Lab Evaluación Tali Wen Rox Nel Math

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA
“EVALUACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO Y EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE

LODOS ACTIVADOS”
CURSO ANÁLISIS DE AGUA Y DESAGÜE – SA413E
BRAVO MORALES, ADRIANA - 20170439H

CANDIOTTI VARGAS, NELSON CIRILO - 20162246J
FERNÁNDEZ RAMIREZ, ANABEL ROXANA - 20164171G
MATÍAS QUISPE, WANDER - 20161144I
MEJIA SAYABE, WENDY ROSSALYN - 20160335E
VILLANES MANDUJANO, TALIA SEVERINA - 20164093F
DOCENTE: ING. ZAPATA PAYCO, ARTURO.
Lima, Perú
2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
ÍNDICE DE CONTENIDO
Contenido
RESUMEN........................................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN ................................................................................................. 4
I. OBJETIVOS ............................................................................................... 5
II. MARCO TEÓRICO ..................................................................................... 5
II.1. Sistema de lodos activados ................................................................... 5
II.1.1. Características .............................................................................. 5
II.1.2. Componentes ................................................................................. 6
II.1.3. Parámetros medidos ...................................................................... 6
II.1.4. Ventajas y desventajas ................................................................. 14
III. RESULTADOS ......................................................................................... 14
III.1. Punto 1: Muestra de agua cruda .......................................................... 14
III.2. Punto 2: Muestra del tanque de aire .................................................... 15
III.3. Punto 3: Muestra de agua en la salida del tanque de sedimentación ... 16
IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ............................................................... 17
V. CONCLUSIONES ..................................................................................... 18
VI. RECOMENDACIONES ............................................................................. 19
VII. FUNTES DE INFORMACIÓN ................................................................... 20
VIII. ANEXOS .................................................................................................. 22
IX. APÉNDICE ............................................................................................... 24
IX.1. DIAGRAMA DE FLUJO .................................................................... 24
IX.2. DATOS ORIGINALES Y OBSERVACIONES ................................... 28
IX.3. PROCEDIMIENTO DE CÁCULO ..................................................... 30
IX.4. DATOS CALCULADOS.................................................................... 37
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ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Valores de parámetros físico-químicos en el punto 1 ........................... 14

Tabla 2. Valores de la concentración de sólidos en el punto 1 .......................... 14
Tabla 4. Valores de la concentración de sólidos en el punto 2 ........................... 15
Tabla 6. Valores de la concentración de sólidos en el punto 3 ........................... 16
ÍNDICE FIGURAS
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RESUMEN
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal conocer

los principios del tratamiento del agua residual por proceso de lodos activados a
partir de un reactor a escala de laboratorio. El sistema consta de un medio de
aireación difusa, seguido de un proceso de sedimentación y estabilización de
lodos, con evacuación del agua residual tratada y un flujo continuo con un caudal
promedio de 0.013 L/min. Además, el agua residual procede del afluente del
CITRAR UNI, donde recibió un pretratamiento y posee una carga orgánica
promedio de … kg DBO5/m3*día.
Para evaluar su funcionamiento y eficiencia se toman en cuenta ciertos

parámetros: temperatura, pH, turbidez, color, conductividad, aceites y grasas,
DBO5, DQO, oxígeno disuelto y sólidos (ST, SDT, SDF, SDV, SSF, SSV, SFT y
SVT) en tres puntos del sistema: agua cruda (punto 1), tanque de aireación (punto
2) y agua tratada (punto 3). Las mediciones se realizaron en un período de una
semana en la cual se obtuvo como resultado una remoción de DQO de …%, de
sólidos suspendidos volátiles (SSV) de …%, de sólidos suspendidos totales (SST)
de …% y de DBO de …%, lo que indica que es un sistema … para la reducción
de materia orgánica, ya que presenta un efluente de agua residual tratada bajo en
d DBO (Carbonácea y nitrogenada) y con una mínima concentración de sólidos
suspendidos volátiles (SSV) y sólidos suspendidos totales (SST).
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INTRODUCCIÓN
Las aguas residuales de origen urbano e industrial, sin tratamiento Físico-

Químico y bacteriológico, que son vertidos al medio ambiente logran un efecto
nocivo, ya que poseen componentes de sólidos orgánicos e inorgánicos y cuya
descomposición de la materia orgánica disuelta en el agua, en medio aeróbico o
anaeróbico, contaminan las fuentes de agua y favorecen la eutrofización y la
generación de microorganismos letales a la salud pública, contaminando los
cuerpos receptores de agua, que puedes ser fuentes de subsistencia de una
población y que se deben solucionar por medio del tratamiento de aguas
residuales.
Existen múltiples alternativas para el tratamiento de aguas residuales; por

ello, es importante la correcta selección del tratamiento y los diferentes parámetros
a evaluar. Así, para el tratamiento de aguas residuales con concentraciones de
contaminantes de materia orgánica carbonácea y nitrogenada, la técnica más
adecuada es el tratamiento por el “Proceso de Lodos Activados”. Durante este
proceso, se requiere la operación de aireación en su respectivo reactor aireador,
donde el sustrato orgánico soluble e insoluble en forma coloidal o suspendido se
transforma en sólidos biológicos floculantes, “flocs biológicos”, que posteriormente
son separados del agua cruda en el reactor sedimentador, con la obtención de
lodos sedimentados y de flujo de agua tratada que fluye al reactor de estabilizador
de lodos y evaluación en el efluente agua residual tratada con concentraciones
mínimas de solubilidad de materia orgánica.
Finalmente, el nivel de contaminación y tratamiento son evaluados por

medio de las concentraciones de la demanda química de oxígeno (DQO) y la
concentración de microorganismos expresados por los valores de sólidos
suspendidos volátiles (SSV) y sólidos suspendidos totales (SST); en los afluentes
y efluentes de los diferentes reactores del proceso. Estos parámetros son
indicadores del nivel de tratamiento del agua residual y los lodos generados en
cada reactor se deben someter a una posterior disposición final en forma de
desechos de residuos sólidos.
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EVALUACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO Y EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE

LODOS ACTIVADOS
I. OBJETIVOS
I.1. OBJETIVO GENERAL

● Determinar la eficiencia del tratamiento de aguas residuales de CITRAR
por un sistema de lodos activados conformado por un tanque de aireación
y un sedimentador
I.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Determinar los parámetros físico – químicos del agua en la entrada al
sistema, en la salida y en el tanque de aireación.
● Comparar los resultados obtenidos de las mediciones diarias en el
sistema.
II. MARCO TEÓRICO
II.1. Sistema de lodos activados
Estos sistemas, corresponden a un tratamiento biológico aeróbico, en el que

microorganismos oxidan la materia orgánica presente en el efluente,
estabilizándola (Morales Benavides, 2014) .La comprensión del funcionamiento de
este sistema, es importante, debido a que asegura una depuración eficiente de las
aguas crudas, en cuanto a materia orgánica e indica la detección temprana de
problemas operativos.
Los sistemas de lodos activados, son uno de los tratamientos más utilizados a
nivel mundial para la depuración de efluentes, debido a que presentan resistencia
a fluctuaciones en el caudal de entrada, carga orgánica y composición del afluente.
II.1.1. Características
Lodos Primarios:
Este tipo de fangos se generan a partir de la decantación primaria mediante el
proceso de separación por gravedad de los sólidos en suspensión presentes en
el agua residual; la cantidad de lodo primario que se produce mediante dicho
proceso, se encuentra ligada a parámetros tales como el volumen del agua
tratada, la concentración de sólidos suspendidos presentes en el recurso y la
eficiencia del sistema de decantación responsable del tratamiento.
Características Generales de los Lodos Primarios

Color: Café a gris.
Consistencia: Limosa.
Altamente Fermentables y putrescibles, generando mal olor con facilidad.
Humedad variable entre 93 y 99 %.
Concentración de sólidos totales: 4 a 10 %.
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Concentración de sólidos volátiles: 60 a 80 %.
II.1.2. Componentes
En general, el sistema se compone de dos partes, un tanque de aireación y uno

de sedimentación, como se observa en la Figura 2. El tanque de aireación contiene
un licor de mezcla, que está formado por un conjunto de microorganismos
aglomerados en flóculos con materia orgánica e inorgánica. El ambiente aerobio
se logra mediante la utilización de aireadores mecánicos, que sirven, además,
para mantener el licor completamente mezclado. Los microorganismos estabilizan
la materia orgánica mediante reacciones de oxidación biológica, después de lo
cual, el licor de mezcla pasa al tanque de sedimentación donde los flóculos
decantan, separándose el agua clarificada, que luego es vertida en un cauce.
Parte del lodo que sedimentó, es recirculado y combinado con la alimentación
inicial para mantener en el reactor la concentración de células deseadas. Una
fracción es purgada y corresponde al crecimiento de tejido celular (Metcalf and
Eddy, 2003).
Ilustración 1. Sistema de lodos activados
II.1.3. Parámetros medidos
1. Temperatura
Importancia
Una propiedad física como la temperatura afecta tanto a la actividad biológica
como a la cantidad de gases disueltos en el agua residual. Es un parámetro
muy importante dada su influencia, tanto sobre el desarrollo de la vida
acuática como sobre las reacciones químicas y velocidades de reacción, así
como sobre la aptitud del agua para ciertos usos útiles. También sirve como
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referente para estimar los valores de la solubilidad del oxígeno, la presencia

de especies acuáticas, entre otros.
2. Potencial de hidrógeno (pH)

Concepto
Medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia. Es el logaritmo
negativo de la concentración de iones de hidrógeno. Una escala numérica
utilizada para medir la acidez y basicídad de una sustancia. Valor absoluto del
logaritmo decimal de la concentración de ion hidrógeno (actividad). Usado
como indicador de acidez (pH < 7) o de alcalinidad (pH > 7). (Jimeno Blasco,
1998)
Importancia del pH en el agua potable
De acuerdo con la normativa del agua potable, el pH nunca debería ser inferior
a 6,5, ni superior a 9,5. Pero agencias internacionales recomiendan que el
agua potable tenga un pH de entre 6.5 a 8.5. El agua dura, o el agua con un
pH alto contiene una gran concentración de minerales disueltos. Aunque es
sana para el cuerpo, los minerales como el calcio pueden causar problemas
con su posicionamiento en superficies de cerámica y por su gusto agrio. Los
depósitos minerales en las bañeras y los dispositivos del hogar pueden dejar
residuos en escamas. El agua suave, o con bajo pH, tiende a llevar grandes
concentraciones de metales como el manganeso y hierro. Estos metales
pueden ser potenciales corrosivos de los caños en las casas antiguas.
(JAPAC, 2019)
3. Conductividad
Concepto
La conductividad del agua es un valor muy utilizado para determinar elconte
nido de sales disueltas en ella es el inverso de la resistencia que opone el
agua al paso de la corriente eléctrica se mide en microsiemens (𝜇𝑆 ⁄𝑐𝑚) y,
si bien no existe una relación constante con la salinidad, para realizar
cálculos aproximados se acepta que la salinidad total del agua (expresada en
𝑚𝑔⁄𝐿) corresponde al valor de la conductividad (expresada en 𝜇𝑆 ⁄𝑐𝑚)
multiplicado por un factor de 06 − 07. (Barrera García, Cogollo López, Ochoa
Meza, & Vargas Rodríguez, 2014)
La variación de la conductividad proporciona información acerca de la

productividad primaria y descomposición de la materia orgánica, e igualmente
contribuye a la detección de fuentes de contaminación, la evaluación de la
actitud del agua para riego y la evaluación de la naturaleza geoquímica del
terreno
Importancia de la determinación de la conductividad
La conductividad es usada como un sustituto de la concentración de sólidos

totales disueltos en el agua (Andrade, Camacho, & Delgadillo, 2010), en la
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que los iones contribuyen y forman parte de los sólidos totales disueltos. Por
lo tanto, define su concentración de sólidos disueltos referidos a sales y
residuos orgánicos, donde los sólidos totales disueltos se miden a través de
esta. (García, Gordillo, Ospina, & Tovar, 2016).
Utilizando medidores de conductividad o sólidos disueltos es posible obtener,
con muy buena aproximación, el valor de la dureza del agua, incluso en
grados franceses. La causa principal del agua dura es la presencia de iones
de calcio (Ca2+) o magnesio (Mg2+) disueltos.
4. Turbidez
Concepto
La turbidez según la Organización Internacional de Normalización (ISO) es la
reducción de la transparencia de un líquido causada por la presencia de
materia sin disolver de material distinto al propio líquido, también es nombrada
turbiedad y es mediada en Unidades Nefelométricas de Turbiedad (UNT).
Esta se genera por la presencia de partículas en suspensión. La velocidad de
sedimentación de las partículas pequeñas (menores al micrón de diámetro)
es muy baja, por lo que requieren tratamiento para lograrla en tiempos útiles.
Importancia de la remoción de la turbidez
La turbidez tiene una gran importancia sanitaria, ya que refleja una
aproximación del contenido de materias coloidales, minerales u orgánicas, por
lo que puede ser indicio de contaminación (Espigares & Fernández-Crehuet,
1999). Principalmente la contaminación física, la cual produce en las aguas
receptoras altos niveles de turbidez, que limitan la penetración de la luz solar
en la columna de agua, lo que limita o impide el crecimiento de las algas y de
las plantas acuáticas enraizadas. (Díaz Rodriguez, 2013)
5. Color
Concepto
El color en el agua resulta de la presencia en solución de diferentes sustancias
como iones metálicos naturales, humus y materia orgánica disuelta. La
expresión color se debe considerar que define el concepto de “color
verdadero”, esto es, el color del agua de la cual se ha eliminado la turbiedad.
El término “color aparente” engloba no sólo el color debido a sustancias

disueltas sino también a las materias en suspensión y se determina en la
muestra original sin filtrarla o centrifugarla. Esta contribución puede resultar
importante en algunas aguas residuales industriales, casos en que ambos
colores deben ser determinados. El color puede determinarse por
espectrofotometría o por comparación visual. Este último resulta más sencillo
y consiste en la comparación de la muestra con soluciones coloreadas de
concentraciones conocidas. (eumed.net, 2019)
Importancia
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El color es importante para la estética del agua potable, debido a que los
materiales colorantes naturales dan una apariencia amarilla-marrón al agua
parecida a la de la orina y hay una repugnancia natural en la parte de los
consumidores de agua para consumirla, debido a las asociaciones envueltas.
(Jimeno Blasco, 1998).
6. Demanda Química de oxígeno

Concepto
La DQO o Demanda Química de Oxígeno es la cantidad de oxígeno necesaria
para oxidar toda la materia orgánica y oxidable presente en un agua residual.
Es por tanto una medida representativa de la contaminación orgánica de un
efluente siendo un parámetro a controlar dentro de las distintas normativas de
vertidos y que nos da una idea muy real del grado de toxicidad del vertido.
Importancia
El hecho de que la medición del contenido en materia orgánica, por medio de
la DQO, presenta una importancia en la gestión de la calidad del agua y en el
diseño de las instalaciones de tratamiento de aguas.
7. Demanda Bioquímica de Oxígeno

Concepto
Es un parámetro que mide la cantidad de dioxígeno consumido al degradar la
materia orgánica de una muestra líquida. Es la materia susceptible a ser
consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra líquida,
disuelta o en suspensión. Se utiliza para medir el grado de contaminación;
normalmente se mide transcurridos cinco días de reacción (DBO5) y se
expresa en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mg O2/l).
Importancia
Es importante para controlar las descargas de aguas residuales domesticas
e industriales, y optimizar la eficiencia de las plantas de tratamiento, se debe
determinar la cantidad de materia orgánica. Los parámetros que se usan para
tales determinaciones son DBO, DQO y COT.
La capacidad de las bacterias para digerir la materia orgánica, se mide
mediante la prueba de la Demanda Bioquímica de Oxígeno. La determinación
de la DBO, es una de las pruebas más importantes para conocer la capacidad
de contaminación de los cuerpos receptores, y la fuerza contaminante de las
aguas negras y los desechos industriales. La DBO da una indicación de la
cantidad de agua clara de dilución necesaria, para una evacuación
satisfactoria de aguas negras por dilución.
8. Oxígeno disuelto
Importancia
Esto es importante, pues los procesos de oxidación biológica se incrementan
de acuerdo a condiciones de alta temperatura, cuando el OD es menos
soluble.
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En procesos de tratamiento aeróbicos biológicos, es de gran importancia la

solubilidad limitada del O2, porque ella es la que indica el promedio a que el
oxígeno será absorbido por el medio; y, por lo tanto, el costo de aireación.
Debido a que el sistema de lodos activados es un proceso aeróbico, una
concentración adecuada de oxígeno disuelto (OD) en el reactor, es vital, para
permitir la respiración de los microorganismos. Este parámetro debe hallarse
en concentraciones superiores a 2 mg/L, siendo este valor, el mínimo
necesario para el correcto desarrollo de la biomasa.
Los equipos de aireación superficial suelen generar buena mezcla en el
sistema, pero esto no implica una buena difusión del oxígeno en el agua, a
criterio particular se prefiere sistemas de difusores que proporcionen burbuja
fina asegurando así mayor transferencia de oxígeno con un consumo
energético menor considerando también los costos de operación. Si no se
cuenta con equipos para la medición del OD se puede detectar indirectamente
a través del pH, ya que si existe mala aireación se reflejará una tendencia
hacia la basicidad del sistema.
9. ACEITES Y GRASAS
a. CONCEPTO
Las grasas y aceites son compuestos orgánicos constituidos principalmente por

ácidos grasos de origen animal y vegetal, así como los hidrocarburos del petróleo.
Las sustancias grasas se clasifican en grasas y aceites. Teniendo en cuenta su
origen, pueden ser animales o vegetales.
El término grasa incluye: grasas, ceras, aceites y otros materiales no volátiles que
se extraen con el hexano de una muestra acidulada de aguas negras o desechos
industriales.
Las determinaciones de lodos son muy utilizadas en la práctica de disposición de
lodos. Determinaciones en el crudo y lodo digerido, cuando son propiamente
ajustadas a los volúmenes envueltos en una planta dada, permiten cálculos de
destrucción de grasas durante la digestión anaeróbica. Cuando problemas de
espumas o natas ocurren en unidades de digestión, las determinaciones de grasas
a menudo dan información de considerable valor.
b. CARACTERISTICAS
Una de sus principales características, es que las grasas son el componente de

las aguas residuales que tiene una mayor tendencia a oxidarse. Esto provoca que,
al llegar a los reactores biológicos, fijen rápidamente el oxígeno disuelto
disponible, pudiendo ocasionar situaciones de anoxia puntuales que podrían
propiciar la proliferación de microorganismos filamentosos. Además, las grasas y
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aceites tienen tendencia a flotar, debido a que su densidad es inferior a la del

agua, lo que genera capas en la superficie de los reactores biológicos, dificultando
la transferencia de oxígeno.
Algunas de sus características más representativas son:
 Baja densidad.
 Poca solubilidad en agua.
 Baja o nula biodegradabilidad.
Por ello, si no son controladas se acumulan en el agua formando natas en la

superficie del líquido.
c. IMPORTANCIA
Resumiendo, es importante realizar un adecuado desengrase en nuestras

depuradoras, para optimizar el proceso depurativo, pero ¿Se realiza
correctamente esta separación de grasas? Pues la verdad es que, en muchos
casos, la respuesta es no, debido a las condiciones del ambiente entre otros.
10. SÓLIDOS
a. CONCEPTO
El termino solido hace alusión a materia suspendida o disuelta en un medio
acuoso, los sólidos pueden afectar negativamente la calidad de agua o al
suministro para el consumo. Las aguas con abundancia de solidos disueltos son
por lo general de mal agrado para el paladar y pueden inducir a una reacción
fisiológica adversa en el consumidor los análisis de suelos son importantes en el
control de procesos de tratamiento bilógico y físico de aguas residuales y para
evaluar el cumplimiento de las limitaciones que regulan sus vertidos.
En la ingeniería sanitaria es necesario medir la cantidad de materia solida
contenida en una gran cantidad de sustancias liquidas y semilíquidas que van
desde aguas potables hasta aguas poluidas, aguas residuales, residuos
industriales y lodos producidos en los procesos de tratamientos.
Principales tipos de solidos son:
 Solidos totales
 Solidos suspendidos totales
 Solidos disueltos totales
 Sólidos disueltos y no disueltos
 Solidos volátiles y fijos
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 Solidos sedimentables
SÓLIDOS TOTALES
Según el IDEAM (2007) los sólidos totales incluyen toda la materia, excepto el
agua contenida en los materiales líquidos. Se definen como la materia que
permanece como residuo después de la evaporación y secado a 103 - 105 °C.
Para la determinación de este parámetro se utiliza la siguiente expresión:
𝑚𝑔 𝐵−𝐴
𝑆𝑇 ( ) = ∗ 1000
𝐿 𝑉
donde,
A: peso recipiente vacío
B: peso recipiente muestra seca
V: Volumen de muestra agregado
El valor de los sólidos totales incluye los siguientes sólidos
Solidos suspendidos totales
Es la porción de sólidos totales retenidos por un filtro entre 0,6 - 0,8 μm. Estos en
su mayoría son de origen orgánico y son sedimentables y/o coloidales. Son los
principales responsables de la turbiedad en el agua y se determinan mediante la
siguiente ecuación:
𝑚𝑔 𝐵−𝐴
𝑆𝑆𝑇 ( ) = ∗ 1000
𝐿 𝑉
donde,
A: peso recipiente muestra seca
B: peso recipiente vacío
V: Volumen de muestra agregado
Solidos disueltos totales
Se aplica a los residuos de material que queda en el recipiente después de la
evaporación de una muestra y su consecutivo secado en estufa a una temperatura
definida a 103°C. el valor total de solido incluye material disuelta y no disuelta
Estos se determinan restando la porción de sólidos suspendidos a los sólidos
totales como se observa en la siguiente expresión:
𝑚𝑔
𝑆𝐷𝑇 ( ) = 𝑆𝑇 − 𝑆𝑆𝑇
𝐿
Dentro de las categorías ya mencionadas existen tres subcategorías más, en ese
orden de ideas los sólidos pueden clasificarse como
Sólidos disueltos y no disueltos
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Los sólidos disueltos pueden afectar adversamente la calidad de un cuerpo de

agua o un efluente de varias formas. Aguas para el consumo humano, con un alto
contenido de sólidos disueltos, son por lo general de mal agrado para el paladar y
pueden inducir una reacción fisiológica adversa en el consumidor. Los análisis de
sólidos disueltos son también importantes como indicadores de la efectividad de
procesos de tratamiento biológico y físico de aguas usadas (DBO).
Las sustancias no disueltas son referidas a sólidos en suspensión. En lodos, la
mayor parte de materia sólida se encuentra en suspensión.
Las determinaciones de las cantidades de materia disuelta y no disuelta se pueden
llevar a cabo haciendo pruebas sobre muestras filtradas y no filtradas.
Solidos volátiles y fijos
El principal objetivo de su determinación es el de obtener una medida de la
cantidad orgánica presente. Esta prueba es realizada por combustión, en el que
la materia orgánica es convertida a CO2 y agua, mientras que la temperatura es
controlada para prevenir descomposición y volatización de las sustancias
inorgánicas tanto como sean consistentes con oxidación completa de la materia
orgánica. La pérdida de peso se interpreta en términos de materia orgánica.
La información de sólidos suspendidos volátiles totales (SSVT) es utilizada en los
diseños del sistema de tratamiento de aguas residuales de lodos activados. Su
valor nos indica la cantidad de biomasa existente en tanque de aireación. Los
procesos de conversión microbiológica son reacciones redox catalizadas por los
microorganismos que resultan en la producción de nueva biomasa
Solidos sedimentables
El término sólidos sedimentables es aplicable a sólidos en suspensión que
sedimentarían bajo condiciones tranquilas, debido a la influencia de la gravedad.
Solamente la materia gruesa suspendida, con una gravedad especifica mayor que
la del agua sedimentará. Los lodos son acumulaciones de sólidos sedimentables.
Su medida es importante en la práctica de la Ingeniería para determinar la
necesidad de unidades de sedimentación y del comportamiento físico de los flujos
de desechos que entran en los cursos de aguas naturales.
b. IMPORTANCIA DE SOLIDOS EN LA INGENIERIA
Para uso domestico la cantidad de solidos disueltos presentes en el agua es

importante para su posibilidad de uso. En general agua con contenido de solidos
menores de 500mg/l son mas deseables para esos propósitos.
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Aguas con altos contenidos de solidos a menudo son laxantes y algunas veces de
efecto contrario a gente cuyos cuerpos no se ajustan a acostumbran a ello. Esto
es importante en gente que viaja y para las compañías de transporte que están
interesadas en la salud de sus pasajeros.
II.1.4. Ventajas y desventajas
III. RESULTADOS
Los resultados fueron obtenidos a partir de la medición de parámetros físico

– químicos del agua, en tres diferentes puntos del sistema de lodos
activados: el punto de ingreso de la muestra de agua cruda, en el taque de
aireación y en la muestra ya tratada. Los valores tomados en cuenta se
muestran en los siguientes puntos.
III.1. Punto 1: Muestra de agua cruda

Punto de ingreso del agua, aquí se midieron 19 parámetros que se detallarán
en las siguientes tablas
Tabla 1. Valores de parámetros físico-químicos en el punto 1
Parámetros Unidad Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Temperatura °𝐶 17.3 17.2 17.4 18 17.3
pH 7.64 7.29 7.53 7.52 7.57
Turbidez 𝑈𝑁𝑇 227,00 207,00 65,60 69,00 251,00
Conductividad 𝜇𝑆/𝑐𝑚 1106,00 1083,00 1110,00 1110,00 1075,00
Color 𝑃𝑡 − 𝐶𝑜
932 1153 1920 8020 191
aparente
𝑃𝑡 − 𝐶𝑜
Color real 352 384 400 2660 106
Tabla 2. Valores de la concentración de sólidos en el punto 1

Solidos
Totales (ST) mg/L 1760,00 1030,00 1078.00 812,00 1018,00
Solidos
Suspendidos 300
Totales (SST) mg/L 513,00 10.00 328,00 388,00
Solidos
Disueltos
Totales (SDT) mg/L 1247,00 800 1068.00 484,00 630,00
Solidos
Disueltos
Fijos (SDF) mg/L 578,00 140 604,00 448,00
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Solidos
Disueltos
Volátiles
(SDV) mg/L 669,00 660 464.00 182,00
Solidos
Suspendidos
Fijos (SSF) mg/L 240,00 268 8,00 186,00
Sólidos
Suspendidos
Volátiles
(SSV) mg/L 273,00 32 2.00 202,00
Sólidos Fijos
Totales (SFT) mg/L 818,00 612,00 634,00
Solidos
Volátiles
Totales (SVT) mg/L 942,00 466.00 384,00
III.2. Punto 2: Muestra del tanque de aire

en las siguientes tablas

Temperatura °𝐶 17 16.5 17 17.10 16.9
pH 7.64 7.33 7.68 7.60 7.51
Conductividad 𝜇𝑆/𝑐𝑚 935,00 928,00 949,00 93,10 930,00
Sólidos Fijos
Totales (SFT) mg/L 416,00 520 646,00 576,00
Solidos
Volátiles
Totales (SVT) mg/L 548,00 552 1192.00 806,00
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III.3. Punto 3: Muestra de agua en la salida del tanque de sedimentación

en las siguientes tabla

Temperatura °𝐶 18.8 17.2 17.6 18 17.4
pH 7.91 7.43 7.77 7.68 7.60
Turbidez 𝑈𝑁𝑇 0,75 0,788 0,41 0,66
Conductividad 𝜇𝑆/𝑐𝑚 930,00 943,00 92,50 915,00
Color 𝑃𝑡 − 𝐶𝑜
89 62 55 960 52
aparente
𝑃𝑡 − 𝐶𝑜
Color real 93 43 48 101 38

Solidos
Totales (ST) mg/L 671,00 665 674.00 740,00 656,00
Solidos
Suspendidos
Totales (SST) mg/L 215,00 265 14.00 208,00 32,00
Solidos
Disueltos
Totales (SDT) mg/L 456,00 400 660.00 532,00 624,00
Solidos
Disueltos
Fijos (SDF) mg/L 232,00 186 654,00 382,00
Solidos
Disueltos
Volátiles
(SDV) mg/L 224,00 214 6.00 242,00
Solidos
Suspendidos
Fijos (SSF) mg/L 148,00 222 2,00 94,00
Sólidos
Suspendidos
Volátiles
(SSV) mg/L 67,00 408 12,00 -62,00
Sólidos Fijos
Totales (SFT) mg/L 380,00 703 656,00 476,00
Solidos
Volátiles
Totales (SVT) mg/L 291,00 18.00 180,00
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IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
● En función a los resultados, el valor de este parámetro en la muestra de

agua cruda presenta valores de hasta 251 UNT para el día viernes; sin
embargo, en la muestra ya tratada obtenida en el sistema, presenta un
valor de hasta 0.41 UNT. Esta amplia variación de turbidez de debe
principalmente al proceso desarrollado; en la primera fase, la turbidez se
ve reducida debido a la acción de las bacterias presentes en los lodos,
estas se encargan de consumir la materia orgánica que se encuentra
inicialmente, reduciendo la carga orgánica y, por tanto, los materiales en
suspensión; posteriormente, en el sedimentador, dicha materia restante
se va depositando en la parte inferior. De acuerdo a trabajos similares,
● Al tratarse de aguas residuales domésticas, según la literatura, los
valores de conductividad son mayores a los del agua potable, esto debido
a la alta carga de desechos que presenta. Luego de la medición de los
resultados, en el punto 1 (muestra de agua cruda) se obtuvieron valores
entre 1075 y 1110 𝜇𝑆/𝑐𝑚, mientras que en el punto 2 y 3 los valores
disminuyeron; sin embargo, estas fueron reducciones mínimas; excepto
en el día jueves. Esto pudo ser debido a un error en la medición, puesto
que, la media de los valores ya reducidos, oscilan entre 915 y 943 𝜇𝑆/𝑐𝑚.
● La medida de la conductividad de un agua nos da una idea de los sólidos
disueltos en la misma, lo que quiere decir que mientras mayor sea la
conductividad más sólidos disueltos existirán. La conductividad y los
sólidos disueltos totales, se relacionan por un factor entre 0.55 y 0.75
(DIGESA, 2018) lo cual se cumple con algunas variaciones para el punto
1 y 3.
● Se evidencia una disminución en las cantidades de aceites y grasas, pero
como no se está pasando por una cámara de trampa de grasas no es
muy notable es mas como se están regresando los logos a la cámara de
aireación, debería tener un valor menor a 20 mg/l en la salida para poder
ser vertidos a cuerpos de agua.
● los valores de DBO en todos los días descienden considerablemente y
cumplen con la norma del LMP de efluentes para vertidos a cuerpos de
aguas (100 mg/l), mostrando una buena eficiencia de nuestro modelo de
planta de tratamiento.
● Para el caso de DQO también se muestra un descenso de la demanda
química de oxigeno cumpliendo la norma del LMP de efluentes para
vertidos a cuerpos de aguas (200 mg/l), también es un buen indicados
para nuestro modelo de planta de tratamiento.
● La relación DBO/DQO nos indica un valor promedio alrededor de 0.5
siendo entonces una materia orgánica moderadamente biodegradable
para los parámetros dados.
● En valor de oxígeno disuelto se ve incrementándose ello debido a la
cámara de aireación demostrando ser eficiente nuestro inyector de
oxígeno para el tratamiento del agua, sin embargo, es considerable la
cantidad de oxigeno que se inyecta por lo que para una planta de
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tratamiento más grande significaría costos para la aireación en el

proceso.
● En aceites y grasas, los valores del crudo oscilan de [748; 1532] solo un
grupo determino una concentración de 22220mg/L. En el sedimentador
presentan un rango de [468; 20300]. Nuestro grupo determino
concentraciones de aceites y grasas de 1100.6(crudo) y
951(sedimentador).
● Los sólidos secados entre 103 - 105 °C pueden retener aguas de
cristalización y también algo de agua ocluida. Como resultado de la
conversión del bicarbonato en carbonato, habrá una pérdida de CO2. La
pérdida de material orgánico por volatilización será por lo general muy
ligera. Los resultados para residuos ricos en aceites y grasas pueden ser
cuestionables debido a la dificultad que supone el secado a peso
constante en un tiempo razonable.
● La determinación de sólidos disueltos se basa en filtrar un volumen de
agua (100 ml) es un volumen conveniente para agua dulce, para luego
de evaporarlo a 105°C, hasta que alcance un peso constante. En la
experiencia realizada en el laboratorio la experiencia se realizó con un
volumen de 50 ml.
● En la determinación de sólidos presentes en las aguas residuales, se
realizaron mostrando una pequeña diferencia en cada determinación de
sólidos en agua cruda, tanque de aireación y en agua tratada. Pero todos
los grupos obtuvieron un rango no mayor a 700 ni menor a 600, solo un
grupo obtuvo mas de 700mg/L
V. CONCLUSIONES
● La turbiedad es un parámetro que indica la calidad de las aguas vertidas

en relación con la materia coloidal y residual en suspensión, esto se ve
reflejado en los altos valores que se obtuvieron en la muestra de agua
cruda, en comparación con la muestra de agua ya tratada que mostraron
valores menores a 1. Esto quiere decir que la calidad del agua, en función
al parámetro de la turbidez, es muy buena, ya que según el ECA para
agua.
● Se evidencia un buen funcionamiento del proceso, ya que, cumple su
principal función de ingerir bacterias dispersas, lo cual se evidencia en la
clarificación del efluente, debido a la disminución de la turbidez en un
99.8% respecto al valor inicial.
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● De acuerdo los valores de conductividad, estos se relacionan de manera

concordante con los valores de sólidos disueltos totales, lo que indica que
las mediciones de ambos parámetros fueron adecuadas.
● los aceites y grasas no disminuirán considerablemente si no se retiran del
proceso de tratamiento de agua para ello se tiene que tener una cámara
de trampa de grasas a fin de ser retiradas y aumentar la calidad del agua
final.
● según nuestros resultados de DBO y DQO se concluye que se tiene una
buena eficiencia de nuestro sistema de tratamiento de agua mediante
lodos activados, es decir nuestra planta de tratamiento sería viable según
estos parámetros.
● Para tener una buena eficiencia se necesita una considerable cantidad
de oxigeno siendo ello una dificultada en costos para una planta de
tratamiento.
● Las aguas naturales tienen impurezas, estas van a ser de acuerdo al
lugar de origen del agua; las impurezas se van a dividir en sólidos en
suspensión y solidos disueltos, los primeros son aquellos que no se han
podido solubilizar en el agua, y principalmente se encuentra la Materia
Orgánica, inorgánica como sales y arcillas, y también microrganismos; en
cuanto a los sólidos disueltos, estos son todas aquellas sustancias que si
se disolvieron en el agua, dándole a esta características como va a ser el
olor, sabor y color. La práctica que realizamos fue un procedimiento fácil
para su determinación, ya que se basó en el análisis cuantitativo
gravimétrico, ya que todo fue por diferencia de pesos, y haciendo los
cálculos
● La determinación de los sólidos en el agua permite dar un indicio de la
calidad de esta misma. Debe ser uno de los parámetros principales en el
momento de evaluar la calidad de algún cuerpo hídrico pues indica en
cierta medida el grado de contaminación de una fuente de agua.
VI. RECOMENDACIONES
● Se recomienda darle un adecuado mantenimiento al sistema; en el caso

del sedimentador, se debe hacer el purgado periódicamente para evitar
que la materia depositada empiece a flotar debido al exceso de esta.
● Tener en cuenta el flujo con el que ingresa el agua cruda al tanque de
aireación para que este cubra el tiempo de retención necesario y el
sistema no se quede sin agua de alimentación.
● Tomar adecuadamente las muestras de cada punto a evaluar para evitar
errores en los resultados obtenidos.
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● Calcular los tiempos óptimos para cada parte de la metodología

empleada para la medición de cada parámetro
● Ir temprano al laboratorio para llenar el recipiente con agua residual y
aumentar el caudal, y también limpiar el sedimentador.
● En la tarde, antes de que cierre laboratorio, dejar el recipiente lleno con
agua residual y bajar el caudal a la mitad para que dure hasta el día
siguiente.
● No debe faltar agua residual para ello los grupos deben coordinarlo y
traerlo de CITRAR.
● Se recomienda darle un adecuado mantenimiento al sistema; en el caso
del sedimentador, se debe hacer el purgado periódicamente para evitar
que la materia depositada empiece a flotar debido al exceso de esta.
● Tener en cuenta el flujo con el que ingresa el agua cruda al tanque de
aireación para que este cubra el tiempo de retención necesario y el
sistema no se quede sin agua de alimentación.
● Tomar adecuadamente las muestras de cada punto a evaluar para evitar
errores en los resultados obtenidos.
● Calcular los tiempos óptimos para cada parte de la metodología
empleada para la medición de cada parámetro.
● Tratar de no manipular directamente con las manos el picnómetro ya que
influye en el peso.
● Verificar si esta calibrado el refractómetro para observar los datos reales
y precisos.
● Cumplir con las normas de laboratorio para que no exista ningún
inconveniente.
● Tener materiales bien lavados y secados.
● El tipo de agua a recoger como muestra debe contener alta cantidad de
sólidos visibles, para que la determinación sea más efectiva y el alumno
no tenga problemas en la experiencia
● Es necesario el uso de guantes para realizar las experiencias.
● No pipetear con la boca, ya que el agua contiene distintos tipos de
contaminantes que pueden afectar a la salud
VII. FUNTES DE INFORMACIÓN
Andrade, M., Camacho, A., & Delgadillo, O. (2010). Depuración de aguas

residuales por medio de humedales artificiales. Universidad Mayor de San
Martín. Cochabamba, Bolivia: Centro Andino para la Gestión y el Uso del
Agua.
Página | 20
Barrera García, M., Cogollo López, M., Ochoa Meza, I., & Vargas Rodríguez, W.
(2014). Determinación de turbidez y conductividad. Universidad de
Córdova.
Díaz Rodriguez, L. (2013). Evaluación de la calidad del agua y sedimentos del Río
Grande de Morelia, Michoacan. Tesis. Morelia, Michoacán, México.
DIGESA. (2018). Parámetros Organolépticos. Lima. Obtenido de
www.digesa.minsa.gob.pe
Espigares, M., & Fernández-Crehuet, M. (1999). Calidad del agua para consumo
público: caracteres físico-químicos. Granada: Editorial Universidad de
Granada.
eumed.net. (17 de 4 de 2019). Obtenido de http://www.eumed.net/libros-
gratis/2013a/1326/color-agua.html
García, G., Gordillo, J., Ospina, O., & Tovar, K. (2016). Evaluación de la turbiedad
y la conductividad ocurrida en temporada seca y de lluvia en el río
Combeima (Ibagué, Colombia). Ingeniería Solidaria, 12(19), 19-36.
JAPAC. (17 de 4 de 2019). Obtenido de http://japac.gob.mx/2016/06/20/descubre-
como-afecta-el-ph-al-agua/
Jimeno Blasco, E. (1998). Análisis de aguas y desagües. Lima: Banco de Libros .
Morales Benavides, G. R. (2014). Evaluación de la Estabilidad de un sistema de
Lodos Activados mediante Indicadores Fisicoquímicos y Biológicos.
Concepción: Centro de Ciencias Ambientales EULA-CHILE.
Metcalf and Eddy. 2003. Wastewater Engineering: Treatment, and Reuse.
McGraw-Hill, New York, USA, 1485 pp.
Enrique Jimeno, análisis de agua y desagües.
https://www.iagua.es/noticias/teqma/importancia-separacion-aceites-y-grasas-
tratamiento-agua-residual-urbana
http//www.colpos.mx/bancodenormas/nmexicanasNMX-F_101-1987.PDF
Bohorquez, M. (2017). Tasa Retributiva por vertimientos puntuales | Ministerio de
Ambiente y Desarrollo Sostenible. Minambiente.gov.co.
http://www.minambiente.gov.co/index.php/component/content/article/1434-
plantilla-negocios-verdes-y-sostenibles-51
IDEAM. (2007). Sólidos totales secados. [En linea] http://www.ideam.gov.co
Disponible en:
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/S%C3%B3lidos+Totales+seca
dos+a+103+-+105%C2%BAC..pdf/d4faab4a-34e4-4159-bf4c-50353b101935
[Ingreso 21 Jun 2019]
Página | 21
Gonzales Herrera A., Figueroa Brito R., (1999); Mexico, 115pp.
VIII. ANEXOS
Ilustración 2. Valor de turbidez en el Ilustración 2. Valor de turbidez en el

punto 3 punto 1
Ilustración 3. Muestras de los Ilustración 4. Color real en el punto 3
puntos 1 y 3 luego de centrifugar
Ilustración 6. Sistema soxhlet para

determinar grasas
Ilustración 5. Color aparentel en el punto 3
Página | 22
Ilustración 8. Determinación de OD
Ilustración 7. Peso de la muestra destilada
Ilustración 9. Determinación de OD
Ilustración 10. Determinación de DQO
Página | 23
IX. APÉNDICE
IX.1. DIAGRAMA DE FLUJO
Determinación de pH
Lavar con agua deslitada la celda del

DETERMINACIÓN DE PH. multiparametro.
Esperar hasta que el valor que se

Introducir la muestra de entrada y
muestra en la pantalla del
salida en la celda del multiparámetro
multipametro se estabilice.
Determinación de Conductividad y Turbidez
Se procedió a enjuagar la celda Se limpió la celda con

con agua destilada 3 veces y se paños de tela suave
depositó la muestra de entrada y para quitar la humedad
salida del sintema de lodos. externa
Se midió la turbidez
(agitando previamente
la celda) y la
conductividad.
Determinación de Color real y aparente
Sostener la celda con el

DETERMINACIÓN DE Tomar la celda del
papel y lavar la celda del
colorimetro con un papel
COLOR colorímetro con agua
de textura suave
deslitada
Ingresar la muestra de Poner la celda dentro del

entrada y salida del colorimetro y presionar Esperar que la barra
sistema de lodos. en la “Read” termine de cargar y
celda hasta la línea que tomar nota del resultado
se indica en el recipiente
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Determinación de DQO
Método de Colorimetric Determination
Se insertó el COD / INT, el

adaptador en el
En la entrada y la compartimiento de la celda, Se limpió el exterior
salida. Se procedio anotando el adaptador de la pieza en
con los siguientes hasta que encaje en su blanco con una
pasos. lugar. el empuje hacia abajo toalla.
para insertarlo
completamente.
Se pulsó: cero, el
Se colocó la pieza en Se cubrió cursor se moverá a
blanco en el adaptador, herméticamente el la noche, luego la
se empujó hacia abajo en vial con la tapa del pantalla mostrará:
la parte superior del vial instrumento. 0mg / L COD.
hasta que encaje
firmemente en el
adaptador.
Se limpó el exterior Se cubrió Se presionó REAd,

del vial de muestra herméticamente la el cursor se moverá
con una toalla. celda de muestra hacia la derecha,
Posteriormente se con la tapa del luego se mostró el
colocó la muestra instrumento. resultado en mg / L
en el adaptador. COD.
Determinación de DBO
Como segunda parte, se

Se selccionó 14 frascos
seleccionó 2mL de
de boca esmeralda de
Como primera parte, se cloruro ferrico, cloruro
300ml, dos frascos para
procedió a airar el agua de calcio, solución buffer
el blanco, 6 para la
destilada por 45 y sulfato de magnesio,
entrada y 6 para la
minutos. posteriormente se llenó
dalida del sistema de
hasta los 2L con agua
lodos.
aereada
En los grupos de entrada
y salida, se depositó: 1, 2, Se depositó los frascos
3, 4, 5 y 6ml de las Se midió el blanco para en la incubación por 5
muestras, para notar la variacón. días en una Incubadora a
posteriormente una temperatura 20 +/-
completarlo los 300ml 1° C.
con la solucion
preparada.
Cuando se completó el
período de incubación,
se midió el OD en cada
frasco con unoximetro.
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Determinación de Aceites y grasas
Se tomó alrededor de 1 litro

de muestra en un frasco de Se aciduló a pH 2 o
En la entrada y la
vidrio de boca ancha y se inferior, por lo general,
salida. Se procedio
marcó el nivel de la muestra de 3 a 5 ml de HCl
con los siguientes
en el frasco para la concentrado. Se colocó
pasos.
determinación posterior del el papel filtro.
volumen de la muestra.
Se enjuáguagó los lados y el

fondo del vaso de recogida y Se añadió los trozos de
Utilizando el vacío, se pasó
el embudo Bushner con trozos papel de filtro de vidrio de
100 ml de la muestra de
de papel de filtro empapada reloj. Se enrolló todo el
entrada y salida.
en disolvente, teniendo papel filtro que contenga
Utilizando pinzas pásese el
cuidado de extraer todas las muestra y se encajó en un
papel de filtro a un vidrio
películas causadas por la grasa dedal de extracción del
de reloj.
y recójase todo el material papel.
sólido.
Se enjuagó el vidrio de reloj Se pesó el matraz de

Se destiló el disolvente del
con un papel de filtro extracción. Se
matraz de extracción en un
empapado en disolvente y se extrajo el aceite y la
baño de agua a 70ª C. Se
colocó en el dedal de grasa en un aparato
colocó el matraz en baño
extracción del papel. Secando Soxhlet, utilizando
María a 70 ºC durante 15
el dedal lleno en el horno de Hexano a una
minutos y arrástrese el aire a
aire caliente a 103 ºC durante velocidad de 18.6
su través aplicando el vacío
30 minutos. ciclos/hora durante
durante el último minuto.
4 horas.
Se enfrió en el desecador
durante 30 minutos y se pesó.
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Determinación de Solidos
En la entrada y la Se toma 50 ml. de la

SÓLIDOS salida. Se procedio Se seca la
muestra y se viérte
TOTALES con los siguientes cápsula.
en una cápsula.
pasos.
Se coloca la cápsula que contenga la muestra Deje enfriar la cápsula en el

en la plancha de calentamiento para acelerar desecador
la evaporación, posteriormente llevar a la aproximadamente 15' y
estufa a 103-105 °C por espacio de 20 haciendo uso de la balanza
minutos. Si no hay limitación de tiempo, se se pasa el residuo.
deja secar el residuo durante la noche.
SÓLIDOS
DISUELTOS Se pesa la cápsula.
Se toma 50 ml de muestra y se Se recive el filtrado en la cápsula y se

fíltra a través de un embudo con continúe igual que en el procedimiento.
papel filtro.
SÓLIDOS: Una vez pesada su cápsula Se pesa la cápsula al

VOLÁTILES Y con el residuo seco se horno a 103 °C durante
FIJOS coloca en el horno a 550 ºC 10 minutos y luego al
durante 1 hora. desecador por 15'.
Una vez frío su crisol, se pesa.
SÓLIDOS Coloque 1 litro de muestra en

SEDIMENTABLES un cono Imhoff y deje
sedimentar por una hora.
Luego haga la lectura en la parte Exprese su resultado en

final (graduada) del cono. mL/L/hr.
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IX.2. DATOS ORIGINALES Y OBSERVACIONES

Datos Originales
Parámetros del punto 1

PARÁMETROS Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Temperatura 17,30 17,20 17,40 18 17,30
pH 7,64 7.29 7,53 7,52 7,57
Turbidez 227,00 207,00 65,60 69,00 251,00
Color real 352,00 400,00 2660,00 106,00
Color aparente 932,00 1920,00 8020,00 191,00
Conductividad 1106,00 1083,00 1110,00 1110,00 1075,00
Aceites y grasas 1532,00 1100,6 748,00 22220,00
DBO 123,22 136,68 114,40 464,14
DQO 327,00 314,00 360,00 316,00
Oxigeno disuelto 0,12 0,49 0,15 0,14
Solidos Totales (ST) 1760,00 1030,00 1078.00 812,00 1018,00
Solidos Supendidos Totales (SST) 513,00 10.00 328,00 388,00
Solidos Disueltos Totales (SDT) 1247,00 1068.00 484,00 630,00
Solidos Disueltos Fijos (SDF) 578,00 604,00 448,00
Solidos Disueltos Volatiles (SDV) 669,00 464.00 182,00
Solidos Suspendidos Fijos (SSF) 240,00 8,00 186,00
Solidos Suspendidos Volatiles (SSV) 273,00 2.00 202,00
Solidos Fijos Totales (SFT) 818,00 612,00 634,00
Solidos Volatiles Totales (SVT) 942,00 466.00 384,00

PARÁMETROS Lunes Martes Miércoles jueves Viernes
Temperatura 17,00 16,50 17,00 17,10 16,9
pH 7,64 7,33 7,68 7,60 7,51
Conductividad 935,00 928,00 949,00 931,00 930,00
Oxigeno disuelto 8,37 9.17 8,65 7,86
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PARÁMETROS Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Temperatura 18,80 17,20 17,60 18,00 17,40
pH 7,91 7,43 7,77 7.68 7,60
Turbidez 0,75 0,788 0,41 0,66
Color real 93,00 48,00 101,00 38,00
Color aparente 89,00 55,00 960,00 52,00
Conductividad 930,00 943,00 925,00 915,00
Aceites y grasas 1.229,60 951,4 468,00 20.300,00
DBO 13,15 6,48 2,76 12.5
DQO 25 18,00 29,00 16,00
Oxigeno disuelto 8,74 8.5 8,66 8,44
Solidos Totales (ST) 671,00 674.00 740,00 656,00
Solidos Supendidos Totales (SST) 215,00 14.00 208,00 32,00
Solidos Disueltos Totales (SDT) 456,00 660.00 532,00 624,00
Solidos Disueltos Fijos (SDF) 232,00 654,00 382,00
Solidos Disueltos Volatiles (SDV) 224,00 6.00 242,00
Solidos Suspendidos Fijos (SSF) 148,00 2,00 94,00
Solidos Suspendidos Volatiles (SSV) 67,00 12,00 -62,00
Observaciones para el día miércoles

 La temperatura y pH varían en los tres puntos, siendo la de
menor valor en el punto 2 perteneciente al Tanque de Aireación.
 La turbidez, conductividad, aceites y grasas son menores en el
punto3, perteneciente a la salida del sedimentador.
 El parámetro DQO es mayor que el DBO, en los puntos
analizados, lo cual es concorde con la teoría.
 El Oxígeno Disuelto aumenta en el punto 3 debido a la
disminución de microorganismos.
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IX.3. PROCEDIMIENTO DE CÁCULO

 Obtención Directa
Parámetros Unidad Punto Punto Punto
1 2 3
Temperatura °C 17.4 17 17.6
pH - 7.53 7.33 7.77
Turbidez N.T.U. 65.6 - 0.788
Color Real Pt/Co 400 - 48
Aparente Pt/Co 1920 - 55
Conductividad uS/cm 1110 949 943
Oxigeno Disuelto mg/l 0.15 8.65 8.66
 Aceites y grasas
Punto 1: Entrada del Tanque de Aireación
𝑚𝑔 (𝑊𝐹 − 𝑊0 ) × 1000
𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑦 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑛 =
𝐿 𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
Donde:
W O: Peso inicial del matraz en miligramos
W F: Peso final del matraz en miligramos
𝑚𝑔 (88.9262 − 88.3759) × 1000

𝐿 0.5𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝑔
𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑦 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑛 = 1.1006
𝐿
Punto 3: Salida del Sedimentador
𝑚𝑔 (88.8996 − 88.4239) × 1000
𝐿 0.5𝑙𝐿𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝑔
𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒𝑠 𝑦 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎𝑠 𝑒𝑛 = 951.4
𝐿
 Demanda Biológica de Oxigeno
muestra (ml) OD (mg/L)
0 9.45
1 9.17
2 8.17
3 7.95
4 7.81
5 6.79
6 6.61
Página | 30
Gráfica
Curva de demanda bioquimica de oxígeno

10.00
valor en mg/L de OD restantes

9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
y = -0.4871x + 9.4543
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
0 1 2 3 4 5 6 7
Volumen de la muestra en ml
𝑫𝑩𝑶 𝒎𝒈/𝑳 = (𝑨 𝒙 𝟑𝟎𝟎) – 𝑩 + 𝑪

Donde:
A = la pendiente. La pendiente de la recta es igual al valor en mg/L de OD
consumida por ml de muestra seleccionada. Tomar cualquier punto de la recta y
restar el valor en mg/L de OD restante en ese punto desde los mg/L de OD donde
la recta corta la escala de OD (intersección con el eje Y, mg/L de OD restante).
Dividir la diferencia por el valor en mL de muestra en el punto elegido.
300= volumen del frasco.
B = la intersección con el eje Y. Este es el valor de OD donde la recta corta la
escala de la ‘’OD restante’’ (Debe estar muy cerca del valor real del blanco de
agua de dilución).
C = OD de la muestra. Este es la OD de la muestra sin diluir.
Entonces:
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂 = 0.4871 ∗ 300 − 9.4543 + 0
𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂 = 136.6757
𝐿
Página | 31
muestra (ml) OD (mg/L)

0 9.45
1 9.28
2 9.27
3 9.21
4 9.14
5 9.13
6 9.1
Gráfica
Curva de demanda bioquimica de oxígeno

9.5
Valor en mg/L de OD restantes
9.45
9.4
9.35
9.3
9.25
9.2
9.15 y = -0.0529x + 9.3843
9.1
9.05
9
0 1 2 3 4 5 6 7
Volumen de la muestra en mL
𝐷𝐵𝑂 𝑚𝑔/𝐿 = (𝐴 𝑥 300) – 𝐵 + 𝐶

𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂 = 0.0529 ∗ 300 − 9.3843 + 0
𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂 = 6.4857
𝐿
 Demanda Química de Oxígeno

Método de Colorimetric Determination (obtención directa)
Punto 1 Punto 3
DBO (mg/L) DBO (mg/L)
314 18
Biodegradabilidad de Aguas Residuales

𝐷𝐵𝑂 136.68
= = 0.34
𝐷𝑄𝑂 314
Página | 32

𝐷𝐵𝑂 6.4857
= = 0.36
𝐷𝑄𝑂 18
Sólidos
Sólidos Totales
(𝑐á𝑝𝑠𝑢𝑙𝑎 + 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜) − 𝑐á𝑝𝑠𝑢𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑐í𝑎

𝑆ó𝑙𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 = × 1000
𝑉
40820.30 − 40766.4
𝑣
𝑆ó𝑙𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 = 1078𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Disueltos Totales
𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
(33699.60) − 33646.2
𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
𝑆𝐷𝑇 = 1068𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Suspendidos Totales
𝑆𝑆𝑇 = 𝑆𝑇 − 𝑆𝐷𝑇
𝑆𝑆𝑇 = 1078 − 1068𝑚𝑔
𝑆𝑆𝑇 = 10𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Fijos Totales
𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉
(40797) − 40766.4
𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉
𝑆𝐹𝑇 = 612𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Disueltos Fijos

𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
(33699.6) − 33646.2
𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
𝑆𝐷𝐹 = 604𝑚𝑔/𝐿
Página | 33
Sólidos Suspendidos Fijos

𝑆𝑆𝐹 = 𝑆𝐹𝑇 − 𝑆𝐷𝐹
𝑆𝑆𝐹 = 612 − 604
𝑆𝑆𝐹 = 8𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Suspendidos Volátiles
𝑆𝑆𝑉 = 𝑆𝑆𝑇 − 𝑆𝑆𝐹
𝑆𝑆𝑉 = 10 − 8
𝑆𝑆𝑉 = 2𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Volátiles Totales
𝑆𝑉𝑇 = 𝑆𝑇 − 𝑆𝐹𝑇
𝑆𝑉𝑇 = 1078 − 612
𝑆𝑉𝑇 = 466𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Disueltos Volátiles
𝑆𝐷𝑉 = 𝑆𝐷𝑇 − 𝑆𝐷𝐹
𝑆𝐷𝑉 = 1068 − 604
𝑆𝐷𝑉 = 464 𝑚𝑔/𝐿
Punto 2: Tanque de Aireación
Sólidos Totales

𝑉
36457.7 − 36365.8
𝑣
𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
(44117.9) − 44078.9
𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
𝑆𝑆𝑇 = 1838 − 780𝑚𝑔
Página | 34

𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉
(36398.1) − 36365.8
𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉

𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
(44110.7) − 44078.9
𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
𝑆𝑆𝐹 = 646 − 636
𝑆𝑆𝑉 = 1058 − 10
𝑆𝑉𝑇 = 1838 − 646
𝑆𝐷𝑉 = 780 − 636
𝑆𝐷𝑉 = 144𝑚𝑔/𝐿
Sólidos Totales

𝑉
30752.5 − 30718.8
𝑣
Página | 35

𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
(40102.3) − 40069.3
𝑆𝐷𝑇 = × 1000
𝑉
𝑆𝑆𝑇 = 674 − 660𝑚𝑔
𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉
(30751.6) − 30718.8
𝑆𝐹𝑇 = × 1000
𝑉

𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
(40102) − 40069.3
𝑆𝐷𝐹 = × 1000
𝑉
𝑆𝑆𝐹 = 656 − 654
𝑆𝑆𝑉 = 14 − 2
𝑆𝑉𝑇 = 674 − 656
Página | 36

𝑆𝐷𝑉 = 660 − 654
𝑆𝐷𝑉 = 6𝑚𝑔/𝐿
IX.4. DATOS CALCULADOS

Parámetros Unidad Punto Punto Punto
1 2 3
Temperatura °C 17.4 17 17.6
pH - 7.53 7.33 7.77
Turbidez N.T.U. 65.6 - 0.788
Color Real Pt/Co 400 - 48
Aparente Pt/Co 1920 - 55
Conductividad uS/cm 1110 949 943
Aceites y grasas mg/l 1100.6 - 951.4
DBO mg/l 136.68 - 6.48
DQO mg/l 314 - 18
Oxigeno Disuelto mg/l 0.15 8.65 8.66
Sólidos Sólidos Totales mg/l 1078 - 674
Sólidos Suspendidos mg/l 10 - 14
Totales
Sólidos Disueltos Totales mg/l 1068 - 660
Sólidos Disueltos Fijos mg/l 604 - 654
Sólidos Disueltos Volatiles mg/l 464 - 6
Sólidos Suspendidos Fijos mg/l 8 - 2
Sólidos Suspendidos mg/l 2 - 12
Volátiles
Sólidos Suspendidos Fijos mg/l 612 646 656
Totales
Sólidos Suspendidos mg/l 466 1192 18
Volátiles Totales
Página | 37

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BRAVO MORALES, ADRIANA - 20170439H

DOCENTE: ING. ZAPATA PAYCO, ARTURO.

II. MARCO TEÓRICO ..................................................................................... 5

II.1. Sistema de lodos activados ................................................................... 5

II.1.1. Características .............................................................................. 5

II.1.2. Componentes ................................................................................. 6

II.1.3. Parámetros medidos ...................................................................... 6

II.1.4. Ventajas y desventajas ................................................................. 14

III. RESULTADOS ......................................................................................... 14

III.1. Punto 1: Muestra de agua cruda .......................................................... 14

III.2. Punto 2: Muestra del tanque de aire .................................................... 15

III.3. Punto 3: Muestra de agua en la salida del tanque de sedimentación ... 16

IV. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ............................................................... 17

VI. RECOMENDACIONES ............................................................................. 19

VII. FUNTES DE INFORMACIÓN ................................................................... 20

VIII. ANEXOS .................................................................................................. 22

IX. APÉNDICE ............................................................................................... 24

IX.1. DIAGRAMA DE FLUJO .................................................................... 24

IX.2. DATOS ORIGINALES Y OBSERVACIONES ................................... 28

IX.3. PROCEDIMIENTO DE CÁCULO ..................................................... 30

IX.4. DATOS CALCULADOS.................................................................... 37

Tabla 1. Valores de parámetros físico-químicos en el punto 1 ........................... 14

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