimentos, é importante seguir algumas normas de design

de ambientes:
- As instalações da área da cozinha devem ser projetadas de forma a possibilitar o

fluxo ordenado e sem cruzamentos em todas as etapas da preparação dos
alimentos.
- Na área de manipulação dos alimentos devem existir lavatórios exclusivos para a
higiene das mãos, para limpeza dos alimentos e para lavar louças.
- As luminárias localizadas sobre a área de preparação dos alimentos devem ser
apropriadas e estar protegidas contra explosões e quedas acidentais.
- Os coletores utilizados para deposição dos resíduos das áreas de preparação e
armazenamento de alimentos devem ser dotados de tampas acionadas sem contato
manual.
- Os resíduos devem ser frequentemente coletados e estocados em local fechado e
isolado da área de preparação.

- Pisos e paredes devem ser revestidos de material lavável e na cor branca, facilitando
a higienização.
- As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotadas
de fechamento automático.
- O estoque deve estar localizado próximo à cozinha.
- As matérias-primas, os ingredientes e as embalagens devem ser armazenados sobre
paletes, estrados e ou prateleiras, respeitando-se o espaçamento mínimo necessário
para garantir adequada ventilação e limpeza do local.
- Os paletes, estrados e/ou prateleiras devem ser de material liso, resistente,
impermeável e lavável.
Circulação/DML/Copa/Administração:
- Definir um local para o depósito de material de limpeza (DML), que contenha tanque
e espaço para armazenagem do lixo.
- As empresas devem oferecer a seus empregados condições de conforto e de higiene
que garantam refeições adequadas por ocasião dos intervalos previstos na jornada
de trabalho, bem como meios para conservar e aquecer o alimento na hipótese do
trabalhador trazer de casa.
- Em todos os locais de trabalho deve haver iluminação, natural ou artificial,
adequada à natureza da atividade.
- Um ambiente confortável gera bem-estar e disposição, aumentando a produtividade.
Instalações Sanitárias - IS:
- As instalações sanitárias (IS) devem possuir lavatórios e estar supridas de produtos

destinados à higiene pessoal.
- As instalações sanitárias (IS) não podem se comunicar diretamente com os locais de
trabalho ou destinado às refeições. É interessante que sejam separadas por sexo!
- Os revestimentos utilizados nas instalações sanitárias (IS) devem ser impermeáveis
e laváveis.
- Os coletores de resíduos das IS devem também ser dotados de tampa e acionados
sem contato manual.
Balcão de atendimento:
- Para as atividades em que os trabalhos devam ser realizados de pé, devem ser
colocados assentos para descanso que possam ser utilizados pelos trabalhadores
durante as pausas.
Caixa

- Para os trabalhos realizados sentados, os assentos devem ser confortáveis e de

altura ajustável.
- A posição do caixa deve contemplar a visibilidade de toda a loja e estar localizado,
preferencialmente, próximo à entrada/saída.
Recomendações gerais:
- É importante pensar na valorização estética dos ambientes, bem como na coerência

entre a imagem da empresa e sua identidade.
- Todos os estabelecimentos devem ser providos de extintores portáteis, colocados
em locais assinalados, de fácil acesso e visualização, indicado pelo órgão
competente.
- É importante uma iluminação adequada e um sistema de ventilação que possibilite
conforto térmico a todos os usuários.
Dica
Muitos cibercafés implantam o que chamamos de Wi-Fi Zone (área coberta pelo sinal de
internet sem fio), que permite que os clientes naveguem na internet, via Wireless,
enquanto estiverem dentro do ambiente da empresa.
4.6 Dicas para divulgação do negócio
A divulgação é importante ao longo da trajetória da empresa. Mas no momento da

implantação do negócio, ela servirá para apresentar a marca para o mercado e despertar
nos clientes o desejo de conhecer a sua empresa e os serviços que serão oferecidos.
A divulgação de um negócio passa necessariamente por algumas perguntas:
 Quem é o meu Público Alvo?

 Meu foco é Pessoas Físicas e/ou Pessoas Jurídicas?
 O que meus clientes gostam de ver e ouvir nas propagandas?
 Onde eu estou localizado?
 Qual o tamanho de minha cidade?
 Qual minha capacidade de investir na divulgação?

A partir das respostas a essas indagações, você poderá definir quais estratégias e mídias
usar para divulgar o seu negócio.
Existem estratégias e ações que são utilizadas para qualquer negócio, independentemente
do perfil dos clientes. São ações virtuais, representadas pelo uso das Redes Sociais, como
uma página no Facebook – Fanpage, Instagran, WhatsApp, Twiter e outras, ou através de
um site que pode gerar um custo maior, principalmente pela criação e hospedagem em um
provedor de Internet.
As Redes Sociais atingem mais de 75% dos clientes, independente dos produtos que
compram, por isso são estratégias usadas para qualquer negócio.
Mas também existem algumas estratégias que são representadas por mídias tradicionais e
de custo baixo, como panfletagens e veículos de som. A utilização dessas mídias irá
depender da localização e da legislação vigente nas cidades, definidas pelas Prefeituras,
que podem ou não permitir o uso desses meios de divulgação.
Pensando em um cibercafé, além das mídias genéricas você pode utilizar:
 Distribuição de folder em condomínios residenciais/comerciais, faculdades, dentre

outros.
 Anúncio em Veículo de Som ou Rádio para informar sobre a inauguração e alguma
promoção.
 Disponibilização de banner na entrada da loja para apresentar o portfólio de
produtos e serviços oferecidos.
E lembre-se! A divulgação também passa pelo seu Ponto de venda (escritório) e o

atendimento oferecido aos clientes, a famosa divulgação boca a boca.
4.7 Controles gerenciais
Pesquisas apontam que os dois primeiros anos são os mais críticos para uma empresa.
Essa fase é permeada de muitas incertezas, inclusive em alguns casos, de falta de preparo
gerencial.
Nesse período a preocupação principal é cuidar para que o negócio deslanche e se firme
cada vez mais no mercado. Para tanto é necessário implantar e monitorar alguns controles
gerencias e de processos. Além disso, é preciso acompanhar a evolução das necessidades
dos clientes, bem como, superar constantemente suas expectativas.

Invista em ações que valorizam o patrimônio do empreendimento, diminuem os custos da

empresa e se revertem em ganhos financeiros, dotando-a de maior competitividade! Além
de criar uma imagem de credibilidade junto aos clientes, fornecedores e sociedade.
A seguir são apresentados alguns controles gerencias básicos, mas essenciais para que
consiga comandar o seu negócio. Para evitar que você perca o fio da meada comece a
utilizá-los no primeiro dia de funcionamento do seu negócio. E a medida que o negócio for
amadurecendo você poderá utilizar outras ferramentas para monitoramento da empresa.
• Controle diário de caixa: irá te auxiliar no registro de tudo que entra e sai do
caixa da empresa, possibilitando identificar com o que seu dinheiro está sendo
gasto.
• Controle diário de vendas: possibilitará que você monitore o volume das vendas
diárias à vista, a prazo e o total das vendas acumuladas no mês.
• Controle mensal de contas a receber: por meio deste controle você registrará as
previsões de recebimentos originados das vendas a prazo.
• Controle de estoque: possibilita registrar e acompanhar a movimentação de itens

e valores no estoque.
• Cadastro de clientes: as informações coletadas nesse cadastro serão essenciais

para que você consiga conhecer melhor seus clientes e atendê-los de forma mais
personalizada.
• Plano de divulgação: esse plano de divulgação deve ser planejado para no mínimo
os 6 meses seguintes à inauguração da empresa. Ele será essencial para que você
consiga aproveitar ao máximo as possibilidades de vendas de cada mês,
principalmente as datas comemorativas, escolhendo promoções adequadas a cada
período.
4.8 Na prática
Para auxiliar nesta etapa sugerimos os cursos à distância e a leitura dos materiais
disponíveis em nossa Biblioteca Digital:
 Curso: Iniciando um Pequeno e Grande Negócio (EAD Sebrae)

 Curso: Desenvolva a sua empresa (EAD Sebrae)
 Guia Essencial para novos empreendedores: Implantação - Vol. 4
 Material: Modelo de Negócios - Kit Completo
 Infográfico: Como formar o Preço de Venda
 Manual: Como elaborar o preço de venda
 Manual e software: Como Elaborar um Plano de negócios

 Caderno de Gestão – ME – Micro e pequena empresa
Mais informações: 0800 570 0800 ou acesse nosso atendimento online disponível em nosso
site.

5 - Ampliando o conhecimento sobre o seu negócio

Saiba onde você poderá obter mais informações
5.1 Endereços úteis
ASSOCIAÇÃO DAS EMPRESAS BRASILEIRAS DE SOFTWARE E SERVIÇOS DE INFORMÁTICA

- ASSESPRO
Av. Afonso Pena, 4000 – loja 1 – Cruzeiro
30130-009 – Belo Horizonte – MG
Tel.: (31) 2514-0100 – Fax: (31) 2514-0200
www.assespro-mg.org.br
ESCRITÓRIO CENTRAL DE ARRECADAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO - ECAD

Rua Carijós, 150 – Sala 1101 – Centro
Telefax: (31) 3273-1221 / 3273-7453 / 3212-7660
www.ecad.org.br
EMPRESA BRASILEIRA DE TELECOMUNICAÇÕES S.A. - EMBRATEL

Rua Goitacazes, 1317 – Centro
Tel.: (31) 3295-3285 / 0800 902100
www.embratel.com.br
FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESP

Rua Pio XI, 1500 – Alto da Lapa
05468-901 – São Paulo - SP
Tel.: (11) 3838-4000 – Fax.: (11) 3645-2421
www.fapesp.br
*Oferece o registro, manutenção e a publicação de domínios na internet
FUNDAÇÃO ESTADUAL DO MEIO AMBIENTE – FEAM

Sede – Cidade Administrativa do Estado de Minas Gerais
Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº - Serra Verde
31630-901 - Belo Horizonte – MG
Telefone Geral da Cidade Administrativa: (31) 3915-1000
www.feam.br
SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE DE MINAS GERAIS

Cidade Administrativa do Estado de Minas Gerais
Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº - Serra Verde
31630-901 - Belo Horizonte – MG
Tel.: (31) 3916 – 0453
www.saude.mg.gov.br

5.2 Normas técnicas
Norma técnica é um documento de caráter universal, simples e eficiente, no qual são

indicadas regras, linhas básicas ou características mínimas que devem ser seguidas por
determinado produto, processo ou serviço.
Devidamente utilizada, a norma técnica proporciona a perfeita ordenação das atividades e a

obtenção de resultados semelhantes e padronizados, para que um mesmo produto possa
ser adotado em diferentes países.
As normas técnicas podem ser utilizadas para:
- Racionalizar processos, eliminando desperdícios de tempo, de matéria-prima e de mão

de obra;
- Assegurar a qualidade do produto oferecido ao mercado;
- Conseguir aumento de vendas;
- Incrementar as vendas de produtos em outros mercados;
- Reduzir a troca e a devolução de produtos;
- Reverter o produto, processo ou serviço em patrimônio tecnológico, industrial e
comercial para o País, quando da relação com o mercado internacional;
- Reforçar o prestígio de serviços prestados;
- Aumentar o prestígio de determinada marca;
- Garantir saúde e segurança.
Estão listadas, a seguir, algumas normas técnicas:
NBR 15635
Data de publicação: 09/09/2015
Título: Serviços de alimentação — Requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias
e controles operacionais essenciais
*Esta Norma especifica os requisitos de boas práticas e dos controles operacionais
essenciais a serem seguidos por estabelecimentos que desejam comprovar e documentar
que produzem alimentos em condições higiênico-sanitárias adequadas para o consumo.
NBR 12179 - Confirmada em 29.07.2013

Data de publicação: 30/04/1992
Título: Tratamento acústico em recintos fechados - Procedimento
*Esta Norma fixa os critérios fundamentais para execução de tratamentos acústicos em
recintos fechados.
Normas Técnicas: o que eu tenho a ver com isso?
História em quadrinhos publicada pela ABNT e Sebrae. Destina-se a empresários de

diversos setores, com informações sobre normas técnicas, vantagens e a importância de
adquiri-las.

O gibi tem por objetivo sensibilizar a todos sobre a importância da normalização de uma
forma simples e agradável. Para fazer o download, acesse www.abnt.org.br, clique em
“Loja” e depois em “Publicações”.
Acordo de cooperação técnica e financeira Sebrae/ABNT para acesso a normas

técnicas para micro e pequenas empresas
O Sebrae e a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) firmaram um convênio que

possibilita às micro e pequenas empresas o acesso às normas técnicas brasileiras por 1/3
do seu preço de mercado. O objetivo dessa ação é facilitar e intensificar o uso das normas
técnicas, bem como o acesso à sua elaboração, qualificando produtos e auxiliando as MPEs
a se tornarem mais competitivas e conquistarem novos mercados.
Para saber mais sobre a parceira e obter as normas técnicas acesse o site
http://www.abnt.org.br/paginampe/.

Referências
ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café.

Disponível em: <http://www.abic.com.br>. Acesso em: 22 fev. 2006.
Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br>. Acesso em: 19 abr. 2013.
Assembleia Legislativa do Estado de Minas Gerais. Disponível em:

<http://www.almg.gov.br>. Acesso em: 15 fev. 2017.
Classificação Nacional de Atividades Econômicas – CNAE. Disponível em:

<http://www.cnae.ibge.gov.br>. Acesso em: 15 fev. 2017.
ELLSWORTH, JILL H. Guia de negócios na internet. São Paulo: Berkley Books, 1995.
Escritório Central de Arrecadação e Distribuição – Ecad

Disponível em: <http://www.ecad.org.br>. Acesso em: 15 fev. 2017.
K2 Propaganda.
Disponível em: <http://www.k2propaganda.net/produtos/psicologia-das-cores.html>.
Acesso em: 29 mar. 2010.
LEITE, Valéria Serpa. Preciso de que tipo de licença para abrir o meu negócio? Pequenas
Empresas & Grandes Negócios, São Paulo, nº 249, pp. 104-105, out. 2009.
Presidência da República. Disponível em: <http://www.presidencia.gov.br>. Acesso em: 15

fev. 2017.
RAMOS, Tagil Oliveira. Café vai bem com internet?: os cibercafés vivem em dificuldades.
Revista Info Exame, São Paulo, v. 13, nº 155, 1999.
Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável – Semad.

Disponível em: <http://www.semad.mg.gov.br>. Acesso em: 15 fev. 2017.


Como Montar Um Cibercafé

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Ficha técnica

2017 – SEBRAE MINAS

Olavo Machado Júnior

Afonso Maria Rocha

Marden Márcio Magalhães

Anderson Costa Cabido

Viviane Soares da Costa

A equipe de profissionais responsável pela elaboração dos manuais tem a preocupação de

Atenção: é recomendável a leitura do manual “Como abrir uma empresa de

1 - Perfil empreendedor ............................................................................................. 5

1.1 Características para atuar no negócio

Empreendedorismo pode ser definido como a disposição ou capacidade de idealizar e

Independente da motivação para investir na montagem de um negócio é muito importante

Algumas características essenciais que precisam ser desenvolvidas são:

 Busca de oportunidades e iniciativa: Observa o ambiente identificar as

 Exigência de qualidade e eficiência: Preocupar-se em entregar o melhor para

Atualizado em: jan./2017

o seu cliente e investe em processos e procedimentos para cumprir os padrões

 Comprometimento: Envolver-se com a equipe para atingir os objetivos e se

 Busca de informações: Busca se atualizar constantemente sobre o mercado e

 Estabelecimento de metas: Estabelece objetivos claros e metas mensuráveis

 Planejamento e monitoramento sistemáticos: Toma decisões baseadas em

 Persuasão e rede de contatos: Constrói bons relacionamentos comerciais e

 Independência e autoconfiança: Apresenta autonomia para agir e acredita

 Curso: Aprender a empreender (EAD Sebrae)

Atualizado em: jan./2017

2 - Conhecendo sobre o negócio

2.1 Como funciona o negócio

Além disso, sugere-se a manutenção de um cadastro atualizado de seus usuários,

Para acompanhar os momentos de trabalho ou diversão na internet, os tradicionais pães de

Atualizado em: jan./2017

É indispensável manter um padrão de qualidade em todos os produtos fornecidos, o que

Complemente sua leitura

A definição do ponto é fundamental. Deve ser escolhido um local privilegiado, de grande

Atualizado em: jan./2017

congestionamento até o ponto em horários comerciais.

 Cartilha: Meu 1º Negócio - Dicas de quem chegou lá

Sites de instituições para apoiar na busca de informações de mercado e estudos:

□ Centro Sebrae de Sustentabilidade

□ Sebrae SIM – Sistema de Inteligência de Mercado

□ Sebrae - Sistema de Inteligência Setorial

Atualizado em: jan./2017

Os dois objetivos fazem parte de um contexto maior, de planejamento jurídico do

3.1 Preparando as condições para formalizar

Em geral, a formalização inicial de um empreendimento, seja ele de qualquer natureza,

 A atividade a ser desenvolvida é compatível com a legislação?

Atualizado em: jan./2017

3.2 Legislação específica

Antes de tratarmos dos deveres e obrigações legais a serem observados em um Cibercafé,

Resolução da Diretoria Colegiada da

Proíbe a prática ou exploração de jogos de azar em todo

Dispõe sobre a tipificação criminal de delitos

Estabelece normas para os estabelecimentos comerciais

Dispõe sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente e

Lei n.º 9.610/1998 e Lei n.º

Atualizado em: jan./2017

Está tramitando no Senado Federal e dispõe sobre a

 Nas dependências dos estabelecimentos comerciais que

 Os estabelecimentos são obrigados a:

Atualizado em: jan./2017

 É proibido estabelecer ou explorar jogo de azar em lugar

 Consideram-se, jogos de azar: