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C.G. 8 DE SETIEMB
REFRIGERIO DE MEDIA MAÑANA
1 2 3 4 5 8 9 10 11 12
L M M J V L M M J V
UNID
ALIMENTO MED MAZAMORRA DE MAZAMORRA DE
MAZAMORRA DE
MAZAMORRA DE
MAZAMORRA DE
MAZAMORRA DE MAZAMORRA DE MAZAMORRA DE
HARINA DE MAIZ MAZAMORRA DE ARROZ CON PONCHE DE
SEMOLA CON CEBADA CON QUINUA CON CAÑIHUACO CON QUINUA CON SEMOLA CON
CON LECHE Y TRIGO CON LECHE LECHE Y HABAS
LECHE Y PLATANO LECHE PLATANO Y LECHE LECHE. PLATANO Y LECHE. ZAPALLO Y LECHE.
ZAPALLO ZANAHORIA.
H. Kiwicha -TRAVEC KG - - - - - - - - - -
Cañihuaco -TRAVEC KG - - - - - - 1.00 - - -
Arroz Extra EL CHOLO KG - - - - - 1.00 - - - -
Azuca Rubia Casa Grande KG 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60 0.60
H. Maiz TRAVEC KG - - 1.00 - - - - - - -
H. Cebada TRAVEC KG - 1.00 - - - - - - - -
H. Habas. TRAVEC KG - - - - - - - - - 1.00
H. Trigo TRAVEC KG - - - - 1.00 - - - - -
Quinuavena x 270 gr. 3 Ositos PRIMIUN SOBRE - - - - - - - - - -
Leche GLORIA TARRO 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
Maicena x 500 gr. DURYEA CAJA - - - 0.50 - 0.50 - 0.50 - -
Pasas x 250 gr. VALLE NATURA POTE/SOBRE - - - - - - - - - -
Quinua Blanca TRAVEC KG - - - 0.75 - - - 0.75 - -
Semola x 200 gr. NICOLINI SOBRE 5.00 - - - - - - - 5.00 -
VERDURAS
Camote - TAMBEÑO KG - - - - - - - - - -
Zanahoria KG - - - - - 1.00 - - - -
Zapallo KG - - 1.00 - - - - - 1.00 -
FRUTAS
Platano UNID 6.00 - - 6.00 - - - 6.00 - -
Uva sin pepa KG - - - - - - - - - -
ALMUERZO/FRUTA
1 2 3 4 5 8 9 10 11 12
L M M J V L M M J V
PAPILLA DE PAPILLA DE
PAPILLA DE COLADITO DE PAPILLA DE COLADITO DE COLADITO DE PAPILLA DE PAPA PAPILLA DE
VERDURAS Y PAPA ACELGA CON COLADITO DE
BROCOLI Y PAPA + FRIJOL + 3 ZAPALLO + 03 ARVEJAS + 3 PALLAR + 3 + ARROZ + 3 CAMOTE + 03
6A8 + 3 CUCHARADAS PAPAS 3 LENTEJA + 1 YEMA
02 CUCHARADAS CUCHARADAS DE CUCHARADAS CUCHARADAS DE CUCHARADAS DE CUCHARADAS DE CUCHARADAS
DE HIGADO DE CUCHARADAS DE DE HUEVO + 1
MESES DE SANGRESITA + POLLO + 1 HIGADO DE POLLO POLLO + 1 POLLO + 1 SANGRECITA + 1 HIGADO DE POLLO
POLLO + 1 HIGADO POLLO + 1 CUCHARADITA DE
1 CUCHARADITA CUCHARADITA DE + 1 CUCHARADITA CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE + 1 CUCHARADITA
CUCHARADITA DE CUHARADITA DE ACEITE.
DE ACEITE ACEITE. DE ACEITE. ACEITE. ACEITE. ACEITE DE ACEITE.
ACEITE ACEITE
ALIMENTO
SALTADO DE PURE DE PAPAS +
PURE DE FRIJOL + MATASQUITA CON PURE DE REVUELTO DE SALTADO DE SALPICON DE
BROCOLI CON PURE DE PALLAR 3 CUCHARADAS GUISO DE
ARROZ + 3 ACELGA + TUNTA ARVEJAS + 3 VERDURAS + ACELGA Y ARROZ VERDURAS +
ARROZ + 02 + ARROZ + 3 DE ALBONDIGAS LENTEJA + 3
12 A 23 CUCHARADAS DE REVUELTA + 3 CUCHARADAS DE ARROZ +3 + 3 CUCHARADAS ARROZ + 3
CUCHARADAS DE CUCHARADAS DE MIX (CARNE Y CUCHARADAS DE
EN TOMATADO DE CUCHARADAS DE EN TOMATADO DE CUCHARADAS DE DE HIGADO DE CUCHARADAS DE
MESES SANGRESITA Y POLLO + 1 SANGRECITA) CARNE, ARROZ. +
POLLO + 1 BOFE + 1 POLLO, ARROZ + 1 HIGADO DE POLLO POLLO + 1 BOFE + 1
CARNE + 1 CUCHARADITA DE ARROZ + 1 1 CUCHARADITA
CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE + 1 CUCHARADITA CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE
CUCHARADITA DE ACEITE. CUCHARADITA DE DE ACEITE
ACEITE. ACEITE. ACEITE. DE ACEITE. ACEITE ACEITE
ACEITE ACEITE.
PAPAYA / PAPAYA /
MANZANA /UVA
TODOS PLATANO MANDARINA SIN
SIN PEPA
PAPAYA MANZANA PLATANO PAPAYA PERA NARANJA SIN MANZANA
PEPA PEPA
TODOS AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA
H. Kiwicha -TRAVEC KG - - - - - - - - - -
Aceite Cocinero LT 1.00 0.75 1.00 0.75 1.00 1.00 0.75 1.00 0.75 1.00
Arroz Extra EL CHOLO KG 4.00 4.00 - 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00
Arveja seca partida X 500 GR -TRAVEC SOBRE - - - 5.00 - - - - - -
TUNTA KG - - 2.25 - - - - - - -
Harina sin Preparar -MOLITALIA KG - - - - - - - - - -
Habas seca TRAVEC KG - - - - - - - - - -
Lentejon X 500 gr TRAVEC SOBRE - - - - - - - - 5.00 -
Mantequilla x400g POTE - - - - - - - 1.00 - -
Pallar X 500 gr. TRAVEC SOBRE - - - - - - 5.00 - - -
Fideo tornillito X 250 gr SOBRE - - - - - - - - - -
Sal yodada 1KG MARINA BOLSA 1.00 - - - - 1.00 - - - -
Frijol Canario X 500 gr. TRAVEC KG - 5.00 - - - - - - - -
Pan seco molido TRAVEC KG - - - - - - - 0.40 - -
VERDURAS
Acelga KG - - 1.00 - - 1.00 - - - -
Ajo KG 0.25 - - - - 0.25 - - - -
Albahaca KG - - - - - - - - - -
Arveja Fresca KG 1.50 - 1.50 - 1.50 1.50 - 1.50 - 1.50
Camote - TAMBEÑO KG - - - - - - - - - 0.50
Cebolla KG 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50
Choclo kg - - - - - - - - - -
Espinaca KG - - - - - - - - - -
Haba Fresca KG - - - - - - - - - -
Brocoli KG 1.50 - - - 1.50 - - - - 1.50
Pimiento Morron KG 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10
Papa blanca KG 6.50 - - - 6.50 6.50 - - - 6.50
Papa amarilla KG - 3.00 5.00 3.00 - - 3.00 6.00 3.00 -
Tomate KG 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
Yuca KG - - - - - - - - - -
Zanahoria KG 1.50 1.25 1.50 1.25 1.50 1.50 1.25 1.50 1.25 1.50
Zapallo KG - - 0.50 - - - - - - -
CARNES
Carne Pulpa KG 1.75 - - - - - - - 4.50 -
Carne pulpa molida KG - - - - - - - 1.75 - -
Higado de Pollo KG - - 0.50 - 4.50 4.50 - - - 0.50
Huevos UNID - - 10.00 - 10.00 - - 6.00 5.00 -
Higado de Pollo X 500 gr - WAWA FOOD SOBRE - - - - - - - - - -
Sagresita x 500 g - WAWA FOOD SOBRE 3.00 - - - - - - 3.00 - -
Bofe x 500 g - WAWA FOOD SOBRE - - 9.00 - - - - - - 9.00
Pollo Pechuga - RICO POLLO KG - 5.00 - 5.00 - - 5.00 - - -
FRUTAS
Mandarina sin pepa KG - 3.00 - - - - - - - -
Naranja sin pepa KG - - - - - - - - 3.00 -
Manzana Roja KG - - 1.00 - 4.00 - - - - 4.00
Pera de Agua KG - - - - - - - 4.00 - -
Papaya KG - 1.00 - 4.00 - - 4.00 - 1.00 -
Platano UNID 25.00 - - - - 25.00 - - - -
Uva sin pepa KG - - 3.00 - - - - - - -
H. Kiwicha -TRAVEC KG - - - - - - - - - -
Aceite Cocinero LT - 0.75 - 0.75 - - 0.75 - - -
Arroz Extra EL CHOLO KG - - - - - - - - - 0.75
Avena 3 Ositos x 600g -PRIMIUN SOBRE - 0.50 - - - - - - - -
Azuca Rubia Casa Grande KG 0.60 0.10 0.60 0.10 0.60 0.60 0.40 0.60 0.60 0.60
Budin de Chocolate-NEGRITA SOBRE 1.00 - - - - - - - - -
Cocoa x 160g SOBRE - - - - - - - - - 0.50
H. Maiz TRAVEC KG - - - - - 1.00 - - - -
Miel de abeja x 1L VALLE CHANCHAMAYO FRASCO - 0.50 - - - - - - - -
Harina sin Preparar -MOLITALIA KG - 0.60 - 0.75 - - 0.75 - - -
Higo seco KG - - - - - - 0.250 - - -
H. Trigo TRAVEC KG 1.00 - - - - - - 1.00 - -
Maicena x 500 gr. DURYEA CAJA - - 1.00 0.20 0.50 - 0.20 - 1.00 0.50
Aniz KG - - - - - - 0.05 - - -
Pasas x 250 gr. VALLE NATURA POTE/SOBRE - - - - - - - - - 1.00
Quinua Blanca TRAVEC KG - - - - 0.75 - - - - -
Semola x 200 gr. NICOLINI SOBRE - - - - - - - - - -
POLVO DE HORNEAR ROYAL sobre - 1.00 - 1.00 - - 1.00 - - -
Vainilla x 90 gr. NEGRITA FRASCO 1.00 1.00 - 1.00 - - 1.00 1.00 - 1.00
VERDURAS
Manzana Perito KG - - - - 2.00 - - - - -
Camote - TAMBEÑO KG - - - 0.50 - - 0.25 0.75 - -
Maiz Morado KG - - 1.00 - - - - - 1.00 -
Limon KG - - 0.25 - - - - - 0.25 -
Yuca KG - - - - - - - - - -
Zapallo KG - - - - - - 0.50 - - -
CARNES
Higado de Pollo KG - 0.50 - - - - 0.50 - - -
Huevos UNID - 6.00 - 6.00 - - 6.00 - - -
Higado de Pollo X 500 gr - WAWA FOOD SOBRE - - - 1.00 - - - - 1.00 -
FRUTAS
Manzana Roja KG - - - - - 1.00 - - - -
Piña KG - - 1.50 - - 1.00 - - 1.50 -
Platano UNID - 6.00 - - - 5.00 - - - -
Uva sin pepa KG - - - - - - - - - -
SALDO -241.41
ALIMENTOS - MES DE ABRIL 2019 - PUNO
ETIEMBRE - Plateria
15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 29 30
L M M J V L M M J V L M
TOTAL PRECIO COSTO
MAZAMORRA DE MAZAMORRA HARINA DE MAIZ
MAZAMORRA DE
MAZAMORRA DE MAZAMORRA DE MAZAMORRA DE PEDIDO UNIT. TOTAL
MAZAMORRA DE HARINA DE ARROZ CON
HARINA DE TRIGO QUINUAVENA CON CON LECHE Y 0 0 ARROZ CON QUINUA CON 0 CEBADA CON
TRIGO CON LECHE CEBADA CON LECHE
CON LECHE LECHE ZAPALLO LECHE PLATANO Y LECHE LECHE
CAMOTE LECHE
- - - - - - - - - - - - - 14.50 -
0.60 0.60 0.60 - - 0.60 0.60 0.60 0.60 - 0.60 0.60 11.40 3.20 36.48
6.00 6.00 6.00 - - 6.00 6.00 6.00 6.00 - 6.00 6.00 114.00 3.40 387.60
- - - - - - - - - - - - - 12.00 -
636.93
15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 29 30
L M M J V L M M J V L M
PAPILLA DE
PAPILLA DE COLADITO DE PAPILLA DE PAPILLA DE PAPA COLADITO DE PAPILLA DE COLADITO DE
ACELGA Y COLADITO DE
ZAPALLO + 03 ARVERJITAS + 3 ESPINACA + 2 CON ESPINACA + HABAS + 3 ZAPALLO + 03 PALLAR + 3
ZAPALLO + 2 LENTEJA + 1 YEMA
CUCHARADAS CUCHARADAS DE CUCHARADAS DE 02 CUCHARADAS CUCHARADAS DE CUCHARADAS CUCHARADAS DE
- - CUCHARADAS DE DE HUEVO + 1 -
HIGADO DE POLLO POLLO + 1 SANGRECITA + 1 SANGRESITA + 1 POLLO, ARROZ + 1 HIGADO DE POLLO POLLO + 1
SANGRECITA + 1 CUCHARADITA DE
+ 1 CUCHARADITA CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE CUCHARADITA DE + 1 CUCHARADITA CUCHARADITA DE
CUCHARADITA DE ACEITE.
DE ACEITE. ACEITE. ACEITE. ACEITE. ACEITE. DE ACEITE. ACEITE.
ACEITE.
AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA - - AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA - AGUA HERVIDA AGUA HERVIDA
- - - - - - - - - - - - 14.50 -
0.75 0.75 1.00 - - 1.00 0.75 1.00 0.75 - 1.00 0.75 16.75 7.50 125.63
4.00 4.00 4.00 - - - 4.00 4.00 4.00 - 4.00 4.00 68.00 3.50 238.00
0.50 0.50 0.50 - - 0.50 0.50 0.50 0.50 - 0.50 0.50 9.50 3.00 28.50
0.10 0.10 0.10 - - 0.10 0.10 0.10 0.10 - 0.10 0.10 1.90 5.00 9.50
0.75 0.75 0.75 - - 0.75 0.75 0.75 0.75 - 0.75 0.75 14.25 3.00 42.75
- 1.25 1.50 - - 1.50 1.25 1.50 1.25 - 1.50 1.25 25.00 2.50 62.50
- -
- - - - - - - - - - - - - 14.50 -
15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 29 30
L M M J V L M M J V L M
MAZAMORRRA DE
DULCE DE DULCE DE AVENA CON DULCE DE TOTAL PRECIO COSTO
DULCE DE YUCA
PLATANO CON
MAZAMORRA DE
ZAPALLO CON PLATANO E
MAZAMORRA DE
PLATANO CON PEDIDO UNIT. TOTAL
HIGADO DE POLLO MORADITO DE HIGADO DE POLLO HIGADO DE POLLO HIGADO DE POLLO
CON PLATANO / - - SEMOLA CON BUDIN DE TRIGO - QUINUA CON
/ PASTELITOS DE MANZANA / PASTELITOS DE / PANQUEQUE DE / PASTELITOS DE
YUQUITAS FRITA ZAPALLO MANZANA
PLATANO CON ZAPALLO CON AVENA CON PLATANO CON
HIGADO DE POLLO HIGADO DE POLLO HIGADO DE POLLO HIGADO DE POLLO
CON MIEL
- - - - - - - - - - - - - 14.50 -
0.60 0.10 0.60 - - 0.60 0.40 0.60 0.10 - 0.60 0.10 8.50 3.20 27.20
- -
- -
- -
- - - - - - - - - - - - - 12.00 -
439.68
ATENCION INTEGRAL 3515.00 4092.41
MADRES CUIDADORAS 336.00
TOTAL DISPONIBLE 3851.00
REGISTRO DE CONTROL MENSUAL DE ALIMENTOS - MES DE ABRIL 2019 - PUNO
C.G. 8 DE SETIEMBRE - Plateria ZONA: 2
Entregue Conforme Recibi Conforme Entregue Conforme Recibi Conforme Entregue Conforme Recibi Conforme
Proveedor Resp. Almacen Proveedor Resp. Almacen Proveedor Resp. Almacen
V°B° V°B° V°B°
NOTA DE PEDIDO NOTA DE PEDIDO
Señor (a) : Otilia Arocutipa A. - COMERCIAL OTILIA Señor(a) : Otilia Arocutipa A. - COMERCIAL OTILIA
Lugar : C.G. 8 DE SETIEMBRE - Plateria Lugar : C.G. 8 DE SETIEMBRE - Plateria
Semana : Del 29 al 30 de Abril 2019 Semana :
Unid. Unid.
CANT. Medida ALIMENTO P. UNIT P.TOTAL CANT. Medida ALIMENTO P. UNIT P.TOTAL
ACOMPAÑANTE TECNICO:
VERDURAS - QUINTA SEMANA (Lunes a Miercoles) VERDURAS - QUINTA SEMANA (Jueves a Viernes) CELULAR:
- Kg. Acelga 2.00 - - Kg. Acelga 2.00 -
0.10 Kg. Ajo 8.00 0.80 - Kg. Ajo 8.00 -
- Kg. Albahaca 4.50 - - Kg. Albahaca 4.50 -
1.50 Kg. Arveja Fresca 5.00 7.50 - Kg. Arveja Fresca 5.00 -
2.00 Kg. Manzana Perito 4.00 8.00 - Kg. Manzana Perito 4.00 -
- Kg. Camote - TAMBEÑO 2.50 - - Kg. Camote - TAMBEÑO 2.50 -
- Kg. Maiz Morado 5.00 - - Kg. Maiz Morado 5.00 -
1.00 Kg. Cebolla 3.00 3.00 - Kg. Cebolla 3.00 -
- Kg. Choclo 3.00 - - Kg. Choclo 3.00 -
- Kg. Cilandro 4.00 - - Kg. Cilandro 4.00 -
- Kg. Espinaca 4.00 - - Kg. Espinaca 4.00 -
- Kg. Haba Fresca 3.00 - - Kg. Haba Fresca 3.00 -
- Kg. Limon 6.00 - - Kg. Limon 6.00 -
1.50 Kg. Brocoli 5.00 7.50 - Kg. Brocoli 5.00 -
0.20 Kg. Pimiento Morron 5.00 1.00 - Kg. Pimiento Morron 5.00 -
6.50 Kg. Papa blanca 2.50 16.25 - Kg. Papa blanca 2.50 -
3.00 Kg. Papa amarilla 2.50 7.50 - Kg. Papa amarilla 2.50 -
1.50 Kg. Tomate 3.00 4.50 - Kg. Tomate 3.00 -
- Kg. Vainita 4.00 - - Kg. Vainita 4.00 -
- Kg. Yuca 3.00 - - Kg. Yuca 3.00 -
- Kg. Hierbabuena 4.00 - - Kg. Hierbabuena 4.00 -
2.75 Kg. Zanahoria 2.50 6.88 - Kg. Zanahoria 2.50 -
0.50 Kg. Zapallo 3.00 1.50 - Kg. Zapallo 3.00 -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
TOTAL 64.43 TOTAL -
V°B° V°B°
TOTAL A PAGAR 588.88
MADRE CUIDADORA 50.00
NOTA DE PEDIDO
Otilia Arocutipa A. - COMERCIAL OTILIA
C.G. 8 DE SETIEMBRE - Plateria
P. UNIT P.TOTAL
VERDURAS - CUARTA SEMANA (Jueves a Viernes)
2.00 -
8.00 -
4.50 -
5.00 -
4.00 -
2.50 -
5.00 -
3.00 1.50
3.00 -
4.00 -
4.00 -
3.00 -
6.00 -
5.00 -
5.00 0.50
2.50 -
2.50 7.50
3.00 2.25
4.00 -
3.00 -
4.00 -
2.50 3.13
3.00 -
-
14.88
Recibi Conforme
Resp. Almacen
V°B°