INTRODUCCIÓN

El presente trabajo titulado: “Las Empresa Formales que se dedican a la

Elaboración y Comercialización de Productos Alimenticios que incumplen con
las disposiciones contenidas en el Código de Protección y Defensa al
Consumidor. Distrito de Chiclayo. Periodo 2011.” es producto de una
exhaustiva investigación, con la finalidad de contribuir modestamente con los
operadores del derecho, estudiantes de derecho, legisladores y todas aquellas
personas que tengan interés en conocer los aspectos de dicho tema el cual
creemos no es conocido en su real esencia.
Este trabajo se encuentra dividido en siete capítulos.
En el primer capitulo, “Fundamentación”; se encuentra el capítulo I,
denominado Marco Referencial que trata sobre los planteamientos teóricos,
conceptos básicos, normas, legislación comparada y jurisprudencia.
En la Segunda Parte, “Metodología”; se encuentra el capítulo II de la tesis
donde se establecen los PLANTEAMIENTOS TEORICOS, EL PROBLEMA,
Selección del Problema, Antecedentes del Problema, referencias sobre este
problema, Formulación del Problema, Formulación Proposicional del Problema,
los objetivos de la investigación, la hipótesis, las variables y el diseño de
ejecución debidamente estructurados.
El capitulo III trata sobre la situación actual de las empresa formales que se
dedican a la elaboración y comercialización de productos alimenticios que
incumplen con las disposiciones contenidas en el código de protección y
defensa al consumidor.
El capítulo IV que trata sobre el análisis actual de las empresa formales que
se dedican a la elaboración y comercialización de productos alimenticios que
incumplen con las disposiciones contenidas en el código de protección y
defensa al consumidor.
El capítulo V que trata sobre Conclusiones sobre las Empresa Formales que
se dedican a la Elaboración y Comercialización de Productos Alimenticios que
incumplen con las disposiciones contenidas en el Código de Protección y
Defensa al Consumidor.
El capitulo VI, referido a las recomendaciones a las que hemos arribado; El
Capitulo VII, referente a la bibliografía y anexos. El problema en que se centro
la investigación, es aquel al que hemos denominado: “¿Por qué las Empresa
Formales que se dedican a la elaboración y Comercialización de Productos
Alimenticios no cumplen con las disposiciones contenidas en el Código de
Protección y Defensa al Consumidor. Distrito de Chiclayo. Periodo 2011?”
Este problema se encuentra constituyendo parte de la problemática en el
Derecho Empresarial, Puntualmente a los artículos 30º hasta el 37º que regulan
la Protección de los consumidores en los alimentos, en el código de Protección
y Defensa del consumidor del 2010., sin embargo hay que demostrar lo
afirmado y ese es el objeto del trabajo.

El trabajo que planteamos, no sólo se queda en demostrar lo ya

explicado en el párrafo precedente, sino que se convierte también, en un
argumento documentado para insistir en la necesidad de crear una conciencia
critica en nuestra sociedad jurídica sobre toda figura jurídica establecida en
nuestra sociedad.

EL AUTOR.