Scribd
Încărcați

Pasta de Naut Cu Usturoi

27 vizualizări3 pagini
Documentul prezintă trei rețete de post: pastă de năut cu usturoi și ardei copți, ciuperci la tigaie cu usturoi și ceapă și tocăniță de soia cu cartofi, ceapă și sos de roșii. Fiecare rețetă include lista de ingrediente necesare, timpul de preparare și timpul de gătire.

Încărcat de

livia
Licență
© All Rights Reserved
Respectăm cu strictețe drepturile privind conținutul. Dacă suspectați că acesta este conținutul dumneavoastră, reclamați-l aici.
Formate disponibile
Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

Pastă de năut cu usturoi și ardei copți - rețeta de hummus picant de post

Tipareste lista de ingrediente


Timp de preparare
30 minute
Timp de gatire
30 minute
Timp Total
1 ora

Autor: Savori Urbane


Portii: 8-10 porții de pastă de năut cu usturoi și ardei copți
Ingrediente -
 2 conserve de boabe de năut (a câte 400 g fiecare) sau 250 g năut uscat
 5-6 ardei copți (kapia sau ardei gras roșu)
 3-4 căței mari de usturoi
 100 ml ulei de măsline
 sare, piper negru proaspăt măcinat
 1-2 lingurițe zeamă de lămâie (după gust)
 verdeață pentru decor (microgreens, pătrunjel verde etc)
Pentru servire:
 felii de pâine prăjită
 crackers sau pâine crocantă
 lipii simple încălzite în tigaie

Ciuperci la tigaie cu usturoi și ceapă - rețeta de post și dietetică

Tipareste lista de ingrediente


Timp de preparare
10 minute
Timp de gatire
20 minute
Timp Total
30 minute

Autor: Savori Urbane


Portii: 2-3 porții de ciuperci la tigaie
Ingrediente - 500 g ciuperci proaspete tip champignon sau de pădure
 3-4 fire ceapă verde sau praz
 1 cățel de usturoi
 sare
 piper
 1-2 linguri de ulei sau 1 lingură de ulei și 20 g unt
 ½ linguriță chimen

Tocăniță de soia cu cartofi, ceapă și sos de roșii - rețeta de post

Tipareste lista de ingrediente


Timp de preparare
15 minute
Timp de gatire
40 minute
Timp Total
55 minute

Autor: Savori Urbane


Portii: 2 porții de tocăniță de soia
Ingrediente -
 60 g soia cubulețe
 ½ ceapă albă medie
 ½ ceapă roșie medie
 5 liguri de ulei
 6 cartofi de mărime medie
 Sare
 Piper măcinat
 Paprica
 Chimen măcinat și semințe
 1-2 căței de usturoi
 ¼ ardei
 1 morcov
 Pătrunjel verde
 50 ml pasata de roșii
 1 foaie de dafin

S-ar putea să vă placă și