UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL

INGENIERÍA CIVIL

Mecánica de fluidos (450119-2)

Laboratorio N°1: Viscosidad

Autores: Celia Moraga

Bruno Caro
Revisores: Verónica Lazcano
Sergio Quijada
Benjamín Vásquez

Concepción, 16 de mayo de 2019.

I INTRODUCCIÓN

Se define la viscosidad como la facilidad que tiene un fluido para desplazarse, a una
temperatura específica. Esta facilidad de un líquido o un gas de “fluir” se ve afectada por
las fuerzas e interacciones que se presentan entre los átomos. Así, por ejemplo, para los
líquidos un aumento en la temperatura implica una mayor actividad y esparcimiento entre
las moléculas, lo que conlleva al líquido a reducir su resistencia interna (fuerzas de cohesión)
al trasladarse, es decir, disminuye su viscosidad. En el caso de los gases ocurre lo contrario,
este aumento de temperatura significa un incremento en el nivel de interacción entre
moléculas, aumentando la resistencia del medio al fluir.

La importancia del estudio detenido de esta propiedad característica de los fluidos radica
en que, para múltiples procesos industriales, es útil y hasta necesario conocer su valor. Ya
sea para determinar las pérdidas debidas al roce en un proceso de lubricación, para
caracterizar el flujo de cierto fluido que pasa a través de tubos y accesorios, o para
establecer un punto de referencia en la elaboración de productos nuevos y así facilitar su
reproducción.

El presente informe tiene por finalidad estimar el valor del índice de viscosidad para dos
aceites utilizados en la lubricación, mediante el uso de instrumentos dispuestos en el
laboratorio de mecánica de fluidos.

Objetivo principal: Determinar mediante la experimentación, el valor del índice de

viscosidad para dos aceites utilizados en procesos de lubricación.
Objetivo específico: Determinar valores de viscosidad mediante la elaboración de una
gráfica en papel semi-logarítmico de viscosidad v/s temperatura
Alcances del informe:
-Las fórmulas utilizadas para el cálculo del índice de viscosidad de los aceites son aplicables
solo en el sector industrial. Para cálculos precisos han de utilizarse otros procedimientos.
-Posibles errores en la medición de los parámetros, producto del factor humano.
-Errores producto de la sensibilidad de los instrumentos.
II METODOLOGÍA

Para cumplir con el objetivo del laboratorio es necesario en un inicio tener manejo de los
principios teóricos que rigen las experiencias que se llevarán a cabo, así como contar con
las herramientas y consideraciones necesarias para lograr unos resultados aceptables que
permitan generar un análisis y conclusión acertados. Dentro de lo descrito con
anterioridad, se encuentra el reconocer un fluido newtoniano y sus características, así como
la definición de viscosidad, su unidad de medida y los tipos que existen y, también el cómo
medirla.

En cuanto a la caracterización de un fluido newtoniano, se podría decir que es todo aquel

que, en un régimen laminar, las tensiones de corte en el fluido son directamente
proporcional a su velocidad de deformación.

Con respecto a la viscosidad, su definición quedó explicada en la introducción del presente

documento, por lo que los tipos y unidades de medida se resumen en la siguiente tabla.

Tabla de datos con las unidades medida de la viscosidad, para el sistema C.G.S y M.K.S

Unidad de medida
Viscosidad
C.G.S M.K.S

Dinámica 1g*cm-1 *S-1 = Poise 1kg*m-1 *S-1 = 10 Poise

Cinemática 1 cm2 *S-1 = Stoke 1 m2 *S-1 = 104 Stoke

Tabla 1: Tabla de datos con las unidades medida de la viscosidad, para el sistema C.G.S y M.K.S

Finalmente, con relación a la instrumentación utilizada para medir valores de viscosidad, se

cuenta con los llamados viscosímetros, de los cuales existen de varios tipos:

a) Viscosímetros tipo capilar.

b) Viscosímetros de esfera gravitante.
c) Viscosímetros convencionales.
Pasando a la experiencia llevada a cabo en el laboratorio, se cuenta con las siguientes
especificaciones de la teoría e instrumentación a utilizar:

Para comenzar, se debe establecer que el índice de viscosidad es un numero empírico, que
sirve para caracterizar la viscosidad de los aceites, donde, un valor bajo de dicho índice
indica un cambio relativamente grande con la temperatura, y viceversa. La ecuación para
calcular este valor es la siguiente.

Índice de viscosidad

𝐿−𝑈
𝐼. 𝑉 = ∗ 100 Ecuación 1.
𝐷

Donde:
U: Viscosidad cinemática del aceite a 37,8°C (100°F).
L: Viscosidad cinemática a 37,8°C (100°F) de un aceite de I.V.= 0, y que tiene la misma
viscosidad a 98,9°C (210°F) que la muestra.
H: Viscosidad cinemática a 37,8°C (100°F) de un aceite de I.V. = 100 y que tiene la misma
viscosidad a 210°F que la muestra.
D=L–H

Se efectuará la estimación de este número para dos muestras de aceite de la marca Shell,
el X-100 30/40 y el SAE 40, mediante el empleo de los siguientes componentes e
instrumentos que se describen a continuación.

Para el cálculo de viscosidad, se hizo uso de un par de viscosímetro Saybolt Furol de la marca
Precisión Scientific y Fisher Scientif C.O, los que son conformados por un recipiente cilíndrico
donde va la muestra de aceite y un frasco de contención de 60 ml de volumen, que queda
posicionado debajo para recibir y medir el aceite escurrido desde el recipiente. En la parte
inferior de dicho recipiente existe un orificio de dimensiones específicas a través del cual
fluye el aceite, el que en este caso es de diámetro igual a 0,1240 pulgadas.
Además, dichas muestras han de encontrarse a cierta temperatura, lo cual es logrado
gracias a un baño que cuenta con una fuente externa de calor. Por eso, es necesario la
utilización de dos termómetros por cada viscosímetro, uno para la muestra y otro para el
baño, con el fin de asegurar el equilibrio térmico. Bajo todas estas consideraciones, lo único
restante es medir mediante un cronometro el tiempo en segundos que tarda cada muestra
(para una temperatura en específico y considerada constante) en fluir desde el recipiente
de la muestra al frasco de 60 ml; esto para dos mediciones realizadas, es decir, para dos
diferentes temperaturas. Este tiempo en segundos corresponde a los llamados Segundo
Saybolt Furol (SSF), los cuales se relacionan con los Segundos Saybolt Universal (SSU: unidad
convencional para viscosidad de lubricantes en especial) a través de la siguiente relación.

1 𝑆𝑆𝐹 = 10 𝑆𝑆𝑈

Lo cual permite establecer una relación entre los SSU y unidades de viscosidad cinemática
y dinámica.

Relaciones entre SSU y unidades de viscosidad cinemática y dinámica.

Viscosidad cinemática

Cst = (0,22t – 180/t) Ecuación 2.

Cst: Viscosidad en Centi-Stoke = 10-2 Stoke

Viscosidad dinámica

Cps = ρ(0,22t – 180/t) Ecuación 3.

Cps: Viscosidad en Centi-Poise = 10-2 Poise

Donde:

t: tiempo en Segundos Saybolt Universal que demora la muestra en escurrir a través de la

probeta.
III METODOLOGÍA ESPECÍFICA

Para lograr determinar la viscosidad de cualquier de los aceites, ha de conocerse las

viscosidades a dos temperaturas diferentes, y así, poder elaborar gráficos de viscosidad, ya
sea medidas en (SSU) o Unidades de Viscosidad Absoluta, lo cual es posible llevar a cabo
luego de realizar el par de mediciones necesarias.

Estos gráficos se construyeron en papel semi-logarítmico entregado en laboratorio. En el

eje y o logarítmico se ubicaron las viscosidades y en el eje x, las temperaturas. Luego los
puntos determinados se unen con una línea recta.
IV RESULTADOS Y ANÁLISIS

Para las mediciones realizadas, se tienen los siguientes datos de temperatura y Segundos
Saybolt Furol.

1ra Medición 2da Medición

T°1 SSF1 T°2 SSF2
ACEITE A 19,5 246 65 29,7
ACEITE B 19,5 154 62,5 29
Tabla 2: Datos obtenidos directamente de la experiencia de laboratorio.

Luego de transformar los Segundos Saybolt Furol a Segundos Saybolt Universal (1SSF = 10
SSU) se tiene la siguiente tabla:

1ra Medición 2da Medición

T°1 SSU1 T°2 SSU2
ACEITE A 19,5 2460 65 297
ACEITE B 19,5 1540 62,5 290
Tabla 3: Datos obtenidos luego de transformar los segundos SSF a SSU.

Así, haciendo uso de la ecuación 2, se determinan los siguientes valores de viscosidad en

Centi-Stoke.
Viscosidad en Centi-Stoke
𝐶𝑠𝑡 = 541,13 Viscosidad en Centi-Stoke, Aceite A (1ra Medición)
𝐶𝑠𝑡 = 338,68 Viscosidad en Centi-Stoke, Aceite B (1ra Medición)
𝐶𝑠𝑡 = 64,73 Viscosidad en Centi-Stoke, Aceite A (2da Medición)
𝐶𝑠𝑡 = 63,18 Viscosidad en Centi-Stoke, Aceite B (2da Medición)
Cálculo del índice de viscosidad I.V.
Luego, mediante la tabla D 2270 se obtienen los siguientes datos:

𝐶𝑠𝑡 = 64,73 𝐿 = 4235,06 𝐻 = 1377,74 𝐷 = 2857,32

𝐶𝑠𝑡 = 63,18 𝐿 = 4047,96 𝐻 = 1325,84 𝐷 = 2722,12
De los cuales se desprende la siguiente tabla, con los valores del índice de viscosidad
calculados a partir de la ecuación 1.

U L D I.V.
ACEITE A 205 4235,06 2857,32 141,04
ACEITE B 155 4047,96 2722,12 143,01
Tabla 4: Resultados
V CONCLUSIÓN

A través de los datos temperatura y viscosidades en SSF conseguidos en la experimentación

y todo el procedimiento posterior que incluía la determinación de la gráfica viscosidad v/s
temperatura y finalmente el índice de viscosidad, se ha podido dar respuesta al objetivo
principal del informe, el cual era hallar dichos índices de viscosidad para dos aceites de la
marca Shell utilizados en lubricación, mediante el uso de viscosímetros Saybolt Furol en el
laboratorio de mecánica de fluidos.

Estos valores de I.V son contundentes con la teoría que respalda su significado, pues,
notamos que para el aceite A con I.V menor que el de B, se presenta una mayor variación
de la viscosidad con la temperatura, ya que, a aproximadamente 65°C las viscosidades de
ambas muestras son similares, no así a temperatura ambiente, donde la de A es bastante
superior a la de B.
VI BIBLIOGRAFÍA

MOODLE, UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO. Guía Laboratorio Nº1. Viscosidad Archivo. [en línea]
<http://moodleubb.ubiobio.cl/pluginfile.php/357046/mod_resource/content/0/Laborator
ios/Guia_Viscosidad.pdf> [consulta: mayo 2019]