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Escuela: Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Sistemas – Ingeniería Industrial
Curso: Pensamiento de Sistemas Código: 301124
GIRARDOT
Octubre 2018
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI
Escuela: Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería de Sistemas – Ingeniería Industrial
Curso: Pensamiento de Sistemas Código: 301124
Sistema 1
Contexto
Doria, fundada en el año 1952 por Don Arturo Sesana Vitali, procedente
de Italia. Actualmente producto Alimenticios Doria cuenta con
certificaciones ISO 9001, ISO 14001, bajo la presidencia de Fabián
Andrés Restrepo Zambrano.
Para el año 2013, todos los nuevos productos representaban para Doria
el 8% de las ventas (Dinero, Innovación, la receta en ventas de Doria,
2013).
Junta Directiva
Gerente
Negocio de
pastas
Recursos Humanos;
Tecnología de
Contratación -
la
Seguridad y salud en el
información
trabajo
Materias Control de
primas Producción calidad Empaquetado Almacen Servicios
Infraestructura Marketing Ventas Cartera Embalaje Distribución Contabilidad Tesorería
técnicos
Nota aclaratoria:
Se analizará los aspectos relevantes de una empresa real, “Pastas
Doria” como insumos para alimentar el desarrollo de los ejercicios
propuestos en cada una de las Fases y actividades del curso, más los
supuestos planteados para factores de análisis son ficticios, las
situaciones planteadas conllevan a un análisis con fines académicos de
aplicación de conceptos aprendidos a lo largo de curso. De ésta manera
al determinar las posibles causas que afectan al sistema se invita a cada
estudiante y su grupo colaborativo a recurrir a la imaginación de
supuestos, así mismo se motiva para que indaguen e investiguen por su
medio sobre el proceso de producción que se lleva a cabo en el sistema
asignado.
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Sistema 2
Contexto
Presidente
Auditoria
interna
Vicepreside
Vicepreside Vicepreside
Vicepreside nte Vicepreside Vicepreside Vicepreside
Vicepreside Vicepreside nte nte
nte Servicios y nte Gestión nte Clúster nte Clúster
nte Marcas nte Ventas Operacione Estrategia
Innovación Soluciones Humana Sur Norte
s y Finanzas
Globales
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Director
General
Talento
Humano
Área de
Área de Departament Departament Departament
Mantenimient
Producción o Comercial o Logistica o Financiero
o y servicios
Recibo y
almacenamie Fraccionamie
nto de Fabricación Compactación Envasado Control de Mantenimient
nto Bodega PT Ventas Cartera Embalaje Distribución Contabilidad Tesorería
materiales calidad o
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Curso: Pensamiento de Sistemas Código: 301124
Nota aclaratoria:
Se analizará los aspectos relevantes de una empresa real, “Belcorp”
como insumos para alimentar el desarrollo de los ejercicios propuestos
en cada una de las Fases y actividades del curso, más los supuestos
planteados para factores de análisis son ficticios, las situaciones
planteadas conllevan a un análisis con fines académicos de aplicación de
conceptos aprendidos a lo largo de curso. De ésta manera al determinar
las posibles causas que afectan al sistema se invita a cada estudiante y
su grupo colaborativo a recurrir a la imaginación de supuestos, así
mismo se motiva para que indaguen e investiguen por su medio sobre el
proceso de producción que se lleva a cabo en el sistema asignado.
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Sistema 3
Contexto
Bavaria, desde sus inicios y antes de llamarse así, fue fundada por los
hermanos Kopp Koppel (Alemania) y los hermanos Castello (Colombia)
en el año 1889, quienes desde su experiencia y gusto por la cerveza
conforman la sociedad Kopp y Castello, fábrica de cerveza.
Bavaria es una de las empresas más importantes del país y por ello no
puede dejar de lado su gran compromiso con la sociedad; maneja varios
programas de patrocinio en el deporte y talento dentro de sus
colaboradores.
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Presidencia
Presidencia
VP Cadena de
abastecimiento
Jefe de Planta
Departamento
Departamento de Ingeniería y Departamento Departamento
Recursos
Abastecimiento mantenimiento Distribucion Financiero
Humanos
Planeación de Seguridad y
Proveedores Compras Control de Gestión del
operaciones Bodega PT Mantenimiento Embalaje Distribución Contabilidad Tesorería salud en el
calidad talento
trabajo
Nota aclaratoria:
Se analizará los aspectos relevantes de una empresa real, “Bavaria”
como insumos para alimentar el desarrollo de los ejercicios propuestos
en cada una de las Fases y actividades del curso, más los supuestos
planteados para factores de análisis son ficticios, las situaciones
planteadas conllevan a un análisis con fines académicos de aplicación de
conceptos aprendidos a lo largo de curso. De ésta manera al determinar
las posibles causas que afectan al sistema se invita a cada estudiante y
su grupo colaborativo a recurrir a la imaginación de supuestos, así
mismo se motiva para que indaguen e investiguen por su medio sobre el
proceso de producción que se lleva a cabo en el sistema asignado.
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Sistema 4
Fuente http://www.coltejer.com.co/es/coltejer/sobre-coltejer
Dirección general
Nota aclaratoria:
Se analizará los aspectos relevantes de una empresa real, “Coltejer” como
insumos para alimentar el desarrollo de los ejercicios propuestos en cada
una de las Fases y actividades del curso, más los supuestos planteados
son ficticios, las situaciones planteadas conllevan a un análisis con fines
académicos de aplicación de conceptos aprendidos a lo largo del mismo.
De ésta manera al determinar las posibles causas que afectan al sistema
se invita a cada estudiante y su grupo colaborativo a recurrir a la
imaginación de supuestos, así mismo se motiva para que indaguen e
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Sistema 5
Contexto
Gerente de Unidad
(Ingenio)
Cristalizació
Purificación - Secado -
Campo Cosecha Transporte n- Laboratorio Mercadeo Ventas
concentración refinación Infraestructura Mantenimiento
separación Oficina Gestión
Financiera
Oficina de RRHH
Contabilida
Compras
d
Seguridad y
Contratació
Salud en el
n
trabajo
Nota aclaratoria:
Se analizará los aspectos relevantes de una empresa real, “Manuelita”
como insumos para alimentar el desarrollo de los ejercicios propuestos
en cada una de las Fases y actividades del curso, más los supuestos
planteados son ficticios, las situaciones planteadas conllevan a un
análisis con fines académicos de aplicación de conceptos aprendidos a lo
largo del mismo. De ésta manera al determinar las posibles causas que
afectan al sistema se invita a cada estudiante y su grupo colaborativo a
recurrir a la imaginación de supuestos, así mismo se motiva para que
indaguen e investiguen por su medio sobre el proceso de producción que
se lleva a cabo en el sistema asignado.
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Referencias
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los consumidores. La República. Obtenido de https://www.larepublica.co/consumo/doria-
y-la-muneca-las-marcas-de-pastas-mas-conocidas-por-los-consumidores-2564346
Dinero. (5 de Diciembre de 2016). La miel y la hiel del Ingenio Manuelita. Dinero. Obtenido de
https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/las-expectativas-economicas-
del-ingenio-manuelita-para-el-2016/223534
Dinero. (20 de Julio de 2017). Los desafíos que Grupo Manuelita asume con más de 9.000
empleados . Obtenido de https://www.dinero.com/edicion-
impresa/caratula/articulo/grupo-manuelita-asume-retos-con-sus-9000-
empleados/247664
Dinero. (10 de Octubre de 2018). Belcorp no está preocupada por una nueva tributaria. Obtenido
de https://www.dinero.com/empresas/articulo/la-opinion-de-belcorp-sobre-una-nueva-
reforma-tributaria/262960
Dinero. (18 de Junio de 2018). Cementos Argos busca conquistar nuevos mercados con comercio
electrónico. Obtenido de https://www.dinero.com/empresas/articulo/plan-de-expansion-
de-cementos-argos-con-comercio-electronico/259405
ElPaís.com. (2017). Con balance agridulce cierra el año el sector azucarero. Obtenido de
https://www.elpais.com.co/economia/con-balance-agridulce-cierra-el-ano-el-sector-
azucarero.html
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ElTiempo. (1 de Febrero de 2017). Estos son los productos a los que no les sube el IVA. Obtenido
de https://www.eltiempo.com/economia/finanzas-personales/productos-que-no-les-
sube-el-iva-en-colombia-41392
ElTiempo. (21 de Abril de 2018). SIC confirma sanciones a Argos, Holcim y Cemex por cartel del
cemento. Obtenido de https://www.eltiempo.com/economia/sectores/sic-confirma-
sanciones-a-argos-holcim-y-cemex-por-cartel-del-cemento-207938
Gómez, C. (19 de Febrero de 2018). Producción desde Colombia, clave en negocios de Belcorp.
Portafolio. Obtenido de https://www.portafolio.co/negocios/produccion-desde-colombia-
clave-en-de-belcorp-514448
Mundopastadoria. (21 de Mayo de 2010). Cómo hacemos la mejor pasta (Pastas Doria). Obtenido
de https://www.youtube.com/watch?v=Dy_lLUfJZbc
Paan, C. (24 de Marzo de 2014). Belcorp busca ser la reina de la cosmética en América Latina. El
Comercio. Obtenido de https://elcomercio.pe/economia/negocios/belcorp-busca-reina-
cosmetica-america-latina-304102
Portafolio. (9 de 12 de 2018). 'IVA plurifásico impactará en gran medida a los tenderos', Bavaria.
Obtenido de https://www.portafolio.co/negocios/empresas/bavaria-asegura-que-iva-a-la-
cerveza-perjudica-a-los-tenderos-524233
Semana. (23 de Noviembre de 2018). "La cerveza tendría un aumento del 40% del IVA": Bavaria.
Obtenido de https://www.semana.com/nacion/articulo/la-cerveza-tendria-un-aumento-
del-40-del-iva-bavaria/591809