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7. En una residencia se tienen los siguientes equipos, con sus respectivas potencias,
por favor revise las horas de uso por mes de estos equipos y determinar los Kw*h/ al mes
consumidos.
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES
PROCESOS INDUSTRIALES Y AMBIENTALES
Potencia Horas de
Equipo Kw*h consumidos
(w) Uso al mes
Estufa eléctrica de 4 hornillas 5000
Licuadora 400
Lavadora de 12 Lb 760
Plancha 1000
Horno microondas 1200
Total
10. Determinar el calor que se debe agregar a 1.000 Kg de agua para calentarla,
desde una temperatura de 20°C en estado líquido, hasta vapor a 140°C y a una presión
total de 1 atmósfera. A una presión total de una atmósfera la temperatura de saturación es
de 100°C; por lo tanto, el vapor de agua se encuentra sobrecalentado. A una temperatura
de 100°C, el calor de vaporización es 539,41 Kcal/Kg; el calor específico del agua, en
estado líquido es 1 Kcal/Kg°C y en estado de vapor, es 0,45 Kcal/Kg°C.
R./= 637.410 Kcal.
11. Encontrar el calor que se debe agregar para calentar 10.000 Kg de jugo de naranja
con un contenido de humedad del 87,5%. La temperatura se va a llevar desde 10°C hasta
80°C, sin evaporación. El calor específico del jugo de naranja es 3,822 J/Kg°C.
R./= 267,54x107 J.
12. Calcular la cantidad de calor que se debe agregar a 5.000 Kg/h de agua, en estado
líquido, a una temperatura de 25°C y una presión de 96,5 bares, hasta convertirla en
vapor a 500°C y a la misma presión. A 96,5 bares la temperatura de saturación es de
308,39°C; por lo tanto, el valor está sobrecalentado. El calor latente de vaporización es de
319,19 Kcal/Kg.
R./= 3´491.925 Kcal.
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES
PROCESOS INDUSTRIALES Y AMBIENTALES
13. Se desea secar papa cruda con un contenido de humedad del 80% hasta un
contenido de humedad del 30% en peso, base húmeda. El secador está a una presión
absoluta de 143,3 KPa y recibe una carga de 500 Kg/h de papa a 20°C de temperatura. A
una presión absoluta de 143,3 KPa la temperatura de saturación es de 110°C. A esa
temperatura, el calor latente de vaporización (λ) es 2230,2 KJ/Kg. El calor específico de la
papa es de 0,840 Kcal/Kg°C.
B
A C
SECADOR
14. Calcular la cantidad de calor que se transfiere a través de una placa de aluminio
de 40 cm de espesor, 5 m de largo y 4 m de ancho. La conductividad térmica del aluminio
tiene un valor de 64,06 w/m.K, la temperatura de la superficie interior de la placa es de
80°C y la de la superficie exterior es de 79°C.
R./= 3.203 w.
16. Calcular el flujo de calor que se disipa a través de la tapa circular de una caldera
que tiene 20 cm de espesor y 2,5 m de diámetro. El material de la caldera es de hierro
forjado con una conductividad térmica de 25,6 w/m.K y las temperaturas de la superficie
interior y exterior son respectivamente 130°C y 129°C.