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Ingeniería Agroindustrial
FISICOQUÍMICA
G > 0 Productos
Reactivos
T, p = ctes. T, p = ctes.
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Espontaneidad
en las reacciones químicas.
No siempre las reacciones exotérmicas son
espontáneas.
Hay reacciones endotérmicas espontáneas:
– Evaporación de líquidos.
– Disolución de sales...
Ejemplos de reacciones endotérmicas espontáneas:
NH4Cl(s) NH4+(aq) + Cl– (aq) H0 = 14’7 kJ
H2O(l) H2O(g) H0 = 44’0 kJ
Espontaneidad de las 6
H > 0 H
H < 0
S < 0 S < 0
Espontánea a No Espontánea a
temperaturas bajas cualquier temperaturas
Ejemplo: ¿Será o no espontánea la siguiente reacción 8
2H2O2(l) 2H2O (l) + O2(g) en condiciones
estándar? Datos: H0f (kJ/mol) H2O(l) = –285,8; H2O2(l)
= –187,8 ; S0 (J·mol 1 K·1) H2O(l) = 69,9; H2O2(l) =
109,6; O2(g) =205,0.
H0 = npHf0(productos)– nrHf0(reactivos) =
= 2 Hf0(H2O) + Hf0(O2) – 2 Hf0(H2O2) =
2 mol(–285,8 kJ/mol) – 2 mol(–187,8 kJ/mol) = –196,0 kJ
S0 = np· S0productos – nr· S0reactivos =
2 S0(H2O) + S0(O2) – 2 S0(H2O2) =
2 mol(69,9 J/mol·K) + 1 mol(205, J/mol·K)
– 2mol(109,6 J/mol·K) = 126,0 J / K = 0,126 kJ / K
G0 = H0 – T · S0 = –196,0 kJ – 298 K · 0,126 kJ/ K =
G0 = – 233,5 kJ luego será espontánea
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Energía libre de Gibbs (G)
(energía libre o entalpía libre).
En procesos a T constante se define como:
G=H–T·S G = H – T · S
En condiciones estándar: G0 = H0 – T· S0
Suniverso = Ssistema + Sentorno > 0 (p. espontáneos)
Multiplicando por “–T” y como “–T Sentorno = Hsist
–T · Suniverso = – T · Ssist + Hsist = G < 0
En procesos espontáneos: G < 0
Si G. > 0 la reacción no es espontánea
Si G. = 0 el sistema está en equilibrio
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Incremento de energía libre de una
reacción (G)
G es una función de estado.
Al igual que el incremento entálpico el
incremento de energía libre de una reacción
puede obtenerse a partir de Gf0 de
reactivos y productos:
G > 0
Reactivos Productos
T, p = ctes. T, p = ctes.
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Espontaneidad
en las reacciones químicas.
No siempre las reacciones exotérmicas son
espontáneas.
Hay reacciones endotérmicas espontáneas:
– Evaporación de líquidos.
– Disolución de sales...
Ejemplos de reacciones endotérmicas espontáneas:
NH4Cl(s) NH4+(aq) + Cl– (aq) H0 = 14’7 kJ
H2O(l) H2O(g) H0 = 44’0 kJ
Espontaneidad de las 13
H
H < 0 H > 0
S < 0 S < 0
H0 = npHf0(productos)– nrHf0(reactivos) =
= 2 Hf0(H2O) + Hf0(O2) – 2 Hf0(H2O2) =
2 mol(–285,8 kJ/mol) – 2 mol(–187,8 kJ/mol) = –196,0 kJ
S0 = np· S0productos – nr· S0reactivos =
2 S0(H2O) + S0(O2) – 2 S0(H2O2) =
2 mol(69,9 J/mol·K) + 1 mol(205, J/mol·K)
– 2mol(109,6 J/mol·K) = 126,0 J / K = 0,126 kJ / K
G0 = H0 – T · S0 = –196,0 kJ – 298 K · 0,126 kJ/ K =
G0 = – 233,5 kJ luego será espontánea
Espontaneidad en sistemas no aislados
y
la energía libre de Helmholtz A
Se definen respectivamente como:
Gºr = 2mol Gºf [NH3(g)] – 1 mol Gºf [N2(g)] - 3 mol Gºf [H2(g)]
RECORDEMOS QUE:
La energía libre de Gibbs depende de la temperatura
(G = H – T S)
30900 J/mol
Gºr = 0 Hºr = TSºr T= = 331,5 K = 58,5ºC
93,2 J/(mol K)
EJERCICIO
Existe otra relación termodinámica importante que relaciona la
energía libre de una reacción Gr con la composición del
sistema.
el producto de las
elevadas todas las
concentraciones
concentraciones a su
de los reactivos
coeficiente
estequiométrico
Existe un convenio para expresar las concentraciones de las
sustancias dependiendo de cual sea su estado de agregación.
ΔGr = ΔG ºr + RT ln Q
GT GT0 RT ln Q
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COCIENTE DE REACCIÓN (TERMODINÁMICO ESTÁNDAR)
aA bB gG hH GT GT0 RT ln Q
g h i
[G ] [ H ] pI A, B, G, H: solutos y disolventes líquidos
[G ]0 [ H ]0 p 0 C, I: gases
I
Q a b c
no aparecen: sólidos y líquidos puros
[ A] [ B] pC
[ A]0 [ B]0 p 0 Q no tiene unidades y sólo depende de las
C concentraciones y las presiones parciales
Recordando las elecciones que se han hecho de estados estándar (Tema 3), se presentan
los siguientes casos:
[G ] / M [ H ] / M pI / bar
g h i
Q
C
a b c
[ A] / M [ B ] / M p / bar
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ENERGÍA LIBRE DE GIBBS DE REACCIÓN
aA bB gG hH
cociente de reacción
reactivos y productos en un reactivos y productos en termodinámico de la
punto de la reacción condiciones estándar mezcla de reacción
(no estándar)
GT GT0 RT ln Q
Energía libre de Gibbs total de la
GT 0
GT 0
Q en el transcurso de la reacción
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CONDICIÓN DE EQUILIBRIO QUÍMICO: CONSTANTE DE
EQUILIBRIO
aA bB gG hH
cociente de reacción
reactivos y productos en un reactivos y productos en termodinámico de la
punto de la reacción condiciones estándar mezcla de reacción
(no estándar)
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CONDICIÓN DE EQUILIBRIO QUÍMICO: CONSTANTE DE
EQUILIBRIO
[G]eqg [ H ]eqh pIi ,eq GT0
aA bB gG hH a b c
Keq ,T e RT
[ A]eq [ B]eq pC ,eq
Ley de acción de masas
Reactivos
Productos
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RELACIÓN ENTRE K Y LA ESTEQUIOMETRIA
Inversión: cuando se invierte la ecuación química, se invierte el valor de K
(1) 2 N 2O( g ) O2 ( g ) 2 NO( g )
(2) 2 NO( g ) 2 N 2O( g ) O2 ( g ) K eq (2) 1 K eq (1)
Multiplicación: cuando se multiplican los coeficientes estequiométricos, la
constante de equilibrio se eleva a la potencia correspondiente
(1) 2 N 2O( g ) O2 ( g ) 2 NO( g )
1
(3) N 2O ( g ) O2 ( g ) NO ( g ) Keq (3) Keq (1)1/2
2
Combinación: si una ecuación química es igual a la suma de otras, su K es igual
al producto de las Ks de las otras
( a ) 2 N 2O ( g ) 2 N 2 ( g ) O2 ( g )
(b) N 2 ( g ) O2 ( g ) 2 NO( g )
(1 a 2b) 2 N 2O( g ) O2 ( g ) 4 NO( g ) Keq (1) Keq (a)Keq (b)2
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EVOLUCIÓN ESPONTÁNEA HACIA EL EQUILIBRIO
Q K eq punto inicial
los productos
dan reactivos
punto de equilibrio Qeq K eq Qeq K eq
punto de equilibrio
los reactivos
dan productos
punto inicial Q K eq
K eq
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EQUILIBRIOS HOMOGÉNEOS. DISOLUCIONES, KC
Disoluciones:
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EQUILIBRIOS HOMOGÉNEOS. GASES, KP Y KC
Gases: 2 N 2O( g ) O2 ( g ) 2 NO( g )
2
pNO - Se deben usar presiones en atm, sin
2
,eq
Keq K p incluir las unidades
p N 2O ,eq pO2 ,eq - Kp no tiene unidades
Relación entre Kp y Kc
nNO ,eq
si comportamiento ideal: pNO ,eq RT [ NO]eq RT
V
[ NO]eq2 ( RT )2 [ NO]eq2
Kp ( RT )2(21) K c ( RT ) 1
[ N2O]eq2 ( RT )2 [O2 ]eq ( RT ) [ N 2O]eq2 [O2 ]eq
ngas
K p Kc ( RT ) ngas ngas ,Productos ngas ,Reactivos
- Kp y Kc no tienen unidades
- R en atm.L.K-1mol-1; T en K; ambos sin incluir las unidades
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VARIACIÓN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO CON LA
TEMPERATURA: ECUACIÓN DE VAN’T HOFF
GT0
K eq e RT
Ecuación de Arrhenius.
k = A.e-Ea/RT
A: Factor de frecuencia
Ea: Energía de activación de las moléculas, en algunos casos se usa la
variable H (Entalpía de reacción).
T: Temperatura absoluta a la que ocurre la reacción
k : Constante de la velocidad de reacción a la temperatura T
R: Constante de los gases ideales (1,987cal / mol.ºK)
M E R C E E D E S P U C A PA C H E C O 38