Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Hacer polvo las galletas, para ello puedes usar la licuadora o un pica todo.
Procura que no queden trozos de galleta sino que todo esté hecho polvo.
2. Calienta el agua y derrite las pastillas de chocolate. Puedes usar cualquier
tipo de chocolate siempre que sea para chocolate en taza, debe quedar
ligeramente espeso.
3. Ve añadiendo galletas a la mezcla de chocolate poco a poco. Amasa hasta
forma una pasta y añade un poquito de aceite para que todo ligue y quede
una masa homogénea.
4. Deja refrigerar la masa unas horas y luego forma las bolitas que podrás
bañar sobre virutas de colores, coco rallado o más chocolate.
5. Las trufas de chocolate con galletas son muy fáciles de hacer y son un
regalo perfecto para San Valentín, como también lo son las famosas fresas
con chocolate.