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TEMA: 7

LEYES PONDERALES.
CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS.

INDICE
1.- CONCEPTOS FUNDAMENTALES.
1.1.- MASA ATÓMICA Y MOLECULAR.
1.2.- CONCEPTO DE MOL.
1.3.- HIPÓTESIS DE AVOGADRO.
1.4.- MASA MOLAR.
1.5.- VOLUMEN MOLAR.
2.- LEYES PONDERALES.
2.1.- LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA.
2.2.- LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS.
2.3.- LEY DE LAS PROPORCIONES MÚLTIPLES.
2.4.- LEY DE LOS VOLÚMENES DE COMBINACIÓN.
3.- LEYES DE LOS GASES.
3.1.- LEY DE BOYLE – MARIOTTE.
3.2.- LEY DE CHARLES.
3.3.- LEY DE GAY-LUSSAC.
3.4.- ECUACIÓN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES. ECUACIÓN DE CLAPEYRON.
3.5.- LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES PARCIALES.
4.- FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE LAS DISOLUCIONES.
4.1.- PORCENTAJE EN MASA .
4.2.- PORCENTAJE EN VOLUMEN.
4.3.- GRAMOS POR LITRO.
4.4.- MOLARIDAD.
4.5.- NORMALIDAD.
4.6.- MOLALIDAD.
4.7.- FRACCIÓN MOLAR.
5.- REACCIONES QUÍMICAS. CÁLCULOS QUÍMICOS.
5.1.- REACCIÓN QUÍMICA.
5.2.- ECUACIONES QUÍMICAS.
5.3.- COEFICIENTES ESTEQUIOMÉTRICOS.
5.4.- FACTORES DE CONVERSIÓN.
5.4.1.- UNITARIOS.
5.4.2.- INTERACTIVOS.
5.5.- UTILIZACIÓN DE LOS FACTORES DE CONVERSIÓN.
5.6.- REACTIVO LIMITANTE.
6.- CUESTIONES Y PROBLEMAS.

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1.- CONCEPTOS FUNDAMENTALES.

1.1. MASA ATÓMICA Y MOLECULAR.

Unidad de masa atómica: Llamamos unidad de masa atómica (u) a la doceava parte de la masa
del átomo de carbono-12 ( ).

Masa atómica: La masa atómica de un elemento es igual al número de veces que la masa de un
átomo de dicho elemento contiene a la unidad de masa atómica.

Ejemplo:

Masa molecular: La masa molecular de un compuesto es igual al número de veces que una
molécula de dicho compuesto contiene a la unidad de masa atómica.

Ejemplo:

1.2. CONCEPTO DE MOL.

Mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas,
iones…) como tomos hay en 0,012 kg de carbono 12.

Al número de entidades ( tomos, moléculas, iones…) que contiene un mol se le denomina Número
de Avogadro y equivale a: NA = 6,022 · 1023 átomos/mol .

1.3. HIPÓTESIS DE AVOGADRO.

Fue enunciada por Amadeo Avogadro en 1811 para explicar la ley de los volúmenes de
combinación y dice que:

 Volúmenes iguales de gases distintos contienen el mismo número de moléculas, siempre que
los volúmenes se hayan medido en las mismas condiciones de presión y temperatura.
 Los elementos gaseosos están constituidos por moléculas diatómicas.

Actualmente la hipótesis de Avogadro ha sido comprobada siendo una ley.

1.4. MASA MOLAR.

La masa molar es la masa de un mol de una sustancia, es decir, la masa del número de Avogadro
de átomos o moléculas de una sustancia. Numéricamente, la masa molar en gramos y la masa
atómica o molecular en unidades de masa atómica coinciden.

Ejemplo: Masa de un átomo de Fe = 55,8 u; masa de un mol de Fe = 55,8 g.


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1.5. VOLUMEN MOLAR.

Es el volumen que ocupa un mol gaseoso, que siempre será el mismo si las condiciones de presión
y temperatura son las mismas. En condiciones normales (CN: 1 atm y 273 K) un mol gaseoso de
cualquier sustancia ocupa 22,4 L., según se deduce de la ecuación de los gases ideales.

2.- LEYES PONDERALES.

2.1. LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA.

Fue enunciada por Lavoisier en 1783 y dice que: en toda reacción química la suma de la masa de
los reactivos ha de ser igual a la suma de la masa de los productos.

Ejemplo: Reactivos Productos

Σ masa de reactivos = Σ masa de productos

2.2. LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS.

Fue enunciada por Proust en 1799 y dice que: cuando dos o más elementos se combinan
químicamente para formar un compuesto, siempre lo hacen en una proporción de masas
constantes.

Ejemplo: Fe + S FeS

2.3. LEY DE LAS PROPORCIONES MÚLTIPLES.

Fue enunciada por Dalton en 1803 y dice que: cuando dos elementos A y B se combinan para
formar dos o más compuestos distintos, las cantidades de A (o B) que se combinan químicamente
con una cantidad fija de B (o A) están en una relación de números enteros sencillos.

Ejemplo: A + B AB

a gramos de A b1 gramos de B = n (número entero sencillo)

A + B AB2

a gramos de A b2 gramos de B

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2.4. LEY DE LOS VOLÚMENES DE COMBINACIÓN.

Fue enunciada por Gay-Lussac en 1808 y dice que: los volúmenes de los gases reaccionantes y de
los gases obtenidos guardan una relación numérica sencilla siempre y cuando se trabaje a presión
y temperatura constante.

Ejemplo: Nitrógeno + Hidrógeno Amoniaco

N2 + 3 H2 2 NH3

3.- LEYES DE LOS GASES.

3.1. LEY DE BOYLE – MARIOTTE.

Fue enunciada por el inglés Boyle y el francés Mariotte de forma independiente en 1662 y dice que:
manteniendo la temperatura constante, presión y volumen de un gas son inversamente
proporcionales.

3.2. LEY DE CHARLES.

Fue enunciada por Charles en 1798 y dice que: manteniendo la presión constante, el volumen y la
temperatura absoluta son directamente proporcionales.

siempre que T se exprese en Kelvin.

3.3. LEY DE GAY-LUSSAC.

Fue enunciada por Gay-Lussac en 1802 y dice que: manteniendo el volumen constante, la presión
y la temperatura absoluta son directamente proporcionales.

siempre que T se exprese en Kelvin.

3.4. ECUACIÓN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES. ECUACIÓN DE CLAPEYRON.

Combinado adecuadamente las ecuaciones de las leyes anteriores y considerando n moles de un


gas tenemos que: P V = n R T; donde R es la constante de los gases ideales y vale: 0,082

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3.5. LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES PARCIALES.

Dalton comprobó experimentalmente que si en un recipiente hay varios gases, de forma que estos
no reaccionen entre si, cada gas ejerce una presión igual a la que tendría si ocupase él solo el
mismo volumen a la misma temperatura, siendo la presión total de la mezcla la suma de las
presiones de todos los gases que la componen.

Gas A PA·V = nA·R·T ; PA = XA·PT

Gas B PB·V = nB·R·T ; PB = XB·PT

PT = PA + PB PT V = nT ·R·T

4.- FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIÓN DE LAS DISOLUCIONES.

La proporción en que se encuentran el soluto y el disolvente de una disolución es su concentración,


según expresemos estas cantidades tenemos:

4.1. PORCENTAJE EN MASA.

Indica la masa de soluto que tenemos por cada cien unidades de masa de disolución, es decir, los
gramos de soluto que tenemos por cada cien gramos de disolución.

4.2. PORCENTAJE EN VOLUMEN.

Indica el volumen de soluto que tenemos por cada cien unidades de volumen de disolución, es
decir, los mL de soluto que tenemos por cada cien mL de disolución.

4.3. GRAMOS POR LITRO.

Indica los gramos de soluto que tenemos por cada litro de disolución.

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4.4. MOLARIDAD.

Se define como el número de moles de soluto que hay por cada litro de disolución.

4.5. NORMALIDAD.

Se define como el número de equivalentes que hay por cada litro de disolución.

La valencia de un ácido es igual al número de hidrógenos que tiene, y de una base el número de
iones OH.

4.6. MOLALIDAD.

Se define como el número de moles de soluto que tenemos por cada kilogramo de disolvente.

4.7. FRACCIÓN MOLAR.

La fracción molar de un componente es igual al cociente entre el número de moles de dicho


componente y el número de moles totales.

5.- REACCIONES QUÍMICAS. CÁLCULOS QUÍMICOS.

5.1. REACCIÓN QUÍMICA.

Una reacción química es un proceso por el cual los enlaces de las sustancias denominadas
reactivos sufren una profunda transformación y se reorganizan de distinta manera para formar otras
sustancias, normalmente más estables desde el punto de vista energético, denominadas productos.

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5.2. ECUACIONES QUÍMICAS.

Una ecuación química es la representación de reactivos y productos con sus correspondientes


coeficientes estequiométricos. Consta de dos miembros: en el primero se ponen los reactivos o
sustancias reaccionantes, y en el segundo, los productos o sustancias obtenidas.

A+B C+D

REACTIVOS PRODUCTOS

Ejemplo: C5H12 + 8 O2 5 CO2 + 6 H2O

5.3. COEFICIENTES ESTEQUIOMÉTRICOS.

Son unos números que se colocan delante de cada uno de los compuestos o elementos que
intervienen en la reacción para conseguir que a cada lado de la ecuación química tengamos la
misma cantidad de sustancia, cuando esto sucede, decimos que la ecuación química está ajustada.

Ejemplo: 1 C5H12 + 8 O2 5 CO2 + 6 H2O

5.4. FACTORES DE CONVERSIÓN.

Un factor de conversión es una relación en forma de fracción que se obtiene de la información


suministrada por la ecuación química ajustada. Pueden ser:

5.4.1 UNITARIOS.

Cuando establecen información respecto de una sola sustancia de las que aparecen en la ecuación
química. Ejemplo:

Es decir:

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5.4.2. INTERACTIVOS.

Cuando la información que aparece en ellos se refiere a dos sustancias distintas del proceso.
Ejemplo:

Además de estas proporciones entre magnitudes iguales ( , se pueden

establecer proporciones entre ellas ( .

5.5. UTILIZACIÓN DE LOS FACTORES DE CONVERSIÓN.

Para utilizar correctamente los factores de conversión se deben de seguir los siguientes pasos:

1. El dato de partida—que puede venir expresado en masa, volumen de gas, volumen de


disolución, etc—se pasa a nº de moles.
2. A continuación, utilizando la información de la ecuación química ajustada del proceso, se
transforma en el nº de moles de la sustancia que se quiere determinar.
3. Por último, los moles calculados de la sustancia se pasan a la forma que pida el problema.

Sustancia dato de partida Sustancia incógnita a calcular

Volumen de gas Volumen de gas

Masa Moles de la sustancia dato Moles de la sustancia incógnita Masa

Volumen de la disolución Volumen de la disolución

5.6. REACTIVO LIMITANTE.

En el transcurso de un reacción química es frecuente que algún reactivo se agote y, por


consiguiente, la reacción se detenga, quedando el resto de reactivos en exceso. A este reactivo se
le denomina reactivo limitante. Como consecuencia de lo anterior los cálculos que se realicen
siempre deben de referirse al reactivo limitante.

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6.- CUESTIONES Y PROBLEMAS.

RELACIÓN DE PROBLEMAS DE LAS LEYES PONDERALES

1.-Tres litros de nitrógeno se juntan en un recipiente con tres litros de oxígeno para obtener NO2.
Calcula la composición final de la mezcla si reaccionan totalmente.

2.- Al analizar dos óxidos de cromo se comprueba que 5,000 g del primer óxido contienen 3,823 g
de cromo. La masa del segundo óxido son también 5,000 g, de los que 2,600 g son de cromo.
Demuestra con estos datos que se cumple la ley de las proporciones múltiples.

3.- Al analizar varios óxidos de bromo obtenemos los siguientes resultados:

 12,21 g de Br y 1,22 g de O
 9,82 “ y 2,95 “
 5,68 “ y 2,85 “
 8,03 “ y 4,02 “
 7,16 “ y 0,72 “
 4,62 “ y 0,46 “
 7,32 “ y 2,20 “
 1,37 “ y 0,42 “

¿Cuántos compuestos distintos tenemos? ¿En qué proporción?

4.- Diez gramos de estaño se combinan con 5,98 g de cloro para obtener un cloruro de estaño. En
condiciones distintas, 7 g de estaño se combinan con 8,37 g de cloro para obtener un cloruro
diferente. Demuestra que se cumple la ley de las proporciones múltiples.

5.- sabiendo que la relación de combinación entre cloro y cesio es de 2,0 g de cloro por cada 7,5 g
de cesio, calcula las masas de cloro y cesio que existen en 10 g de CsCl.

6.- Al analizar varios óxidos de nitrógeno se obtienen los siguientes porcentajes de nitrógeno:
Óxido 1: 63,64 % N
Óxido 2: 46,67 % N
Óxido 3: 36,84 % N
Óxido 4: 30,43 % N
Óxido 5: 25,93 % N
Comprobar que se cumple la ley de las proporciones múltiples.

7.- Para la obtención de amoniaco hacemos reaccionar hidrógeno y nitrógeno en la proporción de 1


litro de N2 con 3 litros de H2 para obtener 2 litros de NH3.Si realizamos dicha síntesis en
condiciones normales, calcula:
a) La masa de 1 litro de N2.
b) La masa de 3 litros de H2.
c) La masa de 1 litro de NH3.
d) La relación de masa de combinación del H2 con el N2.

8.- Hacemos reaccionar 5 litros de H2 (g) con 5 litros de Cl2 (g) para formar 10 litros de HCl (g),
todos ellos medidos en condiciones normales. Di si son correctas o incorrectas las siguientes
afirmaciones:
a) La masa conjunta correspondiente al cloro y al hidrógeno es igual a la masa de HCl.
b) Existe la misma masa de Cl2 y de H2 y el doble de HCl.
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c) El Cl2 y el H2 tienen el mismo volumen y el HCl el doble.
d) Todos tienen igual número de moléculas.
e) Todos tienen igual proporción de moléculas por litro.

RELACIÓN DE PROBLEMAS DE DISOLUCIONES

1.- ¿Qué masa de HCl habrá en 100 mL de una disolución de ese ácido en la que existen las
siguientes indicaciones: d = 1,17 g/mL y riqueza = 36,6 % en masa? S. 42’8 g

2.- Calcula la fracción molar de agua y etanol en una disolución preparada agregando 50 g de
etanol y 100 g de agua. S. 0’84 y 0’16

3.- Una disolución de hidróxido de sodio en agua que contiene un 25 % de hidróxido tiene una
densidad de 1,25 g/mL. Calcula su molaridad, molalidad y normalidad. S. 7’8 M; 8’3 m y 7’8 N

4.-Un ácido sulfúrico diluido tiene una densidad de 1,10 g/mL y una riqueza del 65 %. Calcula la
molaridad, molalidad y normalidad. S. 7’3 M; 14’6 N

5.- ¿Cuántos gramos por litro de hidróxido de sodio hay en una disolución 0,6 N? S. 24 g

6.- Calcula los gramos de hidróxido de sodio comercial de un 85 % de riqueza en masa que harán
falta para preparar 250 mL de una disolución 0,5 M. S. 5’9 g

7.- Una disolución de ácido sulfúrico está formada por 12 g de ácido y 19,2 g de agua, ocupando un
volumen de 27 mL. Calcula la densidad de la disolución, la concentración centesimal, la molaridad,
la molalidad, la fracción molar del soluto y del disolvente, y la normalidad. S. 4’5 M; 9 N; 6’38 m;
0’10; 0’90

8.- En la etiqueta de un frasco de HCl dice: densidad 1,19 g/mL; riqueza, 37,1 % en peso. Calcula:

a) La masa de 1 L de esta disolución. S. 1190 g


b) La concentración del ácido en g/L. S. 441’49 g/L
c) La molaridad del ácido. S. 12’09 M

9.- Calcula la fracción molar de cada uno de los componentes de una disolución que se ha
preparado mezclando 90 g de etanol y 110 g de agua. ¿Qué molalidad tendrá? S. 17’8 m

10.- ¿Qué volumen de ácido nítrico con el 68 % de riqueza y 1,4 g/cm de densidad se necesita para
preparar 10 litros una disolución 0,5 M de HNO3? S. 330’9 mL

11.- Determina la molaridad, molalidad, normalidad, fracción molar y porcentaje en masa de una
disolución formada por 3 gramos de Mg(OH)2 disueltos en 250 mL de agua. Suponer que el
volumen total de disolución es de 250 mL. S. 0’2 M; 0’2 m; 1’18 %; 0’9963; 0’0037

12.- Determina:
a) ¿Cuántos gramos de ácido sulfúrico hemos de tomar para preparar 500 mL de disolución 1 N
de H2SO4? S. 24’5 g
b) ¿Cuál es la masa de un equivalente de H2SO4? S. 49 g
c) ¿Cuál es la normalidad de una disolución en la que se han disuelto 6,3 gramos de HNO3 en100
mL de agua? S. 1 N
d) ¿Cuánto valdrá un equivalente de hidróxido sódico? S. 40 g
e) ¿A cuántos equivalentes corresponde la masa de 100 g de Ca(OH)2? S. 2’7 eq
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f) ¿Cuál será la normalidad de un ácido sulfúrico 0,5 M? ¿Y la de un ácido clorhídrico 0,5 M?
S. 1 N; 0’5 N

RELACIÓN DE PROBLEMAS DE CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS

1.- El ácido clorhídrico concentrado reacciona con el cinc para formar cloruro de cinc e hidrógeno.
Calcula:
a) Cuántos gramos de HCl se necesitan para que reaccionen totalmente 5,00 g de Zn. S. 5’58g
b) Qué volumen de H2 se formará a 20 ºC y 770 mmHg. S. 1’81 L

2.- El óxido de níquel (III) reacciona con aluminio para formar óxido de aluminio y níquel. Calcula
los gramos de níquel que se obtendrían si utilizásemos 100 g de óxido de níquel y una cantidad
suficiente de aluminio. S. 71 g

3.- El sodio reacciona con el oxígeno del aire formando óxido de sodio. Calcula los gramos de óxido
de sodio que se obtienen a partir de 10 g de Na. S. 13’5 g

4.- El sulfato de bario se obtiene tratando sulfuro de bario con sulfato de sodio.
a) Escribe y ajusta la ecuación que representa esta reacción.
b) Calcula los gramos de sulfato de bario y de sulfuro de sodio que se obtienen con 500 g de
sulfato de sodio si el rendimiento es del 75 %. S. 616’1g; 206 g

5.- El ácido clorhídrico reacciona con el mármol (carbonato de calcio) formando cloruro de calcio,
dióxido de carbono y agua. Calcula:
a) El volumen de dióxido de carbono desprendido, medido a 25 ºC y 700 mmHg de presión, si
sabes que has obtenido 25,0 g de cloruro de calcio. S. 6’0 L
b) De cuántos gramos de carbonato de calcio y ácido clorhídrico deberemos partir para que la
reacción se lleve a cabo en su totalidad. S. 22’7 g; 16’6 g

6.- En la reacción de combustión del metano:


a) ¿Qué volumen de oxígeno necesitaremos para quemar completamente 150 litros de metano
medidos en CN? S. 300 L
b) ¿Cuántos litros de dióxido de carbono obtendremos en el proceso anterior? S. 150 L
c) ¿Cuántos litros de aire nos harían falta sabiendo que la composición volumétrica del aire es 20
% de oxígeno y 80 % de nitrógeno? S. 1500 L

7.- Cuando hacemos reaccionar 20 g de cloro con 20 g de sodio en las condiciones adecuadas
para formar cloruro de sodio:
a) ¿Cuántos gramos y cuántos moles de cloruro de sodio se obtienen? S. 33 g; 0’56 moles
b) ¿Cuál de los dos reactivos es el limitante? S. Cl2
c) ¿Qué cantidad de reactivo excedente queda sin reaccionar? S. 7 g

8.- La urea se puede obtener haciendo reaccionar amoniaco en presencia de dióxido de carbono
según la reacción:

2 NH3 + CO2 (NH)2CO + H2O

Si hacemos reaccionar 100 g de amoniaco con 200 g de dióxido de carbono:

a) ¿Cuál de los dos es el reactivo limitante y el excedente? S. NH3 lim


b) ¿Cuántos gramos de urea se obtienen supuesto un rendimiento del 80 %? S.
c) ¿Cuántos gramos de reactivo excedente quedan sin reaccionar? S.
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9.- Cuando 500 g de mármol del 85 % (CaCO3) de riqueza reaccionan con ácido clorhídrico 1 M se
forma un gas (CO2), cloruro de calcio y agua. Calcula:
a) Los gramos de sal formada.
b) El volumen de gas obtenido si las condiciones son de 20 ºC y 700 mmHg.
c) El volumen de la disolución de ácido que hemos tenido que utilizar.

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