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Recomendaciones para los Padres:

 No hay que dejarse engañar por la MENÚ MES DE OCTUBRE


publicidad. Los alimentos que se ESCUELA INFANTIL CAMPANILLA
publicitan no siempre son los mejores
desde un punto de vista nutritivo.
 Cuando compre alimentos es
aconsejable leer la composición de los
mismos: evitar consumir aquellos
alimentos que contengan grasas
parcialmente hidrogenadas o no
especifique el tipo de grasa utilizada
en su elaboración.
 Los aceites más saludables son:
aceite de oliva (preferible), girasol o
maíz.
 Se debe reducir los fritos e
incrementar los alimentos cocinados a
la plancha, hervidos o asados, hay
que acostumbrarse a los sabores
naturales, evitar condimentar los
platos con salsas industriales.
 Evitar la comida fast-food:
hamburguesas, perritos calientes,
patatas fritas acompañadas de salsas,
etc.

A+10 Seguridad Alimentaria certifica que este menú está supervisado por
dietistas diplomados garantizando una alimentación sana y equilibrada
ajustada a las necesidades nutricionales.de los niños.
MENÚ DE OCTUBRE

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de pescado con fideos.
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de (G, H,P)
Salchichas Frankfurt a la plancha Tortilla de patatas y ensalada de Filete de merluza en salsa con ternera y salsa de tomate. (G, H) Pollo en salsa con guarnición de
con guarnición de guisantes. lechuga. (H) guarnición de patatas.(P) Natillas caseras y pan.(L, G) guisantes
Fruta del tiempo y pan. (G) Batido de yogurt y pan.(L, G) Fruta del tiempo y pan. (G) Fruta del tiempo y pan.(G)
DIA 8 DIA 9
DIA 10 DIA 11
Espirales con salsa de tomate. Sopa de cocido. (G, H)
Crema de zanahorias. Arroz salteado con bacón, DIA 12
(H, G) Cocido completo con pollo,
Palitos de merluza con patatas guisantes y revuelto de
Revuelto de tortilla con jamón morcillo, judías verdes,
fritas. (P,G,H) tortilla.(H) FESTIVO
York y ensalada de lechuga(H) patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan. (G) Natillas caseras y pan. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 19
DIA 16 DIA 18
DIA 15 DIA 17 Arroz blanco al horno con salsa
Lentejas guisadas con j. verdes Crema de calabacín
Macarrones con atún y salsa de Guiso de patatas, pescado y de tomate.
Tortilla de patatas con ensalada Escalope de pollo con guarnición
tomate. (H, P, G) zanahorias. (P) Lomos de Sajonia a la plancha
de lechuga.(H) de guisantes rehogados.(H, G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Fruta del tiempo y pan. (G) con guarnición de zanahorias.
Batido de yogurt y pan.(L, G) Natillas caseras y pan. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 23 DIA 25
DIA 22 DIA 26
Puré de verduras frescas DIA 24 Sopa de cocido. (G, H)
Espaguetis con carne picada Judías verdes con tomate.
(acelgas, j. verdes y zanahoria) Guiso de arroz con pescado y Cocido completo con pollo,
de ternera y salsa de Pollo en salsa con guarnición
Tortilla francesa con judías verdes.(P) morcillo, judías verdes,
tomate.(G, H). de patatas.
guarnición de patatas fritas (H) Fruta fresca y pan (G) patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan.(G) Fruta del tiempo y pan. (G)
Batido de yogurt y pan. (L, G) Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 29 DIA 30 DIA 31
Espirales con salsa de tomate. Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
(H, G) verdes. zanahorias.
Croquetas de jamón con Tortilla de patatas con tomate Filete de merluza en salsa con
ensalada de lechuga. (H, L, G) natural troceado. (H) guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan.(G) Batido de yogurt y pan. (L, G) Fruta fresca y pan (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006

Kcal: 459
Proteínas: 14.7%
Lípidos: 30.3%
Hidratos de carbono: 55
DESAYUNOS

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Lácteo (L) Zumo Lácteo (L) Lácteo (L) Lácteo (L)


Galletas (L, G, H, F, S) Fruta troceada Cereales (L, S, F, G) Rebanada de pan con jamón Cereales (L, S, F, G)
Embutido: Jamón York, pavo… york/ galletas (L, G, H, F, S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón)

MERIENDAS

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1:
Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas Papilla de frutas. Papilla de frutas.

Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G) Bocadillo de pan con quesito y Zumo, fruta y Sándwich de embutido y zumo. Zumo, fruta y
lácteo. (L, G) Galletas (L, G, H, F, S) (H, G) Galletas (L, G, H, F, S)

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
COMPLEMENTAR LA CENA EN BASE A LO QUE EL NIÑO HAYA COMIDO EN LA ESCUELA:
ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA COMIDA ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA CENA
Cereales (pasta o arroz),patatas o legumbres Verduras cocinadas u hortalizas crudas
Verduras Cereales (arroz o pasta) o patatas
Carne Pescados o huevos
Pescado Carne magra o huevo
Huevo Pescado o carne
Fruta Lácteo o fruta
Lácteo Fruta

ALGUNAS RECOMENDACIONES MÁS:


1. Recomendable la pasta de colores.
2. Acompañar el pescado con salsas y guarniciones apetitosas como por ejemplo:
 Salsa americana (hecha a base de hortalizas, arroz y caldo de pescado)
 Salsa rosa ( mezcla de mayonesa y kétchup)
 Hacer brochetas de pescado con hortalizas, tomates cherry
 En tortillas ( por ejemplo: tortilla de atún)
 Paella de pescado
 Empanadillas de atún
3. Complementar en la medida de lo posible meriendas y media mañana con frutos secos (un puñado de nueces o pasas) ya que tienen un elevado contenido proteico y
son ricos en vitaminas y fibra.
4. Fomentar la cena en familia de esta manera nos aseguramos el consumo de frutas y verduras y por lo tanto conseguimos que el aporte de nutrientes sea el adecuado.
5. Moderar al consumo de sal (según los expertos los niños ingieren al día hasta el triple de lo que necesitan)
6. Asegurarse que los niños ingieren 3 raciones semanales de legumbres las cuales son loa alimentos de origen vegetal más completos
7. Incluir 4 raciones de pescado a la semana (al menos una ración debe de ser de pescado azul tipo atún, sardinas, pez espada…
MENÚ OCTUBRE ALÉRGICO AL HUEVO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de pescado con fideos.(P)
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de Pollo en salsa con guarnición de
Salchichas Frankfurt a la plancha Filete ruso de ternera a la Filete de merluza en salsa con ternera y salsa de tomate. guisantes
con guarnición de guisantes. plancha y ensalada de lechuga. guarnición de patatas. (P) Natillas caseras y pan.(L,G) Fruta del tiempo y pan.(G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Batido de yogurt y pan.(L, G) Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 9
DIA 8 DIA 10
Sopa de cocido. DIA 11
Espirales con salsa de tomate. Crema de zanahorias. DIA 12
Cocido completo con pollo, Arroz salteado con bacón,
Filete de pollo a la plancha y Filete de merluza a la plancha
morcillo, judías verdes, guisantes y jamón York.
ensalada de lechuga. con patatas fritas. (P) FESTIVO
patatas y zanahorias Natillas caseras y pan. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Fruta del tiempo y pan. (G)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 16 DIA 18 DIA 19
DIA 15 Lentejas guisadas con j. verdes DIA 17 Crema de calabacín Arroz blanco al horno con salsa
Macarrones con atún y salsa de Filete ruso de ternera a la Guiso de patatas, pescado y Filete de pollo a la plancha con de tomate.
tomate.(P) plancha con ensalada de zanahorias.(P) guarnición de guisantes Lomos de Sajonia a la plancha
Fruta del tiempo y pan. (G) lechuga. Fruta del tiempo y pan. (G) rehogados. con guarnición de zanahorias.
Batido de yogurt y pan.(L, G) Natillas caseras y pan. (L, G) Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 23
DIA 25
Puré de verduras frescas DIA 26
DIA 22 DIA 24 Sopa de cocido.
(acelgas, j. verdes y zanahoria) Judías verdes con tomate.
Espaguetis con carne picada Guiso de arroz con pescado y Cocido completo con pollo,
Salchichas Frankfurt a la Pollo en salsa con guarnición
de ternera y salsa de tomate. judías verdes.(P) morcillo, judías verdes,
plancha con guarnición de de patatas.
Fruta del tiempo y pan.(G) Fruta fresca y pan (G) patatas y zanahorias
patatas fritas. Fruta del tiempo y pan. (G)
Natillas caseras y pan. (L, G)
Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 30 DIA 31
DIA 29
Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
Espirales con salsa de tomate.
verdes. zanahorias.
Cinta de lomo fresca con
Filete de pollo a la plancha con Filete de merluza en salsa con
ensalada de lechuga
tomate natural troceado. guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan.(G)
Batido de yogurt y pan. (L, G) Fruta fresca y pan (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006

Kcal: 459
Proteínas: 14.7%
Lípidos: 30.3%
Hidratos de carbono: 55
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Lácteo (L) Zumo Lácteo (L) Lácteo (L) Lácteo (L)


Galletas (S) Fruta troceada y embutido: Cereales (G, L, S, F) Rebanada de pan con jamón Cereales (G, L, S, F)
Jamón york, pavo… york/galletas (G)

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).

MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1:
Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas.

Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. Bocadillo de pan con quesito y Zumo, fruta y galletas (S) Sándwich de embutido y zumo. Zumo, fruta y galletas (S)
(G) lácteo. (L, G) Fruta fresca. (G) Fruta fresca.

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENÚ OCTUBRE ALÉRGICO AL PESCADO

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de ave con fideos. (G, H)
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de Pollo en salsa con guarnición de
Salchichas Frankfurt a la plancha Tortilla de patatas y ensalada de Filete de pollo a la plancha con ternera y salsa de tomate. (G, H) guisantes
con guarnición de guisantes. lechuga. (H) guarnición de patatas. Natillas caseras y pan.(L, G) Fruta del tiempo y pan.(G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Batido de yogurt y pan.(L, G) Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 8 DIA 9
DIA 10 DIA 11
Espirales con salsa de tomate. Sopa de cocido. (G, H)
Crema de zanahorias. Arroz salteado con bacón, DIA 12
Revuelto de tortilla con jamón Cocido completo con pollo,
Filete ruso de ternera con guisantes y revuelto de
York y ensalada de lechuga morcillo, judías verdes,
patatas fritas. tortilla.(H) FESTIVO
(H, G) patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan. (G) Natillas caseras y pan. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Batido de yogurt y pan. (L, G)
DIA 19
DIA 16 DIA 18
DIA 15 DIA 17 Arroz blanco al horno con salsa
Lentejas guisadas con j. verdes Crema de calabacín
Macarrones con salchichas y Guiso de patatas, carne y de tomate.
Tortilla de patatas con ensalada Escalope de pollo con guarnición
salsa de tomate.(H, G) zanahorias. Lomos de Sajonia a la plancha
de lechuga.(H) de guisantes rehogados.(H, G)
Fruta del tiempo y pan. (G) Fruta del tiempo y pan. (G) con guarnición de zanahorias.
Batido de yogurt y pan.(L, G) Natillas caseras y pan. (L, G)
Fruta del tiempo y pan. (G)
DIA 23 DIA 25
DIA 22 DIA 26
Puré de verduras frescas DIA 24 Sopa de cocido. (G, H)
Espaguetis con carne picada Judías verdes con tomate.
(acelgas, j. verdes y zanahoria) Guiso de arroz con pollo y Cocido completo con pollo,
de ternera y salsa de Pollo en salsa con guarnición
Tortilla francesa con judías verdes. morcillo, judías verdes,
tomate.(G, H) de patatas.
guarnición de patatas fritas (H) Fruta fresca y pan (G) patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan.(G) Fruta del tiempo y pan. (G)
Batido de yogurt y pan. (L, G) Natillas caseras y pan. (L, G)
DIA 29 DIA 30 DIA 31
Espirales con salsa de tomate. Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
(H, G) verdes. zanahorias.
Croquetas de jamón con Tortilla de patatas con tomate Filete de pollo a la plancha con
ensalada de lechuga. (H, L, G) natural troceado. (H) guarnición de guisantes.
Fruta del tiempo y pan.(G) Batido de yogurt y pan. (L, G) Fruta fresca y pan (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)

Kcal: 451
Proteínas: 14.6%
Lípidos: 28.9%
Hidratos de carbono: 56.5%
MENÚ OCTUBRE ALÉRGICOS AL HUEVO, A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y A LA LACTOSA

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de pescado con fideos.(P)
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de Pollo en salsa con guarnición de
Salchichas Frankfurt a la plancha Filete ruso de ternera a la Filete de merluza en salsa con ternera y salsa de tomate. guisantes
con guarnición de guisantes. plancha y ensalada de lechuga. guarnición de patatas.(P) Postre de soja y pan.(S) Fruta del tiempo y pan.
Fruta del tiempo y pan. Postre de soja y pan.(S) Fruta del tiempo y pan.
DIA 9
DIA 8 DIA 10
Sopa de cocido. DIA 11
Espirales con salsa de tomate. Crema de zanahorias. DIA 12
Cocido completo con pollo, Arroz salteado con bacón,
Filete de pollo a la plancha y Filete de merluza a la plancha
morcillo, judías verdes, guisantes y jamón York.
ensalada de lechuga. con patatas fritas. (P) FESTIVO
patatas y zanahorias Postre de soja y pan. (S)
Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan.
Postre de soja y pan. (S)
DIA 16 DIA 18 DIA 19
DIA 15
Lentejas guisadas con j. verdes DIA 17 Crema de calabacín Arroz blanco al horno con salsa
Macarrones con atún y salsa de
Filete ruso de ternera a la Guiso de patatas, pescado y Filete de pollo a la plancha con de tomate.
tomate.(P)
plancha con ensalada de zanahorias.(P) guarnición de guisantes Lomos de Sajonia a la plancha
Fruta del tiempo y pan.
lechuga. Fruta del tiempo y pan. rehogados. con guarnición de zanahorias.
Postre de soja y pan.(S) Postre de soja y pan. (S) Fruta del tiempo y pan.
DIA 23
DIA 25
Puré de verduras frescas DIA 26
DIA 22 DIA 24 Sopa de cocido.
(acelgas, j. verdes y zanahoria) Judías verdes con tomate.
Espaguetis con carne picada Guiso de arroz con pescado y Cocido completo con pollo,
Salchichas Frankfurt a la Pollo en salsa con guarnición
de ternera y salsa de tomate. judías verdes. (P) morcillo, judías verdes,
plancha con guarnición de de patatas.
Fruta del tiempo y pan. Fruta fresca y pan. patatas y zanahorias
patatas fritas. Fruta del tiempo y pan.
Postre de soja y pan. (S)
Postre de soja y pan. (S)
DIA 30 DIA 31
DIA 29
Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
Espirales con salsa de tomate.
verdes. zanahorias.
Cinta de lomo fresca con
Filete de pollo a la plancha con Filete de merluza en salsa con
ensalada de lechuga
tomate natural troceado. guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan.
Postre de soja y pan. (S) Fruta fresca y pan.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Los postres son de soja y el pan sin gluten.

Kcal: 451
Proteínas: 14.6
Lípidos: 28.9%
Hidratos de carbono: 56.5%
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Bebida de soja (S) Zumo Bebida de soja (S) Bebida de soja(S) Bebida de soja (S)
Galletas (S) Fruta troceada. Cereales (G) Rebanada de pan con jamón Cereales.(G)
Embutido: Jamón York, pavo york/galletas(S)

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica.
El pan es sin gluten.

MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1:
Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas Papilla de frutas. Papilla de frutas.

Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G) Bocadillo de pan con pavo y Zumo, fruta y galletas.(S) Sándwich de jamón york y Zumo, fruta y galletas.(S)
bebida de soja.(S) zumo. (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
MENÚ OCTUBRE ALÉRGICO A LA PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de pescado con fideos.
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de (G, H,P)
Salchichas Frankfurt a la plancha Tortilla de patatas y ensalada de Filete de merluza en salsa con ternera y salsa de tomate. (G, H) Pollo en salsa con guarnición de
con guarnición de guisantes. lechuga. (H) guarnición de patatas.(P) Postre de soja y pan.(S) guisantes
Fruta del tiempo y pan. Postre de soja y pan.(S) Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan.
DIA 8 DIA 9
DIA 10 DIA 11
Espirales con salsa de tomate. Sopa de cocido. (G, H)
Crema de zanahorias. Arroz salteado con bacón, DIA 12
Revuelto de tortilla con jamón Cocido completo con pollo,
Filete de merluza a la plancha guisantes y revuelto de
York y ensalada de lechuga morcillo, judías verdes,
con patatas fritas. (P) tortilla.(H) FESTIVO
(H, G) patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan. Postre de soja y pan. (S)
Fruta del tiempo y pan. Postre de soja y pan. (S)
DIA 19
DIA 16 DIA 18
DIA 15 DIA 17 Arroz blanco al horno con salsa
Lentejas guisadas con j. verdes Crema de calabacín
Macarrones con atún y salsa de Guiso de patatas, pescado y de tomate.
Tortilla de patatas con ensalada Escalope de pollo con guarnición
tomate.(H, P, G) zanahorias.(P) Lomos de Sajonia a la plancha
de lechuga.(H) de guisantes rehogados.(H, G)
Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan. con guarnición de zanahorias.
Postre de soja y pan.(S) Postre de soja y pan. (S)
Fruta del tiempo y pan.
DIA 23 DIA 25
DIA 22 DIA 26
Puré de verduras frescas DIA 24 Sopa de cocido. (G, H)
Espaguetis con carne picada Judías verdes con tomate.
(acelgas, j. verdes y zanahoria) Guiso de arroz con pescado y Cocido completo con pollo,
de ternera y salsa de Pollo en salsa con guarnición
Tortilla francesa con judías verdes.(P) morcillo, judías verdes,
tomate.(G, H) de patatas.
guarnición de patatas fritas (H) Fruta fresca y pan. patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan.
Postre de soja y pan. (S) Postre de soja y pan. (S)
DIA 29 DIA 30 DIA 31
Espirales con salsa de tomate. Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
(H, G) verdes. zanahorias.
Cinta de lomo fresca a la plancha Tortilla de patatas con tomate Filete de merluza en salsa con
con ensalada de lechuga. natural troceado. (H) guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan. Postre de soja y pan. (S) Fruta fresca y pan.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Los postres son de soja y el pan sin gluten
Kcal: 451
Proteínas: 14.6
Lípidos: 28.9%
Hidratos de carbono: 56.5%
DESAYUNOS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Bebida de soja (S) Zumo Bebida de soja (S) Bebida de soja(S) Bebida de soja (S)
Galletas (S) Fruta troceada. Cereales (G) Rebanada de pan con jamón Cereales.(G)
Embutido: Jamón York, pavo york/galletas(S)

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán su leche de continuación y cereales que aporten al centro según prescripción médica.
El pan es sin gluten.

MERIENDAS ALÉRGICOS AL HUEVO, PROTEÍNA DE LA LECHE DE VACA Y LACTOSA

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1:
Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas Papilla de frutas. Papilla de frutas.

Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3: Nivel 1-2 y 2-3:
Sándwich de paté y zumo. (G) Bocadillo de pan con pavo y Zumo, fruta y galletas.(S) Sándwich de jamón york y Zumo, fruta y galletas.(S)
bebida de soja.(S) zumo. (G)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
El pan de los bocadillos no contiene gluten.
MENÚ OCTUBRE SIN GLÚTEN

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 5


Arroz blanco con salsa de Lentejas guisadas con Puré de verduras frescas DIA 4 Sopa de pescado con fideos.(P)
tomate. zanahorias. (acelgas, j. verdes y zanahorias). Macarrones con carne picada de Pollo en salsa con guarnición de
Salchichas Frankfurt a la plancha Tortilla de patatas y ensalada de Filete de merluza en salsa con ternera y salsa de tomate. guisantes.
con guarnición de guisantes. lechuga. (H) guarnición de patatas.(P) Natillas caseras y pan.(L) Fruta del tiempo y pan.
Fruta del tiempo y pan. Batido de yogurt y pan.(L) Fruta del tiempo y pan.
DIA 9
DIA 8 DIA 10 DIA 11
Sopa de cocido.
Espirales con salsa de tomate. Crema de zanahorias. Arroz salteado con bacón, DIA 12
Cocido completo con pollo,
Revuelto de tortilla con jamón Filete de merluza a la plancha guisantes y revuelto de
morcillo, judías verdes,
York y ensalada de lechuga (H) con patatas fritas. (P) tortilla.(H) FESTIVO
patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan. Natillas caseras y pan. (L)
Batido de yogurt y pan. (L)
DIA 18 DIA 19
DIA 16
DIA 15 DIA 17 Crema de calabacín Arroz blanco al horno con salsa
Lentejas guisadas con j. verdes
Macarrones con atún y salsa de Guiso de patatas, pescado y Filete de pollo a la plancha con de tomate.
Tortilla de patatas con ensalada
tomate.(P) zanahorias.(P) guarnición de guisantes Lomos de Sajonia a la plancha
de lechuga.(H)
Fruta del tiempo y pan. Fruta del tiempo y pan. rehogados. con guarnición de zanahorias.
Batido de yogurt y pan.(L)
Natillas caseras y pan. (L) Fruta del tiempo y pan.
DIA 23 DIA 25
DIA 26
DIA 22 Puré de verduras frescas DIA 24 Sopa de cocido.
Judías verdes con tomate.
Espaguetis con carne picada (acelgas, j. verdes y zanahoria) Guiso de arroz con pescado y Cocido completo con pollo,
Pollo en salsa con guarnición
de ternera y salsa de tomate. Tortilla francesa con judías verdes.(P) morcillo, judías verdes,
de patatas.
Fruta del tiempo y pan. guarnición de patatas fritas (H) Fruta fresca y pan. patatas y zanahorias
Fruta del tiempo y pan.
Batido de yogurt y pan. (L) Natillas caseras y pan. (L)
DIA 30 DIA 31
DIA 29
Lentejas guisadas con judías Patatas guisadas con
Espirales con salsa de tomate.
verdes. zanahorias.
Cinta de lomo fresca a la plancha
Tortilla de patatas con tomate Filete de merluza en salsa con
con ensalada de lechuga.
natural troceado. (H) guarnición de guisantes. (P)
Fruta del tiempo y pan.
Batido de yogurt y pan. (L) Fruta fresca y pan.
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Pescado (P), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja(S)
Se somete a congelación el pescado que vaya a ser consumido crudo o poco hecho según el R.D. 1420/2006
Las pastas y el pan son sin gluten

Kcal: 459
Proteínas: 14.7%
Lípidos: 30.3%
Hidratos de carbono: 55
DESAYUNOS SIN GLUTEN

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Lácteo (L) Zumo Lácteo (L) Lácteo (L) Lácteo (L)


Galletas(S) Fruta troceada. Cereales Rebanada de pan con jamón Cereales
Embutido: Jamón York, pavo York/galletas(S)
En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los niños menores de 12 meses tomarán leche de continuación y cereales de la marca Hero baby (en papilla o biberón).

MERIENDAS SIN GLUTEN

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES


Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1: Nivel 0-1:
Papilla de frutas. Papilla de frutas. Papilla de frutas Papilla de frutas. Papilla de frutas.

Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3: Niveles 1-2 y 2-3:
Sándwich de jamón york/pavo y Bocadillo de pan con quesito y Zumo, fruta y galletas (S) Sándwich de jamón york/pavo y Zumo, fruta y galletas (S)
zumo. lácteo. (L) zumo

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
MENUS BEBES OCTUBRE

LUNES 1 Puré de verduras y hortalizas con pollo


MARTES 2 Puré de verduras y hortalizas con ternera.
MIÉRCOLES 3 Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P)
JUEVES 4 Puré de verduras y hortalizas con pavo
VIERNES 5 Puré de verduras y hortalizas con ternera.

LUNES 8 P Puré de verduras y hortalizas con pollo


MARTES 9 Puré de verduras y hortalizas con ternera.
MIÉRCOLES 10 Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P)
JUEVES 11 Puré de verduras y hortalizas con pavo
VIERNES 12 FESTIVO

LUNES 15 Puré de verduras y hortalizas con pollo


MARTES 16 Puré de verduras y hortalizas con ternera.
MIÉRCOLES 17 Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P)
JUEVES 18 Puré de verduras y hortalizas con pavo
VIERNES 19 Puré de verduras y hortalizas con ternera.

LUNES 22 Puré de verduras y hortalizas con pollo


MARTES 23 Puré de verduras y hortalizas con ternera.
MIÉRCOLES 24 Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P)
JUEVES 25 Puré de verduras y hortalizas con pavo
VIERNES 26 Puré de verduras y hortalizas con ternera.

LUNES 29 Puré de verduras y hortalizas con pollo


MARTES 30 Puré de verduras y hortalizas con ternera
MIÉRCOLES 31 Puré de verduras y hortalizas con pescado.(P)

En el presente menú se detalla la presencia de posibles alérgenos en los alimentos que se suministran: Leche (L), Huevo (H), Frutos Secos (F), Gluten (G) y Soja (S)
Los postres lácteos comprenden: biberón con leche de continuación o yogurt natural o frutas.

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