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Isómeros en

aplicación laborales.

Nombre: Ignacio Acuña.

Curso: Química Orgánica.

Profesora: Susana Alfaro.


“Según la Rae (2018). Un isómero es un dicho de dos o más cuerpos: Que, con igual
composición química, tienen distintas propiedades físicas”.

Los isómeros son dos o más compuestos que tienen igual fórmula molecular, pero distinta
fórmula desarrollada o espacial, es decir, se distinguen en las diversas uniones entre sus
átomos o en la orientación espacial de estos enlaces, lo que les confiere propiedades
diferentes y consecuentemente son compuestos diferentes.

Tipos de isomería plana o estructural

Isómeros de cadena: Son isómeros que tienen distinta distribución de los C de la cadena,
que pueden dar lugar a cadenas lineal o ramificadas. Isómeros con fórmula molecular
C4H10

Isómeros de posición: Son isómeros con la misma cadena y el mismo grupo funcional (o
dobles o triples enlaces) pero colocados en distintas posiciones. Isómeros con fórmula
molecular C3H8

Isómeros de función: Son isómeros, compuestos con la misma fórmula molecular, que
tienen distinta función. Son ejemplos representativos, la función aldehído (R-CHO) y la
función cetona (R-CO-R’), o la función alcohol (R-OH) y la función éter (R-O-R’):
Isómeros con fórmula molecular C2H6O
Tipos de isomería espacial o estereoisomería

Isómeros geométricos o cis-trans: Son isómeros que se diferencian en la posición relativa


de grupos sustituyentes respecto a un plano

Isómeros ópticos o enantiómeros: Son isómeros que no son superponibles con su imagen en
un espejo, como la mano derecha y la mano izquierda. Para que un compuesto tenga
isómeros ópticos debe contener, al menos, un carbono asimétrico, que es el que tiene los
cuatro sustituyentes distintos.

Estos isómeros ópticos o enantiómeros tienen todas las propiedades físicas y químicas
iguales excepto una: desvían el plano de luz polarizada en sentidos distintos. El que lo hace
hacía la derecha se le llama dextrógiro y el que lo hace hacía la izquierda levógiro. Una
mezcla al 50% de cada enantiómero no desvía la luz polarizada y se llama mezcla racémica.

Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente
fórmula estructral (y por tanto diferentes propiedades). Por ejemplo, el alcohol etílico o
etanol (principal producto de las bebidas alcohólicas) y el éter dimetílico.

Además de usarse con fines culinarios (Bebida alcohólica), el etanol se utiliza ampliamente
en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como principio activo de
algunos medicamentos y cosméticos (es el caso de el alcohol antiséptico 70º GL y en la
elaboración de ambientadores y perfumes). Es un buen disolvente, puede utilizarse como
anticongelante.

Se emplea como combustible industrial y doméstico. En el uso doméstico, se emplea el


alcohol de quemar. Éste además contiene compuestos como la piridina o el metanol u otras
sustancias denominadas desnaturalizantes, que impiden su uso como alimento, ya que el
alcohol para consumo suele llevar impuestos especiales. En algunos países, en vez de
etanol se utiliza metanol como alcohol de quemar. En Brasil se añade etanol a la gasolina
para bajar la importación de petróleo, dando lugar a la alconafta. La industria química lo
utiliza como compuesto de partida en la síntesis de diversos productos, como el acetato de
etilo (un disolvente para pegamentos, pinturas, etc.), el éter dietílico, etc. También se
aprovechan sus propiedades desinfectantes.

Usos del Éter:

Anestésico general.

Medio extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.

Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos.

Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y


alcaloides).

Combustible inicial de motores Diesel.

Está formado por dos grupos metilo unidos por un oxígeno. Es un gas incoloro, pero con
fuerte olor característico. Es insoluble en agua. Su fórmula semidesarrollada es CH₃OCH₃,
y su fórmula empírica C₂H₆O, que comparte con el etanol, su isómero funcional.

Los éteres y en particular el éter dietílico se emplea como disolventes porque son menos
reactivos que muchos otros compuestos orgánicos, Además se utilizan frecuentemente en el
laboratorio para extraer materiales orgánicos de disoluciones acuosas.
El cis-cloroprotixeno se utiliza clinicamente como antipsicótico, mientras que su isomero
trans es un potente antihistamínico.

La R-Talidomida se utiliza como hipnótico y sedante, la S-Talidomida produce


malformaciones fetales.

La R-Carvona presenta una fragancia asociada al aceite de menta, la S-Carvona tiene un


olor repugnante.

Los L-aminoácidos son amargos, mientras que los D-aminoácidos son dulces.

los isomeros pueden utilizarse para diversas cosas, dependiendo del tipo de isomeros que
tengas en cuenta. Para usos medicos los isomeros sirven para hacer resonancias magneticas,
para usos teconologicos hay compuestos con isomeria optica que sirven para desviar de
distinta manera la luz polarizada, etc.

Por ejemplo, El éter dietílico, comúnmente conocido como éter, se usó como anestésico por
más de 100 años.

Los usos en vida cotidiana o laboral:

Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y


alcaloides.

Desinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente su uso es externo.

Sirve para concentrar ácido acético y otros ácidos.

Combustible inicial de motores Diésel.


Bibliografía.

https://dle.rae.es/

https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/LA-ISOMERIA-EN-LA-INDUSTRIA-UN-
ENSAYO-APLICATIVO/119199.html

https://quimicaorgstv.weebly.com/uploads/4/0/1/0/40103559/isomer%C3%8Da.pdf

https://es.slideshare.net/cristianconchetumare/isomera-en-qumica-orgnica-disertacion

https://www.buenastareas.com/ensayos/Aplicaciones-De-Isomeros/59671599.html

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