“Lo socio-

ambiental en el
turismo como
tema de
investigación
sociológica”.

Rosana Guevara
Ramos,
Servando
Gutiérrez Ramírez,
Clara Elena
Valladares
Sánchez
Resumen:

Sin duda alguna, los adelantos científicos y tecnológicos de los años recientes
han impactado favorablemente la actividad económica de muchos países tanto
del primer como del tercer mundo. La tecnología informática y la alta
tecnología en los procesos de producción de empresas de todo tipo, son
muestras claras de tales adelantos modernos. Sin embargo, las actividades de
varias empresas y organizaciones han llegado a comprometer la estabilidad
ecológica del entorno, fundamentalmente, social en el que se establecen.
Derivado de lo anterior, no es fortuito que la propia Organización de las
Naciones Unidas (a través de la Comisión Bruntland), junto con importantes
teóricos sociales, se encuentren participando en importantes debates
internacionales para buscar soluciones viables a la problemática ecológica en
cuestión.

En este sentido, el trabajo que aquí se presenta intenta mostrar la relación

existente entre el turismo, el desarrollo sustentable, la participación de los
usuarios y administradores de los recursos naturales y las empresas u
organizaciones “socialmente comprometidas” con la implementación de
medidas que afecten lo menos posible el entorno ecológico y, en
consecuencia, no impacten negativamente el nivel de vida de la población de
la cual ellas mismas forman parte. Para ello, se presentan algunos resultados
de estudios de caso realizados en Los Tuxtlas, Veracruz, y en Lachatao,
Oaxaca.
 La
importancia
del turismo.
 CAUSAS
 Sobrepoblación en las
grandes ciudades
 Contaminación y
degradación del medio
ambiente
 Hacinamientos urbanos

 Sobreexplotación de los
recursos naturales
 Pérdida de identidad
cultural
 Individualismo laboral
 Aislamiento social
 CATALIZADORE
S
Estudios y denuncias de científicos
Movimientos conservacionistas
Acuerdos internacionales de conservación y
protección al medio ambiente
La proliferación de ONG´s dedicadas a la
protección ambiental
Medios de comunicación que han favorecido a
la conciencia ambiental
Declaración de áreas naturales protegidas
 LOS CAMBIOS
Globales

Ecológico
Social Económico
 LOS CAMBIOS
Individuales

 Creciente preocupación por el medio

ambiente
 Mayor interés por interactuar y
conocer la naturaleza y culturas
diferentes
 Toma medidas para asegurar su
salud a futuro
 Realiza mayor actividades al aire
libre
 Busca nuevas sensaciones,
emociones, experiencias y retos
 TURISMO
ALTERNATIVO
Los viajes que tienen como fin
realizar actividades recreativas
en contacto directo con la
naturaleza y con las
expresiones culturales que le
envuelven,

con una actitud y compromiso de

conocer, respetar, disfrutar y
participar en la conservación de
los recursos naturales y
culturales.
 SEGMENTOS DEL
T.A.
Turismo Ecoturismo
Rural

Turismo de
Aventura
 ECOTURISM
O
Los viajes que tienen como fin el
realizar actividades recreativas de
apreciación y conocimiento de la
naturaleza a través de la
interacción con la misma.
 Actividades

• Observación de ecosistemas
• Observación de flora y fauna
• Observación de fenómenos y
atractivos naturales
 Actividades

•Observación geológica
•Observación de fósiles
•Observación sideral
 Actividades

• Participación
proyectos
en
de
investigación biológica

• Participación en
programas de rescate de
flora y/o fauna
 Actividades

•Talleres de educación ambiental

•Safari fotográfico
•Senderismo interpretativo
 TURISMO
DE AVENTURA

Los viajes que

tienen como fin
realizar
actividades
físicas-recreativas
para superar un
reto impuesto por
la naturaleza.
 Tierra

• Cabalgata
• Caminata
• Cañonismo
• Ciclismo
montaña
de
 Tierra

•Escalada
•Espeleísmo
•Montañismo
•Rappel
 Agua

•Descenso de ríos
•Kayaquismo

•Pesca recreativa
 Agua

•Buceo autónomo
•Buceo libre
•Espeleobuceo
 Aire

•Paracaidismo
•Vuelo en Parapente
•Vuelo en Ala Delta
•Viaje en Globo
Aerostático
•Vuelo en Ultraligero
 TURISMO
RURAL

Aquellos viajes que tienen

como fin realizar
actividades de convivencia
e interacción con una
comunidad rural, en todas
aquellas expresiones
sociales, culturales y
productivas cotidianas de
la misma.
 ACTIVIDADES

• Etnoturismo
• Eco-arqueología
• Agroturismo
• Preparación y uso
de
Medicina Tradicional
 ACTIVIDADES

•Talleres Gastronómicos
•Talleres Artesanales
•Vivencias Místicas

•Fotografía Rural
•Aprendizaje de Dialectos
 OPORTUNIDADES

Permite participar en el segmento con

mayor tasa de crecimiento en el mercado
mundial de viajes

Darle valor agregado a los destinos

tradicionales

Contar con un producto flexible que puede

enfocarse a diferentes segmentos socio-
económicos del mercado

Es una opción para diversificar la oferta de

productos turísticos
 OPORTUNIDADES

Promueve el uso alternativo de los recursos

naturales y favorece el desarrollo de la
cultura ecológica

Es detonador directo e indirecto de la

empresa social y privada

Representa una opción de financiamiento

para la conservación de los recursos
naturales

Crea fuentes de trabajo en las comunidades,

promoviendo el arraigo territorial
Demanda
y
Perfiles
 Origen

ORIGEN DEL VISITANTE

56.47%
43.53%

Nacional Extranjero
ECOTURISTA TURISTA DE AVENTURA

73.10%
61.80%
38.20%
26.90%

Nacional Extranjero Nacional Extranjero

 Forma de Viajar
43.48%

30.83%
18.86%
6.83%

Solos Pareja Familia Grupo

ECOTURISTA TURISTA DE AVENTURA

39.00% 36.90% 47.56%

22.50% 25.30%

11.60% 15.54%

1.60%

Solos Pareja Familia Grupo Solos Pareja Familia Grupo

 Edad
MERCADO TOTAL

54.92%

12.77% 19.73%
9.27%
3.31%

ECOTURISTA TURISTA DE AVENTURA

<18 19-25 26-45 46-60 >60
42.12% 66.57%

26.38%
14.87%
12.54% 12.98% 13.67%
4.09% 4.17% 2.61%

<18 19-25 26-45 46-60 >60 <18 19-25 26-45 46-60 >60
Estudios de caso:
DESARROLLO SUSTENTABLE
CONCEPTUALIZACIÓN

POBLACIÓN, MEDIO
AMBIENTE Y POBREZA

POBREZA Y MIGRACIÓN EN LOS

TUXTLAS Y EN LACHATAO

ESTUDIOS DE CASO:
ORGANIZACIONES SOCIALMENTE
COMPROMETIDAS EN LOS TUXTLAS,
VERACRUZ, Y EN LACHATAO, OAXACA.

TOMADORES DE
DECISIONES
AMBIENTALES
 APROXIMACIÓN
METODOLÓGICA:
“Sistemas
socioambientales”

Perspectiva
analítica de los
FACTORES
MEDIADORES:

Dinámica poblacional;
Crecimiento económico;
Dimensión tecnológica;
Instituciones político-económicas;
Actitudes y creencias de la población.
Subsistema Subsistema
Ecológico Social
o o
Biofísico Acciones y reacciones entre ambos Humano
Subsistemas, destacándose el conjunto de
acciones humanas que inciden sobre el
subsistema ecológico y los efectos de éste
sobre el subsistema social.
 DESARROLLO SUSTENTABLE:

Aquel que “satisface las necesidades del presente sin comprometer

la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las propias”
(Naciones Unidas: Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo;
Comisión Brundtland, 1987).

Aspectos Aspectos
Económicos Tecnológicos

Aspectos Aspectos
Poblacionales Ambientales

SISTEMA
C O M P L E J O

SISTEMA COMO ESTRATEGIA O MODELO MÚLTIPLE PARA LA SOCIEDAD,

CON VIABILIDAD ECONÓMICA Y FACTIBILIDAD ECOLÓGICA
MEDIO AMBIENTE Y
ORGANIZACIONES PRODUCTIVAS

Las organizaciones de clase mundial (grandes

empresas transnacionales y multinacionales)
trasladan sus procesos productivos lejos de su lugar
de origen. Para ello seleccionan lugares donde los
insumos y el trabajo correspondiente representan una
ventaja para su economía.

Probablemente estas acciones también

consideran los elementos que inciden en el
deterioro ambiental. Sin embargo, la
contaminación y la degradación ambiental no
tienen fronteras y no importa donde se generen
las actividades de transformación, pues es más
que evidente que los efectos sobre el medio
ambiente natural tienen impacto a nivel global.
Mediante los conocimientos tecnológicos las
organizaciones incrementan la productividad y
disminuyen sus costos (Beck, 1998), creando un
conjunto de satisfactores que por un lado buscan
mejorar la calidad de vida de las poblaciones
insertas en sus mercados meta, aunque,
paradógicamente, igualmente las afectan a
través del impacto negativo que generan sobre el
subsistema ecológico o biofísico.
 DESARROLLO SUSTENTABLE
Y “TOMADORES DE DECISIONES”

Ámbito Institucional: A nivel internacional son conocidos los esfuerzos de

instituciones como la Organización de las Naciones Unidas a través de la
Comisión Brundtland; en muchos casos también son conocidas las
acciones de las instituciones de los Gobiernos Nacionales, locales y
municipales de cada país.

Ámbito Organizacional: la imposición de normas o estándares de calidad

por parte de las organizaciones multinacionales, está a la orden del día, su
finalidad es etiquetar a las organizaciones como sustentables y/o lo más
actual, como organizaciones socialmente responsables o comprometidas.

Ámbito de la Población/Sociedad Civil: son poco difundidos – y por lo

mismo, poco conocidos -- los esfuerzos de acción colectiva que los
stakeholders realizan en favor de sus comunidades y de la sustentabilidad.

Por consiguiente, puede decirse que la sustentabilidad tiene que ver con la
toma de decisiones colectiva de los stakeholders y cuyas interacciones se
encuentran estrechamente vinculadas a las esferas económicas,
ambientales y sociales, incluso culturales.
 RELACIÓN
POBREZA-MEDIO AMBIENTE
EN MÉXICO

UNO DE LOS PROBLEMAS MÁS SERIOS EN MÉXICO ES LA POBREZA

Y LA DESIGUALDAD SOCIAL.

DEL TOTAL DE POBRES EN EL PAÍS, SE ESTIMA QUE LAS DOS TERCERAS

PARTES SE LOCALIZAN EN ÁREAS NO URBANAS (CONTEXTO RURAL), EN
TALES CONTEXTOS SOCIALES, LA POBREZA ES SEIS VECES MAYOR
QUE EN LAS ÁREAS URBANAS.

POR LO MISMO, LOS POBRES QUE HABITAN LUGARES

NATURALES DEGRADADOS O CONTAMINADOS,
INCLUSO EN LUGARES CON IMPEDIMENTO
DE USO POR SER RESERVAS
ECOLÓGICAS, AGRAVAN
AÚN MÁS SU SITUACIÓN
DE POBREZA.
 ALTERNATIVAS DE LOS
POBRES EN ÁREAS
NO URBANAS

COMPLEMENTAR SUS POCOS

MIGRACIÓN A LUGARES
INGRESOS INTENSIFICANDO EL
MAS FAVORABLES
USO DE LOS RECURSOS
ECONÓMICA Y SOCIALMENTE
NATURALES DE SU ENTORNO
 LOCALIZACIÓN
ESPACIAL DE LA POBREZA

MAYORITARIAMENTE
EN ÁREAS RURALES “CINTURONES DE MISERIA
EN LAS CIUDADES
TIERRAS MALA CALIDAD
CONDICIONES AMBIENTALES
PRECARIAS
CONDICIONES ADVERSAS
DE HABITABILIDAD

BAJA PRODUCTIVIDAD

DEGRADACIÓN AMBIENTAL
Y DESASTRES NATURALES SECTORES DE LA
CONSTANTES POBLACIÓN
VULNERABLE:
POCAS OPORTUNIDADES
DE EMPLEO NIÑOS
MUJERES
EMPLEO TEMPORAL ANCIANOS
 LOCALIZACIÓN
ESPACIAL DE LA POBREZA

A
L
MAYORITARIAMENTE T
EN ÁREAS RURALES
A
TIERRAS MALA CALIDAD

CONDICIONES ADVERSAS SECTORES DE LA M

DE HABITABILIDAD POBLACIÓN
VULNERABLE: I
BAJA PRODUCTIVIDAD G
NIÑOS
DEGRADACIÓN AMBIENTAL MUJERES R
Y DESASTRES NATURALES ANCIANOS A
CONSTANTES C
POCAS OPORTUNIDADES I
DE EMPLEO O
EMPLEO TEMPORAL N
 Ubicación: Sierra Norte de Oaxaca.

Municipios integrantes: Santa María Yavesia, Santa Catarina

Lachatao y San Miguel Amatlán.

Idioma: Zapoteco. POBLACIÓN PREPONDERANTEMENTE

INDÍGENA.

Grado de Marginación: MUY ALTO

Comunidad Latuvi:
Censo 2002: 209 FAMILIAS
329 MUJERES
I C A 328 HOMBRES
RÁF NA TOTAL: 657 POBLADORES
E OG EN U TAO
N G CA HA
I Ó F I AC Censo 2005: 161 FAMILIAS
Á
AC GR DE L 277 MUJERES
U
SIT EMO AD 271 HOMBRES
D NID TOTAL: 548 POBLADORES
Y
O MU
C DISMINUCIÓN POBLACIONAL DEL 16.60%.

DIFERENCIA DE 109 PERSONAS ENTRE 2002 y 2005

14 PERSONAS FALLECIDAS
95 MIGRARON A EU, MÉXICO Y OAXACA POR
FALTA DE EMPLEO Y POR LA BAJA
PRODUCTIVIDAD Y LA BAJA RENTABILIDAD
DE LAS ACTIVIDADES AGRÍCOLAS DEL
LUGAR.
 son “… los usuarios y
administradores de los
TOMADORES recursos naturales”
DE
DECISIONES
al respecto del uso
de los
recursos
naturales.

En nuestro estudio están representados

por los miembros de las comunidades
que conforman la región de los Tuxtlas en
Veracruz y los de Lachatao en Oaxaca.

ADMINISTRACIÓN DEL
PROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
LOS TOMADORES DE DECISIONES
EN LOS
ESTUDIOS DE CASO

Tanto en los Tuxtlas como en

Lachatao se utilizó el Diagnóstico
Rural Participativo (DRP), cuyo
objetivo es integrar intereses y
perspectivas de los grupos
vulnerables (Pretty et al., 1995;
Chambers, 1997).

ADMINISTRACIÓN DEL Este método se ha utilizado con

PROYECTO DE la finalidad de que la población
ECOTURISMO COMUNITARIO de estas comunidades identifique
sus problemáticas y sus posibles
alternativas de solución.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE
LOS TUXTLAS, VERACRUZ
Y LACHATAO, OAXACA
ECOTURISMO COMO ALTERNATIVA QUE:

* POSIBILITE LA CONSERVACIÓN DE LOS BOSQUES Y

DEMÁS RECURSOS NATURALES DE LA ZONA

* GENERACIÓN DE EMPLEOS PARA LA POBLACIÓN,

DIRIGIDOS, FUNDAMENTALMENTE PARA LOS JÓVENES QUE
FOMENTE SU ARRAIGO EN LA COMUNIDAD

* GENERACIÓN DE MICROEMPRESAS DE SERVICIOS:

- VISITAS GUIADAS Y CAMINATAS
- CONSTRUCCIÓN DE CABAÑAS PARA HOSPEDAJE
- PROMOCIÓN DEL CICLISMO DE MONTAÑA
- ZONA DE RENTA PARA ACAMPAR (CAMPING)
- SERVICIO DE ALIMENTOS Y CAFETERIA
- UBICACIÓN DE CENTROS INTEGRALES PARA LA
SALUD COMO MASAJES, TEMAZCAL,
TRATAMIENTOS DE BELLEZA, ETC.
- PESCA DEPORTIVA DE SALMÓNIDOS (TRUCHAS).
 TOMADORES DE
DECISIONES
EN LOS TUXTLAS Y
EN LACHATAO

REQUERIMIENTOS DE FUNCIONAMIENTO:
ADMINISTRACIÓN DEL
PROYECTO DE
ECOTURISMO COMUNITARIO
• Operación
• Obtención Financiamiento
• Diseño de Productos
• Compra de Tecnología e insumos necesarios
• Gestión Directiva
• Administración de Bienes Físicos y Humanos
• Capacitación de Personal
• Supervisión del Personal y de los Servicios
que garanticen la corresponsabilidad con el
medio natural.
 TOMADORES DE
DECISIONES
EN LOS TUXTLAS Y
EN LACHATAO

PROBLEMÁTICA A ENFRENTAR:
ADMINISTRACIÓN DEL
PROYECTO DE • Limitada capacidad de negociación institucional
ECOTURISMO COMUNITARIO • Deficiente organización y dirección
• Escasa cultura tecnológica
• Improvisación y carencia de normas de calidad
• Ausentismo laboral
• Aumento constante del costo de materias primas
• Mala calidad de los materiales
• Poco apoyo institucional
• Bajo acceso a créditos productivos
• Excesiva regulación gubernamental.
• Choque cultural entre nativos y turistas nacionales
y extranjeros.
 El ecoturismo en los Tuxtlas,
de Organización Simple a Red Organizacional
Esquema 1

Organización
Simple

CONSEJO
Grupo de
DIRECTIVO
COMUNIDAD Asesores
(Presidente,
ADOLFO Especialistas
secretario,
LÓPEZ y
tesorero, y
MATEOS Académicos
comisionado
de vigilancia)

Apoyan el diseño y
construcción de las
Formas de Organización
de las Comunidades o
Cooperativas Sustentables
 Esquema 2

Red Social y S SM
Organizacional
CONSEJO
DIRECTIVO DE
Instituciones LA RED
Gubernamentales (Presidente, P A
secretario,
tesorero, y
ONG’S
comisionado de
vigilancia)
Empresas de Ecoturismo
E M

ASESORES
Elaboración propia con base en información aportada por la entrevista al asesor. STAFF
 Un proyecto
multidisciplinari
o