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ANEXOS 1
ANEXOS 2
I. MODELOS DE INVENTARIO
activos circulantes.
resultado, el inventario final se resta del costo de mercancías disponibles para la venta y
determinado.
Los Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso
ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para
inventarios en tránsito.
La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas
El inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos
por inventarios, llamados costo de mercancías vendidas, son usualmente el gasto mayor
en el estado de resultados.
Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser esta su
principal función y la que dará origen a todas las restantes operaciones, necesitaran de
una constante información resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la
apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles
Para una empresa mercantil el inventario consta de todos los bienes propios y
disponibles para la venta en el curso regular del comercio; es decir la mercancía vendida
inventario encierra los bienes en espera de su venta (las mercancías de una empresa
producción. Esta definición de los inventarios excluye los activos a largo plazo sujetos a
Administración de Inventario
de bienes.
control (el cual determina las cantidades a ordenar o producir, según sea el caso).
Costo de Ordenar:
procesos de recepción).
cliente interno".
de las unidades logísticas en un lugar determinado para ello en función del tiempo, dado
agregado.
Vale la pena recordar que sobre los costos de tenencia (mantenimiento) recaen
riesgo, este factor agrupa los costos de obsolescencia, los costos de averías y los costos
de traslado.
la naturaleza de los costos (fijos y variables) ya que estos en mayor medida jugarán un
Re-pedido y sustitución
Sin embargo identificar de manera cuantitativa el costo total por quiebre de stock
es una tarea compleja, dado que una necesidad insatisfecha puede generar la pérdida
de stock.
A pesar de los costos asociados, ¿Por qué tener inventarios? ¿Son los
organización) y los costos que generen estas medidas contingentes. Los inventarios
una u otra manera proporcionar una disponibilidad de los bienes y servicios prestados
por ellas además de asegurar la continuidad de los procesos que realiza la misma. Entre
Por esto y más se puede concluir que evidentemente el proceso mediante el cual
necesario" y que la búsqueda por la minimización de los costos asociados a este generan
la necesidad de aplicación de múltiples herramientas las cuales deben en su totalidad ser
Que artículos del inventario merecen una atención especial, para lo cual se debe
Los modelos de inventarios son métodos que ayudan a reducir o minimizar los niveles de
Son aquellos donde se toma como supuesto que tenemos certeza de la demanda.
Esta puede estar dada por pronósticos de demanda o pedidos reales de los clientes. A
hora bien, dentro de los modelos podemos generar una subclasificación si consideramos
además del supuesto de certeza, que la demanda puede ser estática, que es aquella
donde esta permanece constante; y dinámica, donde a pesar de ser conocida, varía a
pionero que sirvió de base para el desarrollo de otras variantes del modelo,
como EOQ con descuentos por cantidad, EOQ con faltantes planeados, EOQ
Tenemos un grado de conocimiento sobre la demanda pero esta varía a través del
tiempo. Esto plantea un reto y es el tamaño del lote, pues en función de este los costos
de inventario podrán ser mayores o menores. Para dar respuesta, se han generado
mantenimiento.
para determinar el tamaño de un lote, sin embargo autores Jay Heizer y Barry
Render no recomiendan su uso cuando la demanda es relativamente constante
y no dinámica.
por período.
diferentes tamaños de lote, en aras de elegir aquel que presente una menor
diferencia.
Presenta una demanda o tiempo de entrega desconocido (es aleatorio), por lo que
periódica. Un ejemplo para diferenciarlos, es el que expone Hamdy Taha. En las tiendas
cada mes, o revisión continua si se repone cuando el inventario se reduce por debajo de
un determinado nivel.
pedido.
semana, cada 10 días, cada mes, entre otros) y no de forma continua, por
inicio.
Teniendo en cuesta esto, ya podemos mencionar una ventaja, y es
que este sistema no exige que el empleado haga un conteo físico tras cada
y no a causas predecibles.
de mantener
aquellos productos que van a sufrir una transformación para poder estar
Empresa.
para la venta.
empresa:
otros.
producción.
proveedores.
Pasos para realizar un Inventario
Identificar los bienes a inventariar: el primer paso es tener claro que bienes son
Determinar los lugares a inventariar: una vez aclarado cuáles son los bienes
que corresponde incluir en el inventario, habrá que tener presente todos los lugares en
los que están para no omitirlos. Otra recomendación de índoles metodológica, teniendo
en cuenta la cantidad de lugares por los que deberemos pasar al hacer inventario: nos
conviene con anticipación recorrer esos lugares y ordenarlos, si es que no lo están, a fin
porque además de hacer la tarea de manera más eficiente, es una muestra de solidaridad
y corresponsabilidad por parte de las personas que hacen parte del almacén.
Recorrido, recuento y registro: una vez cumplidos los pasos anteriores estamos
hora en que se llevará a cabo (es importante cuidar el detalle de que sea en el mismo
utilizar, dado que estas deben convertirse en una ayuda que facilite el trabajo, no en un
contarlo más de una vez. Para que esto no suceda, lo ideal es dejar algún tipo de marca
Cada equipo de trabajo definirá cual es la mejor manera de hacerlo, la que más
se adecue al tipo de bien de que se trate, tal vez colocar una etiqueta o una cinta o tarjeta
Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual
sistema se utilice
descomposición.
registros contables.
unitario.
primeras entradas, primeras salidas, la compañía debe llevar un registro del costo de
cada unidad comprada del inventario. El costo de la unidad utilizado para calcular el
inventario final, puede ser diferente de los costos unitarios utilizados para calcular el costo
de las mercancías vendidas. Bajo PEPS, los primeros costos que entran al inventario son
los primeros costos que salen al costo de las mercancías vendidas, a eso se debe el
nombre de Primeras Entradas, Primeras Salidas. El inventario final se basa en los costos
costos por compras de un inventario en particular. Bajo este método, los últimos costos
que entran al inventario son los primeros costos que salen al costo de mercancías
vendidas. Este método deja los costos más antiguos (aquellos del inventario inicial y las
Los métodos más comunes utilizados para el manejo de los Inventarios son 2, los
cuales son:
Sistema ABC
Sistema ABC
Quienes utilizan este sistema, divide su inventario en tres (3) grupos llamados “A”,
“B” y “C” para luego proceder a agrupar sus inventarios en esa categoría, teniendo en
cuenta que:
de inversión.
En el Grupo “C” se incluyen una gran cantidad de inventarios que requiere poca
inversión.
control de inventarios necesarios. El control de los productos agrupados en “A” debe ser
el más cuidadoso dado a la magnitud de la inversión, en tanto que los productos “B” y “C”
Costos de Pedir; son los costos asociados con hacer un pedido, también
fijos por unidad, pero va a variar según la cantidad de pedidos que se haga.
(BS.* Ud *Pedido).
Costo de Almacenaje
Costo de Seguro
Costo de deterioro
Costo de Obsolescencia
en inventario.”
Costos Totales; que se define como la suma del Costo del Pedido y del Costo
de Inventario.
productos, las necesidades y el tamaño del negocio. Algunas características básicas que
exceso o una carencia de productos. Para que esto sea posible, debe ser sencillo de usar,
de entender y que sea capaz de mostrar una vista global. Sabiendo que es lo que se vende
Debe ser flexible para que introduzcas las características de cada bien. No todos
los software de inventario son iguales, por eso es primordial elegir un software
También es necesario que cuente con alertas de stock, es decir que te avise
cuando hay algo que no funciona correctamente, este punto podría aplicarse tanto en
ventas como en los dispositivos internos. No tienes que estar pendiente de si se acaba
algo o no, somos seres humanos y podemos tener despistes, con un software de inventario
Por último pero no menos importante, el software de inventario debe crear informes
personalizados y adecuados a la persona que va a leer esa información. Ahí se podrán ver
las ventas realizadas, la previsión de ventas, saber hacia dónde va tu negocio y sacarle el
WINQSB
muchos otros. Ofrece una interfaz básica pero amigable, y es la aplicación por excelencia
determinística.
loteo).
envase "AA" es de $ 1.733 y que este presenta un margen de contribución unitario del
25%, además que el Lead Time del proveedor equivale a 5 días y que la organización
labora de manera ininterrumpida durante los 365 días al año. Determine la Cantidad
el tiempo entre cada orden y realice una presentación que muestre los costos asumidos
Una vez se haya ingresado al módulo Inventory Theory and System, se abrirá una
En esta ventana podremos entonces crear un nuevo problema, o cargar uno que
ya hayamos desarrollado. Una vez demos clic en "Nuevo Problema (New Problem)" se
abrirá un menú emergente que nos permitirá elegir el tipo de problema e ingresar sus
parámetros básicos.
En este caso elegiremos la primera opción correspondiente a Cantidad Económica
registren los parámetros y al dar clic en el botón OK, se mostrará la siguiente ventana:
En esta tabla se deben registrar todos los datos necesarios para la solución del problema:
Demand per year (Demanda por año): La demanda dada en unidades por año.
Order or Setup Cost per Order (Costo de ordenar o cargar): dada en unidades
Unit Holding Cost per year (Costo de almacenar una unidad por año): dada en
Unit Shortage Cost per year (Costo por la falta de una unidad por año): dada
Unit Shortage Cost Independent of Time (Costo por la falta de una unidad
independiente del tiempo): Penalización por faltantes dada en unidades monetarias por
unidad.
producción por año): Dada en unidades, el valor predeterminado es "M", es decir una
Unit acquisition Cost Without Discount (Costo de compra de una unidad, sin
dada en unidades.
el costo de almacenamiento de una unidad por año deberá obtenerse teniendo en cuenta
que contamos con una tasa de mantenimiento anual y el costo unitario de cada envase
Es decir, nuestro costo de almacenar una unidad por año corresponde a $156.
Por último conocemos el Lead Time del proveedor cada vez que emitimos una orden,
equivalente a 5 días, dado que es requerido en años nuestra base será la información
que nos indica que la compañía labora de forma ininterrumpida 365 días por años, así
aproximadamente.
Gráficos Resulantes
El análisis gráfico del EOQ nos proporciona una visión sumamente útil y sencilla
del comportamiento de los costos (Graphic cost analysis) y de los niveles de inventario
así como los puntos de reorden (Graphic inventory profile). Ambas gráficas podemos
los ejes y de los valores obtenidos en el resultado. En caso de aceptar los valores
preestablecidos que tiene WinQSB en el menú es muy común observar que el software
CLASIFICACIÓN DE
TIPOS DE
INVENTARIOS
Según su
localización
Según su nivel de
respecto a las Según su función
terminación
instalaciones de la
empresa
Inventario de
Inventario en Inventario dde
Productos en
Planta Seguridad
Proceso
Inventario de
Productos
Terminados
ANEXO 2
ORGANIGRAMA
CLASIFICACIÓN DE MODELOS DE INVENTARIO
Modelos de Cantidad
Económica de Pedido (EOQ –
clásico)
Cantidad Económica de
Pedido en Producción (POQ)
Período Constante
MODELOS DE INVENTARIOS
Cantidad Económica de
Pedido (EOQ)
Algoritmo de Wagner –
Whitin (WW)