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TRABAJO FINAL
RESÚMEN ......................................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 4
3. Tipo de proceso
3.1. Identificación del tipo de proceso .................................. 12
3.2. Descripción del tipo de proceso
5. Planeamiento estratégico................................................................... 14
5.1. Análisis de los elementos del planeamiento estratégico
3. Diagrama de Flujo................................................................................ 17
1. Identificación de desperdicios............................................................... 18
6. Bibliografía ........................................................................................... 27
RESUMEN
Información de la empresa
Información Description
Razón Social BIG BAG PERÚ S.A.C.
RUC 20487823539
Dirección Comercial Ca. Daniel Alcides Carrión 194 Dpto. 201 Chiclayo, Perú
Dirección Planta Av. Los Andes 346, La Victoria, Chiclayo, Perú
Teléfono +51 074 624270
Celular +51 979694087
Correo electrónico informes@bigbagperu.com
ventas@bigbagperu.com
Actividad comercial Fabricación de productos plásticos
Fecha de inicio 1 de noviembre del 2011
Fuente: Big Bag Perú S.A.C
Las Empresas han perdiendo el enfoque que deben tener con respecto a la calidad
de sus productos, procesos, actividades y servicios a brindar; esto es debido a que
a menudo la oportunidad de impactar con un cambio real porque los enfoques
predominantes de la responsabilidad social corporativa están aún desconectados
del negocio.
Las consecuencias de la falta de organización de las empresas se ven reflejada en
la pérdida de los ingresos, por eso es de vital importancia conocer de cerca las
necesidades, percepciones e incomodidades de los clientes ya que empresa
depende del consumo del cliente.
ENFOQUE DEL SISTEMA
1. Presentación de la empresa
1.1 . Ubicación:
Información de la empresa
Información Description
Razón Social BIG BAG PERÚ S.A.C.
RUC 20487823539
Dirección Comercial Ca. Daniel Alcides Carrión 194 Dpto. 201 Chiclayo, Perú
Dirección Planta Av. Los Andes 346, La Victoria, Chiclayo, Perú
Teléfono +51 074 624270
Celular +51 979694087
Correo electrónico informes@bigbagperu.com
ventas@bigbagperu.com
Actividad comercial Fabricación de productos plásticos
Fecha de inicio 1 de noviembre del 2011
Fuente: Big Bag Perú S.A.C
Hoy en día Big Bag Perú S.A.C cuenta con seis modernas líneas de extrusión,
capaces de producir hasta 1000 TM mensuales. Asimismo, tiene un centenar de
telares Starlinger y Sultzer que son capaces de producir más de 300,000 sacos
y 90,000 metros de tela plana diariamente.
Del mismo modo, producimos cinta y rafia fibrilizada, big bags o maxi sacos, sacos
leno o malla, agrotextiles o telas “ground cover” y cordel trenzado. Todo dentro
de nuestras amplias y cómodas instalaciones sobre un terreno de más de 28,000
metros cuadrados.
En Big Bag Perú S.A.C valoramos a nuestros clientes y tenemos con ellos un
inquebrantable compromiso; es por esto que estamos en una
constante renovación de tecnología a nivel mundial. Esto último, y nuestro
imparable esfuerzo, ha convertido a Big Bag Perú S.A.C en el principal fabricante
de sacos y telas de polipropileno en el Perú.
1.4 Descripción de las actividades de la empresa
2. Colocar las
telas y mallas
para la
1. Tener los producción de 3. Realizar la
ambientes de sacos. publicidad
trabajo limpios, respectiva para
ordenados y listos poder obtener las
para la producción. ventas requeridas.
2
4. Atender a los
6. El cliente se pedidos de los
retira satisfecho clientes que
con su producto. requieren el
producto.
5. Verificar que el
producto que brindan
este en buenas
condiciones para
obtener la satisfacción
del cliente.
2. Elementos del modelo PEPSC
Proceso de producción
a) Cortado
El tejido en rollos, se ejecuta a través de una máquina de corte y se corta a un tamaño específico,
según la forma y dimensión solicitadas por el cliente.
b) Costura
Se cosen las cintas de polipropileno más pesados junto con hilo multifilamento (drizas) se tejen
en las correas que forma los bucles de elevación de la bolsa a granel.
c) Ensamble
Aquí todos los componentes utilizados para fabricar la bolsa a granel se juntan, Todas las partes
reunidas se ensamblan para formar una bolsa a granel FIBC o por trabajadores altamente
cualificados y formados bajo la supervisión de los supervisores técnicamente calificado.
d) Inspección
Aquí todos y cada bolsa va a ser inspeccionado por una persona técnicamente capacitada en el
departamento de control de calidad para garantizar que todos y cada bolsa producida es seguro
de usar.
e) Doblado y enfardelado
Una vez que las bolsas se embalan se pasan inmediatamente a una sala de almacenamiento
limpio, para luego ser distribuidas.
3. Tipo de proceso
• Según su objetivo:
Proceso administrativo.
Proceso en Línea.
Según su objetivo:
Proceso administrativo:
Los servicios que realiza Big Bag Perú S.A.C son constantes debido a que
el número de clientes, tiendas y empresas que los requieren es elevado, el
proceso que realizan para fabricar los contenedores y sacos flexibles es
repetitivo y continúo. En muchas ocasiones los pedidos ya están listos, ya
que muchos de los clientes reservan con anticipación su pedido para que
el traslado del mismo sea rápido y eficaz.
Proceso en Línea:
4. Tipo de enfoque
ENFOQUE DE PROCESOS
En Big Bag Perú S.A.C, se desea que los resultados en las funciones que debe
cumplir el producto sean exitosos para que con ello puedan llegar más clientes.
Es por ello que se realiza un proceso por medio del cual se les da a los clientes
productos de calidad para su total satisfacción en el momento que logren su
abastecimiento del producto y pongan en ejecución las funciones que brinda.
Estrategia expansionista
Pronostico de la
capacidad
Capacidad planeada
Capacidad
no utilizada
Incremento de la
capacidad
Tiempo entre
dos
Tiempo
4.2. Análisis del enfoque
Mapa de procesos
PROCESOS ESTRATÉGICOS
Empaquetado de los
productos. Fabricación y clasificación
de los diversos productos.
Transporte de los productos de
acuerdo a los pedidos realizados.
PROCESOS DE SOPORTE
Matriz FODA:
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Capacitación de empleados. Algunas empresas y clientes buscan
Ofrecimiento de un buen servicio reiteradamente los productos.
y/o producto. Hay ciudades que no cuentan con una
Cuenta con una gran variedad de empresa que les brinde sus productos lo cual
productos. es beneficioso para ellos.
DEBILIDADES AMENAZAS
En ocasiones tienden a cometer La alta competencia que surge en el mercado
errores en la repartición de los de soluciones de empaques.
productos. La deficiencia de abastecedores de
Algunos empleados no aprovechan materiales en algunas oportunidades.
su tiempo en horas laborales.
5. Planeamiento estratégico.
Objetivos:
Valores:
Empresa: Big Bag Perú S.A.C. Código: DOP – BBCA(Big Bag Cielo Abierto) – 1
13 Medir tela
4 Medir tela 1 Medir driza
14 Marcar tela
5 Marcar tela 4 veces
2 Marcar driza
15 Cortar tela
6 Cortar tela 3 Cortar driza
Costura Cuerpo A
7
+ Driza 1
Costura Cuerpo +
8
Bolsa de PE
Costura Cuerpo B
9
+ Driza 2
Costura Cuerpo C
10
+ Driza 3
Costura Cuerpo D
11
+ Driza 4
Sub-Emsable
Costura Cuerpo A
12
+ Cuerpo D
17 Costura de lados
1 Inspección
n veces 18 Doblado
Actividad Cantidad
Operación 19
Inspección 1 19 Enfardelado
Operación - Inspección 0
Total 20 BIG BAG
CIELO ABIERTO
Diagrama de Análisis de Proceso – BIG BAG (DAP)
Empresa: Big Bag Perú S.A.C. Código: DAP - BBCA (Big Bag Cielo Abierto) – 1
3 2 1 Almacén de drizas
Almacén de tela Almacén de tela
4 veces
14 Marcar tela 5 Marcar tela 2 Marcar driza
Costura Cuerpo A
7
+ Driza 1
Costura Cuerpo +
8
Bolsa de PE
Costura Cuerpo B
9
+ Driza 2
Costura Cuerpo C
10
+ Driza 3
Costura Cuerpo D
11
+ Driza 4
Sub-Emsable
Costura Cuerpo A
12
+ Cuerpo D
17 Costura de lados
11 Llevar a mesa de
doblado
1 Inspección
18 Doblado
n veces
Llevar a
Actividad Cantidad 12 enfardelado
Operación 19
4 Esperar a
Inspección 1 completar lote (n)
Operación - Inspección 0
Transporte
Total 20
13 19 Enfardelado
Almacenamiento 4
Demora 4 Llevar a Producto
13 Terminado
Total 41
4 Almacén de PT
Diagrama De Flujo para la producción de FIBC :
Maquinaria Métodos
Stock en proceso
Maquinas en almacén
Maquinaria antigua Demoras
Medio
DIAGRAMA DE PARETO
Maquinaria en almacén o
antigua (M.E.A) 35
Falta de estandarización
20
(F.D.E)
Falta de tiempo. (F.D.T) 30
Stock en proceso. (S.E.P) 40
Desorden de pedidos
50
(D.D.P)
El transporte demora en
entregar los productos. 25
(T.D.E.P)
% %Acumulado
Desorden de pedidos 50 25 25
Stock en proceso 40 45 45
Maquinaria en almacén o antigua 35 62.5 62.5
Falta de tiempo 30 77.5 77.5
El transporte demora en entregar los productos 25 90 90
Falta de estandarización 20 100 100
TOTAL 200 100 62.5%
Chart Title
200 100%
180 90%
160 80%
140 70%
120 60%
100 50%
80 40%
60 30%
40 20%
20 10%
0 0%
Según (Carro Paz y Gonzáles Gómez 2012), la distribución adecuada para la planta es
Distribución por Procesos, ya que estos productos perteneces a una sola familia, el de
contenedores flexibles, los FICB y DBL, se diferencian en la dimensiones, pero ambos siguen el
mismo proceso.
5. Mejora del procesos
MEDIO
Distancias recorridas innecesarias y excesivas, debido a que
el área de producción se divide en dos locales colindantes, los
cuales no cuentan con un pasillo o puerta que los conecten, el
acceso de ambos se encuentra en la vía pública.
Reubicar y rediseñar la
Mala distribución de los espacios y pasillos, existe desorden planta de producción con el
y no se cumple con el Reglamento Nacional de Edificaciones método Sistematic Layout
(RNE A.060), sobre el diseño y distribución para la industria; Planinng (SPL) además de
tampoco se cumple con la NTP 399.010-I, sobre la señalización cumplir con la norma técnica
de seguridad; y el DS Nº 066-2007-PCM Reglamento de ITSDC peruana y otros reglamentos
(Inspecciones Técnicas de Seguridad en Defensa Civil, en el cual
describe los requerimientos necesarios en cuestiones de áreas,
espacios y pasadizos, para que un local sea seguro para
desarrollar cualquier actividad industrial sin arriesgar la salud de
algún trabajador.
DEMANDA INSATISFECHA
La empresa Big Bag Perú S.A.C es muy buena y eficaz en muchos aspectos,
pero en lo que concierne al control de sus tiempos en la ejecución de la
fabricación de los productos debe realizar una mejora.
Contratan a personal de servicio que mayormente tienen experiencia en
ese ámbito laboral.
Los medios por los cuales transportan sus productos son muy eficaces.
Si bien es cierto, esta empresa en los últimos años ha obtenido mucha
competencia en su ámbito; tiene la experiencia suficiente con la cual
siempre logra distinguirse de las otras, además que los productos que
realizan en la misma sirven de mucho beneficio a los que los adquieren.
Algunas veces tienen fallas en lo que concierne al mal cálculo de productos
que venden a las empresas, los cuales les conllevan a obtener pérdidas
económicas.
6. Bibliografías (sacadas de la página de big bag)
http://bigbagperu.com/
https://www.google.com.pe/maps/place/Av+los+Andes+346,+La+Vi
ctoria/
https://www.linkedin.com/company/bigbagperu/
https://es.wikipedia.org/wiki/Big_Bang
https://www.bigbagproducts.com/es/3-productos
https://mdc.org.co/desperdicios-lean-manufacturing/