INTRODUCCION

A menudo, las fuerzas no conservativas en un fluido no pueden despreciarse. Estas fuerzas dan lugar
a una disipación de la energía mecánica del fluido en energía interna del mismo, igual que las fuerzas
de rozamiento disipan energía de un bloque deslizante en energía interna del bloque y de la
superficie sobre la que se desliza (aumentan sus temperaturas). Como consecuencia de esto, cuando
un fluido viscoso circula por una tubería horizontal uniforme, la presión a lo largo de una línea de
flujo disminuye, al contrario de lo que ocurre en un fluido perfecto ver (fig. 1). Debe notarse que, al
no variar la sección de la tubería, la velocidad del flujo en la misma no varía, al contrario de la
presión.

Figura. 1: La presión disminuye a lo largo del flujo real, de lo que ocurre en un fluido perfecto

http://oa.upm.es/6531/1/amd-apuntes-fluidos.pdf
1. CONCEPTO DE VISCOSIDAD

Todo fluido real posee la propiedad de la viscosidad. La viscosidad es la causa de la

resistencia que aparece en el flujo de un fluido en tuberías y canales y está relacionada con
la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales, en las que se produce
rozamiento entre distintas partes del fluido. Por ejemplo, a causa de las fuerzas viscosas de
rozamiento en una tubería, las capaz de fluido más próxima a la pared (más lentas) frente a
las capas más interiores (más rápidas), apareciendo una distribución de velocidades.

2. EFECTO DE LA VELOCIDAD EN LOS FLUIDOS REALES

2.1 Fluidos newtonianos

Comencemos considerando el caso en el que el movimiento de un fluido tiene lugar de

forma bien ordenada, moviéndose éste en líneas paralelas, en lo que acabamos de
denominar régimen laminar, teniéndose que las fuerzas de rozamiento son tangentes a
la dirección del movimiento. Estas fuerzas de rozamiento presentan en general distintos
comportamientos dependiendo de la rapidez con que varía la velocidad en la dirección
∂v
perpendicular a la superficie, rapidez representada por ∂n
. Una situación muy
 frecuente se tiene cuando esta relación es de proporcionalidad, denominándose fluidos
newtonianos a lo fluidos que satisfacen esta condición.

Así, en los fluidos newtonianos, las fuerzas de rozamiento que aparecen entre las capas
de fluido en movimiento una con respecto a la otra, para una superficie de contacto dS,
vienen dadas por las formula de Newton. Ver (Formula 1)

∂v
𝑑𝐹𝑟𝑜𝑠 = 𝜇 dS
∂n

Formula 1: Formula de Newton

que en función de la tensión cortante (fuerza por unidad de superficie) queda en la
formula. Ver (formula 2)

2.2