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Os MATERIAIs…

Educação Básica Cristiana Mendes


Constituição do Mundo Material

Materiais:
- naturais (ex: água do mar, rochas, ar, petróleo,…)

- manufacturados (ex: medicamentos, aço, vidro,


plástico,…)
Substâncias e Misturas de Substâncias

Classificação de Materiais

Como é enorme a variedade de materiais que nos


rodeiam houve necessidade de os classificar. Mas há
várias maneiras de fazer esta classificação,
dependendo do critério utilizado.
Substâncias e Misturas de Substâncias

Se o critério escolhido for o estado físico, os materiais


serão classificados em sólidos, líquidos e gasosos.
Substâncias e Misturas de Substâncias

Se o critério for a cor, os materiais podem ser


classificados, por exemplo, em incolores e corados.
Substâncias e Misturas de Substâncias

Para os químicos, é importante classificar os materiais em


substâncias e misturas de substâncias. O critério usado
nesta classificação é o número de componentes que
formam os materiais.

Substância: constituído por um único componente


Misturas de substâncias: formadas por dois ou mais
componentes.
Substâncias e Misturas de Substâncias
Exemplificando…
Como se sabe se um material é ou não
uma mistura?

Às vezes é fácil comprovar que um material é uma mistura


de substâncias porque:

 olha-se para o material e


observa-se alguns dos seus
componentes, como acontece
com o granito
Como se sabe se um material é ou não
uma mistura?

Às vezes é fácil comprovar que um material é uma mistura


de substâncias porque:

o material está contido numa


embalagem em cujo rótulo está escrita
a sua composição, como acontece com
o leite
Tipos de Misturas

Mistura heterogénea

Distinguem-se facilmente

Mistura homogénea

Não se distinguem
Tipos de Misturas

A maionese parece uma mistura homogénea mas, se a observarmos ao


microscópio, notamos gotículas de azeite dispersas numa massa
homogénea – é uma mistura coloidal.
Exemplos de Misturas Homogéneas

Na água que bebemos há


vários sais minerais dissolvidos
que não conseguimos
distinguir

O latão é uma liga de cobre e


zinco que não se distinguem
Exemplos de Misturas Heterogéneas
Exemplos de Misturas Coloidais
Leite

Sangue

Maionese
Tintas
Soluto, Solvente e Solução

 Dissolução: É um fenómeno que resulta de interacções das


unidades estruturais do soluto com unidades estruturais do
solvente.

 Mistura: Quando duas ou mais substâncias são postas em


contacto, diz-se que estamos perante uma mistura.

 Solução: Mistura homogénea de um solvente com um


soluto.
Soluto, Solvente e Solução

 Solvente: Substância presente em maior quantidade


na solução, “aquilo que dissolve”.

 Soluto: Substância presente em menor quantidade,


“aquela que é dissolvida”.

 Solubilidade: A solubilidade pode ser entendida como


a capacidade de uma substância se dissolver noutra.
Finalidades das Actividades

Verificar a diversidade de comportamentos de


materiais distintos na formação de soluções;

Identificar e explorar alguns dos factores que


influenciam esses comportamentos;

 Compreender algumas características das


soluções.

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