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Universidad de Santiago de Chile

Facultad de Química y Biología


Química y Licenciatura en Química

Determinación de la masa molar de un


gas y Sistemas materiales.

Autor(es): María Bueno.


Silvana Jeria.
Profesor(a): Cristhian Berrios.
Fecha de realización: 02/04/2019.
Fecha de entrega: 15/04/2019.

Objetivos:
- Determinar la masa molar de un gas a través del método de Dumas por
medio de la densidad del vapor, temperatura y presión constante.
- Aplicar la fórmula de gases ideales para la determinación de la masa molar
de un gas.
- A través de distintos métodos de separación de mezclas ver el proceso
correspondiente, dependiendo del tipo de sistema.

Resultados:

Datos

Masa encendedor inicial [g] 14,9984

Masa encendedor final [g] 14,8056

Temperatura ambiente [°C] 24

Temperatura agua [°C] 17

Presión Vapor de Agua [atm] 0,019

Presión Atmosférica [atm] 0,948

Volumen desplazado [mL] 100


Tabla 1. Datos obtenidos en la experiencia de la determinación de la masa molar de
un gas.

Datos

Grado Alcohólico del Whiskey [°] 40

Masa picnómetro vacío [g] 20,4380

Masa picnómetro agua [g] 45,0590

Masa picnómetro destilado [g] 44,3822

Temperatura del agua [°C] 24

Densidad del agua [g/mL] 0,9974

Volumen agregado alcohol [mL] 50

Volumen agregado agua [mL] 20


Tabla 2. Datos obtenidos en la destilación de alcohol.

Sistema Método de Separación Tipo de Mezcla


Agua y Aceite Decantación Heterogénea -
Dispersión Gruesa

Arena, Aserrín y Sal Flotación - Filtración - Evaporación Heterogénea -


Dispersión Gruesa

Tabla 3. Sistema de Materiales

Discusión:

Para la experiencia de sistema de materiales (ver Tabla 1), se llevó a cabo el proceso
de decantación en la separación de agua y aceite. Al ser una mezcla inmiscible debido
a la diferencia de polaridad entre ambas sustancias, se obtenía aceite en la parte
superior del embudo de decantación y en la parte inferior, el agua. Para obtener estas
dos fases, se debía esperar unos minutos hasta que se parara completamente. Luego
sacar el tapón del embudo y girar la llave para que comenzara a descender el agua.
El proceso de separación debía ser minucioso para que ambas sustancias no cayeran
juntas una vez abierta la llave. El aceite queda contenido en el embudo debido a que
es la sustancia con menor densidad, siendo el agua el que queda en el matraz.
Luego, en la mezcla de aserrín, sal común y arena, al pensar en cómo proceder a
separarlos, fueron tres etapas de las cuales solo se concretaron dos. Se partió con el
método de flotación. Al vaso precipitado que contenía la mezcla, se le agregó agua
destilada hasta que el aserrín ascendiera, para después comenzar a sacarlo con una
espátula y depositarlo en un vaso precipitado más pequeño. Después se continuó con
filtración, para la cual se contaba con un embudo normal y papel filtro el cual se debía
adherir a la pared aplicando un poco de agua. Se debía revolver la mezcla en el vaso
e ir agregando de apoco en el embudo hasta tener el agua con sal común en el
matraz. Por último, para separar la sal del agua que se obtenía en el filtrado, se quería
aplicar el método de evaporación, el cual consiste en tener la mezcla en un vaso
precipitado este colocarlo sobre una rejilla y un trípode, luego prender un mechero y
esperar a que se comience a evaporar una parte de la mezcla en forma de vapor de
agua y la otra quedará contenida en la pared de éste en forma de cloruro de sodio.
En el caso de la mezcla de dispersión coloidal de nanopartículas magnéticas, si las
nanopartículas no fueran ferromagnéticas, no sería posible obviamente utilizar
imantación así que como sugerencia se podría utilizar flotación o coagulación.
La coagulación consiste en desestabilizar los coloides por la neutralización de las
cargas de las partículas, formando un flóculo o precipitado y se parte al agregar un
coagulante al medio en el que se esta trabajando (agua).
Al añadir perlas de vidrio o trozos de porcelana en el balón de la destilación simple
asegura que el proceso se mantenga estable y que no tenga proyecciones durante
este.
Es posible demostrar que el agua destilada es pura por medio de una destilación
simple, el cual se utiliza en la purificación del agua común, los contaminantes del agua
tales como las sales se quedarían en el balón y la fracción en forma de vapor de agua
cuando esté hirviendo esta sale hacia fuera. Esto se puede repetir varias veces.
Por otro lado, en la experiencia de la determinación de la masa molar, usando la
ecuación de gases ideales, se generó un error de 10,92% producto de que parte del
gas quedó en la manguera. Luego, usando la ecuación de Berthelot, se obtuvo una
masa molecular teórica de 50,45 g/mol, que corresponde a un error de 15,20%.
Si el nivel interno del agua fuese 10 cm más alto, la Pgas sería: 0,72 (atm).
En la destilación simple tiene una diferencia de 20° con respecto a lo equitado debido
a la mala manipulación de los instrumentos.

Conclusión:

Se comprendieron los diferentes métodos de separación según los materiales


utilizados en el laboratorio.
Se diferenció cada método de separación dependiendo del tipo de mezcla y las
características de sus componentes.
Se comprobó la ley de los gases ideales, ya que a bajas presiones se comportan
como tal.

Bibliografía o referencias:

[1]Levine, I. (2013). Principios de fisicoquimica (6a. ed.). Mcgraw-Hill Interamerican.

[2]Atkins, P. (1999). Química Física (6th ed., pp. 13-23). Barcelona.

[3]CodelcoEduca.(2019)Retrievedfrom
https://www.codelcoeduca.cl/site/edic/base/port/lixiviacion.html

Anexo:

● Cálculo masa molar del gas butano:


Usando la ecuación del método de Dumas:
⍴⋅𝑅⋅𝑇 [1]
𝑀=
𝑃
siendo ⍴ la densidad del gas:
⍴ [2]
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑠
=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑠
y𝑃 la presión del gas:
𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑣𝑎 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 [3]

Para calcular el error de lo obtenido:


|𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜| [4]
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
⋅ 100
Luego de calcular los datos con las ecuaciones [2] y [3], se reemplazan en la ecuación
[1]:

𝑎𝑡𝑚 ⋅ 𝐿
2 ⋅ 10−3 (𝐾𝑔/𝐿) ∙ 0,082 ∙ 297,15𝐾
𝑀= 𝑚𝑜𝑙 ⋅ 𝐾
0,93 𝑎𝑡𝑚
= 0,0524 (𝐾𝑔/𝑚𝑜𝑙) ó 52,40 (𝑔/𝑚𝑜𝑙)

Aplicando la ecuación [4], el error sería: 10,92%

Si el nivel interno del agua fuese 10 cm más alto, la Pgas sería: 0,72 (atm).

➢ Usando la ecuación del gas ideal y la ecuación de Berthelot, teniendo en


cuenta Tc = 425,16 [°K] y Pc = 388,34 [atm]:

𝑃𝑉 = 𝑛𝑅 ∗ 𝑇, donde reemplazamos R* para calcular MM butano:

9 ⋅𝑃 ⋅𝑇 𝑇2
𝑚⋅𝑅⋅[1+ (1 − 6 𝑐2 )]⋅𝑇
128𝑃𝑐⋅ 𝑇𝑐 𝑇
𝑀𝑀 = , reemplazando
𝑃⋅𝑉

1,928 ⋅ 10 [𝑘𝑔] ∙ 0,082[ 𝑎𝑡𝑚𝐿 ] ∙ [1 + 9 ⋅ 0,93[𝑎𝑡𝑚] ⋅ 297,15[°𝐾]


−4
𝑚𝑜𝑙𝐾 128 ⋅ 388,34[𝑎𝑡𝑚] ⋅ 425,15[°𝐾]

0,93[𝑎𝑡𝑚] ⋅ 0,1[𝑚𝐿]
Dando como resultado: 50,45 [g/mol]
Aplicando la ecuación [4], el error sería: 15,20%

● Cálculo densidad del alcohol(Whiskey):


𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙
⍴𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = ∙ ⍴𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎

Con los datos dados en la Tabla 2 se calcula la densidad del whiskey para así
encontrar el porcentaje de alcohol.

23.9442 [𝑔] [𝑔] [𝑔]


⍴𝑎𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙 = ∙ 0,9974 = 0,9699
24,6210 [𝑔] [𝑚𝐿] [𝑚𝐿]
Por lo tanto según la tabla[a] el porcentaje del alcohol presente en la muestra
seria aprox. de 20%.

Tabla de constantes:
Tabla a. Relación densidad con grado alcohólico.

Técnicas de separación utilizados en la industria chilena de extracción de cobre


Algunos procesos de separación de mezclas implementados en la extracción del
cobre son:
● Flotación: Se intenta que el cobre llegue a la pureza maxima, para esto este
material es sumergido en celdas de flotación sin antes añadir al cobre reactivos
como colectores(los cuales hacen que se vuelva hidrófobo), de esta forma el
cobre emerge a la superficie a través de burbujas compuestas de reactivos
espumantes.
● Fusión: Una vez extraído lo de la flotación, se coloca el mineral a 1200°C,
generando que se funda la mezcla. Cada Mineral se separará de forma que el
más pesado quede en la parte inferior (cobre) y en la parte superior el más
liviano.
● Lixiviación: Una vez el cobre sacado del chancado pasa por esta etapa la cual
consiste en la recuperación de los metales presentes en la roca a través de la
adición de líquido (casi siempre por agua y ácido sulfúrico).

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