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Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

C OSO F RAINING DE la PERADORES DE R EFINARIA


F ÍSICA ALUD la plegado
T ERMOMETRIA, C y ALORIMETRIA T orwarding de C ALOR

1
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

2
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

F ÍSICA ALUD la plegado

T ERMOMETRIA, C y alometría T orwarding de


C ALOR
P AULO R OBERTO F IATTE C ARVALHO

EQUIPO PETROBRAS

Petrobras / Suministro

ONU: REPAR, REGAP, REPLAN, REFAP, RPBC, CRÓNICA, seis, REVAP

CURITIBA
2002
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

530 Carvalho, Paulo Roberto Fiatte. C331


curso de formación de los operadores de la refinería: Applied Physics, termometría, calometria y

transferencia de calor / Paulo Roberto Carvalho Faitte. - Curitiba: PETROBRAS: UnicenP 2002.

40 p. : Ilo. color. ; 30 cm.

Financiado por la ONU: REPAR, REGAP, REPLAN, REFAP, RPBC, CRÓNICA, seis, REVAP.

4
1. Física. 2. La termometría. 3. Calorimetría. 4. La transferencia de calor. I. Título.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

presentación

Es con gran placer que el equipo Petrobras le da la bienvenida. Para continuar


la búsqueda de la excelencia en los resultados, la diferenciación de servicios y
conocimientos tecnológicos, que usted y su perfil empresarial necesitamos.

Este proyecto se llevó a cabo mediante la colaboración entre el Centro positivo


Universidad (UnicenP) y Petrobras, representada por la ONU-Repar, en busca de la
construcción de materiales de enseñanza que ayuden a los cursos de capacitación de
operadores de la refinería. Estos materiales de enseñanza - módulos, diapositivas de
presentaciones, planes de lecciones, plantillas de actividades - buscan integrar el
conocimiento nico-práctica de los operadores con tecno- teorías; así dem po- no ser
tomado como algo listo y definitiva, sino más bien como una mejora del proceso
continuo y permanente, caracterizado por la flexibilidad requerida por el tamaño y la
diversidad de unidades de Petrobras.

, Por lo tanto, su voluntad de buscar otras fuentes, hacer preguntas a los

instructores y la clase, por último, profundizar en el conocimiento, lo que les permite

su nuevo trabajo en Petrobras. Nombre: Ciudad: Estado: Unidad:

Escribe una oración que le acompañará durante todo el módulo.

5
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

abstracto
1 termometría ................................................ .................................................. ....................................... 7
1.1 INTRODUCCIÓN ................................................ .................................................. ............................................ 7
1.2 termómetros de gas .............................................. .................................................. ............................ 7
Los termómetros metálicos 1.3 ............................................... .................................................. ......................... 8
1,4 pirómetro óptico ............................................... .................................................. ..................................... 8
1,5 termopar termómetros .............................................. .................................................. ...................... 8
1.6 La expansión térmica ............................................... .................................................. .................................. 8
1.7 escalas termométricas ............................................... .................................................. ......................... 10
1.7.1 escala de Kelvin ............................................. .................................................. ............................. 10
1.7.2 Conversión entre escalas ........................................... .................................................. .......... 11

2 CALORIMETRÍA ................................................ .................................................. ..................................... 12


2.1 Energía térmica ............................................... .................................................. .................................. 12
2,2 Heat ................................................ .................................................. ................................................ 12
2.3 Métodos de calor .............................................. .................................................. .................................. 12
2.4 calorías ............................................... .................................................. ............................................. 13
2.5 Capacidad térmica ............................................... .................................................. ............................. 13
2.6 Calor específico ............................................... .................................................. .................................. 13
2.7 Relación entre calor específico y capacidad térmica .......................................... ................................. 14
2.8 cantidad de calor sensible ............................................. .................................................. ................ 15
2.9 intercambia calor .............................................. .................................................. ..................................... 15
02:10 calor latente ............................................... .................................................. ........................................ 15
02:11 Cambio de Fase .............................................. .................................................. .................................. 16
2:12 Tipos de vaporización .............................................. .................................................. ........................... 16
2:13 Leyes Generales de cambio ............................................. .................................................. ......................... 16
2:14 calentamiento o enfriamiento curvas ............................................ .................................................. 17
02:15 Influencia de la presión en el cambio de fase .......................................... ................................................. 17
2.15.1 curva de fusión ............................................ .................................................. ............................ 17
2.15.2 curva de vaporización ............................................ .................................................. ................. 18
2.15.3 Temperatura crítica ............................................. .................................................. ................... 18
2.15.4 curva de sublimación ............................................ .................................................. .................. 18

3 de transmisión de calor .............................................. .................................................. ................... 19


3.1 La conducción del calor ............................................... .................................................. ............................... 19
3.2 El flujo de calor .............................................. .................................................. ...................................... 19
3.3 ley de conducción térmica o la Ley de Fourier ......................................... ................................................ 20
3,4 coeficiente de conductividad térmica ............................................. .................................................. 20
3,5 de calor de flujo radial ............................................. .................................................. ............................. 20
convección térmica ............................................... 3.6 .................................................. .............................. 21
3.7 La relación entre la densidad y el calor ............................................ .................................................. ............. 22
3.7.1 Las corrientes de convección ............................................ .................................................. ............. 22
3.8 La transferencia de calor por convección una placa ......................................... .................................. 22
3.9 Radiación térmica ............................................... .................................................. ............................... 23
03:10 ley de Stefan-Boltzmann ............................................ .................................................. ....................... 23
03:11 Los intercambiadores de calor .............................................. .................................................. ............................. 24
fluido de intercambio de calor 3.11.1 mezclando ........................................ ............................................ 24
3.11.2 intercambio de calor por contacto entre los fluidos ........................................ .................................... 24
3.11.3 intercambio térmico con almacenamiento intermedio .......................................... ............................. 24
3.11.4 intercambio de calor a través de una pared que separa los fluidos ..................................... ................ 24
03:12 Clasificación de la recuperación en el Compaticidade ........................................... ...................... 25
3:13 Aletas ................................................ .................................................. ................................................ 25

6 03:14 Punto de inflamación .............................................. .................................................. .................................... 26


03:15 Punto de Vertido .............................................. .................................................. .................................. 26
03:16 La acumulación ................................................ .................................................. ....................................... 26
03:17 agua desaireación ............................................. .................................................. ................................ 26

EJERCICIOS ................................................. .................................................. ........................................... 27


Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

termometría
1
La evaluación de la temperatura de un cuerpo es rea- lizada
1.1 Introducción
por un instrumento de medición llamado
Este módulo Termología está dirigido a operadores de
Termómetro. Su construcción se realiza gracias a las cantidades
estudiantes del curso de formación y tiene como objetivo que
diver- sas asignados a un cuerpo que varía con la temperatura,
les permita analizar e interpretar los fenómenos físicos
entre las que destacamos:
relacionados con la temperatura, el calor, los principios y los
• La longitud de una varilla
procesos de transferencia de calor.
• La presión ejercida por un gas
• El volumen de un líquido
Las nociones de "caliente" y "frío" son intuiciones
• La resistencia eléctrica de un conductor
ciones y dependen de varios factores inherentes al
• La medida de la energía radiada
observador y el objeto observado. Por el tacto, podemos
• Etc.
distinguir un cuerpo caliente
Gran parte de los termómetros en uso Ain-de la
un cuerpo frío, Sin embargo, con este método de
utilización de los líquidos de expansión con el termómetro
evaluación no puede determinar la tempera- tura un
edade EXCLUSI-. Y un ejemplo común de la casa es el
cuerpo, porque la sensación térmica puede ser diferente
termómetro de mercurio.
de una persona a otra. Vamos a abordar inicialmente el
concepto de tempera- tura. El mercurio o alcohol

vara
Analizar microscópicamente un cuerpo,
capilar
podemos ver que su mico Estado Ter Está bombilla

estrechamente relacionado con el ES agitación Tado sus Otros termómetros, más diseño actual, basado en
partículas, es decir, esto se hace más pronunciada a otras propiedades termométricas, también se utilizan.
medida que se calienta el cuerpo, y disminuye a El cultivo es- se hace de acuerdo con las ventajas que
medida que el cuerpo se está enfriando. cada uno puede proporcionar, tales como la precisión,
la sensibilidad, la durabilidad, limita tem- peratura,
coste, etc.

Destacamos algunos ejemplos:

las partículas > TEMPERATURA B 1.2 gases de Termómetros


Se utiliza para mediciones de alta precisión en
nivel de agitación de nivel de agitación de intervalos amplios de temperatura (-263ºC a 1000 ° C). La
La temperatura de partículas B
variación de temperatura es re lacionada con la variación de
presión y el volumen de gas utilizado como sustancia

Basándose en esta observación, podemos definir: termométrica.

La temperatura es una magnitud física utili- zado


para evaluar la estado de agitación de las partículas un
cuerpo, caracterizando su
estado térmico.
7
En consecuencia, cuando decimos que el
cuerpo A está a una temperatura más alta que el
cuerpo B, que son, de hecho, afirmando que el
nivel de agitación de las partículas es mayor que B.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Podemos entender la expansión de un sólido a
Los termómetros metálicos 1.3
través del análisis de su estructura microscópica. Los
El calentamiento provoca la espiral bimetálica
átomos que forman la denadamente or- se distribuyen
curva hacia arriba, moviendo el puntero, lo que
en una estructura llamada celosía, Ellos están
indica el valor de temperatura. Se utilizan debido a
fuertemente unidas entre sí y tener una vibración en
la facilidad y rapidez de lectura en situaciones de
torno a su posi- ción de equilibrio. Cuando el sólido se
control de temperatura (por ejemplo en calderas y
calienta, hay un aumento en la amplitud de estas
hornos).
vibraciones, haciendo que la distancia media entre ellos
aumenta, lo que provoca un aumento del tamaño del
sólido.

Cabe señalar que el aumento de las dimensiones de


un cuerpo, debido a la dilatación térmica ción, no implica
un aumento de su masa. Finalmente, en nuestro
acero supuesto, tratare- la variación de la densidad de un
cuerpo en función de la expansión térmica.

baja
latón temperatura

1,4 pirómetro óptico


Se utilizan en la obtención de muy altas
temperaturas y basados ​en la medida de la energía
radiada por un cuerpo que DE- depende de la
temperatura. La ventaja de su uso es para permitir la
Alta
medición de la temperatura sin contacto con el objeto. temperatura
Se obtiene la temperatura de un objeto (un horno de
combustión) si com- parar su color con el filamento de
color de una bombilla.

Podemos entender mejor la expansión de mica terc

T dividiéndola en:
• expansión lineal: es el aumento de longitud
característica de los cuerpos. Con
calentamiento, la longitud de un acero
aumenta de cable, el diámetro de una
tubería aumenta, la longitud de una vía de
la
tren aumentos, etc.

1,5 termómetros de termopar • La dilatación de la superficie: es el ción de in- área característica


Sobre la base de la tensión medida existenciales le de la superficie óptica de los cuerpos. Tras el
alambres en la unión o aleaciones de diferentes tipos, que calentamiento, el área de una placa de metal
depende de las temperaturas de las articulaciones. Debido aumenta el área de la sección de un acero aumenta
a la gran bilidad sensi- y las condiciones de uso muy espinal, etc.
práctico son los termómetros más utilizados para volver a
Gistro continuo y control de temperatura. • expansión volumétrica: es el ción de in- volumen
los cuerpos. Con la calefacción, un volumen de
tornillo aumenta, aumenta el volumen de aceite, el
1.6 Expansión Térmica volumen de un gas aumenta, etc. Es importante
8
En general, cuando la temperatura corporal se destacar que, la dilatación de un cuerpo depende
eleva, el fenómeno Tam dentro y dimensiones se no sólo de la variación de temperatura. Otro factor
llama expansión térmica, que ocurre contracción de gran importancia es el material que lo
térmica constituye.
cuando la temperatura disminuye.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Para la comparación, se presentan algunos de La relación entre los coeficientes se puede
coeficientes de expansión lineal. Cuanto mayor sea el expresar como sigue:
coeficiente de expansión, más fácilmente los material se
β =2α
hincha cuando se calienta, o más fácilmente se contrae
γ3=α
cuando frío:
Plomo: 27. 10 -6 C -1 concreto: 12. 10 -6 C -1
de zinc: 26. 10 -6 C -1 vidrio ordinario: 9. 10 -6 C -1
expansión
La expansión térmica de los líquidos
mayor
Aluminio: 22. 10 -6 C -1 granito: 8. 10 -6 C -1
expansión
menor A medida que los líquidos no tienen su propia manera,
plata: 19. 10 -6 C -1 Vidrio Pyrex: 3.2. 10 -6 C -1
oro: 15. 10 -6 C -1 porcelana: 3. 10 -6 C -1 sólo se estudia expansión volumétrica
de los mismos. La dilatación de un líquido OC- re
expansión volumétrica mientras que el recipiente que lo contiene.

La expansión volumétrica ( Δ Δ V) un ob-


Muy a menudo, el líquido se dilata más de
Ject depende de tres factores: el material del que está
contenedores Tam. Como consecuencia, si a una
hecho el objeto, es decir, coeficiente volumétrico di- de
cierta temperatura del recipiente se llena
dilatación ( γ); objetado el volumen antes de calentar ( V 0); y
completamente, para calentar el conjunto habrá
la variación de la temperatura que el objeto sufre ( Δθ). Si
una ment de los derrames de líquido en el
vemos escre- Δ V y V 0 volu- en la misma unidad I (cm 3 l, m 3,
recipiente. El volumen de líquido derramado que
...) y la temperatura en grados Celsius (° C), la unidad del
llamamos Expansión neta de aparente.
coeficiente volumétrico de ción dilatación se da en (° C -1) y
la ecuación de la expansión volumétrica es:

Por lo tanto, dependiendo del coeficiente de


dilatación del líquido y que el vial es un material hecho, la
expansión del líquido observado (expansión aparente)
Δ V = V 0 . γΔθ
será diferente.
Para ilustrar mejor la expansión aparente, asumir
Expansión lineal Superficial
un recipiente completamente lleno con un líquido
En general, cuando la temperatura de un objeto determinado. La dependencia de la relación entre el
aumenta, su expansión volumétrica se produce. coeficiente de expansión del líquido y el coeficiente de
Teniendo en cuenta, sin embargo, una barra larga (o un dilatación de volumen del material que se hace piente
cable largo) ment LONGITUD de L 0 despreciamos el recicla, power-up observará un desbordamiento o no,
aumento de su sección transversal y sólo consideramos porque la expansión aparente ( Δ
la dilatación de su longitud. Esta dilatación es Δ VAP) de-
presentada por RE Δ voladizos de expansión del líquido ( Δ Δ VL) y di-
Δ L y se puede calcular por dilatación del vaso ( Δ Δ Vr), o sea:
la expresión:

Δ VL = Δ Vap + Δ Vr En el caso de
Δ L = L 0. α Δθ
desbordamiento, tenemos:
Tenga en cuenta la similitud de esta expresión con la
que calcula el cambio de volumen. Aquí consideramos Δ
Δ VL> Δ vr
Δ L y L 0 Unidades de longitud con
ción (mm, cm, m, km) Δθ en ° C y α ( designaciones nadan coeficiente Ejemplo:
de dilatación lineal) en ° C -1. Un distribuidor utiliza tanques de acero ( γ = 12. 10 -6 ºC
Del mismo modo, considere una hoja con un -1) capacidad igual a 10.000 litros, para el almacenamiento
grosor pequeño; des- apreciamos el aumento de este de combustible. Suponha- que el tanque estaba
espesor y calculamos sólo el aumento en su área. Esta completamente lleno de gas (1000. 10 -6 ºC -1) al comienzo
superficie ción dilatación está representado por Δ El y de ma- NHA 10 ° C a temperatura ambiente. Con la
puede calcularse mediante la expresión: proximidad de la hora del almuerzo, un empleado para
señalar que había una cierta cantidad de gasolina que se
derrame.
Δ A = 0. β Δθ 9
Sabiendo que la temperatura del medio ambiente tiene
Δ A y A 0 aparecerá unidades de área (mm 2 cm 2 m cerca de la hora del almuerzo fue 30 ° C, determinar el
2) Δθ en ° C y β ( llamado volumen de la gasolina que se derramaba.
coeficiente de superficie de expansión) en ° C -1.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
resolución: Entonces, el intervalo entre los puntos fijos se
En primer lugar, se calcula la expansión de la gasolina divide en 100 partes iguales y cada parte
y el tanque: corresponde a 1c dar el grado termómetro en la
la gasolina = Δ VL = V 0 . γ Δθ = 10000. escala química o Celsius.
1000. 10 -6 . ( 30-10) = 200 litros A pesar de la escala centígrados, creado por el
Physicians co y astrónomo sueco Anders Celsius es el
tanque de acero = Δ Vr = V 0 . γ Δθ = 10000. más utilizado, debe cumplir con otros pantalones es-. Un
ejemplo es la escala Fahrenheit, cria- del físico alemán
12. 10 -6 . ( 30-10) = 2,4 litros
Gabriel Daniel Fahrenheit, que se asigna el valor de 32 F
a punto de hielo y 212 ° punto vapor F. El segmento está
Así tenemos:
dividido en 180 partes iguales y cada corresponde a 1 F.
Δ VL = Δ Vap + Δ Vr =

200 Δ Vap + 2,4


Tenga en cuenta, en la siguiente figura, las dos escalas y
darse cuenta de que una variación de temperatura ( Δθ)
Δ Vap = 197,6 litros ( gasoli- en el volumen del Tiene valores diferentes en ambos rangos.
filtrado) 100 la C 212 la F
θV

180 partes
expansión anómala de agua 100 partes
iguales iguales
La mayoría líquido se expande con el aumento de 32 la F
θG 0 la C
temperatura y contratos con disminución de la temperatura,
pero el tui AGUA consti- un comportamiento anomalía en
general, tween en- 0 ° C y 4 ° C. Considere lo siguiente: 62 99
98
61

De 0 ° C a como la tempera- r aumenta, el agua contratos. Un grado centígrado fahrenhett un grado

Pero esta contracción cesa cuando la temperatura es Podemos obtener la relación entre la temperatura nes
de 4 ° C; de que la temperatura que comienza a variación en ambas escalas:
dilatarse.
Δ θc Δ θf
Así, el agua alcanza un volumen mínimo a 4 ° =
C y esta temperatura es su máximo dad densi-. 5 9

1.7.1 Escala Kelvin


La densidad máxima volumétrica de agua vale
Aunque el uso de escalas Celsius y Fahrenheit
0,99997 g / cm 3 ( 1 g / cm 3) y se produce a 3,98 ° C (4 ° C).
es más frecuente en el medio cientıficos utiliza la
escala Kelvin.
El principio de esta escala apareció en discu- son
1.7 Escalas termométricas
alrededor y temperaturas máximas MI- Nimas que puede
Un termómetro está graduado cuando es- lishes
ser alcanzado por una masa. Se ha encontrado que
uno escala termométrica adecuada. Para entender
puede establecer teóricamente un límite superior para la
cómo procesar la duação gra- reproducimos la
tempera- tura puede llegar a un cuerpo. Entretan- a, se
construcción de un termómetro de mercurio en la
observó que hay un límite natural, cuando se trata de
escala C:
bajar la temperatura. El meridiano de Kelvin era
Se recogen las dos temperaturas determinadas
fácilmente reproducidos en cualquier momento: Hielo de demostrar que las más bajas tempera- tura es
fusión (punto de fusión FP) y ción ebuli- de agua (PV punto teóricamente posible -273ºC que se conoce como cero
de vaporización); atribución al primer valor de 0 y 100 absoluto.
segundos.
A fin de que el termómetro está a 0 grados, se Tenga en cuenta, en la siguiente figura, la relación en-tre las
coloca en hielo triturado y se derrita. Se observa que el escalas Celsius y Kelvin.
C K 373 K
mercurio cae du- tiempo Rante hasta un nivel estable; θV
es que se haga una marca en el cristal: 0 es un punto
fijo.
Para el termómetro está en Ra peraturas 100 grados
10
deben ser colocados en esta porciones va- agua en ebullición 0 la 100 C la C 273 K
θG
(agua hirviendo); el nivel de Ni se eleva durante un tiempo de
alcanzar una posición estable; es que se haga otra marca en
cero - 273 la C 0K
el cristal: 100 es un punto fijo.
absoluto
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Como se puede ver, la escala Kelvin no muestra Relación entre la Rankine y Kelvin escalas, puede ser
temperaturas bajo cero. Es fácil ver que un rango de representado por:
temperatura tiene las mismas medidas en grados
Celsius y Kelvin: Rt = Tk 9/5

Δ θc
c = Δ tk
anotaciones
observaciones:
• Cuando trabajamos con la escala Kelvin, en
aras de la notación, uti- lizamos T para
simbolizar la temperatura y las otras escalas
utilizarán θ θ.
• Al evaluar cierta temperatura en grados
Kelvin que no debemos usar "Kelvin". La
verdad es única Kelvin.

1.7.2 Conversión de escalas


Cuando queremos convertir una indicación de la
temperatura de un cierre es- particular, a utilizar la otra ecuación
general para la conversión, establecer la relación entre
ciertos segmentos en cada uno de los termómetros de
escala ..

Nota, en la siguiente figura, las escalas Celsius,


Fahrenheit y Kelvin:

100 la C 212 la F 373K


θV

θC θF T (K)
b

la

0 la C 32 la F 273 K
θG

c F k

Así tenemos: la

θ c 0- θF - 32 tk 273
-
= = =
b 100 0 212- 32 373 273- -

La simplificación de los denominadores, se obtiene:

θc θ F - 32 Tk 273 5 -
= =
9 5

Nota:
Para transformar ºC a Kelvin, sólo tiene que añadir
273. Por lo tanto:

Tk = qc + 273

Otra escala, ampliamente utilizado en genharia en- 11


en los EE.UU. e Inglaterra, es el Rankine (es corto ºR).
El punto de hielo, la escala de Rankine es 492ºR y el
punto de va- corresponde a una 672ºR.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

calorimetría
2
nos damos cuenta de que el acero se enfriamiento y la voluntad de
2.1 Energía térmica
calentamiento de agua hasta que ambos tienen ahora la misma
Inicialmente vamos a tratar de evaluar las can- tidades
temperatura. En esta situación, se dice que los dos están en equilibrio
de calor recibido o transferido por el mensaje en cuestión y
térmico.
sólo implicaría cambios en la tempera- tura. Por supuesto,
El hecho de que el agua ha aumentado su tempera-
debemos, en primer lugar, sabe lo que es calor, como parte de
tura significa que sus partículas in- Taram su la agitación
manifiesto y sus formas de medición.
térmica. Pero, ¿quién para- mained esta energía? Sin
duda, podemos concluir que el acero, cuando se enfríe,
Por lo tanto, entendemos lo que es
GY Ener- suministra al agua. Así que hubo un acero de
energía térmica un cuerpo.
pasar la gema de poder para el agua. Este GY Ener-, en
Cuando se analizó microscópicamente un cuerpo
tránsito se llama de calor.
en los estados sólido, líquido y son gaso-, podemos ver
que:
Por lo tanto, si colocamos dos cuerpos a
• En el estado sólido, las partículas que
diferentes temperaturas, en o cerca a Account-, la
forman el cuerpo tienen una vibración gran-
energía del cuerpo pasará partículas que están en un
alrededor de su posición perfectamente
mayor grado de agitación (temperatura más alta) al
definida dentro del cuerpo.
cuerpo de partículas de menos agitado (temperatura
más baja). Esta energía toma su nombre de lor ca- y
• En forma líquida, las partículas, además de
su tránsito a la última vez que los cuerpos alcanzar el
vibrar, exhiben movimiento de traslación
equilibrio térmico, es decir, la misma temperatura.
dentro del líquido.
• En el estado gaseoso, las partículas, además
de vibrar intensamente también transladam a
Por lo tanto, podemos definir:
alta velocidad dentro de la masa gaseosa.
El calor es una forma de transición de energía para que
pasa espontáneamente desde el pozo correspondiente de
Podemos concluir que las partículas consti-
temperatura más alta a la temperatura más baja.
TUENTS cuerpo, tiene agitar energía.
Para la energía de agitación de las partículas del
θ la > θ B
cuerpo llamados energía térmica.
Debemos señalar que la temperatura es una
medida del estado de agitación de la masa de las
partículas. La temperatura no mide la cantidad de cuerpo
de energía térmica. Por lo tanto, el hecho de que un
cuerpo esté a una temperatura supe- rior a otra no calor
significa que tiene una mayor cantidad de energía
térmica, pero que su estado de agitación térmica está a
un nivel más alto que el otro. 2.3 Métodos de calor
La cantidad de energía térmica recibida o perdida
por un cuerpo puede causar una
2.2 calor variación de la temperatura o cambio de fase ( estado
12 Para entender lo que es el calor, que va- imaginar de agregación molecular).
la siguiente situación: Si hay una variación de temperatura, el ca- lor
En un recipiente que contiene agua a tem- responsable de esta llamará a SEN- calor sible. Si no hay
peratura de 30 ° C, se añadió una pieza de acero a cambio de fase, el calor será Cha mar- calor latente.
120 ° C. Con el tiempo, po-
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

2.4 calorías sin embargo, el sistema internacional unida- des,


debemos utilizar:
En el capítulo anterior, se trataron las temperaturas
de medición y los efectos de los cuerpos bre los así por un
J / K (Joule / Kelvin)
aumento en peraturas r. En esto, vamos a estudiar el
intercambio de calor entre los cuerpos, por lo que
Por lo tanto, el cálculo de las capacidades terminología cas
debemos medir tidades can- de calor. Por lo tanto, el
de cuerpos A y B mencionados, tenemos:
primer paso será definir una unidad. Como una cantidad
C A = 500/50 = 10cal / C ° C B = = 500/100 5cal / ° C El
unitaria de calor, se utiliza el calorías.
análisis de estos resultados indica que 10cal deben
podemos entender una caloría sen- como la proporcionar para el cuerpo para elevar su temperatura
cantidad de calor necesaria para un gramo de agua en 1 ° C a favor y en vocar 5cal el mismo efecto en el
pura bajo presión normal, tiene una alta temperatura cuerpo B. Por lo tanto, mayor es la capacidad de calor
14,5ºC a 15.5ºC. de un cuerpo, o Mai- será la cantidad de calor que debe Viding
para- a ella para causar un cierto
14.5 la C 15.5 la C

elevación de su temperatura y, así mismo, más Será


la cantidad de calor que debe ceder a sus sufre de
temperatura
reducción.

2.6 Calor específico


Agua recibió una caloría
de calor. Imagínese ahora dos cuerpos de Pero- sas
igual y consistir en la misma postura sub-, por
ejemplo:
La unidad de calor en el sistema onal internaci- de
Longitud (A) = 100 g de agua en estado líquido Li.
Unidades es el Joule; Es cierto que en el ínterin, el uso de
calorías, lo que corresponde a 1/860 vatios-hora.
Longitud (B) = 100 g de agua, también en la es- líquido
Tado.
Lime uno corresponde a 4,18J
Al proporcionar una cantidad de calor (Q) al
cuerpo (A), se observó una variación de temperatura ( Δθ
2.5 Capacidad Térmica ) y bro do- Al proporcionar la cantidad de calor (2Q) al
Vamos a suponer que una cantidad de ca- lor cuerpo (B) tendrá una variación de temperatura (2 Δθ).
igual a 500 cal Se proporciona a un cuerpo A y su
temperatura se eleve a 50 ° C. Sin embargo,
proporcionando las mismas cantidades de calor (cal
500) a otro órgano B observa es un diferencial de Δt
temperatura que se elevan, por ejemplo, 100 ° C. Por lo
tanto, concluimos que al proporcionar la misma
m m
cantidad de calor a diferentes órganos, por lo general
presentarán diferentes variaciones de tempera- tura.
Para caracterizar este comportamiento, se define una
Q
cantidad llamada

capacidad térmica, como:


La relación entre la cantidad de calor (Q), de que un
cuerpo recibe y se produjo la variación tem- peratura ( Δθ).
2Δt

=
13
QC Δθ m m

Normalmente se utiliza como unidad de medida


para la capacidad térmica:
2Q
cal / ° C
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Sin embargo, esto no ocurre solamente con agua, Esta relación representa la cantidad de calor que se
necesita para proporcionar 1 gramo de una sustancia de
sino también con pasta igual de una sustancia meses-ma ninguna.
En general, podemos decir: manera que su temperatura se eleva por 1 ° C, y tal
cociente llama calor específico. De esta manera,
cantidades calor transferido al Pero- sas iguales a la podemos de- finir:
misma sustancia o retirado ellos Radas son directamente
proporcionales a las acciones de variaciones de temperatura. El calor específico de una sustancia re Presenta
la cantidad de calor necesaria para elevar un gramo
Consideremos ahora dos recipientes que de la sustancia a la temperatura de 1 ° C.
contienen diferentes masas de agua. Entregándolos
la cantidad de calor suficiente para sufrir tanto la mismo
aumento de tempera- tura, se observa que la cantidad
de calor requerida será en proporción a las
respectivas masas. Sin embargo, este hecho es el
caso no sólo con agua, sino también con cualquier + 1 cal -

sustancia.
de Hierro

Podemos ver en la figura siguiente, que:


La cantidad de calor transferido a diferentes
cuerpos de la misma sustancia o que se eliminan con el
1g 18 la C 1g 19 la C
fin de producir cambios iguales en las temperaturas, son
directamente proporcionales a las masas.
+ Cal 0,11 - Agua

1g 18 la C 1g 19 la C
Δt
Tenga en cuenta, en la siguiente tabla, el calor espe- CIFIC
de algunas sustancias
m m

material C en cal / g. la C material C en cal / g. la C


Etanol Agua de 1.0000 El cobre Z | latón inoico 0,0924
Q hielo de amoníaco 0.5810 (con un 40% de Zn) de plata 0.0922
vapor de agua 0.5300 tungsteno Platino Plomo 0,0917
(gas) Cristal 0.5230 Mercurio 0.0560
Aluminio Hierro 0.4810 0,0330
0.2140 0,0320
0.1610 0,0310
0.1070 .0300
Δt

2.7 Relación entre calor específico y


2m
capacidad térmica
Como saben, la capaci- dad térmica del
cuerpo puede ser definido por:
2Q

=
Las dos conclusiones anteriores, podemos ver QC Δθ
que si tenemos varios cuerpos de la misma sustancia
de diferentes masas, m 1 , Y el calor específico:
m 2 y m 3 encontraras los mismos, des cantidades de
Q
calor, Q 1 Q 2 y Q 3 temperatura mentos producirá in- Δθ 1 = c
, Δθ 2 y Δθ 3 de tal manera que las cantidades de calor m. Δθ
en proporción a los productos de cada peso por su
14 temperatura ción in-: Sobre la base de las dos relaciones se concluye que:

Q C
= c =
m. Δθ cm
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

2,8 Cantidad de calor sensible resolución:


Vamos a llamar el agua contenida en ti recipien-, el
La cantidad de calor necesaria para sufrir
cuerpo (A) y el cuerpo de la barra de metal (B). Dado que
solamente un cuerpo el rango de tempera- tura, sin se
las temperaturas iniciales son diferentes, la barra de metal,
produce cambio de fase (estado de agregación) se
con Mai- o la temperatura inicial, se dan calor al agua.
denomina cantidad de calor sensible.
Como el ser recipi- está aislado térmicamente todo el bar
dado calor será recibida por el agua.
La expresión que define el calor específico:

Q Matemáticamente tenemos:
= c
m. Δθ Σ Q 0=

Q la + Q B = 0
podemos deducir la ecuación fundamental de la
500 (1) ( θ - 25) + 250 (0,2) ( θ - 80) = 0 500 θ - + 50
calorimetría:
12 500 θ - 4000 = 0550 θ = 16500

Q = mc Δθ
θ = 30 la C

La cantidad de calor sensible puede ser signo positivo o


La temperatura de equilibrio térmico (30 ° C) está
negativo dependiendo del calor intercambiado por el cuerpo:
más cerca del agua a temperatura ini- cial (25 ° C). La
razón es debido al hecho de que el calor específico del
Q> 0 → cantidad de calor recibida Q <0 → cantidad
agua (1cal / gºC) es Mai- o que el calor específico del
de calor transferido Q = 0 → no hay intercambio
material que constituye la barra de metal (0,2 cal / gºC).
de calor
Es decir, cada calorías bar cortesía, su temperatura
disminuye en 5 ° C y la temperatura del agua aumenta en
2.9 Intercambio de Calor
solamente, 1c.
Cuando dos o más cuerpos que se encuentran a
diferentes temperaturas, se ponen en contacto, ocurrir El clima de las regiones cercanas de grandes cuerpos
espontáneamente intercambio de calor entre ellos, lo cual de agua, tales como océanos y lagos, se caracteriza por
dejan de ser alcanzado el equilibrio térmico. una alta estabilidad térmica, a diferencia de regiones dentro
del continente donde hay variaciones significativas en la
Así que no hay influencia de la antigua demanda de tem- peratura entre el día y la noche. La propiedad que
intercambio de calor, es necesario ponerlos en un hace que el agua un controlador de temperatura es su alto calor
recipiente aislante térmico s llamado calorímetro. específico.

A través de balance energético, Se concluye que en


el módulo, la suma de los calores transferidos es igual a la
02:10 calor latente
suma de los calores rece- ITED.
Cuando proporcionamos calor a un recipiente que
contiene hielo a 0 ° C, bajo una presión constante, se nota
Si las señales se tienen en cuenta, tenemos:
que, con el tiempo, se convierte en agua de hielo líquido
(se produce la fusión del hielo), pero la temperatura se
Q 1 + Q 2 + Q 3 + ... + Q n = 0
mantiene constante a 0 ° C. Podemos concluir que el
o bien: sistema recibe calor, pero la temperatura se mantiene
constante.
Σ Q 0=

Tenga en cuenta el siguiente ejemplo: Cuando todo el hielo se derrite, se observó que
debería recibir, por gramo, 80 calorías, manteniendo la
Un agua de con- recipiente aislado térmicamente
temperatura constante a 0 ° C.
tiene 500g en que se sumerge una barra de metal 250g
homogénea. La tem- peratura inicial de agua es 25,0 °
0 la C
C, y la barra 0 la C 0 la C

80,0 ° C. Dado el calor específico del agua igual a 15


1,00cal / g. ° C, el mismo metal
0,200cal / g. ° C y dejar de lado la capacidad del recipiente
terc mica, determinar la temperatura de equilibrio térmico.
Bajo presión normal, la temperatura del hielo se
mantiene durante su fusión.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
sublimación
Esta cantidad de calor (80 cal / g) es el de-
nominado calor latente de fusión del hielo. vaporización
fusión
Por lo tanto, podemos definir:
El calor latente, un cambio en es- Tado es la Solidifcação condensación

gaseoso
cantidad de calor que recibe o se da la sustancia, por Líquido (Liquificação) (Vapor y gas)
unidad de masa durante el procesamiento, manteniendo
Sublimación (cristalización)
una tem- peratura constante, a condición de que la presión
El cambio de fase puede ser un cambio endoterma
no cambia.
(Q> 0) o
Matemáticamente, podemos expresar por: exotérmica (Q <0).
La fusión, la vaporización y sublimación es la
QL transformación endotérmica. La solidificación, la
= → Ml Q
= m
condensación y cristalización es ción procesada
exotérmica.
, en que: Llegamos a la conclusión de que el calor latente de cambio

Q = la cantidad total de calor latente intercambiado (L) puede ser positivo o negativo, dependiendo del cambio de fase

en el caso m = masa del cuerpo se produce con una ganancia o pérdida de calor.

L = calor latente de cambio. Por ejemplo, para el agua pura bajo una presión constante,
hemos: la fusión de hielo (0 ° C)
L = 80 cal / g
02:11 cambio de fase
La solidificación del agua (0 ° C) L = - 80 cal / g
La materia puede presentar en tres o fa- SES
La vaporización del agua (100 ° C) L = 540 cal / g
estados de agregación molecular: la solicitada, líquido y condensación del vapor (100 ° C) = G -540 cal / g
vapor.
Estos estados se distinguen de la siguiente manera:
2:12 Tipos de vaporización

• sólido tienen su propia manera, el volumen bien


Como el modo de procesamiento, al vapor
definido y sus moléculas tienen poca libertad
puede ser clasificado como poración eva-, Hervir o calefacción.
porque las fuerzas son CoE entre ellos son muy
en evaporación desplazamiento de fase única re OC- en
intensos.
la superficie del líquido por un proceso lento y puede ocurrir en
• líquidos Ellos no tienen que dar forma, pero se han
cualquier temperatura de cali-. Este proceso se produce por el
fijado volumen. Sus células tienen la libertad en moles
escape de las moléculas más energéticas de Flam y por lo
mayor que en los sólidos, debido a que las fuerzas de
tanto lleva a un enfriamiento de la Li líquido. Cuando una
cohesión son más pequeños.
persona sale de un baño húmedo o una piscina, "se siente
frío": la ración evapotranspiración del agua elimina el calor del
• gases de o vapores Han definido ni forma o
cuerpo de la persona.
volumen. Debido a su débil molécu- les
fuerzas de cohesión tienen una gran
en ebullición cambio de fase se produce a una
libertad.
temperatura fija para hervir llamada temperatura de una
Cuando cambiamos las condiciones físicas
presión de contacto dada. Este proceso se produce en todo
presión y la temperatura, podemos cambiar la
el líquido.
agregación de la materia es- Tadó. Por ahora, tratare-
en el calefacción, desplazamiento de fase OC- re
cambio de fase que consis- presión, variando sólo la
después de un calentamiento muy abrupto, por ejemplo, una
temperatura.
porción del agua que cae en una olla de vacío y muy caliente.

procesos de cambio: Fusión: sólido para


paso de líquido;
gelificante para el paso de líquido-sólido; 02:13 cambio Leyes Generales
• Si la presión se mantiene constante, du- cambio
vaporización: paso de líquido para el vapor; de fase Rante, la temperatura permanece
constante.
16 condensación: un paso de vapor para el líquido; • Para una presión dada, sustancial cada copia
tiene su temperatura de cambio de fase
sublimación: transición sólido a vapor de agua o vapor perfectamente definida.
a sólido, el proceso también conocido como cristalización. • Variando la presión, la temperatura de cambio
de fase también varían.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

2:14 calentamiento o enfriamiento Como un ejemplo, el diagrama de fases del


dióxido de carbono (CO 2).
curvas
p (atm)
Se obtienen curvas, edificio, en un gramo dia-
cartesiano, un gráfico de la temperatura corporal de calor
intercambiado por el mismo.
Este gráfico se llama la curva de calefacción,
si el cuerpo está recibiendo energía térmica, o curva
T 5
de enfriamiento,
si el cuerpo está dando energía térmica.
θ 1

r
po
- 56.6 θ ( la C)

va
ebullición - 78 0

θy
condensación
En este diagrama, vemos que en la tem- peratura
to
fusión ne -56,6ºC y la presión de 5 bestias atmosféricas, CO 2 puede
θF θ F: temperatura
fusión y solidicação presentar equilibradas tres fases. Bajo la presión de 1
Solidifação θ E: temperatura
atmósfera, CO no ES- contramos 2 líquido: se encuentra
o
lid

ebullición y condensación

en estado sólido o gaseoso.

Q
Analizamos ahora por separado las tres
curvas:
02:15 Influencia de la presión en el cambio de
fase Melting 2.15.1Curva
Como saben, una sub-tancia pura se puede Durante la fusión, la mayoría de las sustancias se expanden.
presentar en tres this- de agregación ( o fases): sólido,Para tal aumento en la presión de contacto hace que sea difícil de
líquido y gas. fundir y por lo tanto causa un aumento en la temperatura de fusión.

Cuando una sustancia cambia de estado, se


p
somete a un cambio de volumen. Esto significa que los
cambios de presión externos pueden tomar aju- o
impedir el cambio de estado. ormente Anteri-, cambios
p2
de límite en el rem estuvieron de acuerdo con la presión
sólido
externa fija de 1 atmósfera. Bajo esta presión, hemos
p1 neto
visto, por ejemplo, que el agua hierve a 100 ° C de
temperatura. Sin embargo, por ejemplo, que diminuir-
T
presión externa, el agua entrará en lección EBU a
temperaturas más bajas. En ciudades como Curitiba, que
θ1 θ2 θ
es 900 metros sobre el nivel del mar, el agua hierve a
una temperatura inferior a 100 ° C. Esto se precipita
Sin embargo, hay algunas sustancias, que se contraen
debido a esta altitud la presión atmosférica es menor que
durante la fusión. Este es el caso, por ejem- plo, agua,
1 atmósfera.
hierro y bismuto. Para estas sustancias, un aumento de
presión facilitará la fusión. Por lo tanto, la aumento de la
presión acar- una recta disminución fu- de temperatura
Junto ahora examinar las influencias del TAS presión
son.
y temperatura en el estado de agregación.
p

La siguiente figura muestra un diagrama de estado


típico de la mayoría de sustancias:
p2
p
líquido B C líquido
p sólida T
Solid
p1 17
gaseoso T
la

0 la T θ ( la C) θ2 θ1 θ
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
p
2.15.2 curva de vaporización
Los puntos de la curva corresponden a la
presión de vaporización y tem- peratura en el que la
sustancia comienza a hervir.
sólido
Todas las sustancias se expanden a la ebullición p2

trarem es- y por tanto una aumento de la presión difícil


ebullición. Por lo tanto, se produce en una situación tal un p1 gaseoso

aumento de la tem- ra de ebullición.


0 θ1 θ2 θ
p

anotaciones
p2

neto

p1
gaseoso
T

0 θ1 θ2 θ

2.15.3 Temperatura crítica


Hay una temperatura, llamado la temperatura crítica
superior a la que, por muy grande la presión, la sustancia
está en es- gaseoso Tado. Por lo tanto se acostumbra a
hacer una distinción entre el gas y gas y vapor:

• gas es una sustancia están en estado gaso- por encima


de la temperatura crítica.

• vapor Es una sustancia en estado soso ga- por


debajo de la temperatura crítica.

neto

p sólida c

gaseoso

θc θ

curva 2.15.4 sublimación


Los puntos de la curva de sublimación
corresponden a presión y tem- peratura que puede
estar en equilibrio los estados sólido y gas.

Cuando una sustancia pasa del estado sólido al que


18 aumenta el volumen de gases y por tanto un aumento en la
presión hace que sea difícil de trans- formación. Por lo tanto, aumento
de la presión
lleva una aumento de la temperatura donde se produce la
sublimación.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

transmisión
de calor
3
Como vimos en el capítulo anterior, el calor es una forma Hay materiales que conducen calor rapi- otras
de energía en tránsito desde un po correspondiente a la otra, cosas, por ejemplo, metales. Tales materiales se
siempre que se cumpla, entre ellos, una diferencia de llaman buenos conductores. Podemos ver esto
temperatura. Sabemos que fluye espontáneamente calor en la analizando el experi- mento se ilustra en la figura:
dirección de temperaturas decrecientes, es decir, el cuerpo
con una temperatura más alta a la temperatura más baja.

La transmisión de calor puede ocurrir de tres


maneras: conducción, convección y
irradiación.
Sostener una barra de metal que tiene un extremo
3.1 Conducción térmica sobre una llama, la mente rápidamente el calor se
La conducción es el proceso por el cual el calor se transmite a la mano.
transmite a través de un medio material, el efecto de la Por otro lado, existen materiales en los que el
transmisión de vibraciones entre las moléculas. Las calor se propaga muy lentamente. Tales mate- riales
moléculas más energéticas (mayor temperatura) la potencia se llaman aislantes. Como un ejemplo, caucho, lana,
de transmisión para menos energía (temperatura más baja). amianto y poliestireno.

En la conducción, la transmisión de calor de una


región a la otra es la siguiente: en la región más 3.2 Flujo de calor
cálida, las partículas tienen más energía térmica, Considere una barra de longitud L y el conductor cuya
vibrando más intensamente; con esta vibración, cada sección transversal tiene un área A, los extremos de los
partícula transmite energía a la partícula vecina, que, cuales se mantienen a diferentes temperaturas, como se
al recibir la energía pasa a vibrar con mayor ilustra en la figura.
intensidad; que transmite energía a la siguiente, y así L
sucesivamente.
calor

θ1 θ2

la

θ1 > θ 2

En este caso, el flujo de calor a través de la barra, que


va desde el extremo que tiene el mayor tempera- tura de
extremo que tiene menor tem- peratura.

Como la transferencia de calor se produce por La cantidad de calor (Q) que pasa a través de una sección
conducción, a través de la transferencia de partículas gy recta de la barra, en una gama de po tem- ( Δ t) se denomina flujo
Ener- a partícula, se concluye que:
19
de calor. Representamos el flujo a través de:

La conducción de calor es un proceso que requiere la


presencia del material de medio y subproductos o bien no se da φ =Q
en vacu el. Δt
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
La unidad SI de flujo es J / s, es decir, vatios (W), como más el valor del coeficiente de conductividad
aunque es práctica más común el uso de unidades térmica (K) del material, mejor será la conducción
tales como: cal / s, cal / min y otros. térmica, es decir, el material es una buen conductor
térmico. Ya, en el caso de materiales aislantes
térmicos, ciente COE- la conductividad térmica (K) Se
3.3 ley de conducción térmica o la Ley de presenta un valor comparativamente más baja.
Fourier
la ley de Fourier establece la relación entre el flujo de La unidad usual del coeficiente de ductilidad
calor y los factores que determinaron nam. Esta relación está con- térmica es: cal / s.cm.ºC.
dada por: La siguiente tabla muestra algunos valores del
coeficiente de conductividad térmica para algunos
Δθ materiales, expresado en cal / s.cm.ºC.
=
φ = QK. El.
Δt L
material K

Plata 0.97
donde:
Aluminio 0.92
Φ = Flujo de calor Q = Cobre 0.50
cantidad de calor Latón 0.26

Δ t = intervalo de tiempo Acero 0.16


Hierro 0.12
K = coeficiente de conductividad térmica A = área
Plomo 0,083
de superficie
Mercurio 0.02
Δ θ = Diferencia de temperatura L = de lana 0,004
espesor de vidrio 0,002
de agua 0,0015
Δθ
helada 0,0014
= Gradiente de temperatura se puede
L madera 0,0002

afirmar la ley de Fourier: de 0,0001


ladrillo 0.000086
El flujo de calor por conducción térmica en un material
de corcho aire seco 0.000061
homogéneo, después de haber alcanzado un flujo de estado
estacionario es Directo proporcional al área transversal de
3,5 de calor de flujo radial
sección transversal, la diferencia de temperatura entre los
Vamos a tratar ahora el flujo de calor en el que el
extremos e inversamente proporcional al espesor inicial de
gradiente de temperatura no es uniforme a lo largo de la
la capa de es- en cuestión.
dirección del flujo, incluso estacionario sen-.

Al alcanzar el estado de equilibrio de calor Ning


La siguiente figura representa una tubería de
esco- a través de los lados de la ca de metal PLA, la
vapor rodeado por una capa material aislante.
distribución de temperatura a lo largo de su espesor puede
ser representado por el diagrama de la siguiente figura:

neto

aire

tubo b
θ1
θ2
T2

L espesor

T1
3,4 coeficiente de conductividad térmica
Sea T 2 y T 1 las temperaturas de la súper aislamiento
La constante K se describe en la ecuación de Fourier externo e interno y los fícies la y b sus rayos. Si T 2 es
es coeficiente térmico bilidad conduti- caracteriza la mayor que T 1 el calor fluirá hacia fuera y la estacionaria
20 llamada y el material que constituye el miembro de placa o río y el estado, el flujo de calor ( Φ) Es lo mismo en todas
de la ca- lor donde se transmite por conducción térmica. las superficies dentro del aislamiento, como el radio r representado
Su valor que caracteriza el material tan bueno o mal en la figura circunscrita por cunferência de puntos.
conductor del calor.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Si la longitud del cilindro es L, el área lateral 2º caso: Obs.: Los valores reportados en este caso
del tambor 2 es π rL y el flujo de calor se da por: son hipotéticos y sirven solamente para ilustrar la
situación común en refinerías.


KL (TT) - 1
Φ =
2

1N (b / a) En una refinería de petróleo, la temperatura de vapor de


agua de 120 ° C se lleva a cabo a través de un radio de
conducto igual a 30 cm. El canal está rodeado por una cubierta
Y la temperatura en la superficie de radio r:
de corcho cilíndrica con radios interior y exterior,
respectivamente iguales a 30 y 50 cm. La superficie exterior se
T = T 2 - 1 N (r / a) 1 N (B / A) (T 2 - T 1) Account- con aire a una temperatura de 10ºC.

Aplicaciones prácticas:
K (corcho) = 0,04 J / sm .ºC
1er caso: a) ¿Cuál es la temperatura en un radio de 40 cm?
Una barra de acero de MENT LONGITUD 10 cm b) ¿Cuál es la velocidad de transferencia de calor
se suelda por sus extremos a una barra de cobre hacia el exterior, suponiendo que el canal es de 10
comprimen- a 20 cm. Suponiendo que cada barra tiene m de largo?
una sección transversal cuadrado de lado 2 cm, que el
lado libre de la barra de acero se encuentra en resolución:
contacto con vapor a 100 ° lado C de temperatura y el
1 N (r / a)
cobre libre con hielo 0, determinamos la temperatura a) TT = 2
- (TT)
2
1- N 1(b
de la unión de ambos ras y BAR- el flujo total de calor / a)
cuando el sistema está en estado estacionario. T = 120 - 1 N (0,4 / 0,3) / ln (0,5 / 0,3) (120 -10) = 120 -
(0,287 / 0,510) = 110 58,09ºC


KL (TT) -
b) Φ = 2 1
resolución:
1N (b / a)
De acuerdo con la tabla, tenemos:
K (acero) = 0,12 cal / s cmºC F = 2 (3,14) 0,04 (10) (120-10) / ln (0,5 / 0) =
K (cobre) = 0,92 cal / s cmºC 276.32 / 541 = 0,510 J / s (W)
Para que el sistema encuentre en estado estacionario,
los flujos de calor en las dos barras deben ser los mismos. convección térmica 3,6
Sea T la temperatura Jun-ción. Utilizando la ecuación de La convección térmica es el proceso de trans-
Fourier tenemos: misión de un calor local a la otra por
Φ (Acero) = ΦΦ (Cobre)
campo de desplazamiento. Podemos citar dos
Ka Aa Δ θ c Kc Ac Δ θc ejemplos: el horno de aire caliente y el calentador de
=
la lc agua caliente. Si el material calentado es forzado a
moverse por medio de una bomba, el proceso se llama Cada
50, 2 (100 T)- 385 (T 0)-
= lucro de convección; si lo hace debido a las diferencias
0.1 0, 2 densidad, se le llama convección natural.

La solución de la ecuación obtenemos para T:


La convección se produce
20,7 ° C
dentro de los fluidos (gases y
Cabe señalar que, como la barra de acero es más quidos Li) como una secuencia
corta, la caída de tempera- tura a través de ella es mucho con- la diferencia de densidad
mayor que a través de la barra de cobre, como el cobre es entre el diferencial TES partes de
mucho mejor conductor que el acero. fluidos. Por ejemplo, considere el
caso mostrado en la figura, en la
El flujo total de calor se puede obtener mediante la sustitución que se coloca con- un recipiente 21
de T en una de las expresiones anteriores: con agua SO- BRE una llama.

50,2 (100 - T)
Φ = = 50,2 eventos (100 - 20,7) / 0,1 = 159 J / s (W)
0.1
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Mediante el calentamiento de la parte inferior del agua se El agua más fría que viene de la caja, circula a través
expande y obtiene densidad más baja que la parte superior. de la bobina colocada dentro de la estufa. Recepción de
Por lo tanto, existe una corriente ascendente y otro calor, el agua calentada en Tor- y menos densa alrededor
descendiente. Estos son llamados TES corren- las corrientes de la caja, a través del ramal de tubería.
de convección.

3.7 La relación entre la densidad y el calor 3.8 La transferencia de calor por


Cuando calentamos un cuerpo, por lo general su aumenta convección una placa
el volumen de y en consecuencia su densidad
La transferencia de calor por convección
disminuye, Hemos definido como la densidad de un
depende de la viscosidad del fluido, así como las
cuerpo a ser:
propiedades de los fluidos térmicos (conductividad
térmica, calor específico, densidad).
V
=
md Si una placa calentada se expone al aire ambiente
sin una fuente externa de ción movi- fluido, el
3.7.1 Corrientes de Convección
movimiento del aire se debe a diferencias de densidad
Las corrientes de convección juegan un papel
en su proximidad de la placa. Esto se llama convección
importante en las situaciones de nuestra vida diaria. La natural. La convección forzada se produce en el caso
formación de los vientos debido a la variación de densidad de tener un ventilador de aire que se mueve sobre la
del aire es Tado resultante de las corrientes de convección placa.
atmosférica.
El efecto de convección se puede expresar por:

Los q = h Δ θ

Ellos son:

coeficiente de transferencia de h = calor por


convección. El área de superficie =

Δ θ = Diferencia de temperatura entre el fluido y pla-


ca

La siguiente tabla ilustra los valores aprobados


ximados transferencia de calor por coeficientes de
convección (h).

camino W / m 2 . la C Btu / hr. pie 2 . la F

convención natural, DT = 30 la C
Placa vertical cilindro de aire 4.5 0.79
horizontal 0,3 m cuando el aire, 5
Las estufas de calefacción de agua en las CNS le-, cm de diámetro de cilindro 6.5 1.14
utiliza el fenómeno de convección. horizontal en el agua 2 cm de
diámetro 890 157

convención forzada
Ar 2 m / s sobre una placa 12 2.1
cuadrada de lado 0,2 m aire a 35 m
/ s sobre una placa cuadrada de 75 13.2
lado 0,75 m a 2 atm aire que fluye
en un tubo de 2,5 cm de diámetro 65 11.4
10 m / s de agua 0,5 kg / s que
22 fluye en un 2.5 cm diámetro de la 3500 616
tubería de flujo cruzado de aire a
50 m / s para un cilindro de 180 32
diámetro 5 cm
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

3.9 Radiación térmica La potencia de emisión del cuerpo negro es


proporcional a la cuarta potencia de su absoluta tem-
Todos los cuerpos emiten ondas néticas
peratura.
electromagnética, cuya intensidad aumenta con la tem-
peratura. Estas ondas se propagan en el vacío y esa es la E = σ T4
forma en que la luz y el calor se transmite desde el Sol a la
Tierra. Entre las ondas electromagnéticas, el principal σ = 5,7 10 -8 W / m² K 4
responsable de la transferencia de calor son las ondas
vacío
infrarrojos. De vacío significa la ausencia total de materia,
Cuando nos acercamos a un incendio, una lámpara es decir, la ausencia de líquidos, sólidos, gases o
incandescente o un calentador eléctrico, sentimos el calor plasma. De vacío, sin embargo, pueden ser de
emitido por estas fuentes. Una parte de este calor puede diversas formas de en- tendían, ya soluto el vacío
venir por conducción a través del aire. Sin embargo, esta ab-, que en realidad es la ausencia total de la
proporción es pequeña, debido a que el aire es mal materia es puramente teórica. Hay, sin embargo,
conductor del calor. De hecho, la mayoría de las fuentes de existe la posibilidad remota de la absolutos vacío en
calor rece- bemos esto viene irradiación situ de alguna galaxia distante. Nuestro sistema solar prio
electromagnético. pro se completa en mayo-rió a veces, hidrógeno y
otros gases. La presión atmosférica tiene un valor de
De manera similar a lo que ocurre con la luz, las 1 atm y presiones por debajo de estas designaciones
olas de calor puede ser reflejada por las superficies pueden estar ya nadas vacío. Cuando se trata de
metálicas. Es por esta razón por la que la parte vacío, sin embargo, generalmente presiones se
interior tiene un termo paredes de espejos para evitar indican en torr (Torr) y 760 Torr es equivalente a 1
el paso de calor por radiación. atm. vacíos parciales Called se encuentran
comúnmente en nuestro día a día, como los
alimentos que contienen la- tas, envases de
Por lo tanto, podemos definir la irradiación: alimentos plasmático tóxico,
la transferencia de calor por radiación térmica es
un proceso por ondas tromagnéticas a sí,
predominantemente entre los mismos, la radiación
infrarroja (olas de calor). Hay varios tipos de bombas de vacío en la
industria y algunos incluso llegan a ser vendidos en
03:10 ley de Stefan-Boltzmann las tiendas. Dependiendo del vacío para obtener,
En general, calentar un sonidos sonas recibe podemos utilizar bombas de vacaciones El Go, que
cuando está cerca de un cuerpo calentado (horno, van desde un simple aire de alimentación
intercambiadores de calor, tubula- ciones etc.) llega a aspiraciones en nuestros pulmones, por ejem- plo,
ella por tres procesos: conducción, convección y para vaciar la vejiga y crear un vacío en el interior,
radiación. como más así como las bombas sorción, las raíces, el turbo
cuanto mayor es la temperatura del cuerpo será tity can- de molecular, bomba de difusión, la sublimación, ion y
calor transmitida por la radiación. criogénico, sentado aquí se presenta en orden
Considere un cuerpo cuya superficie exterior tiene creciente de vacío la creación de poder. También
un área A, que emite radiación a través del mismo fueron creados metros para tener idea de vacío
potencia total P. Puede que definir la potencia de emisión obtenido. Cada metro tiene sus propias
(E) de este cuerpo, la potencia radiada por unidad de características y su uso no sólo depende de la
superficie. aspiradora a medir, así como el preciso requerido.
Los varios metros de uso es son Bourdon,
PEA
= esfigmomanómetro de mercurio, el manómetro de
aceite, el alfatron el vacuostato, MacLeod,

La potencia de emisión de un cuerpo depende de la


naturaleza y temperatura a la que ES- mostrador. Para cada 23
temperatura, mayor es la potencia de emisión del cuerpo
negro (perfecto emisor de radiación). La ley de
Stefan-Boltzmann establece que:
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
La industria alimentaria es uno de los principales 3.11.2 intercambio de calor por contacto entre los
usuarios de los padres de vacío. El vacío permite que el
fluidos
agua a ebullición a temperatura xa Bai- que la temperatura
• La refrigeración por agua - torres de enfriamiento (
de ebullición normal del agua, lo que permite que el proceso
"torre de enfriamiento"). El aire se calienta y
de concentración de frutas y jugos vegetales temperatura sin
humidifica en contacto con un "aerosol" de agua
afectar a las calidades de los mismos. La acción cri vacío en
fría.
recipientes de plástico y tálicas me- también permite un
mayor tiempo de conservación de los alimentos, ya que el
• El enfriamiento y la deshumidificación del aire - (
aire y habría BAC- se han tomado de allí. El mismo proceso
"deshumidificador de pulverización"). aire caliente y
se produce durante la fabricación de vitaminas y antibióticos,
húmedo se enfría y deshumidifica en contacto con
lo que impide la aparición de alimentación química
"pulverización" de agua fría.
modificada debido a las temperaturas más altas. Los tubos
de vacío también permiti- principales desarrollos
tecnológicos carnero a principios del siglo XX, que permitió
• De refrigeración y humidificación del aire - ( "lavadora
de aire"). aire seco y caliente, como el que en los
un aumento en las señales eléctricas de poder enviar
climas del desierto, es friado humidificado y volver.
cualquiera de a través de ellos.

la entrada de fluido del tubo


la entrada de fluido del tubo
la entrada de fluido del tubo

Intercambiadores de Calor 03:11


La operación de intercambio de calor se realiza en un
equipo denominado genéricamente intercambiadores de
calor. Esta operación es bastante amplia y nos limitaremos a
tercera intercambio de mica entre dos fluidos.

3.11.3 intercambio térmico con almacenamiento


intermedio
El intercambio térmico con el almacenamiento mediata
inter se produce en el regenerado: el calor en ella se
proporciona alternativamente y tomada de las redes pa- y
llenando intercambiador ( "embalaje" o "relleno") para el flujo
sucesiva de fluidos, por lo general los gases, caliente es frio.
Por lo tanto, podemos resumir diciendo:
Existen dos tipos básicos de regeneradores:
intercambiador de calor es el dispositivo que realiza el
fluido de transferencia de calor a otro.
Estacionaria y rotativa.
La transferencia de calor se puede efectuar en
cuatro formas diferentes:
3.11.4 intercambio de calor a través de una pared
• mediante la mezcla de los fluidos;
• por el contacto entre los fluidos; que separa los fluidos
• con almacenamiento intermedio; En este tipo de intercambiador un fluido Ered y separados
• a través de una pared que separa los fluidos entre sí por una pared, a través de la cual pasa el calor.
caliente y frío.
Este tipo comprende básicamente recuperadores,
fluido de intercambio de calor 3.11.1 mezclando además de los intercambiadores de calor con lecho
Un fluido frío a un fluido caliente se mezclan en fluidizado. En este último, una de las superficies de caries
un recipiente, alcanzando una tem- peratura común pared está en contacto con un lecho fluidizado de partículas
final. sólidas, tales como arena, por ejemplo. coeficiente de
• de intercambio de calor sensible; película se obtienen lado ved muy ele- del lecho fluidizado.
• Desuperaquecedores caldera ( Se pueden clasificar de acuerdo a:
24
"atemperador");
• condensadores de contacto directo ( "condensador uso:
de contacto directo"); • intercambiadores;
• Alimentar los calentadores de agua en el ciclo
• Enfriadores / calentadores
de potencia regenerativa;
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
• condensadores 3:13 aletas
• evaporadores En varias situaciones de ingeniería, EE.UU.-ampliamos
para superficies aumentar la eficiencia de de intercambio de
• vaporizadores
calor, y la captación de energía (por ejemplo. en los
colectores solares) o en su disipación (como en motores). Son
zadas utili- cuando el coeficiente de transferencia de calor por
convección es baja.

Las superficies extendidas se encuentran


comúnmente en la forma de aletas adheridas a la cara sur-
de la estructura con el fin de aumentar la interacción entre
dicha estructura y el fluido que lo rodea. Ellos pueden ser
de varios tipos, como se muestra en las figuras, el perfil
variable, del tipo de sección transversal, etc.

la construcción:

• intercambiadores de tipo de doble tubo;

• Tipo de casco y tubos intercambiadores;

• Intercambiadores de placas;
• Los intercambiadores de calor con superficies
extendidas;

• placas de intercambiador de calor en espiral;

• intercambiador de calor laminar; El principio de la utilización de aletas es simple.


• vasos revestidos; Sobre la base de la ley de Newton de enfriamiento, se
• bobinas; puede escribir que:

• Cajas de enfriadores;
Los q = h s Δ T s
• refrigeradores de tipo trombón;

• intercambiadores de bayoneta; , donde donde h es el coeficiente de transferencia de calor por


• Intercambiador de película descendente; convección, The s es el área superficial, T s
es la temperatura de la superficie y T ∞ Ra es el fluido del
• tubos de calor
entorno tempera-. Para aumentar pation disfrazada de
calor, podemos aumentar h, s y la diferencia de
03:12 Clasificación de la recuperación en el temperatura. Sin embargo, Neira ma- más fácil de lograr
Compaticidade tal aumento es el incremento en el área superficial.
Definir el intercambiador de calor compaticidade por la
relación de su superficie de intercambio de calor y el Aunque hay varios tipos de aletas, vamos a ver,
volumen ocupado. A menudo se defi- ne arbitrariamente una sección transversal constante flip, A, P perímetro,
intercambiador es un pacto com- cuando esta relación es como se muestra en la figura siguiente.
mayor de 700 m² / m³.

Clasificación de la recuperación can- a la


disposición de flujo de fluidos:
• cadenas paralelas
• contracorriente
• corrientes cruzadas
Por lo tanto, se puede decir que la aplicación de 25
intercambiadores de calor es muy diversa y variada, con
su uso en grandes gamas de capacidad de un pequeño
transistor a las refinerías, calderas, reactores nucleares,
etc.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
Como siempre hacer el primer paso en el análisis es 03:15 Punto de fluidez
comprender cualquier energía térmica que los
Se define como la temperatura más baja a la que
componentes involucrados en el proceso térmico. Para
fluye el aceite lubricante cuando se somete a enfriamiento
ello, hemos escre- véase la ecuación 1. la Ley de la
bajo ciertas condiciones de prueba. Se controla
termodinámica en su forma más general:
principalmente para evaluar el rendimiento en condiciones
de uso en el que el aceite se somete a temperaturas más
Introducción de energía Energy + Energía = siendo generado bajas.
Dejando + energía que está siendo acumulada
03:16 Acumulación
Suponiendo que la base de la aleta está a una Hay una especial atención en todo el medio ofrenda tria
temperatura más alta que el medio ambiente, una indus- y alto punto de ebullición PRESION son, la presencia
sección de longitud dx primaria en la aleta calizada LO- de sales disueltas en el agua, esto porque afectan
medio, que la energía que entra en el material por indeseablemente la caldera, provocando el ensuciamiento en
conducción del elemento de alimentación y salida de la las redes internas pa- de tuberías de circulación de agua.
misma es por conducción. En la mayoría de aletas
encontrado ninguna generación de calor interno (es El ensuciamiento está causado por calor aplicado ( combustible
decir, sin la transformación de una forma de energía en que se quema), que pueden escindir ciertas sustancias
otra). disueltas en agua y que forman insolubles productos
TES adherencias o disminuir la solubilidad de otras
sustancias, causando la cristalización en la superficie de
03:14 Punto de ignición metal. La conductividad Ter-mica tal ensuciamiento es
Se proporciona una indicación de la posible pre- sencia generalmente muy baja y los estudios muestran que en
de compuestos volátiles e inflamables en el aceite. Se define algunos casos, una escala con sólo 0,1 mm de espesor,
como la temperatura más baja, bajo ciertas condiciones de que podría causar una ción in- peligroso de la
ensayo en el que el producto es suficientemente vaporiza en temperatura del metal del tubo.
Te cantidad para formar una mezcla con aire puede
encender momentáneamente cuando se aplica sobre la
misma una llama.

03:17 De-aireación del agua


La desaireación, es el uso de equi- ción llamada
Ver la clasificación de combustible, de acuerdo con el
"purgadores" para hacer la remoción de oxígeno y gases
punto de inflamación:
emitidos en el agua libre. La eliminación de oxígeno y de
líquido inflamable Ga- ses disueltos en el agua de alimentación cal- deiras
en la refinación se realiza de dos maneras: por
Todo el que tiene un punto de inflamación inferior a
desaireación desaireación química y mecánica.
70 ° C (setenta grados centígrados) y una presión de vapor
no superior a 2,8 Kg / cm 2
Vamos a tratar con la mecánica de desaireación que implica
la 37,7ºC absoluta.
el proceso de convección térmica.

combustible líquido El principio de la mecánica de desaireación en purgadores de


aire, consiste en lo siguiente:
Todo el que tiene un punto de inflamación inferior a
El agua que se desairea, al entrar al desaireador
70 ° C (setenta grados Fahrenheit) y por debajo de
se distribuye sobre las válvulas de las bandejas
93,3ºC (noventa y tres grados y tres décimas de grados
borrifadoras en forma de gotitas, recibe vapor en
Celsius).
contracorriente, que entra en la parte inferior del
desaireador, distribuido por el difusor. Esta
la clase de combustible líquido que
contracorriente de vapor para el agua y en contacto
Cuando el líquido inflamable se pondera a
directo, agua ce aque- y gases contenidos en el mismo.
brillar debajo de 37,7ºC, se clasifica con el
Debido a los equipos y la fricción causada por el vapor
combustible líquido clase ca I.
de SAP- Sagem, gases que son más vola- útil tienden a
26 subir por convección al desaireador par- te superior
Líquido combustible II
escape a la atmósfera. El vapor usado en la
Cuando el líquido inflamable es a parpadear el más desaireación, se condensa y se dirige al recipiente de
alto 37,7ºC ponderado, CA IT clasificado como agua desaireada.
combustible líquido de clase II.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

ejercicios 06. En dos termómetros diferentes, la escala


termométrica utilizada es la centígrados, pero uno de
01. El verano de 2000 fue particularmente caliente en los Estados ellos es defectuoso. Mientras que los puntos termómetro
Unidos de América. La diferencia máxima de temperatura entre el 74 ° C, termómetro b Notas 70 ° C y cuando los puntos
verano y el invierno antes de la etiqueta que indique fue de 60 ° C. de termómetro 22 ° C, B indica 20 ° C. Sin embargo,
¿Cuál es el valor de esta diferencia en la escala Fahrenheit? tanto posi- a sudar una temperatura a la que el valor
medido es idéntico. Esto corresponde, en es- cerrada
a) 108 ° F. Kelvin, a:
b) 60 ° F.

c) 140 ° F. a) 293 K.

d) 33 ° F. b) 273 K.

e) 92 ° F.
c) 253 K.
d) 243 K.

02. semen de bovino para la inseminación artificial se mantiene


e) 223 K.
en nitrógeno líquido que la temperatura normal de presión de
contacto es de 78 K. Este Calcular temperatura: 07. Con el fin de volver a calibrar un viejo terc mômetro por
completo con la escala, un operador pone en equilibrio
a) grados Celsius (° C). térmico, Meiro pri- con agua con hielo y luego con agua
hirviendo a presión atmosférica normal. En cada caso, se
b) grados Fahrenheit (° F).
toma nota de la altura alcanzada por la columna de
mercurio: 30,0cm y 10,0 cm, respectivamente, siempre
03. La temperatura de la ciudad de Curitiba, en un cierto medido desde el centro de la bombilla. Se espera entonces
día, sufrió una gama de 15 ° C. En la escala Fahrenheit, a la porción entre termôme- en equilibrio térmico con el
esta variación corresponde a: laboratorio y verifica que, en esta situación, la altura de la
a) 59. columna de mercurio es 18,0cm. ¿Cuál es la tempera- tura
b) 45. del laboratorio en grados Celsius des- escala termométrica
c) 27. que?

d) 18.
e) 9.
a) 20 ° C.
b) 30 ° C.
04. Un operador comprueba que una cierta tem- peratura en
c) 40 ° C.
Kelvin se obtiene igual al valor correspon- diente en el intervalo
d) 50 ° C.
de 145 unidades de ácido Fahrenheit-añaden. Esta temperatura
es en grados Celsius cerró ES-: e) 60 ° C.

a) 55 ° C. 08. Para la temperatura de -300 ° C (Thr zentos


b) 60 ° C. grados Celsius), se puede afirmar es el mismo mar:
c) 100 ° C.
a) cualquiera de las condiciones de temperatura
d) 120 ° C.
inalcanzables quais- y en cualquier punto en el universo.
e) 248 ° C.

b) vaporizar temperatura de temple fluido bajo


05. Un termómetro se clasifica en ES- cerró X tal presión normal, a continuación, debajo de ella,
que X son de 60 ° a 100 ° C y -40 ° corresponden a este elemento es es- Tado el líquido.
la X 0ºC.
Una temperatura de 60 ° C corresponde a la temperatura c) la temperatura más baja logrado hasta la fecha en
medida en la escala de termómetro X? el laboratorio.
a) 28 ° X. d) la temperatura media en invierno en regio- nes más
27
b) 25 ° X. frías de la tierra.
c) 18 ° X. e) la temperatura más baja que puede alcanzar
d) 20 ° X. un cuerpo cuando se forma su- a una presión
e) X 30 °.
de 273 atm.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
09. Si un termómetro indica 99 ° C a 2 ° punto fijo y 1 ° C 14. La igualdad de masas de cinco líquidos diferentes
en el punto 1 fija, se puede afirmar mar que la única cuyos calores específicos se dan en la tabla a
declaración correcta es: continuación, se almacenan por separado a la misma
a) 50 ° C. temperatura y dentro de los cinco recipientes con un buen
b) 0 ° C. aislamiento y capacidad de calor insignificante. Si cada
c) 20 ° C. líquido recibir la misma cantidad de calor, lo suficiente para
d) No hay indicación. que se caliente, pero sin llegar a su punto de ebullición,
e) 15 ° C. que presentan una temperatura más alta después del
calentamiento, será:
10. Con respecto a la temperatura, comprobar la afir- Mativa más
correcto:
a) agua. líquido
a) La escala Celsius se utiliza en todos los países del
b) aceite. Tabla calor específico
mundo y es una escala de soluto ab. La escala
c) glicerina. • G •
Kelvin sólo se utiliza en algunos países y por lo • •
d) la leche. C
la

• •

tanto es relativo.
e) el mercurio. Agua 4.19
b) La escala Kelvin es un absoluto, ya que este estado mercurio 2.09
de las células en moles de agitación, y se utiliza en aceite de 2.43
casi todos los intentos Con- del mundo. la leche de 3.93
glicerina 0.14

c) la escala Celsius es una escala relativa y es, de


15. igual masa de aceite de agua y combustible se
hecho, la agitación de las moléculas.
calentaron en un calorímetro, por separado, por una
energía térmica resistencia eléctrica suministrada con la
d) La Celsius y la escala Kelvin se refieren al mismo
tipo de medida y sólo REM diferen- un valor misma potencia constante, es decir intervalos de tiempo

constante igual a 273. iguales, cada uno de masas recibieron la misma cantidad
e) la escala Celsius está relacionada con el punto de de de calor. Los gráficos representan la figura fi- por
hielo y vapor de agua de fusión y el intervalo se debajo de la temperatura del líquido des- ses en el
divide en noventa y nueve partes iguales. calorímetro como una función de po tem-, desde el
momento en que inició el cemento aque-.

11. A escala x termométrico se construye de manera


que la temperatura de 0 ° corresponde a la X - 4 ° F y a) ¿Cuál de las rectas, I o II, es el agua, SA- Bendo es
100 ° X corresponde a 68 ° F. En esta escala X, el que su calor específico es mayor que el petróleo?
valle hielo temperatura de fusión: Justificar su res- puesta.

a) 10 ° X. b) Determinar la relación de los calores ES pecíficos


b) 20 ° X. agua y aceite, utilizando los datos del gráfico.
c) 30 ° X.
d) 40 ° X.
e) X 50 °. yo
25

12. Pensando en el movimiento de las partículas que


componen dos cuerpos A y B, lo que significa que A es más
temperatura ( la C)

II
caliente que B?

13. Una rueda hidráulica convierte en electricidad con una


eficiencia del 30%, la energía de 200 litros de agua por
5
20015 100 234 5
segundo, dejando caer un RA altu- 5,0 metros. La electricidad 1
temperatura (min)
generada se utili- zado para calentar 50 litros de agua de 15 °
C a 65 ° C. El tiempo aproximado que se necesita para 16. calor de combustión es la cantidad de calor liberado
calentar el agua a la temperatura deseada es: en la combustión de una unidad de masa de combustible.
El calor de combustión del gas de cocina (LPG) es kg
28 a) 15 minutos. 6000kcal /. Aproximadamen- cuántos litros de agua a 20
b) media hora. DEG C se puede calentar a una temperatura de 100 ° C
c) una hora. con un 13kg enchufe gas? Adoptar: calor específico del
d) una hora y media. agua: 1,0 cal / g ° C.
e) dos horas.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
las pérdidas de calor negligencia: 21. Un horno 8 × 10 4 cc de volumen está lleno de un gas
a) 1 litro. ideal a una temperatura de 127 ° C. ¿Cuál es el número
b) 10 litros. entero más cercano que representa la capacidad de calor de
c) de 100 litros. gas, en J / K, suponiendo que la presión del gas es 1 × 10 5 N
d) 1000 litros. / m?
e) 6000 litros.
22. Dos cuerpos A y B, inicialmente a temperaturas
17. En cocina cantina de una refinería, hay dos macetas Ta = 90 ° C Tb = 20 ° C se ponen en contacto y
con agua a una temperatura de 20 ° C y otro a 80 ° C. aislados térmicamente del medio ambiente. Ellos
¿Cómo debe tomar litros cada uno, para dar como alcanzan el equilibrio térmico a 45 ° C. En estas
resultado, después de la mezcla, a 10 litros de agua a 26 condiciones, po- decimos que el cuerpo A:
° C?

a) produjo una mayor cantidad de calor que la


18. Cuando dos cuerpos de tamaños tes diferenciadas están
absorbida por B.
en contacto y en equilibrio térmico, y ambos aislados del
b) tiene una capacidad térmica más baja que
medio ambiente, se puede decir que:
B.
c) tiene un calor específico menor que B.
a) el máximo órgano es el más caliente.
b) la parte inferior del cuerpo es el más caliente.
d) tiene masa menor que B.
c) no hay intercambio de calor entre los cuerpos.
d) da mayor cuerpo al calor del cuerpo inferior. e) dio la mitad de la cantidad de calor que tuvo
que B.
e) la parte inferior del cuerpo emite calor al cuerpo más
grande. 23. Una cierta cantidad de agua tempera- tura de 0 ° C se
mantiene en un recipiente dro VI. luego empieza a
19. El siguiente gráfico representa la temperatura en función calentar el agua a una temperatura de 100 ° C. sin tener
del tiempo para un líquido no volátil 1,0 kg, inicialmente a 20 en cuenta la dilatación di- del recipiente, el nivel de agua
° C. La tasa de aque- cemento era constante e igual a 4600J en el interior durante el calentamiento:
/ min. ¿Cuál es el calor específico del líquido en 10²J
unidades / kg (° C)? a) permanece constante.
b) sólo aumenta.
T ( la C)
c) disminuye solamente.

d) aumenta inicialmente y luego disminuye.


60 e) inicialmente disminuye y luego aumenta.

40 24. El carbón, la quema libera 6.000 calorías por gramo. 70


g de esta combustión de carbón, el 20% del calor liberado
20 se utiliza para calentar 15 ° C, 8 kg de un líquido. Si no hay
ningún cambio en el estado físico, podemos decir que el
0 calor específico de este líquido es:
0 10 20 t (min)

a) 0,8 cal / g. ° C.
20. Va a acampar durante tres días y toma bujõezinhos de
gas de 2 kg; combustión compuesto calor de LPG (gas de b) 0,7 cal / g. ° C.
petróleo licuado) es de 600 cal / g. Supongamos que no c) 0,6 cal / g. ° C.
hay fugas. Que va a utilizar el gas para calentar 10L agua, d) 0,4 cal / g. ° C.
des- 16 ° C a 100 ° C por día. Se necesitará el número de e) 0,2 cal / g. ° C.
Joes cráticas:

25. Tres sistemas físicos A, B y C reciben cada uno una de


Datos: densidad del agua = 1 Kg / L un calor de calefacción en cantidades iguales por unidad de
a) 2. tiempo, a saber, 10 cal / seg. La siguiente son vistos 29
b) 1. gráficos de sus tem- peraturas una función del tiempo, y t =
c) 5. 0s la Tant in- que comienza la transferencia de calor.
d) 4.
e) 3.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
29. El aire es capaz de retener algunas concentraciones de
T ( la C) la
vapor de agua para lograr un ción densida- de saturación.
40
Cuando la concentración de vapor de agua llega a esta
30
alimentación densidad saturada, se produce la condensación,
20
es decir, el agua cambia de un estado gaseoso (vapor) al
T ( la C)
estado líquido. Esta densidad de saturación depende de la
5 10 15 20 t (s) C
10 50 temperatura como se muestra en la tabla siguiente. El
40
"humedad relativa" (en%) se define como 'la relación existente
B 30
T ( la C) entre la densidad de vapor de agua en el medio ambiente y
20 10 50

40
tratar densidad de saturación'.
30
0 5 10 15 20 t (s)
20 10 50

temperatura La densidad de saturación


5 10 15 20 t (s)
(° C) (G / m³)
En tales sistemas, es incorrecto Estado que: 10 11
a) Sistema de terc-B tiene menor capacidad del
12 12
sistema médico C.
14 14
b) En t = 0, A, B y C están en equilibrio térmico.
16 16
c) t = 10 s a t = 20 s, cada calentador proporcionado 18 18
100cal. 20 20
d) a partir de t = 0 a t = 10 s, la capacidad de terc mica del 22 22
sistema A es 4 cal / ° C.
24 24
e) variación de la temperatura experimentado por entre
26 26
conjunto C = 0 t = 20 seg fue de 10 K.
28 28

26. Un tubo de cobre y un alumí- NIO, tanto de la 30 31


misma masa, recibe la misma cantidad de calor. 32 34
Se observa que la temperatura ción in- alumí- tubo 34 36
nio es más pequeño que el tubo de cobre. 36 41

Esto es porque el aluminio tiene


a) En un día frío (12 ° C), el umida- relativa es
a) calor específico mayor que el del cobre.
75%. ¿Cuál será la densi- dad relativa en
b) un calor específico más bajo que el cobre.
c) conductividad térmica mayor que el cobre. una habitación calentada a 24 ° C.

d) la conductividad térmica menor que el cobre. b) En un determinado día caliente (34 ° C), el dad húmedo
relativa es 50%. Temperatura por debajo del cual una
taza de cerveza gela- comienza a condensar el vapor
27. cierta cantidad de agua caliente. La temperatura a la de agua (llegar "sudoroso")?
que de ebullición dependerá de:
a) temperatura inicial del agua.
b) masa de agua.
30. ¿Cuántas calorías se necesitan para va- porizar 1,00
c) la presión ambiente.
litros de agua, si sus peraturas Ra es inicialmente igual a
d) la rapidez con que se suministra el calor.
10,0 ° C?
e) la cantidad total del calor suministrado.
datos:
28. 900 g de hielo fue colocado en 0 ° C dentro de - agua calor específico: 1,00 cal / g ° C;
un microon- horno de 1200W que hacerse también - densidad de agua: 1,00 g / cm³;
en agua a 0 ° C. Suponiendo que todo el GY Ener- - calor latente de vaporización del agua: 540 cal / g.
proporcionada por el horno será absorbido por el
hielo, programamos para que funcione: a) 5,40 × 10 4 cal.
30
b) 6,30 x 10 4 cal.
c) 9,54 x 10 4 cal.
a) 3 min. d) 12 min.
b) 4 min. e) 0,5 min. d) 5,40 x 10 5 cal.
c) 6 min. e) 6,30 x 10 5 cal.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
31. ¿Qué valor (en unidades de calori- 10²) del forma hielo y el sistema se calienta a estabilizar a 0 °
calor liberado cuando 10 g de vapor de agua a C. El calor latente de fusión del agua es L = 80 cal / g.
temperatura de 100 ° C se condensa para formar
agua líquida a 10 ° C? Teniendo en cuenta una mente recipiente aislado
térmicamente y capacidad térmica despreciado zível que
datos: contiene un litro de agua a -5,6 ° C a presión normal,
- calor latente de vaporización del agua: 540 cal / g determinar:
a) la cantidad en gramos de hielo formado cuando
- calor específico del agua: 10 cal / g ° C el sistema se altera y alcanza una situación de
equilibrio correspondiente tem- peratura a 0 ° C.
32. Cuando un cuerpo se pone de calor:
a) su temperatura aumenta necesariamente. b) la temperatura de equilibrio final del sistema y la
b) una capacidad de calor disminuye. cantidad de hielo (CON- Sidering el sistema de
c) se aumenta el calor específico de la arranque está en el estado de "superfusión" a -5,6
sustancia. ° C) a colocar- si el recipiente una bloque metálico
d) eventualmente puede cambiar su estado de capacidad térmica C = 400 cal / ° C a la
agregación. temperatura de 91 ° C.
e) necesariamente aumenta su volumen.

33. Marque la casilla que muestra el VA afirmati- falso: 36. Un técnico utilizando una potencia efectiva fuente
de calor igual a 100 W, realiza una expe- riencia para
a) una sustancia no existe en la fase líquida determinar la cantidad de energía requerida para fundir
Li-rendimiento cuando se someten a presiones por completamente 100 g de plomo, a partir de 27 ° C.
debajo de la de su punto triple.
b) sublimación de una sustancia es posi- ble si Se toma nota de los datos que varían el tiempo
se somete a siones PRESION inferiores a peratura tem- frente a lo largo de la expe- riencia, y
su punto triple. construye la tabla de abajo.
el ( la C)

c) una sustancia sólo puede existir en la fase


líquida si la temperatura a la que se somete
es superior a su temperatura crítica. 327

d) una sustancia no se somete a condensación a


27
temperaturas más altas que su temperatura
crítica.
0 T 64 t (s)
e) la luna, un bloque de hielo puede pasar
Si el cable tiene calor específico igual a
directamente a la fase gaseosa.
0,13 J / g ° C y el calor latente de fusión igual a 25 J / g,
entonces el tiempo gráfico T en segundos, y la energía
34. En calorímetro de capacidad de calor insignificante, que
total consumida en julios corresponden
contiene 60 g de hielo en la tem- peratura de 0 ° C, el vapor
respectivamente:
se inyecta en el agua (100 ° C), tanto bajo presión normal.
a) 25 a 2.500.
b) 39 a 3.900.
Cuando se establece el plan terminología co sólo hay 45
c) 25 a 5.200.
g de agua en el calorímetro. El calor de fusión del hielo es 80
d) 39 y 6.400.
cal / g, el calor de condensación de vapor de agua es de 540
cal / g y el calor específico del agua es 1,0 cal / g ° C.
37. Un centímetro cúbico de agua pasa a la par ocupan cuando
1.671 cm³ evapora a una presión de
Calcular la masa de vapor de agua inyectado.
1,0 atm. El calor de vaporización a esta presión de contacto es de
539 cal / g. El valor que se acerca la mayor parte del agua se
35. Cuando el agua pura es cuidadosamente friada re- bajo
incrementa la energía
condiciones de presión normales, puede permanecer en
a) 498 cal. 31
estado líquido hasta que las peraturas ras inferiores a 0 ° C
b) 2.082 cal.
en un estado inestable "superfusión". Si el sistema se altera,
c) 498 J.
por ejemplo, por la vibración del agua se transforma
d) J. 2082
e) J. 2424
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
38. En ollas a presión utilizados para alimentos co 40. Dos hojas de diferentes metales, M y N están rígidamente
zinhar: unidos. Cuando se calienta el con- juntos hasta una cierta
I. la temperatura de los alimentos aumenta mientras que temperatura, esta es la forma de-, como se muestra en la
la presión interna se mantiene constante; siguiente figura.

metal M
II. la temperatura de la comida se mantiene constante
mientras que la oferta tiene aumenta la presión in-;
C metales

III. el aumento de la temperatura y presión de vapor para que


se adapte vapor in- experimentos ser leído por la válvula temperatura T 1 temperatura T 2 > T 1

de seguridad;
IV. la válvula de seguridad se abre debido a la Sobre la base de la deformación observada, se puede
presión contra las paredes de la comida concluir que:
sólida; a) el metal M es de mayor capacidad térmica que el N.
Ver la temperatura de ebullición del agua es mayor porque metal de capacidad de calor

se aumenta la presión interna. Una (s) sentencia (s)


b) la conductividad térmica del metal M es mayor
que el N. metal de conductividad térmica
derecho (s) es (son):
a) II, y III.
c) la cantidad de calor absorbido por el metal M es
b) III y V.
mayor que la cantidad de calor absorbida por el
c) III.
N. de metal
d) II y V.
d) el calor específico del metal M es mayor que el N.
e) I y IV.
térmico de metales específica
e) el coeficiente de expansión lineal del metal M es
39. Durante el día, el aire cerca de la arena de la playa
mayor que el coeficiente de expansión lineal de
calienta más rápido que el aire cerca de la superficie del
N. de metal
mar. Por lo tanto, el aire caliente se eleva desde el
continente y las más frías de aire del mar se desplaza a la
41. Dos sustancias A y B tienen sus gráficos de
continente, formando la brisa marina. Por la noche, el aire
temperatura × densidad representan a continuación.
durante el año oce- permanece caliente ya que el aire
sobre el continente, y el proceso se invierte. Luego está la
d (g / cm 3)
brisa de tierra.

Entre las declaraciones siguientes, indican que explica


correctamente, el fenómeno que se muestra.
a) Es un ejemplo de convección térmica y se
produce porque el agua tiene un calor específico 0 4
T ( la C)
mayor que la arena. Por lo tanto, la temperatura Sustancia - A d (g /
de la arena cambia rápidamente. cm 3)

b) Es un ejemplo de conducción térmica y se produce


debido a la arena y REM si- agua buenos
conductores térmicos. Por lo tanto, el calor se
disipa rápidamente.
0 4
T ( la C)
c) es un ejemplo de la radiación de calor y se
Sustancia - B
produce por la arena y REM si- agua buenos
conductores térmicos. Por lo tanto, el calor se Las sustancias se colocan a 4 ° C en botellas de vidrio
disipa rápidamente. separadas, ocupando todo el volumen de las botellas.
d) es un ejemplo de convección térmica y se produce Considere el coeficiente de expansión de vidrio de botellas ni
porque el agua tiene un calor específico más demasiado Me- que las sustancias A y B. Las botellas se
pequeño que la arena. Por lo tanto, la temperatura cerraron a continuación y se colocaron en un generador
32 de la arena cambia rápidamente. refrigerado a 0 ° C. Después de un largo período de tem- po,
se puede decir que
e) Es un proceso de establecimiento del equi- Librio
térmica y se produce porque el agua tiene una a) La botella se rompe y B no.
capacidad térmica despreciable. b) la botella B y el fracaso se rompe.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
c) botellas A y B están rotos. 45. La siguiente tabla es la tempera- característicos r
d) botellas A y B no se rompen. una ubicación basado en el tiempo y día.
e) los datos proporcionados no son suficientes
para llegar a una conclusión.

42. Dile alternativa que asocia mente cor- el tipo


predominante de transferencia de calor que se produce en
los fenómenos, en la siguiente secuencia:

temperatura
- Calentamiento de una barra de hierro cuando
su extremo se coloca en una llama encendida. x

- El calentamiento del cuerpo del can- hora del día

expuesta al sol.
- Viento que sopla desde tierra al mar du- Rante
El punto marcado en el gráfico por la letra X
noche.
corresponde aproximadamente al instante siguiente:
a) de convección - conducción - radiación.
b) convección - radiación - conducción.
a) momentos anteriores a la salida del sol.
c) la conducción - convección - radiación.
d) la conducción - radiación - convección.
b) poco después del mediodía.

43. Se sabe que el calor específico del agua es mayor que el c) después de la puesta del sol.

calor específico de la tierra y sus constituyentes (roca, arena, d) veces cerca de la medianoche.
etc.). Dada dis- modo, se puede decir que en las regiones e) entre la puesta del sol y la medianoche.
fronterizas entre la tierra y el mar:
46. Tiene una barra de longitud cilíndrica ment L = 50 cm
a) durante el día, no hay viento que sopla de mar a tierra, y y la base con área de S = 10 cm². Una de sus bases (A)
por la noche, el viento sopla en la dirección opuesta.
se mantiene a temperatura constante Ta = 100 ° C y el
otro (B) se mantiene en contacto con una mezcla de
b) el viento siempre sopla de marzo de sentido Land-.
agua y la temperatura del hielo Tb = 0 ° C. Las
cantidades de calorías que pasa Q de A a B como una
c) durante el día, el viento sopla desde tierra al mar y
función del tiempo t está dada por:
por la noche el viento sopla desde el mar a tierra.

d) el viento siempre sopla de mar a tierra. Q = 0,5 (Ta - Tb). T S / L donde t se mide en
e) no hay viento entre la tierra y el mar.
segundos. En estas condi- ciones calcular:

44. Un invernadero de flores, construido al Venaria con a) la cantidad de calor que pasa en 1 segundo.
cubierta de cristal, y mantiene la temperatura en el
interior mayor que la exterior. Las siguientes b) cuántos gramos de hielo se derriten en 40 s.
declaraciones:
I. El calor entra y sale de conducción mui- tan
poco convección. 47. Para medir la cantidad de calor intercambiado entre
II. La radiación de calor entra y sale muy poca dos cuerpos en temperaturas dife- rentes se utiliza, entre
convección.
otros, el joule unidad (símbolo: J) o unidad de calorías
III. La radiación de calor entra y deja muy poco para la
(símbolo: cal), que están relacionadas por: cal = J 4,18
conducción.
(aproximadamente). Entonces, la cantidad de calor: Q =
IV. El calor pasa por conducción y convección y sólo
1,045 J corresponde kcal (kilocalorías), a:
puede salir por la radiación. La alternativa (s) (s) que
puede (m) justificar la alta temperatura dentro del
a) 418.
invernadero es (son): 33
b) 250.
c) 41,8.
a) I, III. d) II, III.
d) 2.5.
b) I y II. e) II.
c) IV. e) 0,25.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
48. La Figura I muestra una barra de metal de 51. Marcar la casilla incorrecta:
sección transversal cuadrada. Supongamos 10 cal a) La transferencia de calor por conducción se produce sólo en los
flujo constante estado a través del bar- m, de un sólidos.
extremo a otro en 2 minutos. A continuación, la b) La energía generada en el Sol alcanza la radiación
varilla se corta por la mitad transversal sen- tomado
ra Ter.
y las dos piezas se sueldan como es la figura II. El
c) transferencia de calor por convección se produce el
flujo f temblor tiempo ne- Sary a 10 cal entre la barra
transporte de la materia.
se forma así:
d) transferencia de calor por convección se produce
en gases y líquidos.

0 la C
e) Una barra de aluminio conduce el calor mejor
100 la C
que una barra de madera.

Figura I
52. Un cocinero quiere comprar una sartén calentar
rápida y uniformemente.
0 la C 100 la C
Se debe buscar una olla hecha de un material
que tiene
a) un alto calor específico y de alta condutivida-
Figura II
térmica.

a) 4 minutos. b) de alto calor específico y baixa.conduti- térmicas


Ness.
b) 3 minutos.
c) 2 minutos.
c) bajo calor específico y alta.conduti- térmica
Ness.
d) 1 minuto.
d) bajo calor específico y Ness conduti- térmica
y) a partir de 0,5 minutos.
baja.

49. El llamado tan- "efecto invernadero" debido al dióxido de


53. Refinerías utilizan grandes hornos, chimeneas que
carbono Cess ex en la atmósfera, causado por los
contaminantes, aumenta la temperatura debido a que: tienen muy altos. La función de INICIO de estas
chimeneas son:

a) la atmósfera es transparente a la ra- energía antes de que a) llevar el aire de grandes alturas dentro del
el sol y opaco a las olas de calor horno para la conductividad térmica.
b) la atmósfera es opaca a la energía radiante del sol y
transparente a las ondas de calor. b) Colocación de los gases residuales por turas de
irradiación grande al.

c) la atmósfera es transparente tanto a la c) de radiación de calor a grandes alturas.


energía radiante del sol a las olas de calor. d) para proporcionar una mayor intercambio de aire por
convección en el horno.
d) la atmósfera sirve como un medio para e) impedir la contaminación de humo y hollín.
re-flexión y energía radiante medio
absorbente para la energía térmica.
54. Durante dos cuerpos pueden intercambio de calor es
necesario que:
50. Los matraces son botellas pare- des dobles, I. son a diferentes temperaturas.
incluyendo el vacío se hace. Las caras de estas
II. tienen diferentes masas.
paredes que se enfrentan entre sí se reflejan.
III. hay un conductor de calor significa en- tre ellos.

El vacío entre las dos paredes tiene la ción fun- para


¿Cuáles son las afirmaciones correctas?
evitar:
a) Sólo I.
34 a) sólo se conduce.
b) Sólo II.
b) solamente la irradiación.
c) Sólo I y II.
c) conducción y convección.
d) solamente I y III.
d) solamente convección.
e) I, II y III
e) de conducción y la irradiación.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
55. Dentro de una capacidad de calor insignificante 58. Un objeto con una superficie exterior negro por lo
adiabática recipiente, poner 500 g de hielo (calor latente de general se calienta más de uno con una superficie blanca
fusión = 80 cal / g) (0 ° C) y un cuerpo de hierro a una cuando ambos están bajo la luz del sol Es el caso de la ropa
temperatura de 50 ° C como se muestra en la siguiente usada por los beduinos en el desierto de Sinaí :. La ropa
figura . Después de 10 minutos, el sistema alcanza el negra que se calientan más de Bran cas ropa, con una
equilibrio terminología Co, y se observa que 15 g de hielo diferencia de temperatura entre los dos de hasta 6 ° C. ¿Por
eran fundi-. El flujo de calor que pasa en ese momento por la
qué entonces un beduino lleva ropa negra? No estaría
sección S fue:
reduciendo sus posibilidades de supervivencia en las condi-
ciones adversas del medio ambiente del desierto?
a) 2 cal / s.
b) 4 cal / s.
c) 5 cal / seg. D. Halliday, Resnick & J. R. Walker. "Fundamentos de la Física",
d) 6 cal / s. 5ª edición, 1997 (con adaptaciones).

e) 7 cal / s. hierro hielo

En cuanto al tema del texto, juzgar los siguientes


56. En la siguiente figura, se muestra una caja totalmente elementos.
cerrada, cuyas paredes no permiten el paso del calor. En
(1) Las tiendas ropa negra produce una mayor
el interior, había un vacío. En este cuadro, se suspenden,
por sos pre cables de aislamiento térmico, y sin tocar corriente de convección que el blanco. (2) El

ninguna superficie de la carcasa, dos cuerpos A y


conocimiento de la potencia radiada por
unidad de área es proporcional a las cuartas
B, siendo inicialmente a una temperatura de más alto que de A a
partes de energía ta temperatura en grados
B. Después de algún tiempo, comprobar si una es la que A y B han
Kelvin, la información de texto permite concluir
alcanzado el equilibrio co terminología. Sobre esta situación, es
que tal ropa negro irradia 30% de más de la
correcto decir que la transferencia de calor entre A y B no se
produjo: energía de la ropa blanca.

(3) La pérdida de calor por la radiación de rutina-


pa negro para el medio ambiente es menor que el de

ropa blanca. (4) aumento de la circulación de aire por

debajo
la B
la ropa de beduinos favorece una mayor
evaporación de su sudor, que ayuda al
cuerpo a regular su tempera- tura.
a) o por conducción o convección.
b) o por conducción o radiación.
c) o por convección o radiación.
59. Los calentadores solares son los planes de ustedes
d) conducir por, pero producido por
que ya son parte del paisaje urbano de las ciudades en
convección y radiación.
climas suaves dispositi-. Se compone de una INEL pa- en
e) la radiación, pero se produjo ción condu- y
forma de una pequeña caja de pro- tal profundidad
convección.
herméticamente cerrado por una cubierta de vidrio
transparente cuyos fondos y paredes interiores están
57. Supongamos que el cuerpo humano para transferir
pintados con pintura negro mate. En el interior hay un tubo
calor al ambiente a una velocidad de 2,0 kcal / min. Si
en forma de bobina cuyos extremos están conectados a las
este calor podría ser utilizado para calentar el agua a 20 °
salidas de un depósito de agua. La siguiente figura muestra
C a 100 ° C, la cantidad de calor transferido en 1.0 horas
uno de estos dis- positivo, en que aún no se han hecho las
calentar una cantidad de agua en kg, igual a:
conexiones hidráulicas. Para estudiar el funcionamiento de
un calentador solar de este tipo, un grupo de estudiantes
adoptar:
construyó un pequeño prototipo y tomó nota de las
calor específico del agua = 1,0 cal / g ° C.
variaciones de temperatura del agua en el depósito como
a) 1,2. una función del tiempo de exposición a la radiación solar. 35
b) 1.5. Los resultados están en la siguiente tabla.
c) 1.8.
d) 2.0.
e) 2.5.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
(4), mientras que el depósito
plan de paneles solares
prototipo construido por los estudiantes tiene 10 l de
(vista frontal) Tampa B agua, entonces la energía de calor retenido en las
reservas de torio agua para la primera hora de la
terminación de la exposición será mayor que 1.100 kJ.
la (5) En el experimento de los estudiantes, la tasa
tubería

imagen variación de la temperatura media por el tiempo, la


primera media hora de la antigua posición del panel
Depósito (vista
lateral) yo
a la radiación solar es mayor que 1 ° C por minuto.

B
tubería 60. El resultado de la conversión directa de la energía solar es
II
una de varias formas de energía alternativa que tiene. La
calefacción solar se obtiene mediante un oscuro cubierto por la
placa de cristal, a través del cual pasa un tubo que contiene
la
agua. Los circula el agua, como se muestra en quema es-
continuación.

Panel solar Fuente: Adaptado de Palz, Wolfgang, "Energía Solar y


plano (vista fuentes alternativas ". Hemus 1981.
lateral)

T ( la C) tanque de
agua
50 caliente

40

30 coleccionista

depósito y
24 agua fría agua
caliente para
5 30 60 t (min) solar de cristal consumo

la radiación la placa oscura

Basado en la información de texto, y Sidering con- que las siguientes afirmaciones se hacen como a los
el calor específico del agua es igual a 4,2 kJ / (kg ° C) y la materiales utilizados en el calentador solar:
masa de 1L de agua correspondiente a 1 kg, juzgar los I. tanque de agua caliente debe ser metálico a
siguientes elementos. una mejor conducir el calor.
II. la cubierta de cristal tiene la función de retener
(1) Para una mayor dispositi- rendimiento
mejor el calor, forma simi- lar a lo que ocurre
vo en Brasilia, cuya latitud es 15 ° sur, el
en un invernadero.
panel solar en un montaje sin partes
III. la placa utilizada es oscuro para absorber mejor la
móviles, debe haber dado la cara
energía radiante del sol, que calienta el agua de manera
acristalada al este e inclinado 15 ° con
más eficiente. Entre las declaraciones anteriores, puede
relación a la horizontal.
ser di- zer que sólo es (son) correcta (s):

(2) Para una mayor eficiencia del dispositivo, a) I.


la cubierta de vidrio debe ser un mate- rial b) I y II.
con la máxima transmisión de luz visible y la c) II.
reflexión máxima de radiación infrarroja. d) I y III.
e) II y III.

(3) El derecho a realizar el esquema


61. Una botella de vidrio y una lata alumí- NIO, se
conexiones hidráulicas que permiten mayor
mantienen cada uno conteniendo 330 ml de Rante
36 flujo de agua entre el panel y el tanque se
enfriado en un refrigerador durante el mismo período
conecta la salida B del panel con la salida de tiempo. Para sacarlos de la nevera con las manos
de la salida de depósito II y el panel a la desnudas, uno tiene la sensación de que la lata es más
salida I del depósito. frío que la botella. ¿Es cierto que:
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
a) la lata es en realidad más frío debido a que la ciudad El siguiente diagrama representa la energía solar
termal de la botella es mayor que la lata. que llega a la Tierra y su uso en electricidad ración ge-.
La energía solar es respon- sable para mantener el ciclo
b) la lata es menos hecho de frío que Gar- Ralph porque del agua, el tratamiento de aire y Bon car- por el ciclo de
el vidrio tiene una conductividad menor que el la planta se produce a través de la fotosíntesis, la
aluminio. descomposición y la respiración de los seres vivos,
c) la botella y la lata son los mismos tempera- además de la formación de niveles combustí- fósiles.
tura, tienen la misma condutivida- térmica, y
sentir debido a la di ferencia calores
específicos.
Desde el sol de 200 mil
d) la botella y la lata son los mismos tempera- tura, y la millones de MW
sensación es debido al hecho de que la
conductividad térmica del aluminio es mayor que la calefacción La evaporación del calefacción absorción de
suelo agua aire la planta
del vidrio.
e) la botella y la lata son los mismos tempera- tura, y la
Energía potencial (la lluvia) Petróleo, gas y carbón
sensación es debido al hecho de que la
conductividad térmica del vidrio es mayor que la del
hidrolétrica planta planta termoeléctrica
aluminio. 100 000. MW 400 000. MW

Electricidad 500
62. Alternativamente Tick Mal. 000 MW
a) Los órganos se hinchan bajo la influencia del calor.
b) dos cuerpos en equilibrio térmico tienen
64. De acuerdo con este esquema, uno de los modos de
necesariamente la misma temperatura.
producción de energía eléctrica implican combustibles
c) La transferencia de calor se hace al pocillo correspondiente
fósiles. El modo de producción, el combustible y la gama
refrigerador para más caliente.
de po típico tem- asociada con la formación de este
d) Cuando un cuerpo absorbe el calor, sus térmicos
combustible son respectivamente
energía aumenta.
e) La temperatura es una medida de mica energía terc
a) hidro - la lluvia - un día.
un cuerpo.
b) hidro - Calefacción de suelo - un mes.
63. De aluminio se funde a 666 ° C. Esto se obtiene en el coste
de la electricidad para la electrólisis - procesamiento realizado a
c) térmico - aceite - 200 años.
d) las plantas de energía - calefacción de suelo - un
partir del óxido de aluminio a aproximadamente 1000 ° C.
millón de años.
e) térmica - aceite - 500 millones de años.
La producción brasileña de aluminio, en 1985, fue de
aproximadamente 550.000 toneladas, el diez ha consumido
aproximadamente 20 kWh de electricidad por el metal
65. En el diagrama se representan los dos tipos más
kilogramo. En el mismo año se estimó para producir residuos
comunes de plantas de energía, hidroeléctrica y térmica.
sólidos municipales brasileño formado por metales ferrosos y
En sil documental Bra, la construcción de centrales
no ferrosos en 3.700 toneladas / día, de los que 1,5% es ES-
hidroeléctricas debería fomentarse ya que estos
óptimo corresponde con aluminio.

([Datos adaptados] Figueiredo, la PJM I. Se utilizan fuentes renovables, lo que no


la sociedad de residuos: residuos, problemas de energía y la crisis ocurre con utili- térmica que zam fuentes
ambiental. Piracicaba: UNIMEP, 1994).
que necesitan mil millones de años para ser
repuestos.
Supongamos que un hogar se ha opuesto mentos
II. Tienen impacto ambiental cero, por el
de aluminio en uso cuya masa total es de 10 kg (ollas,
represamiento de agua en el Cur- normal, por lo
ventanas, latas, etc.) El mensual de electricidad con-
que los ríos.
jugo de dicha residencia es de 100 kWh. Por lo tanto, en
III. Aumentar la precipitación de la región seca
la producción de estos objetos se utilizó una cantidad de
del Nordeste, por el embalse de agua. De
electricidad que podría suministrar este dencia re por un
los tres estados de sólo lectura 37
período de

a) I es correcta. d) I y II son correctos.


a) un mes. d) 4 meses.
b) II es correcta. e) II y III son correctos.
b) 2 meses. e) cinco meses.
c) III es correcta.
c) 3 meses.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor
66. Un intercambiador de calor de una refinería a 70. El principio de desaireación mecánica utilizada en
temperatura ambiente, se activa para con- vapor Duce refinerías, consiste en la si- usted, el agua que se
interior. El hecho de que el vapor está a una temperatura desgasifica al entrar en el desaireador se distribuye
por encima del ambiente hace que el dilate cambiador. sobre dejas Ban-, las válvulas de rociado en forma de
Podemos con- Siderar a su expansión volumétrica es:
gotitas, y recibe vapor desde corriente que entra en la
parte inferior del desaireador, distribuido por el
a) menor que la de un cuerpo sólido del mismo
difusor. Este vapor, en contracorriente con respecto a
volumen hecha del mismo material;
y en contacto directo del agua, calienta el agua y el
gas contenido en el mismo que, al ser de diez dem
b) mayor que la de un cuerpo sólido del mismo
más volátiles a la altura de la parte superior del
volumen hecha del mismo material;
desaireador, escapando a la atmósfera.
c) igual a un cuerpo masivo del mismo
volumen hecho del mismo mate- rial;
Suponiendo que la estructura de las bandejas, no es
d) la mayor cuanto mayor sea el Ness grosor del una varilla hecha de un metal cuyo coeficiente de
intercambiador; expansión lineal es 2. 10 -5 ° C -1
e) proporcional al volumen de vapor, in- dependiente 8 a 30 m de longitud la C y que, en contacto con el
de la temperatura. vapor, distribuido por el difusor, se calienta a 120 la C,
determinada en cm, su hinchamiento:
67. En un horno, que se utiliza para la quema de GLP, se
encuentra una pieza sólida, cuyo vo- lume pena de 8 cm 3 20 la a) 0,23 cm. d) de 1,44 cm.
C. La temperatura de la pieza de trabajo cuando se dispara
b) 0,89 cm. e) 2,45 cm.
el horno oscila 920 la coeficiente C y la expansión lineal leer
c) 1,22 cm.
solamente- (12. 10 -6 C -1) Se puede considerar constante.
Suponiendo que la presión interna de la cavidad es siempre
71. El depósito de combustible de un automo- nivel,
igual a la parte exterior, el porcentaje varia- ción del volumen
de 60 litros, tiene un depósito de retorno auxiliar
de la cavidad fue:
con volu- Me 0,48 litros que permanece vacío
a) 2,5%. d) 3,2%. cuando el depósito está lleno. Un conductor llena
b) 2,8%. e) 4,6%. el tanque cuando la tem- peratura máxima que el
c) 3,0%. combustible puede alcanzar, sin tener en cuenta el
depósito de expansión es igual a:
68. Supongamos que un recipiente capaz de
1,0 litros, lleno de combustible, cuyo coeficiente de
expansión volumétrica es dos veces más alto que el γ Petrol = 2,0 x 10 -4 ° C -1
coeficiente del material de envase. La cantidad de a) 60 ° C. d) 90 ° C.
desbordamiento de la gasolina, la can- todos sufren una b) 70 ° C. e) 100 ° C.
gama de tempera- tura 30 0 C? dada: γ CONTENEDOR = 1. 10 -50 C -1
c) 80 ° C.

a) 0,01 cm 3. d) 0,60 cm 3. 72. El propietario de una estación de gas recibido 4000


b) 0,09 cm 3. e) 1,00 cm 3.
litros de combustible, alrededor de 12 horas cuando la
c) 0,30 cm 3.
temperatura era de 35 ° C. Cuando noche, uno de la pieza
de polo sur bajó la temperatura a 15 ° C y el cielo
69. Dos bares, un acero y otros tipos de vidrio,
permane- hasta que todos eran completamente la gasolina
tienen, al 0 la C, igual longitudes L 0.
vendida. ¿Cuál fue la lesión en litros de com- bustível, el
Se calienta a 100 la C comprimen- a la diferencia entre
propietario de la estación sufrió? (Datos: el coeficiente de
ellas es de 1 cm. Los coeficientes de acero di- y
dilatación de vidrio son, respectivamente, α acero = 12. 10 - 6º C -1 dilatación de tible bustión es 2,0 10. -4 ° C -1)
38 y α vidrio = 8. 10 -6 ° C -1.
Determinar, en metros, la longitud L 0.
a) 25 m. d) 50 m. a) 4 litros. d) 36 litros.
b) 30 m. e) 65 m. b) 8 litros. e) 60 litros.
c) 45 m. C) 16 litros.
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

39
Termometría, calorimetría y Transferencia de Calor

Los principios éticos de Petrobras


La honestidad, la dignidad, el respeto, la lealtad, el decoro, el celo, la eficiencia y
el conocimiento de los principios éticos son los más altos valores que guían la
relación de Petrobras con sus empleados, clientes, competidores, socios,
proveedores, accionistas, gobierno y otros sectores de la sociedad.

la operación de la empresa tiene como objetivo lograr mayores niveles de


competitividad y la rentabilidad, sin dejar de lado el bien común de la búsqueda,
que se traduce por la apreciación de sus empleados como seres humanos, el
respeto por el medio ambiente, para el cumplimiento de las normas de seguridad
y por su contribución a el desarrollo nacional.

La información proporcionada internamente o externamente por la Compañía


debe ser cierto, el objetivo de una relación de respeto y transparencia con sus
empleados y la sociedad.

Petrobras considera que la vida privada de los empleados es un asunto


personal, siempre y cuando sus actividades no dañar la imagen o los
intereses de la Compañía.

Petrobras, las decisiones se basan en el resultado del juicio, teniendo en


cuenta la justicia, la legalidad, competencia y honestidad.

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