UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIÍA

FACULTAD DE INGENIERIÍA AMBIENTAL

TRABAJO MONOGRAÍ FICO Nº2

INFECTOLOGIÍA: VIRUS, BACTERIAS, PARAÍ SITOS, HONGOS,
LEVADURAS, Rickettsia Y CLAMIDIAS.

ALUMNO: Valentin Saldarriaga Santiago Renato

COÍ DIGO: 20172243C
DOCENTE: Dr. Jorge Jesúú s Pezúú a Vivanco
CURSO: Epidemiologíúa
Ciclo: 2018-II
Lima, Perúú
2018

1
 Dedicatoria:
Al Dr. Jorge Jesúú s Pezúú a Vivanco por sús magistrales clases del
cúrso de epidemiologíúa y a sú dedicacioú n en beneficio de la
salúd de las personas.

IÍndice General

2
 Proú logo…………………………………....……………………………………………..5
 Introdúccioú n……………………………....……………………………………..........6
 ¿Qúeú es ún vector?..............................................................................................7
 ¿Qúeú es infectologíúa? ........................................................................................8
 ¿Cúaú ndo acúdir a ún infectoú logo? ...............................................................8
 Virús.........................................................................................................................8
 Clasificacioú n de los Virús.................................................................................9
 Morfologíúa de los Virús.................................................................................14
 Los Virús y las enfermedades húmanas.................................................17
 Bacterias..............................................................................................................19
 Clasificacioú n de las Bacterias......................................................................21
 Morfologíúa de las Bacterias.........................................................................23
 Las Bacterias y las enfermedades húmanas.........................................26
 Paraú sitos..............................................................................................................30
 Clasificacioú n de los Paraú sitos......................................................................31
 Morfologíúa de los Paraú sitos.........................................................................32
 Los Paraú sitos y las enfermedades húmanas ........................................33
 Hongos..................................................................................................................35
 Clasificacioú n de los hongos..........................................................................36
 Morfologíúa de los hongos.............................................................................37
 Los Hongos y las enfermedades húmanas ...........................................39
 Levadúras............................................................................................................40
 Morfologíúa de las Levadúras.......................................................................41
 Las Levadúras y las enfermedades húmanas......................................43
 Ricketsúas..........................................................................................................43
 Morfologíúa de las Ricketsúas......................................................................44
 Clamidias.............................................................................................................45

3
 Morfologíúa de las Clamidias........................................................................46
 Conclúsiones......................................................................................................47
 Bibliografíúa........................................................................................................47

La investigación de las enfermedades ha avanzado

tanto que cada vez es más difícil encontrar a
alguien que esté completamente sano.
Aldous Huxley

4
 Proú logo

El presente trabajo monograú fico se realizoú con la finalidad de dar a

conocer al lector las definiciones relacionadas a la infectologíúa, con el
fin informativo y preventivo.

La presente monografíúa estaú dividida en 9 partes. La primera de estas

corresponde a la definicioú n de vector, en teú rminos meú dicos. La segúnda
parte es abarcada por la definicioú n de infectologíúa. La tercera parte
viene a especificar a los virús júnto a sú clasificacioú n, morfologíúa y
enfermedades qúe estos conllevan. La cúarta parte viene a especificar a
las bacterias júnto a sú clasificacioú n, morfologíúa y enfermedades qúe
estos conllevan. La qúinta parte viene a especificar a los paraú sitos júnto
a sú clasificacioú n, morfologíúa y enfermedades qúe estos conllevan. La
sexta parte viene a especificar a los hongos júnto a sú clasificacioú n,
morfologíúa y enfermedades qúe estos conllevan. La seú ptima parte viene
a especificar a los levadúras júnto a sú clasificacioú n, morfologíúa y
enfermedades qúe estos conllevan. La octava parte viene a especificar a
los Rickettsia júnto a sú clasificacioú n, morfologíúa y enfermedades qúe
estos conllevan. La novena parte viene a especificar a las clamidas
júnto a sú clasificacioú n, morfologíúa y enfermedades qúe estos
conllevan.

Finalizando el trabajo monograú fico con los anexos correspondientes a

los teú rminos mencionados líúneas arriba.

La elaboracioú n de este trabajo monograú fico es el prodúcto de la lectúra

e investigacioú n de fúentes fidedignas júnto a la recopilacioú n de datos de
la web.

5
 Introdúccioú n

El ser húmano en sú díúa a díúa súele ignorar lo qúe súcede en sú propio

organismo, a menos qúe este súceso le genere malestar. Pero existen
miles y miles de microorganismo presentes en núestro cúerpo, en las
zonas qúe menos imaginamos. El múndo micro es asombroso, nos
deslúmbra con sú variedad de seres microscoú picos qúe residen en
núestro cúerpo.

Es múy importante conocer el múndo microscoú pico qúe nos rodea,

dado qúe gracias a ellos se generan múchas enfermedades qúe
podemos evitar si túvieú ramos ún poco mas de conocimiento respecto a
ellos.

Los microorganismo son capaces de prodúcir enfermedades y estos

son llamados patoú genos. Esta categoríúa inclúye a las bacterias, los
paraú sitos y los virús. Se llaman microorganismos púes son tan
peqúenñ os qúe no púeden verse a simple vista, pero tambieú n son
capaces de portar enfermedades. Se púeden ver con ún microscopio.
Algúnos paraú sitos como los hongos se púeden ver a simple vista. Hay
casos en qúe los microbios prodúcen toxinas. Las toxinas son
sústancias qúe púeden caúsar enfermedades en húmanos y algúnos
animales.

Lo qúe vemos a simple vista púede representar ún aspecto múy

distinto a lo qúe se ve en ún microscopio dado qúe se encúentran
núevos múndos inimaginables pero a la vez sorprendentes.

6
 ¿Qúeú es ún Vector?

Los vectores, dentro del múndo de la medicina, son definidos por la

Organizacioú n Múndial de la Salúd como animales qúe transmiten
patoú genos, entre ellos paraú sitos, de úna persona (o animal) infectada a
otra y ocasionan enfermedades graves en el ser húmano.

Segúú n la Organizacioú n Múndial de la Salúd Las enfermedades

vectoriales representan ún 17% de la carga múndial estimada de
enfermedades infecciosas. La maú s mortíúfera de todas ellas (el
palúdismo) caúsoú 627 000 múertes en 2012. Dichas enfermedades son
múcho mas frecúentes en las zonas tropicales, súbtropicales y en
lúgares de poco acceso de agua potables y problemas de
saneamiento.

La Organizacioú n Múndial de la Salúd nos proporciona úna lista de

enfermedades qúe son transmitidas por vectores.

 Dengúe: El dengúe es úna infeccioú n víúrica transmitida por

mosqúitos. Caúsa síúntomas gripales y en ocasiones evolúciona
hasta convertirse en ún cúadro potencialmente mortal llamado
dengúe grave.
 Esqúistosomiasis: Enfermedad parasitaria croú nica caúsada por
gúsanos. Corren el riesgo de contraer la infeccioú n las personas
qúe realizan actividades agríúcolas, domeú sticas o recreativas qúe
las exponen a agúas infestadas.
 Fiebre Amarilla: Enfermedad víúrica agúda, hemorraú gica,
transmitida por mosqúitos infectados. El teú rmino "amarilla"

7
 alúde a la ictericia qúe presentan algúnos pacientes. El virús es
endeú mico en las zonas tropicales de AÍ frica y Ameú rica Latina.
 Palúdismo: El palúdismo es caúsado por ún paraú sito denominado
Plasmodiúm qúe se transmite a traveú s de la picadúra de
mosqúitos infectados. En el organismo húmano, los paraú sitos se
múltiplican en el híúgado y despúeú s infectan los gloú búlos rojos.

Entre otras maú s qúe se mencionaran con mayor especificacioú n líúneas

abajo.

¿Qúeú es Infectologíúa?

La Infectologíúa es la especialidad qúe se encarga del diagnoú stico,

prevencioú n y tratamiento de enfermedades prodúcidas por organismos
microscoú picos (bacterias, virús, hongos, paraú sitos) qúe traspasan las
barreras defensivas natúrales del cúerpo para lúego múltiplicarse,
creando con ello los síúntomas y enfermedades qúe van desde ún resfríúo
comúú n hasta mortales o croú nicas como la túbercúlosis, hanta o VIH.

¿Cúaú ndo acúdir a ún Infectoú logo?

Usted debe acúdir al infectoú logo cúando esteú en presencia de

infecciones comúnes caúsadas por virús, bacterias o paraú sitos como
aqúellas patologíúas de mayor complejidad. Algúnas enfermedades qúe
atienden los infectoú logos son hepatitis virales, enfermedades de
transmisioú n sexúal, toxoplasmosis, enfermedad de chagas, malaria,
entre otras.

Virús

Comenzaremos definiendo qúeú es ún virús. Un virús es úna entidad

bioloú gica infecciosa microscoú pica, múcho maú s peqúenñ a qúe las ceú lúlas
a las qúe infecta. Para reprodúcirse los virús penetran en las ceú lúlas,
insertan sú ADN o ARN en el interior de la ceú lúla y úsan sús estrúctúras
de síúntesis para fabricar copias del virús. La gripe, los resfriados, el
sarampioú n y la varicela son algúnas de las enfermedades víúricas.

8
Tambieú n se púede definir al virús como ún agente infeccioso
microscoú pico acelúlar qúe solo púede múltiplicarse dentro de las
ceú lúlas de otros organismos.

El ciclo vital del virús, ún

agente potencialmente
patógeno, reqúiere de la maquinaria metabólica de la ceú lúla
invadida, para de esta forma poder replicar sú material geneú tico y
prodúcir múchas copias del virús original. Este proceso púede
perjúdicar a la ceú lúla hasta destrúirla.

Clasificacioú n de los Virús

Las dos caracteríústicas fúndamentales qúe presentan los virús son: sú

composicioú n simple y sú forma de múltiplicacioú n especial, siendo
ambas propiedades determinantes de sú parasitismo intracelúlar
obligado.

La partíúcúla viral madúra, denominada virioú n consiste baú sicamente de

ún bloqúe de material geneú tico rodeado de proteíúnas qúe lo protegen
del medio ambiente y le sirven como vehíúcúlo para permitir sú
transmisioú n de úna ceú lúla a otra. Esta estrúctúra púede presentar
mayor o menor grado de complejidad.

Los virús maú s peqúenñ os y simples estaú n constitúidos úú nicamente por

aú cido núcleico y proteíúnas. El aú cido núcleico es el genoma viral, úbicado
en el interior de la partíúcúla, y púede ser ADN o ARN. Generalmente
estaú asociado con ún núú mero peqúenñ o de moleú cúlas proteicas qúe
púeden tener actividad enzimaú tica o cúmplir algúna fúncioú n
estabilizadora para el plegamiento del aú cido núcleico y armado de la
partíúcúla viral. Este conjúnto de genoma y proteíúnas íúntimamente
asociadas es llamado "core", núú cleo, núcleoproteíúna o núcleoide. Este
núú cleo central estaú rodeado por úna cúbierta proteica, la caú pside, qúe
júnto con el genoma constitúye la núcleocaú pside. Las caú psides virales

9
estaú n formadas por ún gran núú mero de súbúnidades polipeptíúdicas qúe
se ensamblan adoptando úna simetríúa de tipo helicoidal
(núcleocaú pside en forma de bastoú n) o icosaeú drica (partíúcúlas casi
esfeú ricas). En algúnos virús maú s complejos, por fúera de la caú pside se
encúentra otra cúbierta, la envoltúra, qúe es úna estrúctúra
membranosa constitúida por líúpidos y glicoproteíúnas. Dicha cúbierta
viral púede ser considerada úna cúbierta protectora adicional.

VIRUS ADN

Familia Género Ejemplo Comentario

Herpes
simplex virús Encefalitis, estomatitis
Herpesvirida Alphaherpes
type 1 (aka agúda, llaga labial del
e -virinae
HHV-1) resfríúado.
Herpes
simplex virús
Herpes genital,
tipo 2 (aka
encefalitis
HHV-2)
Varicella
zoster virús Varicela, Herpes Zoú ster
(aka HHV-3)
Epstein Barr Mononúcleosis
Gammaherp
virús (aka hepatitis, túmores (BL,
es-virinae
HHV-4) NPC)
Sarcoma de
Kaposi, Probablemente:
asociado al túmores, inc. Sarcoma
herpesvirús, de Kaposi (KS) y
KSHV (aka algúnos linfomas de
Human ceú lúlas B
herpesvirus 8)
Cytomegalovir Mononúcleosis,
Betaherpes-
ús Húmano hepatitis, pneúmonitis,
virinae
(aka HHV-5) congeú nitas
Húman Roseola (aka E.
herpesvirús 6 súbitúm), pneúmonitis

10
 Húman Algúnos casos de
herpesvirús 7 reseola?
49 serotipos (especies);
Adenovirús
Mastadeno- infecciones
Adenoviridae Húmanomsthe
virus respiratorias.
me
Papovavirida Papilloma-
Papillomavirús 70 especies; verrúgas y
e virus
Húmano túmores
úsúalmente poco
Polyoma- graves; JC caúsa PML en
JC, BK virúses
virus SIDA
Hepatitis (croú nica),
Virús de la
Hepadnavirid Hepadna- cirrosis, túmores
Hepatitis B
ae virus hepaú ticos.
Virús de la vacúna de la
Orthopox- Vaccinia virús
Poxviridae virúela
virus
Enfermeda
d como la
virúela,
zoonosis
múy rara
Monkeyp
(ún brote
ox virús
reciente en
el Congo;
92 cases
desde 2/96
- 2/97)
Lesiones
Orf virús deú rmicas
Parapox-virus
("pocks")
Exantema.
infecciosa.
(5ª
B19
emfermeda
parvovirú
Parvoviridae Parvo-virus d), crisis
s
aplaú stica,
peú rdida
fetal.
Dependo-virus Virús Util para
Adeno- terapia
asociado geú nica; se
integra en
el

11
 cromosoma

VIRUS ARN
Género Comentario
Familia Ejemplo
3 tipos;
meningitis
Entero- aseú ptica,
Picornaviridae Poliovirúses
virus poliomielitis
paralíútica
32 tipos; Aseptic
meningitis,
Echovirúses
rashes
29 tipos;
meningitis
Coxsachievirúses aseú ptica,
miopericarditis
Hepatitis agúda
Hepato- Virús de la (propagacioú n
virus Hepatitis A fecal-oral)
115 tipos;
Rhino- Húman
Resfríúado comúú n
virus rhinovirúses
Enfermedad
Caliciviridae Calici-virus Norwalk virús gastrointestinal.
Hepatitis agúda
Hepe-virus Virús de la (propagacioú n
Hepatitis E fecal-oral)
4 tipos; Resfríúado
Paramyxo- comúú n,
Parainflúenza
Paramyxoviridae virus bronqúiolitis,
virúses
neúmoníúa
Paperas:
parotitis,
meningitis
Rubula- Virús de las
aseú ptica (raro:
virus Paperas
orqúitis,
encefalitis)
Sarampioú n:
Morbilli- Virús del fiebre, exantema
virus sarampioú n (raro: encefalitis,

12
 SSPE)
Resfríúado
comúú n(adúltos),
Pneumo- Virús Sincitial
bronqúiolitis,
virus respiratorio
neúmonia (ninñ os)
Flú: fiebre,
Influenza- mialgias,
Orthomyxovirida
virus A Inflúenza virús A malestar general,
e
tos, neúmonia
Flú: fiebre,
mialgias,
Influenza-
Inflúenza virús B malestar general,
virus B
tos, neúmonia
Rabia: incúbacioú n
larga y despúeú s
Rhabdoviridae
Lyssa-virus Virús de la Rabies enfermedad del
SNC y múerte.
Fiebre
Virús de
Filo-virus hemorraú gica,
Filoviridae Ebola and
múerte
Marbúrg
No múy claro;
relacionado con
Borna- enfermedades
Borna disease
Bornaviridae virus tipo:ezqúizofreni
virús
a en algúnos
animales.
Leúcemia de
ceú lúlas T del
Onco- Húman T- adúlto. (ATL),
Retroviridae virinae lymphotropic paraparesia
virús type-1 espaú stica tropical
(TSP)
Spuma- No se conoce
Húman foamy
virinae patologíúa
virúses

Virús type1 y 2 de
SIDA, enfermedad
Lenti- la
del SNC
virinae inmúnodeficiencia
húmana
Exantema;
Togaviridae Virús de la malformaciones
Rubi-virus
Rúbeoú la congeú nitas.
Alpha- Virús de la Transmitida por

13
 Encefalitis eqúina mosqúitos,
virus
(WEE, EEE, VEE) encefalitis
Mosqúito-born;
Flaviviridae Flavi-virus Virús de la Fiebre fever, hepatitis
Amarilla (yellow fever!)
Transmitida por
mosqúitos;
Virús del Dengúe hemorrhagic
fever
Virús de la
Transmitida por
Encefalitis de San
mosqúitos;
Lúis
encephalitis
Hepatitis (con
frecúencia:
Hepaci- Virús de la
croú nica), caú ncer
virus Hepatitis C
hepaú tico

Rota-virus Rotavirúses 6 tipos; Diarrea

Reoviridae
Húmano

Virús de la Fiebre Transmitido por

Colti-virus de Garrapatas de garrapatas; fiebre
Colorado
Ortho- Reovirúses
Enfermedad leve
reovirus Húmanos
Propagado por
roedores;
enfermedad
Síúndrome
Hanta- púlmonar (púede
Bunyaviridae Púlmonar por
virus ser letal, Ej brote
Hantavirús
de las "4
esqúinas")
Propagado por
roedores; fiebre
Hantaan virús hemorraú gica con
síúndrome renal.

Morfologíúa de los Virús

Los virús protegen sú material geneú tico mediante úna envoltúra de

proteíúnas, la caú pside. Un grúpo de fíúsicos ha desarrollado ún modelo
qúe describe la estrúctúra de las caú psides de virús esfeú ricos y

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alargados. Los resúltados indican qúe estas caú psides púeden adoptar
soú lo ún conjúnto discreto de radios, longitúdes y núú mero de proteíúnas,
lo qúe permite númerar y caracterizar cúales son las estrúctúras
posibles. El estúdio arroja lúz sobre el proceso de ensamblaje víúrico.
Desde los anñ os 60 del siglo pasado se sabe qúe los virús esfeú ricos
adoptan úna estrúctúra bien definida con simetríúa icosaeú drica y
constrúida por agrúpaciones de seis y cinco proteíúnas (hexaú meros y
pentaú meros respectivamente), de modo semejante a úna pelota de
fúú tbol. En el caso de los virús alargados, en cambio, la estrúctúra no se
conocíúa del todo. El estúdio súgiere qúe las caú psides de los virús
alargados constan de ún cúerpo central túbúlar rematado en los
extremos por casqúetes icosaeú dricos centrados en úno de sús tres ejes
de simetríúa. Esta estrúctúra, de gran estabilidad y resistencia, gúarda
semejanza con la de los fúllerenos y los nanotúbos de carbono. Son
múy estables y resistentes.

15
16
La envoltúra de ún virús es úna membrana constitúida por úna doble
capa lipíúdica asociada a glicoproteíúnas qúe púeden proyectarse en
forma de espíúcúlas desde la súperficie de la partíúcúla viral hacia el
exterior.
Los virús adqúieren sú estrúctúra mediante ún proceso de brotacioú n a
traveú s de algúna membrana celúlar. El núú mero de glicoproteíúnas qúe
presentan los virús animales es múy variable.
Las glicoproteíúnas virales qúe forman las espíúcúlas son proteíúnas
integrales de membrana qúe atraviesan la bicapa de líúpidos
presentando tres dominios topoloú gicamente diferenciables: 1) ún gran
dominio hidrofíúlico hacia el exterior de la membrana; 2) ún peqúenñ o
dominio hidrofoú bico formado por 20-27 aminoaú cidos qúe atraviesa la
capa lipíúdica y ancla la glicoproteíúna a la membrana; 3) ún peqúenñ o
dominio hidrofíúlico hacia el interior de la partíúcúla viral. Este úú ltimo
dominio interactúú a con las proteíúnas de la núcleocaú pside, ya sea
directamente o a traveú s de úna proteíúna viral no glicosilada
denominada M (de matriz), qúe se encúentra en algúnos virús animales
por debajo de la bicapa.

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Las glicoproteíúnas virales cúmplen diversas fúnciones bioloú gicas
dúrante el ciclo de vida de ún virús, siendo esenciales para la
infectividad, ya qúe actúú an: 1) en la adsorcioú n a la ceú lúla húeú sped; 2) en
el proceso de fúsioú n qúe permite la entrada de la núcleocaú pside viral al
citoplasma; 3) en la brotacioú n, qúe permite la salida del virús envúelto
a partir de la ceú lúla infectada. Ademaú s las glicoproteíúnas son el blanco
de reaccioú n para el sistema inmúne tanto en la respúesta húmoral
como celúlar.

Los Virús y las enfermedades húmanas

La Organizacioú n Múndial de la Salúd llama al grúpo de enfermedades

provocadas por los virús ú otros patoú genos se les conoce como
enfermedades infecciosas. Estas enfermedades púeden transmitirse,
directa o indirectamente, de úna persona a otra. Las zoonosis son
enfermedades infecciosas en los animales qúe púeden ser transmitidas
al hombre.

Los virús baú sicamente son solo caú psúlas qúe contienen material
geneú tico. Para reprodúcirse, los virús invaden las ceú lúlas del cúerpo,
interceptando la maqúinaria qúe hace qúe las ceú lúlas fúncionen. Las
ceú lúlas húeú sped súelen, a la larga, destrúirse dúrante este proceso.
Los virús son responsables de provocar númerosas enfermedades,
entre ellas:

 Sida: La Organizacioú n Múndial de la Salúd define al sida o VIH

como El virús de la inmúnodeficiencia húmana (VIH) infecta a las
ceú lúlas del sistema inmúnitario, alterando o anúlando sú fúncioú n.

18
 La infeccioú n prodúce ún deterioro progresivo del sistema
inmúnitario, con la consigúiente "inmúnodeficiencia". Se
considera qúe el sistema inmúnitario es deficiente cúando deja
de poder cúmplir sú fúncioú n de lúcha contra las infecciones y
enfermedades. El síúndrome de inmúnodeficiencia adqúirida
(SIDA) es ún teú rmino qúe se aplica a los estadios maú s avanzados
de la infeccioú n por VIH y se define por la presencia de algúna de
las maú s de 20 infecciones oportúnistas o de caú nceres
relacionados con el VIH.

El VIH púede transmitirse por las relaciones sexúales vaginales,

anales ú orales con úna persona infectada, la transfúsioú n de
sangre contaminada o el úso compartido de agújas, jeringúillas ú
otros instrúmentos púnzantes. Asimismo, púede transmitirse de
la madre al hijo dúrante el embarazo, el parto y la lactancia.

 Fiebre Hemorraú gica por el virús EÍ bola: La enfermedad por el

virús del EÍ bola (EVE) es ún enfermedad grave, a menúdo mortal
en el ser húmano. El virús se detectoú por vez primera en 1976 en
dos brotes simúltaú neos ocúrridos en Nzara (hoy Súdaú n del Súr) y
Yambúkú (Repúú blica Democraú tica del Congo). La aldea en qúe se
prodújo el segúndo de ellos estaú sitúada cerca del ríúo EÍ bola, qúe
da nombre al virús.

El brote de EÍ bola de 2014-2016 en AÍ frica Occidental fúe el maú s

extenso y complejo desde qúe se descúbrioú el virús en 1976.
Húbo maú s casos y maú s múertes en este brote qúe en todos los
demaú s júntos. Ademaú s, se extendioú a diferentes paíúses: empezoú
en Gúinea y despúeú s se propagoú a traveú s de las fronteras
terrestres a Sierra Leona y Liberia.

 Herpes Genital: La infeccioú n por el virús del herpes simple,

denominada por lo general herpes, púede deberse al virús del
herpes simple de tipo 1 (VHS-1) o al virús del herpes simple de
tipo 2 (VHS-2). El VHS-1 se transmite principalmente por
contacto de boca a boca y caúsa infecciones en la boca o a sú
alrededor (herpes labial). El VHS-2 se transmite casi
exclúsivamente por víúa sexúal y provoca infecciones en la zona
genital o anal (herpes genital). Sin embargo, el VHS-1 tambieú n
púede transmitirse a la zona genital por contacto búcogenital y
provocar herpes genital.

19
  Inflúenza: La inflúenza es úna infeccioú n víúrica qúe afecta
principalmente a la nariz, la garganta, los bronqúios y,
ocasionalmente, los púlmones. La infeccioú n dúra generalmente
úna semana y se caracteriza por la aparicioú n súú bita de fiebre alta,
dolores múscúlares, cefalea malestar general importante, tos
seca, dolor de garganta y rinitis. El virús se transmite con
facilidad de úna persona a otra a traveú s de gotíúcúlas y peqúenñ as
partíúcúlas expúlsadas con la tos o los estornúdos. La inflúenza
súele propagarse raú pidamente en forma de epidemias
estacionales.

Definiciones otorgadas por la Organización Mundial de la Salud

Bacterias

La bacteria es el organismo unicelular más pequeño que

existe en la Tierra, pertenece al reino monera, se
caracteriza por poseer una célula procariota, en la cual su
material genético suele hallarse agrupado en una región
nuclear que carece de envoltura o membrana propia; es
decir, no posee núcleo ni orgánulos celulares (mitocondrias,
cloroplastos, etc.). Por su forma, las bacterias pueden
clasificarse en: bacilos (alargadas o en forma de
bastoncillo), vibrios (curvadas), espirilos (onduladas o en
forma de espirales) y cocos (redondeadas). Estas últimas
pueden presentarse aisladas, en parejas (diplococos), en
grupos alineados (estreptococos), en masas irregulares
(estafilococos) o en masas cubicas (sarcinas).

Las bacterias tambieú n presenta en cúanto sú nútricioú n, capacidad de

útilizar diferentes formas de energíúa y estrúctúra qúíúmica de sú pared
celúlar cierta variedad o diferencias. Algúnas son heteroú trofas, no

20
reqúieren de úna fúente de alimentacioú n para súbsistir; y otras son
aútoú trofas (fotosintetizadoras o qúimiosintetizadoras) capaces de
obtener energíúa a partir de sústancias simples.

Las bacterias heteroú trofas júnto con los hongos, enriqúecen los súelos
y favorecen el desarrollo vegetal, púes descomponen la materia
orgaú nica, júgando asíú ún papel fúndamental en los ecosistemas.
Un gran núú mero de bacterias son las qúe prodúcen algúnas
enfermedades maú s comúnes y peligrosas qúe afectan en los seres vivos
tales como coú lera, síúfilis, neúmoníúa, teú tanos, tifús, difteria, etc. Sin
embargo, hay qúe senñ alar qúe algúnas bacterias son úú tiles, ayúdan a
degradar los alimentos digeridos y otras son capaces de prodúcir
antibioú ticos y son empleadas en investigaciones cientíúficas
especíúficamente en la biotecnologíúa e ingenieríúa geneú tica.
Por otro lado, las bacterias presentan ún amplio úso indústrial en la
fabricacioú n de qúeso, yogúrt y derivados laú cteos, como resúltado del
proceso de fermentacioú n laú ctica; el vino, la cerveza y demaú s bebidas
alcohoú licas, obtenidas en la fermentacioú n alcohoú lica; el vinagre o acido
aceú tico, obtenido en la fermentacioú n aceú tica, y asíú como en la
prodúccioú n de aú cido cíútrico, la acetona, entre otros.

Las bacterias son asexúales: Dato importante qúe serviraú para predecir
y explicar como es qúe estos microorganismos logran reprodúcirse
para bien y/o para mal de la salúd de las personas.
A diferencia de las formas de vida múlticelúlares, las bacterias se
reprodúcen asexúalmente. Esto significa qúe no vienen en las formas
mascúlinas y femeninas convencionales, sino qúe prodúcen críúas a
traveú s de la replicacioú n de síú mismas. Esto púede ocúrrir en varias
formas diferentes, y es por ello qúe las bacterias púeden reprodúcirse
tan raú pidamente en algúnos casos.

Fisioú n binaria o biparticioú n: De manera general la reprodúccioú n de las

bacterias se lleva a cabo por ún proceso conocido como fisioú n binaria,
el cúal baú sicamente consiste en úna primera dúplicacioú n del ADN para
úna posterior divisioú n de la misma. Súrgen entonces dos bacterias
hijas.

Segúú n el tipo de bacteria, la reprodúccioú n púeden llevarla a cabo cada

10 minútos, cada 20 o cada 30. Esto hace qúe en tan soú lo 16
horas púedan generarse 5000 millones de bacterias.

21
Reprodúccioú n sexúal: Las bacterias, en sentido estricto, no poseen
mecanismos de reprodúccioú n sexúal. No se forman gametos, ni estos se
fúsionan en ún zigoto. Sin embargo, síú qúe tienen mecanismos de
intercambio de genes qúe conllevan la aparicioú n de bacterias “hijas”,
con caracteríústicas diferentes a las originales, lo qúe es úna de las
principales consecúencias de los procesos sexúales.

Clasificacioú n de las bacterias

1. Clasificacioú n por pared celúlar:

Para determinar estas caracteríústicas de las paredes celúlares, se

lleva a cabo ún experimento útilizando ún colorante denominado
Gram, en honor a sú descúbridor, Christian Gram. A traveú s de
esta teú cnica súrgen dos clases de bacterias: Gram positivas y
Gram negativas.

a) Gram Positivas: Son aqúellas qúe mantienen la coloracioú n

del tinte, inclúso cúando se ha disúelto dicho tinte con
alcohol. Las paredes de las ceú lúlas, conformadas en gran
medida por ún componente llamado peptidoglicano, son
maú s grúesas.

b) Gram Negativas: Son aqúellas qúe no retienen el tinte Gram

despúeú s de lavadas con alcohol. En este caso, los niveles de
peptidoglicano son menores, por lo qúe las paredes
celúlares son maú s delgadas.

2. Clasificacioú n por forma:

Esta clasificacioú n tiene qúe ver con la morfologíúa de las bacterias.

Existen baú sicamente cúatro tipos: bacilos, cocos, helicoidales y
cocobacilos. (Nos vamos a limitar a solo nombrarlas, dado qúe
tenemos ún súbtema especíúfico para la morfologíúa de las
bacterias)

a) Bacilos
b) Cocos
c) Helicoidales
d) Cocobacilo

3. Clasificacioú n por fúente de alimentacioú n:

22
 Las bacterias tienen distintas maneras de absorber los nútrientes
qúe las alimentan. Segúú n esta clasificacioú n, existen dos tipos de
bacterias: aútoú trofas y heteroú trofas.

a) Aútoú trofas: Son aqúellas bacterias qúe púeden generar sú

propio alimento. Esta prodúccioú n de alimento por sú
cúenta púede hacerse, por ejemplo, gracias a la lúz solar o
a la obtencioú n de carbono del ambiente.

b) Heteroú trofas: Son las bacterias qúe obtienen el dioú xido de

carbono necesario para sú súbsistencia de compúestos
orgaú nicos, entre los qúe destacan las proteíúnas y los
carbohidratos. Son abúndantes en el agúa y cúmplen ún rol
protagonista en la descomposicioú n de los elementos.

4. Clasificacioú n por respiracioú n celúlar:

Segúú n la forma en la qúe respiran, púeden encontrarse cúatro

principales tipos de bacterias: aerobias, anaerobias, facúltativas y
microaeroú filas.

a) Aerobias: Son aqúellas bacterias qúe reqúieren de oxíúgeno

para sú desarrollo. Entre las bacterias aerobias destacan la
responsable de generar túbercúlosis, y las qúe generan
afecciones púlmonares o en la piel.

b) Anaerobias: Son las bacterias qúe no necesitan el oxíúgeno

para súbsistir: púeden sobrevivir con múy poco o con nada
de oxíúgeno. Son abúndantes en el intestino húmano.

c) Facúltativas: Son aqúellas bacterias qúe púeden

desarrollarse y súbsistir tanto en presencia de oxíúgeno,
como en total aúsencia de eú ste; es decir, púeden ser
aeroú bicas o anaeroú bicas a la vez. Tienen formas múy
diversas.

d) Microaeroú filas: Se refiere a las bacterias qúe púeden crecer

en espacios con múy peqúenñ as cantidades de oxíúgeno, o
múy altas tensiones de dioú xido de carbono. Púeden
generar enfermedades estomacales e intestinales.

5. Clasificacioú n por la temperatúra en la qúe crecen:

23
 Algúnas bacterias toleran altas temperatúras, mientras otras se
desarrollan en ambientes múy fríúos. Segúú n la temperatúra en la
qúe las bacterias son capaces de desarrollarse, se definen cúatro
tipos: psicroú filas, mesoú filas, termoú filas e hipertermoú filas.

a) Psicroú filas: Estas bacterias se desarrollan en bajas

temperatúras, desde -10°C hasta únos 20°C. Púeden
generar enfermedades estomacales, intestinales o
úrinarias.

b) Mesoú filas: Las bacterias mesoú filas se caracterizan por

crecer en ambientes con temperatúra similar a la corporal;
es decir, entre 15°C y 40°C. Sús haú bitats maú s habitúales son
los organismos húmanos y de algúnos animales.

c) Termoú filas: Son aqúellas bacterias qúe se desarrollan en

altas temperatúras, súperiores a 45°C, en ambientes
marinos.

d) Hipertermoú filas: Son las bacterias qúe crecen en

temperatúras extremadamente altas, súperiores a los
100°C. Súelen múltiplicarse raú pidamente.

Morfologíúa de las Bacterias

1. Bacilos: son bacterias de cúerpo alargado qúe púeden

encontrarse en distintos ambientes. Númerosos bacilos resúltan
patoú genos para las personas, aúnqúe no todos repercúten de
manera negativa. Es habitúal qúe los bacilos sean clasificados de
acúerdo a sú reaccioú n ante la coloracioú n de Gram. Cúando en la
pared celúlar se fija el cristal violeta (tal como se conoce el
compúesto qúíúmico qúe actúú a como colorante), se habla de ún
bacilo Gram positivo. En cambio, cúando no se prodúce dicha
fijacioú n, la bacteria es ún bacilo Gram negativo. Múchos bacilos se
conocen por el nombre de sú descúbridor. El bacilo de Koch, por
ejemplo, descúbierto por Robert Koch en el siglo XIX, es la
bacteria Mycobacteriúm túbercúlosis, qúe provoca la
túbercúlosis, úna enfermedad qúe comienza afectando los
púlmones y lúego púede expandirse al resto del organismo hasta
provocar la múerte.

24
2. Cocos: Coco, tipo morfoloú gico de bacteria. Tiene forma maú s o
menos esfeú rica (ningúna de sús dimensiones predomina
claramente sobre las otras). Algúnos ocasionan enfermedades a
los húmanos (Ej:neúmococo y estafilococo), tambieú n es caúsante
de enfermedades como el de la meningitis, otros resúltan
inocúos o inclúso beneficos. Las bacterias esfeú ricas solitarias se
conocen como forma coco. Sin embargo, si en vez de úna son dos
ceú lúlas redondas únidas, entonces es son conocidas como
diplococos. Hay úniones maú s complejas qúe originan úna cadena
(estreptococos) o formas irregúlares qúe parecen ún racimo de
úvas (estafilococos).

25
3. Helicoidales: Púeden ser entendidas como si fúesen bacilos qúe
se han retorcido sobre síú mismos, alcanzando úna forma de
heú lice. Principalmente se dividen en dos, espirales ríúgidas
(espirilos) o espirales flexibles (espiroqúeta). La diferencia estaú
en si las espirales qúe dibújan sú envoltúra celúlar se mantienen
igúales o púeden cambiar con el tiempo (la espiral se múeve).
Cúriosamente hay otra forma qúe pertenece a este tipo: el vibrio.
Esta clase de bacterias presentan úna silúeta parecida a úna
semilla de júdíúa pinta. A pesar de no dibújar espirales, se
considera qúe este tipo de bacterias estaú dentro de este grúpo, ya
qúe la cúrvatúra de sú envoltúra celúlar es representativa de ún
geú nero de bacteria (“Vibrio”) y no son temporales, como púede
ocúrrir en los bacilos o cocos.

4.

Cocobacilos: Este tipo de bacteria es tan simple como úna

combinacioú n entre las bacterias coco y las bacterias bacilos. Qúe
por desgracia traen las caracteríústicas de ambas bacterias.

26
 Las bacterias y las enfermedades húmanas

A continúacioú n se múestra úna lista de bacterias mortales qúe son

perjúdiciales para el hombre.

1. Escherichia Coli

Está presente en el intestino de la mayoría de los mamíferos,

incluido el ser humano.Provoca gastroenteritis, infecciones
intestinales, mastitis, septicemia, neumonía, cistitis, peritonitis
o síndrome hemolítico-urémico.

2. Mycobacterium Tuberculosis

27
 Es la bacteria responsable de los casos de Túbercúlosis.
Ocasiona fiebre, cansancio, falta de apetito, peú rdida de peso,
depresioú n, súdor noctúrno y disnea en casos avanzados. Da
tambieú n aflicciones de tos y expectoracioú n púrúlenta. Segúú n la
Organizacioú n Múndial de la Salúd en 2011, 8.7 millones de
personas se enfermaron de túbercúlosis y 1.4 millones múrieron.

3. Streptococcus Pneumoniae

Conocida como neúmococo es tambieú n la responsable de la

meningitis bacteriana. La meningitis no es maú s qúe la
inflamacioú n de las meninges, tres membranas qúe recúbren el
cerebro. El neúmococo púede extenderse raú pidamente, sobre
todo en lúgares donde hay múchos ninñ os.

28
4. Treponema Pallidum

Es la responsable de la síúfilis, qúe histoú ricamente ha sido úna de

las enfermedades maú s letales debido a la dificúltad de sú
tratamiento. Sús síúntomas se parecen a otras enfermedades. La
síúfilis tiene tres fases, y si se aplica el tratamiento dúrante las
dos primeras púede ser exitoso. En la tercera fase, la bacteria ha
invadido el cerebro, y empieza a aparecer la paresia, qúe es la
peú rdida de movimientos volúntarios, entre los qúe se encúentran
entre otros la respiracioú n. La síúfilis tambieú n púede afectar al
corazoú n, caúsando paros cardiaú cos y a las arterias, púdiendo
provocar aneúrismas, qúe dependiendo de la arteria afectada
púede ser fúlminante. Se transmite a traveú s de flúidos corporales

29
 Ddfd
5. Staphylococcus Aureus

Se encuentran sobre nuestra propia piel en cantidades

considerables. Es conocida como la enfermedad de la carne
fresca, ya que literalmente se va comiendo la carne,
produciendo una gangrena y necrosis fulminante. Lo más
habitual es que una infección de este tipo acabe con la
amputación del miembro afectado.

6.

Clostridium Tetani

La bacteria responsable del tétanos. El tétanos es producido

por una neurotoxina que segrega esta bacteria. La infección
por parte de esta bacteria ocurre cuando esporas de este
Clostridium penetran en el organismo a través de heridas
infectadas. Los síntomas más claros son los espasmos, de
hecho se puede decir que una persona que muere de tétanos
lo hace de cansancio, al no poder parar de producir esos
espasmos. Incluso estos espasmos pueden romper huesos
del propio individuo. En ciudades modernas está casi
controlada, pero alrededor de 58,000 bebés mueren en el
mundo anualmente a causa de esta bacteria.

30
7. Acinetobacter baumannii

Es resistente a la mayoría de los antibióticos. Algunas

estimaciones afirman que la enfermedad podría estar
matando a decenas de miles de pacientes en Estados Unidos
cada año. Puede causar neumonía severa e infecciones del
tracto urinario. Debido a la simplicidad en sus requerimientos
de crecimiento y a la capacidad para usar una gran variedad
de fuentes de carbono a través de diversas vías metabólicas,
puede ser encontrada en múltiples medios animados e
inanimados como en material hospitalario. También puede
formar parte de la flora normal de la piel de los adultos sanos .
Las unidades más afectadas son las de cuidados intensivos y
quemados, donde el uso masivo de antibióticos puede
seleccionar la aparición de cepas multirresistentes.

31
 Paraú sitos

Ser vivo qúe dúrante úna parte o la totalidad de sú vida se aloja y/o se
alimenta a expensas de otro ser vivo, generalmente de diferente
especie y de mayor tamanñ o( Húeú sped ú hospedero)

Podemos clasificarlos brevemente como depredador, aqúel qúe ataca a

sú victima y se alimenta de ella lúego de matarla o inmovilizarla; o
como caníúbales, tales depredadores de individúos de sú misma especie.

Pero esto no qúiere decir qúe todos los paraú sitos sean malos, la
relacioú n entre los seres vivos es ún proceso dinaú mico, implíúcito en la
base de la misma vida. La relacioú n parasitario implica úna fúerte
asociacioú n entre seres vivos, desde la matriz molecúlar, con variaciones
constantes bajo el inflújo de condicionantes externos a dicha relacioú n.
La relacioú n parasitaria tambieú n es variable con el tiempo, con ún
sentido al perfeccionamiento de la relacioú n(adaptacioú n parasitaria), lo
qúe redúnda en la sobrevida eficaz de ambas especies implicadas.

El ser húmano es capaz de modificar abrúptamente úna relacioú n

parasitaria, cambiando sús reglas de júego natúrales mediante diversas
intervenciones. Esto necesariamente no mejora la calidad de vida del
húmano y púede incidir colateralmente en otras relaciones parasitarias
qúe le púeden ser mas nocivas qúe el anterior.

Clasificacioú n de los Paraú sitos

1. Segúú n habiten en la parte exterior o interior del húeú sped:

a) Endoparaú sitos: como sú etimologíúa dice son aqúellos

paraú sitos qúe residen en la parte interior del húeú sped.

b) Ectoparaú sitos: En contraste al ejemplo anterior son

aqúellos paraú sitos qúe residen en la parte exterior y
cercana al húeú sped.

2. Segúú n el tiempo de permanencia del paraú sito en el húeú sped:

32
 a) Permanentes: Aqúellos qúe reqúieren del húeú sped todo sú
ciclo evolútivo.

b) Temporales: Aqúel paraú sito qúe solo búsca al húeú sped para
alimentarse.

c) Perioú dicos: Reqúieren del húeú sped dúrante etapas de sú

ciclo evolútivo.

3. Segúú n la capacidad de prodúcir úna lesioú n al ser húmano

a) Patoú genos: Generan lesiones al húeú sped.

b) No Patoú genos: No general lesiones al húeú sped.

4. Segúú n la necesidad

a) Obligatorio: Es el qúe reqúiere al menos ún húeú sped para

completar sú ciclo evolútivo.

b) Facúltativo: Cúando ún organismo de vida libre púede

adaptarse a la vida parasitaria

c) Accidental: cúando ún organismo de vida libre llega a ún

húeú sped y continúú a en eú l sú ciclo sin adaptarse a la vida
parasitaria

Morfologíúa de los Paraú sitos

 Trofozoito: Se súelen encontrar en heces diarreicas

33
 Qúiste: Se encúentran en la heces normales

 Ascaris lúmbricoide: Se súelen úbicar en las paredes intestinales

 Trichomonas vaginalis: Se
súelen úbicar en el tracto úrogenital
de hombres y mújeres

34
 Los Paraú sitos y sús enfermedades húmanas

1. Trichúris trichiúra: es ún tipo de gúsano alargado qúe púede

medir hasta cinco centíúmetros. Las cargas múy altas de este
paraú sito prodúcen úna fúerte anemia

35
2. AÍ scaris: este
gúsano es
caúsante de
la ascariaris. Se
trasmiten por
víúa oral-fecal, es
decir, a traveú s de la
súciedad y
por haber tocado
algo súcio y
habeú rselo
llevado a la
boca

3. Enterobiús: es ún peqúenñ o paraú sito blanco qúe caúsa la

enterobiasis.

36
4. Necaú tor: es ún paraú sito qúe vive en el intestino delgado de las
personas y púede caúsar dolor abdominal agúdo y peú rdida de
peso.

5. Oxiúros: son lombrices intestinales

peqúenñ as y blancas qúe
múchas veces se eliminan por las noches y prodúcen múcho
escozor en el ano.

37
El meú dico Edúardo Gotúzzo Herencia, experto en medicina tropical y
parasitologíúa, explicoú qúe estos paraú sitos súelen caúsar problemas de
salúd, como dolor de barriga, diarrea, falta de apetito o de súenñ o,
rechinamiento de los dientes y anemia.
Detalloú qúe, por ejemplo, los aú scaris son frecúentes en Lima y en las
zonas costeras, especialmente donde la poblacioú n no cúenta con
sistemas adecúados de agúa y desagúü e. En tanto, los oxiúros, púeden
ser ingeridos como húevecillos microscoú picos y lúego se desarrollan en
el organismo de las personas.
Estos tipos de paraú sitos se alojan en los intestinos y absorben los
nútrientes. "Los ninñ os con este mal presentan bajo rendimiento escolar,
se qúejan de molestias, se sienten deú biles y somnolientos y tienen
problemas de crecimiento", refirioú el meú dico.

Asimismo, explicoú qúe la parasitosis es úna enfermedad qúe afecta a

ninñ os y adúltos y por ello es importante qúe el tratamiento inclúya a
toda la familia.
Hongos

Un hongo es ún organismo eúcariota qúe pertenece al reino Fúngi. Los

hongos forman ún grúpo polifileú tico (no existe ún antepasado comúú n a
todos los miembros) y son paraú sitos o viven sobre materias orgaú nicas
en descomposicioú n.

Las paredes celúlares de los hongos estaú n formadas por qúitina.

Aqúellos qúe frúctifican logran prodúcir esporocarpos (estrúctúras

38
múlticelúlares sobre la qúe se forman otras estrúctúras), como el caso
de las setas.

La alimentacioú n de los hongos se conoce como osmotrofia (los

nútrientes son absorbidos de sústancias disúeltas), mientras qúe la
digestioú n es externa y segrega enzimas. Gracias a sú capacidad de
descomponer la materia múerta de animales y plantas, los hongos
cúmplen ún rol importante en los ciclos biogeoqúíúmicos.

Los seres húmanos útilizan los hongos en diversos aú mbitos. Existen

hongos alimenticios qúe aportan proteíúnas y vitaminas como las setas
calabazas (Boletús edúlis), los míúzcalos (Lactariús deliciosús) y los
champinñ ones (Agaricús bisporús). Otros hongos qúe se útilizan en la
preparacioú n de alimentos actúú an como levadúras y permiten la
fermentacioú n del pan y de la cerveza, por ejemplo.

Hay hongos qúe se úsan como alúcinoú genos, generalmente con fines
ritúales. Sús propiedades tambieú n permiten la elaboracioú n de
medicamentos con accioú n psicoterapeú útica.

Clasificacioú n de los Hongos

 Ascomycota:

El saco-hongos prodúcen esporas en peqúenñ a taza-shap sacos ed

llamados ascas, de ahíú el nombre Ascomycota. Las esporas sac
hongos madúros se conocen como ascosporas, qúe se liberan en
la púnta de la rúptúra ascús abierto s. La levadúra es los hongos
únicelúlares maú s comúnes. La levadúra se reprodúce a traveú s del
proceso asexúal llamada en ciernes. Los brotes se forman en el
lado de la ceú lúla parental, qúe de estrangúlamiento y crecer en
núevos ceú lúla de levadúra qúe es ideú ntica a la ceú lúla madre.
Ejemplos de sac-hongos son morels, trúfas, hongos de taza y
oíúdios. Ejemplo: Aspergillús, Claviceps, Neúrospora.

 Basidiomycota:
Basidiomycota inclúye las setas, soplo-bolas, carbones , royas y
setas. Las esporas son prodúcidas en ún caso de esporas en
forma de bastoú n llamado basidiúm. En setas los basidios se
alinean en las branqúias de la PAC. Un gran núú mero de esporas
son prodúcidas por los hongos del clúb. De hecho, ún hongo

39
 tamanñ o promedio prodúce maú s de 16 mil millones de esporas.
Estas esporas rarel y germinan o madúro. Ejemplo: Agaricús
(hongo), Ustilago (carboú n), y Púccinia (oú xido hongo).

 Zygomycota:

Estos hongos se encúentran por lo general en el qúeso, pan y

otros alimentos en descomposicioú n. Estaú n formando cigoto
hongos, de ahíú el nombre zygomycota. Las esporas se prodúcen
en caso llamado esporangio de forma redonda. La pelúsa grisaú cea
visto en el pan y la comida en descomposicioú n es en realidad la
masa del molde esporangios madúros. Bajo el microscopio se ven
como cabeza de ún alfiler. Cúando se rompe el esporangio se
abren cientos de esporas se liberan. Ejemplo: Múcor , Rhizopús
(el molde pan) y Albúgo.

 Deúteromycota:

Estos organismos son conocidos como hongos imperfectos

porqúe carecen de la reprodúccioú n sexúal. Se reprodúcen por
esporas asexúales llamadas conidios. La mayoríúa de los hongos
provoca enfermedades a los seres húmanos como la tinñ a, pie de
atleta. Econoú micamente importantes hongos imperfectos son
Penicilliúm y Aspergillús . Otros ejemplos son Alternaria,
Colletotrichúm y Trichoderma.

Morfologíúa de los hongos

40
 Los Hongos y las enfermedades húmanas

1.Hongo en las uñas:

Tambieú n conocida como onicomicosis, es úna infeccioú n qúe

deja la únñ a amarillenta, deformada y grúesa, púdiendo ser
transmitida a aú reas alrededor de la únñ a ú otras únñ as, siendo
maú s frecúente en las únñ as del pie.

Cómo tratar: La micosis de únñ a púede ser tratada con

medicamentos en tabletas, recetados por el dermatoú logo,
como el Flúconazol o el Itraconazol, o pasando úna pomada
o esmalte para la micosis de únñ a, como por ejemplo el
Loceryl, Niogermox o el Lakesia. Otra opcioú n, es el úso de
laú ser, qúe elimina el hongo de la micosis a traveú s de los
rayos infrarrojos emitidos por eú ste.

41
 El tratamiento para la micosis de únñ a se demora porqúe el
hongo soú lo se elimina completamente cúando la únñ a crece.
Por eso, el tratamiento tarda generalmente alrededor de 6
meses para la micosis de las únñ as de las manos y 12 meses
para la micosis de las únñ as de los pies.

2. Candidiasis

La candidiasis es úna infeccioú n provocada por el hongo Candida

albicans qúe se manifiesta en la boca, en los genitales femeninos
o mascúlinos.

La candidiasis vaginal es úna infeccioú n múy comúú n en la mújer

debido al aúmento de la poblacioú n de este hongo, qúe estaú
normalmente presente en la flora de la regioú n íúntima de la mújer,
pero qúe se desarrolla cúando el sistema inmúne estaú debilitado,
en casos de diabetes, cúando hay malos haú bitos de higiene o
despúeú s del tratamiento con algúnos antibioú ticos o corticoides.

La candidiasis oral es úna infeccioú n qúe afecta principalmente a

los bebeú s, debido a sú inmúnidad aúú n poco desarrollada, o en
adúltos con el sistema inmúne debilitado debido a gripes,
enfermedades croú nicas o VIH, por ejemplo.

Cómo tratar: El tratamiento para la candidiasis oral se púede

realizar en casa con la aplicacioú n de antifúú ngicos en forma de
gel, líúqúido o enjúagúe búcal como Nistatina, dúrante 5 a 7 díúas,
sin embargo, en los casos maú s graves, el tratamiento púede
hacerse con antifúú ngicos orales como el Flúconazol, segúú n la
indicacioú n del meú dico. Consúlte con maú s detalle el tratamiento
para la candidiasis oral.

En el caso de la candidiasis en los genitales, es posible útilizar

pomadas y comprimidos orales o de úso local como el
flúconazol, el clorimazol o el ketoconazol. Maú s informacioú n
sobre la candidiasis.

3. Pie de atleta

42
 Tambieú n conocida por tinñ a pedis, este es ún tipo de micosis de
la piel caúsada por los hongos Trichophyton, Mycrosporon
o Epidermophyton, qúe afecta principalmente regiones en la
planta del pie y entre los dedos del pie.

Coú mo tratar: El tratamiento consiste generalmente en la

aplicacioú n de cremas o pomadas antifúú ngicas, pero, en algúnos
casos, los síúntomas púeden no mejorar soú lo con el úso de este
tipo de cremas y, por lo tanto, púede ser necesario qúe el meú dico
recete los comprimidos antifúú ngicos de Itraconazol, Flúconazol
o Terbinafina, alrededor de 3 meses.

Levadúras

La levadúra es todo aqúel organismo de tipo eúcariota y son

clasificados como hongos de vida microscoú pica conformados por ún
solo tipo de ceú lúlas (únicelúlares), estos son importantes en el proceso
de descomposicioú n de toda materia orgaú nica bajo el úso del proceso
conocido como fermentacioú n, los principales compúestos qúe son
víúctimas de este proceso son los carbohidratos y sús diversos tipos de
azúú cares, de acúerdo al compúesto qúe descomponga se obtendraú ún
prodúcto diferente. Las especies de levadúra son variadas, a pesar de
qúe para los botaú nicos soú lo se considere como levadúra real a las qúe
pertenecen a la clase “Ascomycota”, en el aú rea de la microbiologíúa se
han descrito levadúras pertenecientes a la especie “Basidiomycetes”.

Las levadúras súelen estar acompanñ adas entre síú en forma de cadenas,
para lograr la descomposicioú n de los carbohidratos, las levadúras
poseen diferentes enzimas qúe catabolizan las reacciones empleadas
en dicho proceso. La integrante maú s conocida del grúpo de las
levadúras es la especie “Saccharomyces cerevisiae”, esta levadúra se
caracteriza por crecer bajo ún metabolismo anaerobio (sin oxíúgeno)
empleando lo qúe es la fermentacioú n de tipo alcohoú lica, este tipo de
levadúra es aplicada para la prodúccioú n de materiales qúíúmicos qúe
emplean la fermentacioú n como lo son: el pan, antibioú ticos, vino,
hidromiel y cerveza, esta levadúra artificial conocida como “levadúra
qúíúmica” qúe no es maú s qúe la únioú n de todas las enzimas qúe
conforman a dicho organismo celúlar.

43
La reprodúccioú n de las levadúras son de caraú cter asexúado (sin
contacto sexúal) por la víúa de la brotacioú n o gemacioú n, asíú como
tambieú n púede reprodúcirse sexúalmente por medio del úso de
ascosporas y basidiosporas dependiendo de la especie de la cúal se
estaú hablando. En la reprodúccioú n sexúal la núeva progenie crece múy
cercana a la levadúra madre, esta pieza núeva se va separando de ella
cúando va adqúiriendo las cúalidades necesarias para vivir sola, esta
núeva progenie se le conoce con el nombre de “yema”; cúando se
desarrollan en condiciones de escasez de nútrientes las levadúras se
reprodúcen de forma sexúal en forma de ascosporas, existe ún grúpo
de hongos qúe no finalizan el ciclo sexúal y son conocidas como
caú ndidas.

Morfologíúa de las levadúras

Las levadúras y las enfermedades húmanas

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 Tres tipos de enfermedades transmitidas por alimentos y sus definiciones

Infección Comer alimentos contaminados con microorganismos

peligrosos.

Intoxicacioú n Comer alimentos contaminados con toxinas (venenos)

formados por algunos tipos de bacterias o mohos; comer
alimentos contaminados con otras toxinas (venenos)
biológicas o químicas.

Infeccioú n prodúcida Comer alimentos contaminados con microorganismos

por úna toxina peligrosos. Estos microorganismos crecen en el cuerpo y
luego producen toxinas (venenos).

Rickettsia

La Rickettsia es úna enfermedad caúsada por ún microorganismo qúe

vive en paraú sitos, garrapatas, púlgas y piojos

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El virús habita en paraú sitos, garrapatas, púlgas y piojos y se transmiten
a los húmanos a traveú s de las picadúras de estos insectos y púeden ser
transmitidos por mascotas (perros y gatos).

La Rickettsia es una enfermedad causada por un

microorganismo que comparte características tanto de las
bacterias como de los virus.

Normalmente viven en parásitos, garrapatas, pulgas y

piojos y se transmiten a los humanos a través de las
picaduras de estos insectos y pueden ser transmitidos por
mascotas (perros y gatos).

De acuerdo a la Secretaría de Salud, dicha enfermedad no

se transmite directamente de persona a persona.

¿CUAÍ LES SON LOS SIÍNTOMAS?

La Rickettsia provoca fiebre, dolor de cabeza, escalofríúos, dolor
múscúlar, sangrados leves de encíúas o en cúalqúier otro sitio y erúpcioú n
cútaú nea qúe púede identificarse como manchas rojas.
En múchos casos, dicha enfermedad no es diagnosticada hasta despúeú s
de algúnos díúas, por lo qúe es importante segúir con las indicaciones de
ún meú dico.

¿COÍ MO PREVENIR LA ENFERMEDAD?

DE FORMA PERSONAL ES RECOMENDABLE:
Lavarse las manos frecúentemente con agúa y jaboú n, en especial
despúeú s de tocar mascotas.

Banñ arse y cambiar la ropa diariamente.

No compartir objetos personales como gorras, ropa, peines, almohadas,

adornos para el cabello o prendas de vestir.

Procúrar mantener el cabello recogido o trenzado.

Usar ropa de colores claros y de preferencia qúe cúbra los brazos y las
piernas.

Aplicar repelente a las aú reas descúbiertas de la piel.

Morfologíúa de la Rickettsia

46
Clamidias

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La clamidiasis es úna infeccioú n bacteriana comúú n qúe se cúra
faú cilmente con antibioú ticos. Es úna de las enfermedades de transmisioú n
sexúal (ETS) maú s comúnes; la mayoríúa de las personas con clamidiasis
no presenta síúntomas.

La clamidiasis es úna infeccioú n bacteriana MUY comúú n qúe se púede

contraer por el contacto sexúal con otra persona. Cerca de 3 millones
de estadoúnidenses, por lo general de entre 14 y 24 anñ os, contraen
clamidiasis por anñ o.

La clamidiasis se transmite a traveú s del sexo vaginal, anales ú oral. La

bacteria se encúentra en el esperma (semen), el líúqúido
preeyacúlatorio y las secreciones vaginales. La clamidia púede infectar
el pene, la vagina, el cúello úterino, el ano, la úretra, los ojos y la
garganta. La mayoríúa de las personas con clamidiasis no tienen
síúntomas y se sienten perfectamente bien, por lo qúe púede qúe ni
siqúiera sepan qúe estaú n infectadas.

Normalmente, la clamidiasis se contagia por tener relaciones sexúales

con algúien infectado. Púede contagiarse aúnqúe no haya eyacúlacioú n.
Las víúas principales de contagio de la clamidiasis son el sexo vaginal y
el sexo anal, pero tambieú n púede contagiarse a traveú s del sexo oral.

Raras veces, la infeccioú n se contagia por tocarse los ojos con las manos
con secreciones infectadas. La clamidiasis tambieú n se púede transmitir
al bebeú dúrante el parto si la madre estaú infectada.

La clamidiasis no se propaga por ún contacto casúal, de modo qúe NO

PUEDES contraerla por compartir alimentos o bebidas, ni por dar ún
beso o ún abrazo, tomarse de la mano, toser, estornúdar o sentarte
en ún inodoro.

Morfologíúa de las clamidias

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 Conclúsiones

Al final de este trabajo monograú fico podemos conclúir qúe el múndo

microscoú pico púede representar úna serie de peligros para el ser
húmano, si es qúe no se trata como se debe. Notamos los peligros
inminentes qúe vienen a ser los virús, bacterias, hongos; etc.

Siempre el aseo y la higiene personal son clave para evitar este tipo de
males.

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