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PENSAMIENTO ESTRATEGICO MC DONALD’S

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

TEORÍA ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES

ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA

2019
2

INTRODUCCIÓN

Mediante la elaboración de este trabajo se pretende conocer a Mc Donald’s, como una

organización que ha entendido muy bien su proceso administrativo avanzando a la vanguardia

del cambio llevándolos a desarrollar un factor diferenciador; asegurando el éxito y ampliándose a

nivel mundial, a través de las franquicias e innovando permanentemente en sus procesos

En este ejercicio podemos evidenciar los factores claves para el éxito de esta cadena de

restaurantes lo cual le ha permitido logar los objetivos propuestos teniendo como base el detalle

de cada producto, área de servicio y como prioridad el recurso humano. Además la evolución

que ha tenido desde que abrió sus puertas en Acardia California como un puesto de perros

calientes, hasta convertirse en uno de los restaurantes de gran reconocimiento.


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PENSAMIENTO ESTRATEGICO MC DONALD’S

1. Presentación de MC DONALD’S

Figura 1 (fuente tomada http://2.bp.blogspot.com/-

gUbNFuGl_2E/UGT0fNGXjCI/AAAAAAAAAFg/Deq6dYI3G5I/s1600/volante+mc1.jpg)
4

Figura 2: Historia del Logo de Mc Donalds fuete tomada de:

https://urbancomunicacion.com/wp-content/uploads/2017/04/Curiosa-historia-del-

Logotipo-de-Mcdonalds-Urban-comunicaccion.jpg
5

Video 1 Comercial Mc Donalds tomado de: http://www.cajitafeliz.com El personaje de cajita

feliz es una Marca registrada.(C) 2013 McDonald's.


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MC DONALDS

Es la principal cadena de restaurantes y servicio rápido de comidas alrededor del

mundo, con más de 30.000 locales en los que se atienden a 52 millones de personas en más

de 100 países. Sus principales productos son las hamburguesas, el menú infantil, las papas

fritas, los refrescos, los batidos, los postres.

Arcos dorados es la más grande operadora de los restaurantes en América Latina el

mayor franquiciado de la marca Mc Donalds en el mundo. Es una de las 100 empresas

privadas más grandes de América Latina operando más de 2062 restaurantes. (Argentina,

Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curacao, Ecuador, Guadalupe, Guyana

Francesa, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, Uruguay, Venezuela), asesora

en otros mercados de la región, cuenta con más de 100 mil empleados que atienden a 3,5

millones de clientes al día. Arcos Dorados es reconocida como una de las 25 mejores

empresas para trabajar y uno de los principales Empleadores de jóvenes en su primer

empleo.

Mc Donalds sus clientes potenciales son los niños, además cuenta con un servicio

de mostrador y en algunos países el servicio en auto que pasa por detrás del restaurante

1. ¿A qué Sector Empresarial pertenece Mc donald’s?

Mc Donald’s pertenece al sector alimenticio reconocida como una organización mundial

por sus franquicias y la comercialización de alta calidad.


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2. Reseña Histórica y Evolución

MC DONALD’S

1954
Figura 3 Restaurante San
Figura 5 Hermanos Maurice
Bernardino Tomada de Ingresa al
https://www.abc.es/Media/201303/20/mcdona (Mac) Richard (Dikc)
lds.jpeg mundo de Mc
tomada de:
Donalds el señor
1940 https://mastermarketingla.com/wp-content/uploads/2016/01/Historia-de-la-

marca-McDonals - 300x180.jpg Ray Kroc quien Figura 7 Ray Kroc Fundador de


quedo fascinado Mc Donaldstomada de:
Dick y Mac 1952 https://www.emprende.cl/wp-
con los
Mc Donald Venden su
content/uploads/2016/09/raykroc.jpg
restaurantes,
abrieron su primera trata de hacer
primer franquicia y convenio con
restaurante Crean los Walt Disney
en San arcos pero su
Bernandino amarillos, propuesta
California su símbolo fracaso

1948 1953 1955


Surge el Sacan Ray A
primer Mc su Kroc
Donald’s, primer estableció
redujeron mascot un nuevo
el menú a a concepto
9 oficial de
opciones, negocio,
los más basado en
rentables. ofrecer los
altos
niveles de
calidad,
servicio y
Figura 6 Primer mascota de limpieza
Mc Donalds Tomado de
https://marcianosmx.com/wp-
content/uploads/2013/11/mcdonalds6.jpg

Figura 8 Tomado de
https://marcianosmx.com/wp-
Figura 4 Tomado de content/uploads/2013/11/mcdonalds6.jpg
https://marcianosmx.com/wp-
content/uploads/2013/11/mcdonalds6.jpg
8

EVOLUCIÓN MC DONALDS AÑOS 1960

Figura 9 Historia de Mc
Donalds Tomado de Figura 11 Restaurante Toledo
https://ugc.kn3.net/i/760x/http://4.bp.blogspot.com/
Tomado de
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commo
ns/thumb/8/89/McDonalds_Sudurlandsbraut_No
rth.jpg/255px-
1960 1966 McDonalds_Sudurlandsbraut_North.jpg

Nace Ronald Mc Se apertura el


Donald y se restuarante 500
cambia el en Toledo- Ohio,
nombre por Mc fue su primer
Donalds mensaje
Corporation televisivo

1961 1967
Ray Kroc Se inicia con Big
compra todos los Mac y el pastel
Derechos sobre de las manzanas
la marca a los calientes se abre
hermanos Mac el restaurante
Donald por un número 1000
valor de US$ 2,7
millones

Figura 12 Hombre que


invento la Big mac Tomado
de:
https://www.pqs.pe/sites/default/files/styles/852

x479/public/2017/03/actualidad/the-founder -
900x500.jpg?itok=NeUvL6pe

Figura 10 lecciones de
negocioTomado de
https://www.pqs.pe/sites/default/files/styles/852

x479/public/2017/03/actualidad/the-founder -
900x500.jpg?itok=NeUvL6pe
9

EVOLUCIÓN MC DONALDS AÑOS 1970

Figura 14 Priemr Auto Mac


Figura 13 Restautante San Tomado de
José Costa Rica Tomado de data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgAB
1970 http://revistasumma.com/wp-
content/uploads/2015/09/restaurante-
AQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhUSE
xIVFhUWGBcYFhgYFxkaGBgXFhgXGRcb

Abren las puertas


McDonalds-en-Barva.jpg 1975 FhcYHSggGB4lHRcXITEhJSktLi4uFx8zOD
MtNygtLisBCgoKDg0OGxAQGi0lHyUtKy0t
LS0tLS0tLS0tLy0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tL
del primer Nace el
restaurante servicio
Latinoamericano automac,
en San José de pedido desde
Costa Rica el automóvil

1973 1976
Se abre el Se inicia con el
primer parque Happu Meal
infantil (cajita féliz) en
(Playland Mc los Estados
Donald) en Unidos
California

Figura 15 Primer Parque


Infantil Tomado de
https://s3.amazonaws.com/s3.timetoast.com/pub
lic/uploads/photos/12160926/220px-
Mcdonalds_LaPaz.jpg/AABEIAKMBNgMBIg Figura 16 Cajita Feliz
ACEQEDEQH/xAAcAAABBQEBAQAAAAA
AAAAAAAAFAAIDBAYBBwj/xABOEAAC Tomado de :
AQIEAgcEBgUICAUFAAABAhEAAwQSITE https://i.ytimg.com/vi/HmPfQ
MgVNRg/maxresdefault.jpg
10

EVOLUCIÓN MC DONALDS AÑOS 1980

Figura 17 Primer restaurante Figura 18 Primer menú


en Canada Tomado de ensaladas Tomado de:
http://assets.iprofesional.com/assets/jpg/2013/02
http://graphics8.nytimes.com/images/2011/07/20/opi
/374169.jpg
nion/20rfd-image/20rfd-image-custom6.jpg

1981 1987
Se abre el primer Mc Donalds introdujo al
restaurante fuera de menú primeras
Estados Unidos en ensaladas para unirse al
Canadá cambio

1984
Muere Ray Kroc, Mc
Donalds patrocina los
juegos olimpicos en los
Angeles

Figura 19 Línea de los Juegos


Olimpicos Tomado de:
https://image.slidesharecdn.com/lineadetiempomcdo
naldscamiloalarcn-170512155504/95/linea-de-
tiempo-mc-donalds-camilo-alarcn-6-
638.jpg?cb=1494604543
11

EVOLUCIÓN MC DONALDS AÑOS 1990

Figura 21 Tomado de:


https://cdn.newsapi.com.au/image/v1/6348904aa67d
Figura 20 Primer Restaurante en 28ceb9b89c9ea7cf6935?width=1024

Colombia Tomado de:


https://www.portafolio.co/files/article_main/uploads/
2016/02/18/56c636bfc504e.jpeg 1998
1995 Mc Caffe inicia en
Abre primer restaurante Melbourne Australia
en Colombia – Bogota por Ann Brown.

1996
Se inicia el mundo
digital con el debut de
Mc Donald’s.com

Figura 22 Mundo Digital Mc


Donalds Tomado de: https://cdn-
pro.elsalvador.com/wp-
content/uploads/2017/05/18173208/982d7ea6-41ff-
4789-81e0-e835d865c504.jpg
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EVOLUCIÓN MC DONALD´S AÑOS 2000

Figura 23 Nuevas marcas


Tomado de:
https://images.slideplayer.com/16/5192211/slides/sli Figura 25 marca Siempre joven
de_8.jpg
2006 Tomado de:
https://i1.wp.com/www.retail.awanzo.com/wp-
2000 Se inicia la content/uploads/2009/02/mcdonalds.jpg

Adquiere 3 marca "Siempre


nuevas marcas, Jóven"
Donatos, rediseñando
Chipotle y todos los
Boston Market restaurantes

2003 2009
Realiza Se crea una
publicidad a asociación
nivel mundial promocional
Campaña I’m entre Zoth
Lovin ‘ It Century Fox y
Mc Donald´s
para vender
juguetes de
Happy Meal y
Ice Age 3

Figura 24 Campaña I´m livin´it


Tomado de:
http://elpoderdelasideas.com/wp-
content/uploads/mcdonalds_logo_de_donde_viene_
su_comida.png

Figura 26 Promoción entre Zoth


Century Fox y Mc Donald´s
Tomado de: https://images-wixmp-
ed30a86b8c4ca887773594c2.wixmp.com/f/c8fd9c4e
-7e68-4357-a321-483e48bd69a9/d9ntqa5-22b91dae-
576b-4f6f-940e-
2d065e5e77eb.png?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJ
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EVOLUCIÓN MC DONALD´S AÑOS 2010

Figura 27 Restaurantes Subway /


Mc Donald´s Tomado de:
https://www.marketingdirecto.com/wp-
Figura 29 Tomado de:
https://i.blogs.es/988895/istock_000056360048_sma
content/uploads/2011/03/subway.jpg. ll/450_1000.jpg
2015
Mc Donald´s
2010 desea cerrar 184
Mc Donald´s es restaurantes y al
supera en número mismo tiempo
de restaurantes abrir otros
por Subway

2012 2017
Apertura de la Se inicia a
primera tienda celebrar del día
vegetariana en la del McDelivery
India, con el fin en julio y se
de atraer más apoya el
clientes lanzamiento de
UberEats

Figura 28 Comida vegetariana


Mc Donald´s Tomado de: Figura 30 McDelivery/ Uber
https://codigo.pe/wp- EASTS Tomado de:
content/uploads/2013/08/codigo-mcdonalds-wrap-
https://media2.fdncms.com/clevescene/imager/u/orig
bajas.jpg
inal/7406313/mcdelivery-header.png
14

3. Etapas del proceso administrativo de Mc Donald’s

En el proceso Administrativo de Mc Donald’s podemos evidenciar cuatro etapas que

constan de:

 Planeación

 Organización

 Dirección

 Control.

4. Análisis de cada una de las etapas del proceso Administrativo.

4.1.PLANEACIÓN:

La Planeación en Mac Donald´s está conformada por un conjunto de objetivos tales como:

La visión, misión, estrategias, objetivos, valores, mercadeo fortalezas, debilidades, oportunidades

y amenazas.

Visión:

Duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados en

los que operan, bajo los parámetros de la misión, servir comida de calidad proporcionando siempre

una experiencia extraordinaria.

En su misión Mc Donald´s ha demostrado que al pasar de los años ha crecido siempre a la

vanguardia del cambio global con una alta calidad en sus productos y servicio
15

Misión:

Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante

limpio y agradable por un buen precio.

Desde su misión se ha destacado por ser unos de los restaurantes de comida rápida más

reconocidos y frecuentados por su limpieza y rapidez en el servicio

Estrategia:

Una de las principales estrategias de Mac Donald´s es esforzase para llegar al público de niños,

quienes siempre van a estar acompañados por sus padres y familiares, ofreciendo productos de

alta calidad a un precio muy favorable

Objetivo:

Mc Donald´s siempre ha sido una empresa con objetivos muy claros que lo han llevado a

la cima en el medio que se encuentra, además siempre ha tenido muy presente la satisfacción de

los clientes desde su eficiencia y eficacia, por lo que ha logrado una alta rentabilidad, flujo de

efectivo y así siendo una empresa con liderazgo tanto en el mercado, como en su calidad y precio.

También dentro de su objetivo está el compromiso con los trabajadores han preferido

contratar madres cabeza de hogar y que estén en un buen ambiente laboral. Además es una empresa

reconocida con su compromiso con el medio ambiente

Valores:
16

Para Mc Donald´s el valor principal es que sus clientes se sientan plenos y respectados bajo

el marco de la ética y responsabilidad, afianzando cada día su compromiso con las personas,

promoviendo su espíritu emprendedor.

Mercadeo:

Mc Donald´s en el año invierte más de 2 billones de dólares en publicidad y promoción,

para así atraer más cliente enfocándose siempre en los niños con diversidad de menú y sabores en

la comida para niños y como siempre destacándose con productos en alta calidad

MATRA DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Diversidad de Mercado  Modelo de negocio

 Marca  Limitada diversidad de producto

 Procesos estandarizados  Concentración demandas (comidas,

cenas)

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Crecimiento economías en desarrollo  Tendencias: comidas saludables,

 Estilo de vida actual (falta de tiempo veganismo

libre)  Regularación salarial: Incremento

 Robotización costes

 Rivalidad de los competidores

Tabla 1: Matriz DOFA

Fuente: https://foda-dafo.com/analisis-foda-mcdonalds/
17

En esta matriz se puede visualizar que la organización cuenta con muchos beneficios con

su marca y su diversidad de mercado; sin embargo, las debilidades y amenazas que presenta

puede debilitar un poco los proceso. Además el tema de rivalidad en los competidores que puede

ofrecer producto a mejor precio.

Por lo que Mc Donald´s debe mantenerse firme en sus estrategias de mercado y en la

prestar un servicio y productos de alta calidad, basándose en la eficiencia.

4.2.ORGANIZACIÓN

En Mc Donald´s cuenta con personas capacitadas y competencias para cada cargo, con un

buen trabajo en equipo y además que cada integrante de la empresa puede ocupar diferentes

cargos

Figura 30 Organigrama Mc Donald´s

Tomada de: http://1.bp.blogspot.com/-xQ6JE0q-

d80/UHxrZ3hSKJI/AAAAAAAAAB0/f8APJdAVxGY/s1600/mcdon.png
18

5.3. DIRECCIÓN:

La Dirección de Mc Donald´s siempre se ha esmerado por satisfacer con las necesidades

tanto de sus empleados como de sus clientes y proveedores, con factores claves como: la

motivación en los empleados con los ascensos, horarios flexibles para estudiar, seguros de vida y

premiaciones. La integración hace que todos los restaurantes Mc Donald´s tengan un beneficio

social. La formación realizan capacitaciones permanente para que los empleados puedan crecer y

adquirir más competencias tanto educativas como personales. Por último la toma de decisiones al

tener un personal sobre calificado es más fácil la toma de decisiones para resolver los

inconvenientes que se presentan.

5.4 CONTROL

La supervisión en Mc Donald´s es fundamental y se realiza día a día para tener un control

sobre el producto la limpieza y el buen servicio. Además que se aplican encuestas a los clientes

para verificar la calidad del producto y servicio; los proveedores son escogidos con estándares de

alta calidad

5. Identifique los actores de la organización que deben estar a cargo de la ejecución de cada
una de las etapas del proceso administrativo

Los actores que intervienen en la ejecución de cada etapa son:

 Gerente de Negocio: quien se encarga de validar y velar por el cumplimiento

de las políticas de la empresa.


19

 El Segundo Asistente: Apoya al gerente de negocio, cuando se encuentra

ausente toma el mando, realiza informes, pedidos entre otros.

 Gerentes certificados: Son los encargados de que los Crew cumplan sus

funciones, sus horarios, y manejan las cajas.

 Los Crew: Encargados de las cajas, producción, centro de postres, y que cada

cosa este en buen estado y en el lugar correspondiente.

 Cre Pac: Conformados por 8 integrantes quienes se encuentran en constante

evaluación para ascender a entrenadoras y gerentes.

 Comité de entusiasmo: Se encarga de premiar a los mejores en cada puesto,

ejemplo: Crew del mes, mejor caja, mejor línea roja y otros.

 Comité de Seguridad: Brindan información y charlas al personal, crew para que

cumplan con los procedimientos correctos, velar por el bienestar, prevenir

accidentes. (Fuente - https://es.scribd.com/doc/115450208/Proceso-

Administrativo-de-Mcdonald)
20

Figura 32 (fuente - https://prezi.com/wzgapjc7fxap/proceso-administrativo-de-

mcdonalds/)

5.1.Actores de Mc Donald’s que se encuentran a cargo del proceso administrativo.

- Gerente

- Asistente Administrativo

- Asistente de R h

- 2 asistentes

- 4 Gerentes de tienda

- 3 Coordinadores
21

6. Grafica del proceso administrativo que lleva a cabo McDonald’s

Figura 33 (Fuente - http://159.90.80.55/tesis/000165017.pdf)


22

7. Analice el gráfico y argumente su respuesta de acuerdo con la base teórica proporcionada


por la teoría científica de la administración

 Gerente General: Su principal función es delegar las directrices para el cumplimiento de

las actividades diarias, operacionales y funcionales de la tienda, al igual que velar por el

cumplimiento de estas, haciendo énfasis en la obtención de resultados.

 Asistente Administrativo: Se encarga de velar por los activos, pasivos y patrimonio de la

tienda.

 Asistente de Recursos Humanos: La labor consta del reclutamiento y dotación de los

empleados, de igual forma hacer cumplir las normas y políticas de la tienda (uniforme,

actitud, apariencia personal etc.

 Primer Asistente: Su principal función es realizar los pedidos de mercancías

(requisiciones) y la elaboración de los horarios del personal de equipo ( crew y entrenador).

 Segundo Asistente: Es el encargado de llevar el área de entrenamiento del personal.

 Gerentes de Tienda: Realizan la planificación y organización del manejo de turno

(ubicación de los empleados) en su jornada laboral.


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 Coordinadores: Su principal función es velar por la seguridad de la comida, es decir,

tiempo primario y segundario de vencimiento de los productos, calidad de los alimentos y

verificación de las temperaturas de los equipos, así como la higiene del personal para evitar

contaminaciones.

Según Frederick Winslow Taylor “considerado padre de la administración científica” El

enfoque de la administración científica es el énfasis en las tareas. Esta consistía en como dice su

nombre incluir métodos científicos como la observación y medición, para así lograr una buena

eficiencia industrial. A esta corriente se le llama Administración científica por la racionalización

que hace de los dos métodos de ingeniería aplicados a la administración debido a que desarrollan

investigaciones experimentales orientadas hacia el rendimiento del obrero.

Todas las áreas y los cargos de las organizaciones tienen su importancia y Mc Donalds no

puede quedarse atrás, dado que es una compañía tan exitosa y cada uno de sus integrantes le otorga

a la compañía el plus diferenciador para lograr los objetivos propuestos.

 El Gerente: No por ser el más alto directivo es el mejor, pero si es quien tiene toda

la responsabilidad a cargo de que las demás áreas funcionen adecuadamente para

que el servicio prestado sea de calidad y el producto final, es importante su

planeación dado que esta le otorga el análisis de cada movimiento y puede mostrar

resultados, debe ser una persona que sepa liderar y delegar sus funciones.

 El Asistente administrativo: De igual manera juega un papel muy importante dado

que debe suministrar información de los bienes que posee la compañía, de sus

obligaciones y lo que realmente tiene, puesto que al momento en que sea necesario

un balance general para validar la solvencia de la empresa, estos datos deben ser
24

reales, concisos y claros, la contabilidad de una empresa debe ser totalmente

transparente, de esta depende el buen funcionamiento, al igual que es necesario que

los entes competentes puedan evidenciar el manejo de esta.

 El Asistente de Recursos Humanos: Es netamente importante, puesto que es el filtro

para seleccionar bien el personal, y que estos se acoplen a la compañía, cumplan

con sus políticas y generen un buen clima laboral.

 Primer Asistente: Esta persona debe ser consiente del control que debe de manejar,

puesto que de él depende el contar con buena provisión, es importante que no haya

agotados y de esta manera no tener productos inexistentes, esto puede ocasionar

molestias a algún cliente, por eso la importancia, al igual que el buen control de que

sus colaboradores cumplan con sus diferentes horarios.

 Segundo Asistente: su rol es de suma importancia, de él depende que el personal

cuente con buena inducción, que no haya tantas dudas y que el tiempo sea bien

empleado.

 Gerentes de Tienda: Esta persona debe ser muy analítica, dado que debe saber

detectar cuáles son las diferentes habilidades de cada uno de sus integrantes y de

esta manera saberlos ubicar para no malgastar el tiempo y a la vez tener el control

de sus diferentes horarios y que estos sean eficientes.

 Los Coordinadores: Estas personas tienen un gran compromiso, responsabilidad, lo

ideal es que sean personas metódicas, organizadas, para que manejen los tiempos

adecuados y control de la higiene y el buen estado de cada producto, pues este

define el buen alimento o producto que se entrega al cliente y evita el que en algún
25

momento hayan críticas o descontento con algunos de los clientes por el estado de

estos o el mal trato.

Con relación a lo anterior en los restaurantes Mc Donald´s el trabajo en equipo los ha

llevado a tener excelentes resultados siempre apuntando todos hacia el mismo lado de la alta

calidad, Según lo que el llamado padre de la Administración nos presenta en cada organización

siempre se debe tener claro los principios de la administración y cada integrante ser parte

fundamental del proceso para logar las metas y objetivos propuestos.

El cambio constante en nuestro entorno ha hecho que las organizaciones se actualicen y

puedan trabajar por competencias identificando las fortalezas de cada uno de integrantes y así

reducir tiempo en el trabajo y rendir más la materia pirma y el recurso humano

La planeación, preparación, control y ejecución en una organización en el mundo actual se

manejan acorde a las funciones de la áreas de la organización lo que hace que sean exitosas y que

los lleve cada día un mejoramiento continuo, sin dejar a un lado la motivación del personal de la

empresa
26

CONCLUSIONES

Analizar todo el proceso administrativo de Mc Donald´s me permitió evidenciar que su

administración está basada en cuatro pilares muy importantes como son la calidad, el servicio, el

valor y la limpieza lo que ha logrado posesionarse en uno de los primeros lugares de restaurantes

de comidas rápidas

Es realmente importante haber realizado este análisis del proceso administrativo de Mc

Donald’s, una compañía tan exitosa y mundial, puesto que muestra la importancia que tiene el que

en una organización y no solo las organizaciones si no en nuestra vida diaria, el saber planear,

organizar, controlar y direccionar, arroja resultados positivos.

Es indudable que un buen liderazgo debe de ser analítico, debe adaptarse a las políticas,

cambios e ir a la vanguardia, ser de mente abierta, y orientado al cambio, desarrollar las habilidades

para analizar diferentes situaciones que puedan presentarse en los diferente procesos, una persona

proactiva que incentive a su equipo de trabajo, que haga parte del equipo de trabajo y pueda ser

capaz de orientar a sus integrantes y para que cuenten con sentido de pertenencia se fidelicen y de

esta manera mostrar resultados.

.
27

BIBLIOGRAFÍA

- http://microweb.cl/gescom/apuntes/McDonalds.htm

http://www.mcdonalds.com.co/compania/sobre-mcdonalds

- https://es.slideshare.net/CamiloAlarcn6/linea-de-tiempo-mc-donalds-camilo-alarcn

- https://sites.google.com/site/historiadelmcdonalds2/clientes

- https://www.mcdonalds.com/us/es-us/about-us/our-history.html

- https://es.scribd.com/doc/115450208/Proceso-Administrativo-de-Mcdonald

- https://www.clubensayos.com/Temas-Variados/INVESTIGACION-DEL-PROCESO-

ADMINISTRATIVO-DE-LA-EMPRESA/2392468.html

- http://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/1453/Gustavo_Tesis_maestria_2016.

pdf?sequence=1&isAllowed=y

- https://es.scribd.com/doc/115450208/Proceso-Administrativo-de-Mcdonald

- https://ddd.uab.cat/pub/infsos/47133/irsMCDONALDSa2004ispa.pdf

- http://microweb.cl/gescom/apuntes/McDonalds.htm

- http://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/1467/Edwin_Tesis_Maestria_2016.p

df?sequence=1&isAllowed=y

- http://159.90.80.55/tesis/000165017.pdf

- http://proyectoteoriasadministrativas.blogspot.com/2012/02/teoria-cientifica.html (Teoría
científica de la administración)
28

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