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Introducción:

Cultivar es dar a la tierra las labores necesarias para que fructifique, es decir dar un tratamiento adecuado, que no deteriore el
medioambiente y que genere ganancias tanto económicas como ambientales.
Éstos cultivos necesitan de prácticas como compost, compostaje y de abonos naturales los cuales son utilizados hoy día a nivel
mundial como una solución de baja tecnología para el problema de los residuos sólidos. La buena noticia es que todos pueden
hacerlo y es tan fácil como cocinar un pastel. Por ello es necesario conocer un poco de cada uno de éstos conceptos pues a su
vez el desconocimiento de prácticas alternativas del uso de la tierra, en especial la de abonos orgánicos ha generado un mal
uso del suelo tales como sobrepastoreo, monocultivos, aplicación de herbicidas, tumba y quema; lo que conlleva a un deterioro
del medio ambiente; todo esto quizá debido al desconocimiento del proceso y función de elaboración de abono orgánico por lo
que no se utiliza en las prácticas cotidianas de las comunidades.

Desarrollo:
El compost es un tipo de abono orgánico que se prepara con diferentes materiales orgánicos, los cuales los podemos
encontrar en nuestra casa o comunidad.
Según el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) dice que el compost es: “Un abono orgánico, sólido, que se obtiene
cuando los microorganismos degradan los residuos orgánicos vegetales ó animales en condiciones aeróbicas (con aire) y
anaeróbicos (en ausencia de aire). Es un producto asimilable por las plantas”.
¿Cuáles son las propiedades del Compost?
El compost en la actualidad es muy utilizado debido a sus propiedades y beneficios para el suelo como los siguientes que se
mencionarán:
En sus propiedades químicas:
- Aumento de la disponibilidad de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), hierro (Fe) y azufre (S).
- Incremento de la eficiencia de fertilización.
- Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias que afectan a las plantas.
En sus propiedades físicas:
- Actúa como soporte y alimento de los microorganismos.
- Incremento de la capacidad de retención de humedad.
- Retiene energía calorífica.
En sus propiedades biológicas:
- Reduce la erosión del suelo.
- Incremento de la capacidad de retención de humedad.
¿Cuáles son los beneficios de usar el Compost?
BENEFICIOS EN EL SISTEMA SUELO
- Mejora la estructura del suelo, todos los tipos de suelos.
- Mejora la porosidad total, la penetración del agua, el movimiento a través del suelo y el crecimiento de las raíces.
- Provoca la formación de humus.
BENEFICIOS EN LA ECOLOGÍA
- La utilización del compost en jardinería es muy importante ya que mejora la calidad de los suelos y las plantas.
- El compost posee nutrientes como el nitrógeno, fósforo y azufre, y tiene también una gran cantidad de enzimas y bacterias
benéficas, esto asimila fácilmente los suelos.
- Los nutrientes se reutilizan, que vuelven a la tierra y mejoran la salud de las plantas, además de reducir la pérdida de agua
por evaporación.
- También son económicos, porque se reducen los gastos en tierra, fertilizantes por la generación de basura.

El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural. El
compostaje o “composting” es el proceso biológico aeróbico, mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia
rápidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener "compost",
abono excelente para la agricultura.
El compostaje es una tecnología de bajo coste que permite transformar residuos y subproductos orgánicos en materiales
biológicamente estables que pueden utilizarse como enmendantes y/o abonos del suelo y como sustratos para cultivo sin suelo,
disminuyendo el impacto ambiental de los mismos y posibilitando el aprovechamiento de los recursos que contienen. Se define
como un proceso bioxidativo controlado, que se desarrolla sobre sustratos orgánicos heterogéneos en estado sólido, debido a
la actividad secuencial de una gran diversidad de microorganismos. Implica el desarrollo de una fase termofílica que genera
temporalmente fitotoxinas, siendo productos de la biodegradación el dióxido de carbono, agua, minerales y una materia
orgánica estabilizada denominada COMPOST, con ciertas características húmicas y libre de compuestos fitotóxicos y agentes
patógenos.
El Abono natural, también conocido como abono orgánico, es un tipo de fertilizante que se hace a partir de plantas,
animales, restos de alimentos, restos humanos y cualquier otra fuente orgánica y natural.

Ventajas
 Permiten aprovechar residuos orgánicos
 Recuperan la materia orgánica del suelo y permiten la fijación de carbono en el suelo, así como la mejoran la capacidad
de absorber agua.
 Suelen necesitar menos energía. No la necesitan para su fabricación y suelen utilizarse cerca de su lugar de origen.
Sin embargo, algunos orgánicos pueden necesitar un transporte energéticamente costoso, como guano de murciélago
de Tailandia o el de aves marinas de islas sudamericanas.
Actualmente el consumo de fertilizante orgánicos está aumentando debido a la demanda de alimentos orgánicos y la
concienciación en el cuidado del medio ambiente.
Tipos de abonos orgánicos Son considerados abonos orgánicos a los estiércoles, residuos de cultivo y compostas. De manera
que un abono orgánico pueden ser por ejemplo: estiércol de bovino, paja de maíz y lombricompost.

CONCLUSIONES 1. El uso de los abonos orgánicos es necesario para mantener y mejorar la disponibilidad de nutrientes en el
suelo y obtener mayores rendimientos en los cultivos. 2. Los abonos orgánicos son muy variables en sus características físicas
y composición química principalmente en el contenido de nutrimentos; la aplicación constantes de ellos, con el tiempo, mejoras
las características físicas, químicas, biológica y sanitaria del suelo. 3. El uso de abonos orgánicos contribuye de manera
significativa a cuidar el ambiente, conservar los suelos y nos permite obtener alimentos sanos y de calidad.
Bibliografía:
INIFAT. Manual para la producción de abonos orgánicos en la agricultura urbana. Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo (PNUD). 18-39p.2002
MINAGRI. Grupo Nacional de Agricultura Urbana. En: V Encuentro Nacional de Agricultura Urbana, Santiago de Cuba, 2001.
Peña, E.; Companioni, N.; Carrión, M. y Rodríguez, A. Abonos Orgánicos: Su producción y manejo. En: Organopónicos y la
producción de alimentos en la Agricultura Urbana. Seminario –Taller. FIDA-MINAG-CIARA., 16-25p., 2000.
Peña, E.; Companioni, N.; Carrión, M. y Rodríguez, A. La materia orgánica: Factor decisivo en la fertilidad de los suelos y
sustratos. En: III Curso de Agricultura Tropical. La Habana, 135- 157p., 1999.
Suárez. J. J, González. P. J, Baños. R. Reciclaje de residuos orgánicos para la producción de compost. En: IV encuentro de
agricultura orgánica. ACTAF. La Habana. 295-296p. 2001
https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/los-abonos-organicos-beneficios-tipos-y-contenidos-nutrimentales -