UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

Norte de la Universidad Peruana

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AMBIENTAL -
SEDE CELENDÍN
“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

INFORME: DETERMINACIÓN DE SOLIDOS TOTALES

PRESENTADO POR:

 Atalaya Portal, Mayra

 Cohayla Chávez, Hans
 Marín Gonzales Luis
 Mendoza Cotrina, Domitila
 Sánchez Rodríguez, Cristian
 Vera Mejía, Rocío

DOCENTE:
Ing.: Chávez Horna, Giovana Ernestina

AÑO:
2018-II

Celendín, diciembre de 2018

INDICE
I. INTRODUCCION............................................................................................................... 3
II. OBJETIVOS .................................................................................................................... 3
III. MARCO TEORICO ....................................................................................................... 3
1.1 Demanda bioquimica de oxigeno ............................................................................... 3
1.2 OD ....................................................................................................................................... 3
IV. MATERIALES Y REACTIVOS ................................................................................... 3
V. PROCEDIMENTO ............................................................................................................. 4
VI. CALCULOS Y RESULTADOS ..................................................................................... 4
6.1 Calculo para la DBO6 y OD ......................................................................................... 4
6.2 Cálculos Para El Afluente. ............................................................................................ 6
6.3 Cálculos Para El Efluente .............................................................................................. 6
6.4 Resultados Finales ......................................................................................................... 7
VII. CONCLUCIONES .......................................................................................................... 7
VIII. BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................... 8
 I. INTRODUCCION

El principal parámetro para medir la contaminación en aguas es la demanda bioquímica

de oxígeno (DBO) es una prueba usada para la determinación de los requerimientos de
oxígeno para la degradación bioquímica de la materia orgánica en las aguas municipales,
industriales y en generales residuales; su aplicación permite calcular los efectos de las
descargas de los efluentes domésticos e industriales sobre la calidad de las aguas de los
cuerpos receptores. Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO, entre
ellos la relación de la materia orgánica soluble a la materia orgánica suspendida, los
sólidos sedimentables, los flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o
reducida, la presencia de compuestos azufrados y las aguas no bien mezcladas. Al
momento no existe una forma de corregir o ajustar los efectos de estos factores.

II. OBJETIVOS
 Conocer cómo se realiza el análisis de la medición de DBO mediante un
procedimiento adecuado en laboratorio.
 Calcular la concentración de la DQO del afluente y efluente de la PTAR Celendín.
III. MARCO TEORICO

3.1. Demanda bioquímica de oxigeno

La demanda bioquímica de oxígeno, DBO, se define como la cantidad de oxígeno usado
por los microorganismos no fotosintéticos a una temperatura de 20ºC, para metabolizar
los compuestos orgánicos degradables biológicamente.
Carbohidratos microorganismos CO2 + H2O + NH4 + + minerales
Proteínas, Hidrocarburos, O2, Biomasa microbiana, Grasas y aceites.

3.2. OD
El oxígeno disuelto es necesario para la respiración de los microorganismos aerobios, así
como para otras formas de vida. Sin embargo, el oxígeno es sólo ligeramente soluble en
agua. Debido a que la velocidad de las reacciones bioquímicas que consumen oxígeno
aumenta con la temperatura, los niveles de oxígeno disuelto tienden a ser más críticos en
las épocas estivales.

IV. MATERIALES Y REACTIVOS

 Material Reactivos para OD Reactivos para DBO
Muestra de aguas Sol. Yoduro alcalino Sol. Buffer de fosfato
Vasos de precipitación Sol. Sulfató de manganeso Sol. Sulfato de magnesio
Frascos winkler Sol. Ácido sulfúrico Sol. Cloruro férrico
Buretas Almidón en glicerina Sol. Cloruro de calcio
Probetas Tiosulfato de sodio
Matraz
Aireador
Incubadora al 20°

V. PROCEDIMENTO
5.1 Procedimiento preliminar DBO6
 Se preparó previamente la dilución a razón de 600ml por muestra.
 Se agregó 1ml de (Sol. Buffer de fosfato, Sol. Sulfato de magnesio, Sol. Cloruro
férrico, Sol. Cloruro de calcio).
 Se prepara las diluciones de cada muestra, en los frascos winkler respectivamente
(1 frasco día cero y 2 frasco para día 6).
 Se mide el OD en el frasco de día cero y día 6 y se lleva a incubación por 6dias
a 20°.
5.2 Procedimiento a los 6 días se pasa nuevamente a medir el OD.
 Se agrega 1ml de (sol. Yoduro alcalino, sol. Sulfato de manganeso, sol. Ácido
sulfúrico). Agitar el muestra y esperar el precipitado color marrón o caramelo
(que identifica el OD en caso de que se torne blanco indica que no hay presencia
de este).
 Luego se agrega 1ml de sol. Ácido sulfúrico para disolver el precipitado color
marrón o caramelo.
 En el matraz con la solución agregar de 2 a 3 gotas de almidón de glicerina (se
tornará un precipitado color azul).
Se pasa a titular la muestra con una solución de tiosulfato de sodio anotar el gasto por
tres repeticiones hasta desaparecer el color azul.
 Posteriormente pasar a calcular los resultados encontrados.

VI. CALCULOS Y RESULTADOS

6.1 Calculo para la DBO6 y OD

Para este cálculo podemos aplicar cualquiera de las siguientes formulas

FORMULA 1° ሺ𝑫𝟎 −𝑫𝟏 ሻ−ሺ𝑫𝟎 −𝑫𝟏 ሻ∗𝑭

DBO6=
𝑷
FORMULA 2° ሺ𝑫𝟎 −𝑫𝟏ሻ
DBO6=
𝑷

 Aplicando las dos fórmulas obtenemos la siguiente :

𝑉𝑆 ∗𝑁∗𝐹
OD=
𝐴

 Dónde:

Vs=Volumen del Tiosulfato gastado N= Normalidad

F= Factor A= Alicuota (50 ml)

 Grupo de 8:30 a 10:00 am.

 Calculamos la cantidad de OD presente en las muestras del día cero
 Calculamos también del día seis, para luego aplicarlas en la formula
general y saber la cantidad de BDO presente en la muestra blanco.

4.3∗0.001∗8000 3.5∗0.001∗8000
OD0= OD6=
50 50

OD0=6.88 mg/l OD5=5.6 mg/l

 Aplicando la formula Nª2 para DBO presente en la muestra blanco.

6.88−5.6
DBO=
300/300

DBO=1.28 mg/l

 Resultados de muestra en blanco medicon.

Días de medición Promedios

Vdia0 4.3 ml
vdia6 3.5 ml
6.2 Cálculos Para El Afluente.
 Muestra blanco

4.13∗0.001∗8000 2.7∗0.001∗8000
OD0= OD6=
50 50
OD0=6.61 mg/l OD6=4.32 mg/l

 DBO presente en la muestra de efluente, aplicando formula Nª2

6.61−4.32
DBOE=
7/300

DBO=229 mg/l

 Resultados de las muestras

Días de medición Promedios

Vdia0 4.13ml
vdia6 2.7ml

6.3 Cálculos Para El Efluente

 Muestra blanco

4.13∗0.001∗8000 0.13∗0.001∗8000
OD0= OD6=
50 50
OD0=6.61 mg/l OD6=0.21 mg/l

 DBO presente en la muestra de efluente, aplicando formula Nª2

6.61−0.21
DBOE=
5/300

DBO= 384 mg/l

  Resultados de muestras

Días de medición Promedios

Vdia0 4.13 ml

vdia6 0.21 ml

6.4 Resultados Finales

RESULTADOS DBO
Blanco 1,28 mg/l
Afluente 229 mg/l
Efluente 384mg/l

VII. CONCLUCIONES

 Teniendo en cuenta cada procedimiento simultáneamente con la

adecuada preparación de soluciones y correcto uso de equipos de
laboratorio, logramos el análisis dela medición de DBO sin equivocación
o algún percance los resultados fueron obtenidos.
 Se obtuvo satisfactoriamente los cálculos de la concentración de la DBO
de la Ptar Celendín siendo los resultados de: afluente 229 mg /l y del
efluente 384 mg /l. El resultado encontrado en el efluente, es alto en
comparación con los otros grupos, esto se debió a la presencia de pulgas
de agua y algas existentes en la muestra, quienes consumen gran cantidad
de oxígeno, por lo tanto aumentan la cantidad de DBO; en caso de obtener
resultados sin interferencia de estos factores se procedería hacer una
filtración y sedimentación de estos pudiendo así obtener datos exactos.
VIII. BIBLIOGRAFIA
 Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater.
American Public Health Association, American Water Works
Association, Water Pollution Control Federation. 19 ed., New York,
1995. pp 5-2 a 5-12.
 Methods for Chemical Analysis of Water and Wastes. United States
Environmental Protection Agency. Cincinnati, 1983.