UNIVERSIDAD

SEÑOR DE SIPÁN

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE
TURISMO Y NEGOCIOS

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

FACTORES CULTURALES Y SOCIALES DE LA

MEMORIA COLECTIVA “CULTURA
AFRODESCENDIENTE” EN EL DISTRITO DE
SAÑA AÑO 2019

AUTOR

DE LA CRUZ DE LA CRUZ TANIA DEL ROCIO

ASESOR

Mg. BARINOTTO RONCAL PATRICIA

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

GESTION EMPRESARIAL Y EMPRENDIMIENTO

PIMENTEL – PERÚ

2019
GENERALIDADES

 Título del proyecto de investigación

Factores culturales y sociales de la memoria colectiva “cultura afrodescendiente”
en el distrito de Saña año 2019

 Línea de investigación
Gestión empresarial y emprendimiento

 Autor
De la cruz de la Cruz Tania del Rocío

 Asesor
Mg. Barinotto Roncal Patricia

 Tipo de investigación
Investigación Exploratoria

 Facultad y Escuela Académico Profesional

Facultad de ciencias empresariales - Escuela académico profesional de turismo
y negocios

 Período de la Investigación
4 meses

 Fecha de inicio y término de la investigación abril 2019 – Julio 2019

 Presentado por:

Autor

 Aprobado por:

Asesor

 Fecha de presentación:

2
 I. INTRODUCCIÓN

1.1 Realidad problemática

En la actualidad con respecto a los factores culturales y sociales, están

relacionados a la actividad turística, sin duda ambas relaciones se mantienen al
momento de la compra de un bien o servicio, en su estancia si bien es cierto muchas
relaciones entre turistas y residentes, se dan entorno a múltiples factores como
costumbres, valores religiosos, idiomas, entre otros, como bien se sabe el turismo
es una fuente valiosa de ingresos.

En el plano internacional, hay países que no solo poseen destinos turísticos

interesantes, sino que también destacan por su riqueza de patrimonio cultural,
artístico, patrimonio arquitectónico y fuertes tradiciones, entre ellos tenemos a
Francia, Italia, Estados unidos, España y Reino Unido, son países con mayor
influencia cultural, es un factor por el cual estos países reciben un flujo turístico
muy elevado, a los turísticas hoy en día les interesa conocer la cultura, sentirse
parte de ellos mismos, es decir sentir e interactuar, por ello se debe conservar el
patrimonio y mantener viva la cultura, además un país sin identidad cultural, es un
país a la deriva.

A nivel nacional, en la página de Perú travel, menciona que el Perú refleja

una riqueza multicultural y de tradiciones, además con una variada y deliciosa
gastronomía, posee imponentes complejos arqueológicos y reservas naturales, el
Perú es rico en todo lo mencionado, pero no toda sociedad le da la misma
relevancia, es decir que algunos les cuesta la aceptación de la variedad de razas,
lenguas, religiones, costumbres, tradiciones y tiene una mayor influencia el
pensamiento occidental y norteamericano, por otro lado el patrimonio cultural
requiere de un cuidado y técnicas de conservación, sin embargo, son muchas las
personas que muestran su indiferencia frente a este tema, y contribuyen a agravar
los daños, es importante conservar la cultura porque es una fuente de información
que nos habla de dónde venimos para aquellas generaciones futuras.
 Así mismo en la región Lambayeque se desarrolla manifestaciones
culturales tales como sus danzas, comidas y religiosidad, sin embargo, la población
se ha dejado influenciar por los países externos, por eso es necesario interpretar y
rescatar la practica social del poblador de estas tierras, su manera de ser y de
comportarse, tener en cuenta la memoria colectiva es decir hacer una invitación
para recordar el pasado, resignificar el presente y construir el futuro compartido.

En el plano local, el Ministerio de Cultura y la UNESCO reconocen al

distrito de Saña como repositorio vivo de la memoria colectiva, por ser “Sitio de
la memoria de la esclavitud y la herencia cultural africana” esta comunidad ha sido
capaz de mantener viva su identidad étnica cultural de la población afro
descendiente con orgullo y las tradiciones musicales, instrumentos musicales como
el checo y el tambor de tronco, además es portadora de un corpus de tradiciones
culturales de origen afro en la música, danza, literatura y gastronomía que a pesar
de todo se ha mantenido vigente como un repositorio de cultura afroperuana
contemporánea, es importante resaltar que se debe de mantener viva la cultura para
que las generaciones futuras tengan conocimiento de ella y seguir manteniendo el
reconocimiento, para que no se pierda es conveniente que se realicen asambleas y
juntas vecinales, de esta manera los que tienen el dominio de mucha información
se las den a conocer a los niños o jóvenes, así mismo la realización de las
costumbres propias del distrito incluyendo a los niños .

4
1.2 Trabajos previos

INTERNACIONAL
Bermeo, Calle y Camas (2014) en su investigación titulada “Factores
sociales que influyen en la comunidad de “Quilloac” cañar” que tiene como
objetivo general determinar los factores sociales que influyen en la comunidad de
Quilloac perteneciente a la provincia de Cañar utilizando el método de tipo
descriptivo, de enfoque mixto, es decir cualitativo y cuantitativo, la investigación
se desarrollara con la ayuda de la técnica de observación directa e indirecta,
encuestas y un formulario, se aplicaron encuestas a 1.432 habitantes y la muestra
fue representativa por conglomerados de 5 sectores, de cada sector se seleccionó
aleatoriamente a 4 familias , llegando a la siguiente conclusión:
Se determinó los factores sociales como: ocupación, composición
familiar, migración e infraestructura de la comunidad de Quilloac y
las patologías más frecuentes, el 22% de las familias se dedican a la
agricultura en lo que participa toda la familia, el 9% son familias
extensas, la migración se da en los hombres casados un 11%, el
80% de las familias habitan en viviendas propias que se encuentran
en buen estado y tienen servicios básicos, construidas de ladrillos o
bloque un 55%, la patología más frecuente es la gripe un 36% y en
cuanto a su población el 54% son mujeres y el 45% hombre.(p.75).

Sánchez (2014) en su investigación “La lucha social por la memoria

colectiva en Trujillo Valle del Cauca, Colombia, en los años 2005-2010” plantea
como objetivo general analizar la lucha social por la memoria, lo que comprende el
reencuentro histórico de los antecedentes, para su investigación es de enfoque
cualitativo y de tipo exploratorio, por lo que se llegó a la conclusión:
Que en el municipio de Trujillo no sólo existen distintas ‘memorias
colectivas’ sino que existen diferentes discursos, representaciones,
y en general sedimentaciones intersubjetivas de lo sucedido. Es por
esta razón se puede afirmar que en la lucha por la Memoria
Colectiva en Trujillo no se produce contra hegemonía, sino se trata
de un discurso social convertido en imaginario social y que es en lo
que se ha configurado. (p.129)

5
NACIONAL

Romero (2017) en su investigación titulada “Factores del turismo cultural

en el distrito del Rímac”, que tuvo como objetivo general identificar los factores
predominantes del turismo cultural en el distrito del Rímac desde la perspectiva de
los visitantes nacionales, en el año 2017, la recolección de datos se realizó a través
de la técnica del cuestionario, que estuvo conformado por 25 ítems y que solo
fueron encuestados turistas nacionales, se llegó a los siguientes resultados:

El 54% manifestó que prefiere organizar su visita, el 59% se inclina

por una propuesta de contenido territorial, un 58% que tiene interés
cultural enfocado en la identidad y costumbres con una propuesta
de interés permanente (64%), cuya motivación es contemplativo
por un 57 % de los encuestados. (p. 10)

Del Águila, Coral y Samillán (2018) en su investigación titulada “Factores

culturales que limitan el desarrollo del turismo rural comunitario en el centro
poblado Comunidad Nativa Kechwa el Wayku del distrito de Lamas, provincia de
Lamas” tuvo como objetivo identificar los factores culturales que limitan el
desarrollo del Turismo Rural, la presente investigación se aplicó a 361 pobladores,
así mismo es de tipo básica y de nivel descriptivo, por lo que implica observar y
describir el comportamiento de un sujeto sin influir sobre él de ninguna manera, lo
cual se concluye:

Que la pérdida de identidad cultural del Centro Poblado Comunidad

Nativa Kechwa el Wayku de la ciudad de Lamas y la aculturación
de la comunidad son los factores culturales que limitan el desarrollo
del Turismo Rural Comunitario en el Centro Poblado Comunidad
Nativa Kechwa el Wayku. (p.44).

6
 Marín (2016) en su investigación titulada “Factores para el desarrollo de la
laguna de los milagros como destino turístico y su efecto en el desarrollo sostenible
del distrito José Crespo y Castillo – Aucayacu -2015”, que tuvo como objetivo
general conocer los factores para el desarrollo de la Laguna de los Milagros, lo cual
trabajo con tres muestras, la primera se tomó a 94 trabajadores de la municipalidad,
la segunda y tercera se utilizó el muestreo probabilístico aleatorio a 126 visitantes
y 133 familias propias del lugar, lo que llego a la conclusión:

Que existe interés y preocupación del gobierno municipal para el

desarrollo del turismo en la Laguna de los Milagros, se requiere
mejorar su patrimonio turístico, ya que los visitantes muestran
grado de responsabilidad, conciencia y compromiso en cuanto al
cuidado del medio ambiente, de igual manera mejorar el
equipamiento recreativo y cultural. (p.100)

Shupingahua (2017) menciona en su investigación titulada “Memoria

colectiva, sentido de comunidad e identidad colectiva en pobladores de Tocache”,
que planteo como objetivo general analizar la identidad colectiva, el sentido de
comunidad y la memoria colectiva de un grupo de pobladores de la ciudad de
Tocache, utilizando el enfoque cualitativo y un diseño fenomenológico; participan
11 personas que actualmente residen en la ciudad de Tocache así mismo para el
recojo de datos se utilizó como técnica la entrevista semiestructurada, teniendo
como resultados los siguientes:

Los resultados hallados hicieron referencia a que la memoria

colectiva permitió vincular al individuo con su comunidad, dándole
gran importancia al territorio, los recursos y la población que vive
ahí; encontrando una identidad del lugar e identidades sociales, que
van reforzar su sentido de comunidad para lograr la construcción de
su identidad colectiva. (p.38)

7
REGIONAL

Quispe (2017) en su investigación “Factores sociales y culturales del

distrito de Namora, Cajamarca, año 2017 para el desarrollo del turismo cultural”
que planteo como objetivo general identificar los factores sociales y culturales del
distrito de Namora, Cajamarca para el desarrollo de un turismo cultural, por lo que
su investigación fue de enfoque cualitativa, se aplicó encuestas, entrevistas y fichas
den observación para una muestra de 371 pobladores, el cual se obtuvo como
resultado:

En Namora comunidad receptora, la población en cuanto al sexo

masculino el 56% y mujeres un 44%, en su mayoría son
agricultores el 43%, hay viviendas que brindan el servicio de
hospedaje y alimentación, no se han generado conflictos debido al
turismo; entienden a la actividad turística con visitar un lugar
turístico; participan en negocios o emprendimiento turísticos en la
laguna de san Nicolás y Sulluscocha. Namora cuenta con 9 recursos
turísticos estando en buen estado y accesible para el ingreso del
visitante; su costumbre y festividad son los carnavales Namorios
siendo su plato representativo el picante de papa con cuy frito y
respecto a la artesanía el producto artesanal las guitarras. (p.29).

Mendoza (2018) en su investigación titulada “Factores Culturales,

Económicos y Turísticos de la Festividad de la Virgen de Guadalupe para el diseño
de una Ruta Turística Mariana a nivel Regional”, que tiene como objetivo general
determinar los factores culturales, económicos y turísticos del distrito, la
investigación fue de tipo descriptiva, los pobladores de la ciudad de Guadalupe
fueron los participantes, se hizo el uso de instrumentos de recolección de
información como encuestas, fichas de observación y entrevistas, y se llegó a la
conclusión:

Algunos de los factores culturales son: la religión, danzas,

participación de la población al momento que se realizan la
festividad, en cuanto a factores económicos: ingresos, empresas de
bienes y servicios, empleos y factores turísticos: el turista. (p.34).

8
 Gavidia (2017) en su investigación titulada “Factores Socioculturales que
presenta el Anexo Molino Cajanleque para la práctica del Turismo Rural
Comunitario en el Distrito de Chocope”, que presenta como objetivo general
analizar los Factores Socioculturales, lo cual esta investigación es de tipo descriptiva
siendo aplicada a una muestra de 268 pobladores, en el cual se aplicaron encuestas
y la observación directa, en conclusión, se obtuvo:

Que los principales factores socioculturales, se manifiestan en la

dimensión cultural, a través de los recursos turísticos, medios a
través del tipo y número de recursos, con un total de 3 recursos
entre naturales y culturales, en cuanto la dimensión social, se
presenta mediante las características demográficas de los
pobladores del anexo, como son la edad, genero, estado civil,
ocupación, religión y la composición familiar, se muestran las
viviendas de tipo rurales y urbanas, participación de la comunidad
mediante la toma de decisiones e involucramiento en algunas
actividades turísticas y de esta manera se genera el desarrollo del
turismo. (p.8)

9
LOCAL

Jiménez y Llontop (2018) informan en su investigación titulada “Propuesta

de un programa de valoración de las manifestaciones culturales para la
consolidación de la identidad cultural en la zona de amortiguamiento del complejo
arqueológico “el cinto”,Pátapo – Chiclayo” que se cuenta con un objetivo general
proponer un Programa de Valoración de las Manifestaciones Culturales para la
consolidación de la Identidad Cultural, la investigación es de tipo descriptiva y de
enfoque mixto, lo cual se realizará a través de encuestas y fichas de observación a
la población que se encuentra en la zona de amortiguamiento del Complejo
Arqueológico “El Cinto” – Pátapo, lo que se obtiene como resultado y conclusión:

Los pobladores de la zona de amortiguamiento del Complejo

Arqueológico “El Cinto” en el distrito de Pátapo- Chiclayo,
valoran en manera deficiente las manifestaciones culturales y el
nivel de identidad cultural es mínimo. (p.50)

Chunga y Mogollón (2018) comentan en su investigación que se tiene como

título “Fortalecimiento de la identidad cultural para el desarrollo de la actividad
turística en el caserío de bodegones, San José – Lambayeque” el que tiene como
objetivo general fortalecer la identidad cultural en el caserío de Bodegones, San
José – Lambayeque para fortalecer la conservación de las tradiciones y costumbres
del caserío, la investigación es de tipo exploratorio y de enfoque cuantitativa, tal
investigación tuvo un total de 132 pobladores, las cuales fueron escogidos para ser
entrevistados y encuestados, concluyendo:

Que la comunidad del caserío de Bodegones está perdiendo sus

costumbres y su identidad cultural es por ello que se brindó la
información necesaria para fortalecer sus conocimientos y puedan
sentirse comprometidos con su caserío aportando en el
mejoramiento y crecimiento. (p.35)

10
1.3 Teorías relacionadas al tema

1. DEFINICIÓN

1.1 Definición de Factores Culturales

Macías (2011), “Define a los factores culturales como, condiciones

determinantes que representan esencialidades de los diferentes
comportamientos humanos, aspectos como la religiosidad, costumbres y
tradiciones”. (p.36).

Pérez y Merino (2014) “Con respecto a los factores sociales vincula la posición
que ocupa las personas en la sociedad referente al estado del sujeto con respecto
al entorno que inciden en bienestar y desarrollo del residente”. (p.6).

Según la Real Academia Española (2009), describe el factor cultural como:

Aquellas costumbres, tradiciones, formas de vida, conocimientos y

grado de progreso turístico de las personas. Estos conocimientos
permiten desarrollar su juicio crítico. Por otro lado, los países y cada
región tienen su propia cultura, valores en la cual hace que la persona
crezca en la sociedad y respeto hacia los demás (parr.1).

García (1968), define Factores Culturales como:

Elementos concretos referentes a los individuos de un grupo social y

geográfico, comprendiendo así su desarrollo histórico. Por otro lado,
determina el comportamiento de casa persona. Estos aspectos son:
costumbres, religión, tradición la que aportan conjuntos de
significados en los estudios de las comunidades. (p.115).

11
1.2 Definición de Factores Sociales

Pérez y Merino (2014) “Con respecto a los factores sociales vincula la

posición que ocupa las personas en la sociedad referente al estado del sujeto
con respecto al entorno que inciden en bienestar y desarrollo del residente”.
(p.6).

Cecith (2000), “Menciona que los factores sociales son todas aquellas
actividades que se encuentran orientadas a la satisfacción de necesidades y
que afecta significativamente las respuestas de los pobladores”. (p. 29)

También Ricardo Ortiz (2009) “Señala que los factores sociales son aquellos
que desde la perspectiva de la tendencia y cambios de la sociedad y
comportamientos de los individuos que la forman pueden influir en el
negocio”.

1.3 Definición de Memoria Colectiva

Balbuena (2013) “Entiende la memoria colectiva Como un recurso que

permitiría no sólo defender la identidad y fortalecer el sentido de comunidad,
sino también permite que la comunidad se movilice como colectivo y
transforme su vida presente”. (p.20).

Juárez, Arciga y Mendoza (2012) definen, la memoria colectiva como:

La reconstrucción de un pasado significativo que se hace desde el

presente, tiempo que requiere, en ciertos momentos, cierto sentido,
encontrar brújula cuando se ha perdido, porque cuando el sinsentido
hace acto de presencia hay que buscarlo en algún sitio y en ocasiones
se encuentra en el pasado, pero no cualquier pasado sino aquello que
ha impactado a una sociedad, como sus gestas, sus hazañas, aquello
que se celebra, aquello que ha dolido, aquello que ha dotado de cierto
regocijo al grupo (p. 14).

12
Candau y Jenin (2002- 2001). Comentan que la memoria colectiva es:

La restauración que hace la sociedad acerca del pasado mediante el

cual se conserva eventos, acciones, temores, narraciones y
comportamientos que se encuentran asociadas a un hecho
importante. La memoria colectiva se mantiene mediante prácticas
sociales y siempre se reconstruye sobre una necesidad del presente
y futuro; por es la forma como y que se recuerda o se olvida tienen
gran importancia para el futuro de una sociedad.

1.4 Definición de la Cultura Afro descendiente

Chucho (2015) define a la cultura afro descendiente como:

Aquel segmento de la diversidad cultural de las Américas y el

espacio caribe, formada por las distintas expresiones tales como,
musicales, culinarias, bailes, arquitectura tradicional, técnicas de
trabajo, conocimientos, traídos por los africanos en condiciones de
esclavos y esclavas durante la trata de negrera.

13
2. CLASIFICACIÓN

2.1 Clasificación de Factores Culturales

Macías (2011), clasifica los Factores Culturales en:

2.1.1 Recursos Turísticos:

El autor Rojo y Montez (2013) “Definen a los recursos turísticos como los
servicios y bienes lo cual ayuda a la actividad humana, es viable para la
actividad turística y satisface las necesidades de la demanda”. (p. 4).

Clasificación de los Recursos, se agrupan en tres grupos:

2.1.1.1 Recursos Históricos - Patrimoniales

Se establece principalmente con la historia de los destinos, su población,

la lengua, los museos de obras de arte, pación, iglesias, yacimientos
arqueológicos, etc.

2.1.1.2 Recursos Etnográficos - Culturales

Se basa en la cultura como también en las manifestaciones propias de una

zona como son su gastronomía, actividades populares, festivales,
artesanía, ferias y mercados, folclore, etc. (p. 4-5).

2.1.1.3 Recursos Naturales

Los relacionados recursos de hidrografía como son los lagos, manantiales,

ríos, embalses, glaciares, playas, aguas termales. Lo relacionado con la
tierra: Hace referencia a los recursos como el clima, la fauna y la flora, el
relieve de los diferentes ecosistemas, llanuras, montañas, depresiones,
valles, colinas desiertas.

2.1.2 Tradiciones

Macías (2012) “Lo define, expresión cultural, que se practica en muchas

generaciones, expresando acciones, manifestaciones culturales participativas,
movimientos físicos de grupos humanos, colaboración cultural, sentimiento de
pertenencia y sensibilidad”. (p.62).

2.1.2.1 Costumbres
14
 Macías (2011), “Lo define como aquellas acciones que realizan los
pobladores respetivamente la cual trasmite su identidad cultural, eventos y
actividades culturales”. (parr.1).

2.1.2.2 Danzas

Porto y Merino (2009), definen a la danza como:

La manera o acción de bailar. Es la práctica de movimientos al

compás de la Canción que permite expresar pasión y emociones.
Menciona también que la Danza fue considerada como
manifestaciones artísticas dentro de la historia de la humanidad
(párr. 1).

2.1.2.3 Artesanía

Pérez y Gardey (2011) describe a la artesanía como:

Las creaciones realizadas por los artesanos el cual se elabora

principalmente con las manos, formando diversas cosas y que son
creativos y artísticos. Una de las peculiaridades principales de
esta labor es que se desarrolla sin la ayuda de métodos
automatizados o maquinarias (parr.1).

2.1.2.4 Religión

Bembibre (2008) “Lo define como una práctica que la persona realiza con
el aspecto moral y de creencia. Este hace referencia a los grupos sociales
y prácticas de las mismas respetando siempre la religión que profetizan”.
(parr.1).

2.2 Clasificación de Factores Sociales

2.2.1 Demografía

Palladino (2010) “Lo define como una rama que tiene el propósito el estudio
de la población humana a través de lo cuantitativo, evolución, dimensión y
las características generales y estructura”. (p.1)

15
Pérez y Gardey (2010) “Lo describen como el análisis de la población desde
la estadística, es como la explicación del pueblo, lo cual estudia la
estratificación, el tamaño y el progreso de una sociedad, desde la perspectiva
cuantitativa”. (parr.1)

2.2.1.1 Edad

Navarro (2014) “Define como el periodo en que transcurre la vida de una

persona viva, cada ser vivo tiene de manera aproximada una edad límite
que puede lograr”. (parr.1).

2.2.1.2 Género

La organización mundial de la salud (OMS) “Hace referencia que el

concepto de género se basa socialmente en el comportamiento, funciones,
actividades y atributos que la sociedad cree que es apropiada para las
mujeres y varones”. (parr.1)

Barba (2016) “Menciona que son el conjunto de características

psicológicas, culturales, políticas, sociales, jurídicas y económicas que la
comunidad establece de manera específica a las personas y las define
como varones o mujeres”. (parr.3

2.2.1.3 Nivel de instrucción

Bembibre (2009) el autor hace mención que:

Existen 3 niveles que se encuentran en la educación, los primeros

son el primario y secundario que son niveles básicos y de carácter
obligatorio, por otro lado, el nivel superior o terciario, que
pertenece a la enseñanza que se dictan en universidades o
institutos. (parr.4)

2.2.1.3.1 Nivel primario

En el primer nivel es la enseñanza primaria o básica, es aquella

que garantiza la alfabetización conforme, es decir, en este periodo
que tiene la duración de 6 años, se aprende a leer, escribir, calcular
y comprender algunos significados básicos que son
fundamentales para el desempeño en la sociedad. (parr.6).

16
 2.2.1.3.2 Nivel secundario

El nivel secundario es el camino previo a los estudios de

instrucción medio o superior que propone instruir al alumno para
que pueda conseguir desarrollar habilidades, capacidades y
valores que le permitan desempeñarse de manera correcta en la
sociedad. (parr.9)

2.2.1.3.3 Nivel terciario

En este nivel superior se cursa una carrera profesional y obtener tras su

desempeño un título superior o de grado. (parr.10).

2.2.1.4 Ocupación

Observatorio laboral para la educación (2013) lo define:

Que es el trabajo u oficio que tiene un individuo que esta

independiente de los estudios que haya recibió. Este término se
utiliza como un todo donde involucra las tareas funciones y trajo
desempeñadas. (parr.1)

2.2.1.5 Familia

2.2.1.5.1 Familia Nuclear: está conformado por los padres e hijos.

2.2.1.5.2 Familia Extensa: aparte de la familia nuclear también

aquí están los primos, tíos, los parientes que sean afines o
consanguíneos.
2.2.1.5.3 Familia Monoparental: está conformado por un solo
padre y los hijos. (p.10)

2.2.1.6 Estado civil

Bembibre (2010) Lo define como:

Una situación particular donde lo identifica al individuo con sus

relaciones personales con personas de su mismo sexo o de otro
género, con quien establecerá vínculos que serán reconocidos

17
 legalmente, aunque el mismo no sean un familiar o pariente
directo. (parr.1).

2.2.1.7 Comunidad

Macías (2008) menciona a la comunidad como:

Un elemento social, que se encuentra ubicada en una

determinada área geográfica donde sus miembros tienen como
base a las necesidades relativas a lo vivencial para interactuar;
una conciencia de pertenencia es lo que los caracteriza, además
elaboran ejemplares culturales y la divulgan en diferentes
contextos por la determinación de las diferentes experiencias
que viven acerca de sus valores y cosmovisión. (p.37 - 38).

2.2.2 Vivienda

Haramoto (1998) los define a la vivienda como:

El equipo que acoge al tronco familiar, como también dice que es un

medio integrado por la infraestructura, terreno, equipamiento social
urbano y servicios que se encuentran dentro del ámbito cultural,
físico-ambiental, social-económico y político. (p. 3).

Euge (2010) Los tipos de viviendas según su construcción están divididas

en:

2.2.2.1 Urbano

Casas de ladrillo Las construcciones más convencionales en nuestras

épocas; casas estructuradas a partir de la unión de bloques de barro cocido,
mantenidas por columnas y vigas de cementos y metales, muy flexibles y
resistentes. (parr.7)
2.2.2.2 Rural

Casas de adobe El adobe es uno de los más versátiles y añosos materiales

de cimentación. Se trata de una mezcla, respectivamente simple, de paja
y barro, que conforma bloques o ladrillos muy resistentes y adaptables a
diversos climas, suelos y condiciones. (parr.4).

18
 Casas de madera, paja y caña Sus peculiaridades son de unas rústicas
placenteras cálidas y Aportan una emoción de amistad única, y son
también muy duros al paso del tiempo y a los elementos, cuando se utilice
madera de calidad.
(parr.7)

2.2.2.3 Participación de la comunidad receptora

TN relaciones (2017) “Define a la participación ciudadana que se

relaciona principalmente con la democracia y a su vez trata con la unión
de la población de una ciudad, en los diferentes métodos en la toma de
decisiones”. (parr.1)

Para Alberich (2004) citado por Hernández (2010), “Menciona que la

participación ciudadana es el vínculo de distintas técnicas relacionadas a
la realización de actividades, procesos en donde la población interviene
en los asuntos que le afectan a la ciudad”. (parr. 2)

Es por ello, que se divide en los siguientes aspectos:

- Involucramiento del poblador en las posibles actividades turísticas.

- Disponibilidad delos pobladores para alojar al turista en su vivienda.

3. DIMENSIÓN

3.1 Dimensión Cultural

De acuerdo a García (2006) “En cuanto a la dimensión, el patrimonio

cultural, recursos los cuales constituyen un factor con relación al turismo

19
cultural el cual estos son como la carta de presentación para motivar al
visitante”. (p. 59).

3.1.1 Recursos turísticos

La UNESCO define a los recursos como:

Aquellos destinos que pueden ser de origen natural o creado por

los seres humanos, respecto a los recursos turísticos de origen
natural se destacan los siguientes: las playas, montañas y valles,
otros medios acuáticos, paisaje, clima, fauna y flora. Por el lado
los recursos naturales hay un gran grupo de actividades de tipo
recreativo y de diversión mientras que los recursos turísticos
antrópicos o creados por el hombre se dividen en los que están
vinculados a la sociedad a la historia y la cultura también los que
son vinculados a la tecnología viva los cuales están a disposición
del visitante. (p. 14)

Según Navarro (2015) “Define a los atractivos turísticos como el

componente más importante del producto turístico son los que determinan
la selección para el turista, el destino final y por lo tanto son los que generan
un flujo de turistas al lugar”. (p. 337).

3.1.2 Actividades tradicionales

Según el Ministerio de educación concentra a estas actividades económicas

por sectores ya sea primarios, secundarios y terciarios.

3.1.2.1 Agricultura

Labor de cultivar y trabajar la tierra, sin tener que emplear productos

químicos como fertilizantes y pesticidas, o semillas transgénicas
para obtener una producción de calidad apta para el consumo

20
 humano y que, al mismo tiempo, respete la fertilidad natural de la
tierra y minimice el impacto medioambiental.

3.1.2.2 Ganadería

Es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para criar animales

y obtener de ellos alimentos o materias primas.

3.1.2.3 Pesca

Es el conjunto de técnicas que el hombre utiliza para aprovechar los

recursos animales existentes en el mar.
3.1.2.4 Artesanía

Trabajo como a las creaciones realizadas por los artesanos (una

persona que realiza trabajos manuales), que se trabaja
fundamentalmente con las manos, moldeando diversos objetos con
fines comerciales o meramente artísticos o creativos. (p. 122-131).

3.1.3 Folclore

El ministerio de cultura define al folclore como:

Patrimonio cultural bienes materiales e inmateriales el cual

nuestros antepasados nos han dejado a través del tiempo que
nos ayudan a forjar una identidad como saber quiénes somos
y de dónde venimos, logrando así un mejor desarrollo dentro
de la sociedad. (p. 4).

Cañada y Gascón (2007) en relación al patrimonio cultural no monumental

los autores mencionan:

El desarrollo turístico el patrimonio ha sido uno de los más

influyentes que se ha dado en casi todo el mundo el turismo
ha impulsado a una demanda con un objetivo ornamental o

21
 de recuerdo llamado suvenir en la tipología del producto el
artesano el cual se ha adaptado a las necesidades del turista
cuyos productos relativamente pequeños y de poco peso. (p.
62-62).

Según Ministerio de cultura divide al patrimonio en los siguientes:

3.1.3.1 Patrimonio material inmueble

Son bienes culturales que no pueden trasladarse y están en los sitios

arqueológicos tales como huacas, andenes, templos, cuevas,
edificaciones.

3.1.3.2 Patrimonio material mueble

Los bienes culturales tales como documentos, pinturas, esculturas, libros,

cerámicas, monedas y textiles.

3.1.3.3 Patrimonio inmaterial

También llamamos cultura viva tales como las ceremonias, comida

típica, folclor, costumbres, leyendas, el arte popular. El cual se trata de
técnicas, representaciones, conocimientos, expresiones quienes son
asociados a espacios culturales que se transmiten de generación en
generación.

3.1.3.4 Patrimonio cultural subacuático

Son de carácter arqueológico e histórico que han estado sumergidos en el

agua por un tiempo a no menor durante 100 años.

3.1.3.5 Patrimonio industrial

Se refiere a todos los bienes inmuebles y muebles adquiridos o

producidos por una sociedad en relación a sus actividades industriales
son todos los productos generados a partir de estas actividades y al
material documental relacionado.

22
 3.1.3.6 Patrimonio y la conservación

Manzini (2011) “Define como preservar los bienes los cuales constituyen
la máxima expresión del legado cultural de los pueblos que le dieron
origen también son testimonios”. (p.30).

3.2 Dimensión Social

Según Pérez y Merino (2014) “Hace referencia al turismo dentro del aspecto social,
como lo siguiente: Comunidad receptora y beneficios”.

3.2.1 Comunidad receptora

Monterrubio (2009) define a la comunidad receptora como:

Un factor importante en el turismo siendo la comunidad un

elemento indispensable en el turismo, quien provee los servicios
necesarios para el turista que visitan un lugar, no sólo se
relacionan con la satisfacción de necesidades en relación a la
infraestructura sino también aquellos como servicios de
recreación y servicios que generan beneficio para la comunidad
local el cual 16 son aprovechados para el turismo. Por otro lado,
de forma similar la comunidad participa en la oferta de servicios
generados por los integrantes de la misma. (p. 106).

3.2.2 Beneficios

Conti y Cavero (2010) con referencia a los beneficios del desarrollo del
turismo se realiza:
Mediante la obtención de la economía, puestos de trabajo, mejora
de los espacios públicos entre otras posibles acciones otros
beneficios están vinculados con el afianzamiento de la identidad

23
 local hacia el patrimonio de una ciudad o región. Pero el turismo
puede constituir en los aspectos de la vida de las comunidades
receptoras estos beneficios pueden obtener a partir del turismo
tanto económico, social, cultural y ambiental el autor lo denomina
como calificadores del turismo en lo siguiente:

• Generación de puestos de trabajo

• Mejora de la calidad de vida a nivel local.

• Posibilidad de nuevas oportunidades de capacitación.

• Afianzamiento de la identidad local de la comunidad residente a partir

del reconocimiento por parte de los visitantes. (p. 16-17).

1.4 Formulación del Problema

¿Cuáles son los factores culturales y sociales de la memoria colectiva
“cultura afro descendiente” en el distrito de Saña año 2019?

24
1.5 Justificación e importancia del estudio
Según las pautas que plantea Hernández (2007) la presente investigación se
justifica por los siguientes puntos:

a) Teórica
Esta investigación no va a diseñar un nuevo modelo, pero sin embargo va tener
como guía una de las ya existentes, la cual será utilizado de referencia para las
futuras investigaciones sobre factores culturales y sociales de la memoria
colectiva “cultura afro descendiente” en el distrito de Saña año 2019.

b) Metodológica
El presente trabajo de investigación no pretende crear nuevas metodologías,
si no utilizar las ya existentes como encuestas, entrevistas y la técnica de
observación para la búsqueda de información.

c) Práctica
Con la ejecución de la investigación dará solución de la problemática que se
presenta en el distrito de Saña, la débil difusión de los atractivos turísticos, ya
que determinaremos los factores culturales y sociales de por qué, no se da a
conocer Saña a pesar que cuenta con potencial turístico.

d) Social
La comunidad del distrito de Saña se beneficiará, ya que al momento que la
investigación se ejecute, se va a identificar los factores culturales y sociales
que limitan el desarrollo del Turismo en el distrito, que buscará mejorar la
calidad de vida, también se generaran más empleos e incrementará el flujo
turístico, y estaría mejorando su economía.

25
 1.6 Objetivos
1.6.1 Objetivo general

Determinar los factores culturales y sociales de la memoria colectiva “cultura

afro descendiente” en el distrito de Saña, año 2019

1.6.2 Objetivos específicos

1. Identificar los factores culturales del distrito de Saña, año 2019.

2. Reconocer los factores sociales del distrito de Saña, año 2019.
3. Analizar la importancia de la memoria colectiva en el distrito de
Saña, año 2019.
4. Establecer estrategias para mantener la memoria colectiva y
herencia cultural africana, en el distrito de Saña, año 2019.

II METODO
2.1 Tipo y diseño de investigación
2.1.1 Tipo de investigación
La siguiente investigación es de tipo exploratorio, Según Hernández (2007)
este tipo de investigación se realizan cuando el objetivo es examinar un tema o
problema de investigación poco estudiado, es decir no ha sido estudiada
científicamente y no tienen antecedentes previos.

Este estudio sirve para familiarizarse con fenómenos relativamente

desconocidos, obtener información sobre la posibilidad de llevar a cabo una
investigación más completa respecto de un contexto particular, indagar nuevos
problemas, identificar conceptos o variables promisorias, establecer
prioridades para investigaciones futuras, o sugerir afirmaciones y postulados.

26
2.1.2 Diseño de investigación
La investigación es de diseño no experimental, porque se realiza sin manipular
deliberadamente la variable, es decir que se va a realizar el estudio sin tener
que variar en forma intencional la variable independiente para ver su efecto
sobre otra variable, en la investigación no experimental es solo observar
fenómenos tal y como se dan en el contexto natural, para que luego sean
analizados.
2.1.3 Enfoque de la investigación
Es de enfoque mixto, es decir la investigación es la combinación del enfoque
cualitativo y cuantitativo.
Grinnell (1997), señala que los dos enfoques (cualitativo-cuantitativo) utilizan
cinco fases similares y relacionadas entre sí:
a) Se llevan a cabo la observación y evaluación de fenómenos.
b) Establecen suposiciones o ideas como consecuencia de la observación
y evaluación que se realizan.
c) Prueban y demuestran el grado en que las suposiciones o ideas tienen
fundamento.
d) Revisan tales suposiciones o ideas sobre la base de las pruebas o
análisis.
e) Proponen nuevas observaciones y evaluaciones para aclarar, modificar
y fundamentar las ideas o suposiciones, incluso para generar otras.

La siguiente investigación utilizara instrumentos como:

Instrumentos
1. Cuestionario
2. Ficha de observación
3. Ficha de entrevista

27
 2.2 Variables, Operacionalización

Técnica e
instrumento de
Variables Dimensiones Indicadores recolección de
datos
 Tipos de recursos
turísticos
 Jerarquía
Fichas de
 Categoría
Recursos observación
turísticos
 N° de recursos
FACTORES  Estado actual de la
CULTURALES conservación de los
recursos.
 Porcentaje de familias
que conoce la historia de
la cultura afro
Tradiciones descendiente.
 Tipos y n° de actividades
tradicionales.
 Costumbres de la
población. Entrevistas
 Porcentaje de
participación de
costumbres y tradiciones
de los pobladores.
 N° de familias con
conocimiento de la
cultura africana.
 Porcentaje de pobladores
FACTORES con conocimientos sobre
SOCIALES los lugares turísticos.
Comunidad  Participación de la
receptora población en la actividad
turística. Encuestas
 Porcentaje de población
con arraigos afro
descendiente.
 Involucramiento de la
población para conservar
la cultura afro
descendiente.

28
 2.3 Población y muestra

Población 1
Según Tamayo (2012) describe a la población como la totalidad de un fenómeno de
estudio, incluye la totalidad de unidades de análisis que integran dicho fenómeno y
que debe cuantificarse para un determinado estudio.

El distrito de Saña tiene una población de 12,288 habitantes, cuyo dato fue extraído de
INEI del año 2015.

Año Población
Saña 2015 12,288
Fuente: http://proyectos.inei.gob.pe/web/poblacion/

Fórmula de la poblacion finita:

= 373

Aplicada con los siguientes parámetros:

Z: Nivel de confianza (1.96)
P: Probabilidad de éxito (0.5)
Q: Probabilidad de fracaso (0.5)
N: Tamaño de universo (12,288)
e: Error muestral (0.05)

Muestra 1
El presente trabajo de investigación, tiene como muestra 373 personas en el distrito de
Saña, se determinó a través de la fórmula estadística de población finita.

29
 Población y muestra 2:
La siguiente investigación considera importante trabajar con informantes, lo cual
empleamos los siguientes criterios:

a) Criterios de inclusión: son todas las características de los integrantes de

la población de referencia que permiten su ingreso, es decir formar parte
a la población en estudio.
b) Criterios de exclusión: son todas las características de los integrantes de
la población de referencia que descartan su ingreso, no formar parte a la
población en estudio.

Criterios de inclusión Criterios de exclusión

Residentes del lugar
Mayores de 60 años
Personas con arraigo afro
Fuente: elaboracion propia
Menores de 60 años
Recientemente han empezado a vivir en el
lugar.
Personas que no poseen arraigo afro

Población y muestra 3:
La investigación tiene como ultima población a los recursos turísticos del mismo
distrito.

2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad

2.4.1 técnicas e instrumentos

El presente trabajo es de tipo mixto, para ello se utilizara las siguientes

técnicas e instrumentos.

Técnicas Instrumentos
Observación Ficha de observación
Entrevista Ficha de entrevista
Encuesta Cuestionario
Fuente: elaboracion propia

30
 a) Ficha de observación: la ficha de observación se empleará para los
recursos turísticos del distrito de Saña y de esta manera identificar el tipo de
recurso, jerarquía, categoría, el número de recursos existentes, así mismo en
qué estado de conservación se encuentra.
b) Ficha de entrevista: se realizara una entrevista a aquellas personas que
tienen mucho dominio de información con respecto al tema de investigación,
en este caso se emplearan algunos criterios de inclusión y exclusión.
c) Cuestionario: se obtuvo como muestra a 373 personas, las preguntas que
contiene la encuesta son preguntas cerradas, lo cual ayudara identificar los
factores culturales y sociales.

2.4.2 validez
Los instrumentos fueron validados por:
Mg: Carlos Otero González
Mg: Carlos Reyes
Mg:

2.5 Método de análisis de datos

La siguiente investigación es de enfoque cualitativa y cuantitativa.

Cualitativa: la investigación requiere de este enfoque porque se utilizarán

fichas de observación y entrevistas en el distrito de Saña, la observación se dará
para los recursos turísticos, es decir para reconocer el estado actual de la
conservación, así mismo a la población para identificar las costumbres y
tradiciones, las entrevistas se les realizara a aquellas personas que tengan el
dominio de mucha información acerca del tema de investigación, en este caso
mayormente serán personas de la tercera edad.

Cuantitativa: se aplicarán encuestas a la población, este cuestionario tendrá

preguntas cerradas, que servirán para conocer el porcentaje de los pobladores
que tienen conocimiento acerca de los lugares turísticos, participación de la
población, porcentaje de la población con arraigos afro descendientes e
involucramiento de la comunidad.
31
 2.6 Aspectos éticos

La información fue utilizada sin alteración alguna, desarrollándose de manera

honesta:

- Respeta la norma APA

- Respeta derecho de autor
- Cumple el esquema metodológico

2.7 Recursos y presupuestos

2.7.1 Recursos

 Recursos humanos
Investigadora
 Bienes
Lapiceros, corrector, libreta de apuntes, folder, hojas bond, USB,
grapador, resaltador, perforador y cajas de grapas
 Servicios
Servicio de alimentación, servicio de internet, servicio de movilidad,
servicios de impresión, anillado, copias y empastado, servicio de
instalación de software – SPSS y quedado de CD

32
2.7.2 Presupuesto

33
Código Descripción Cantidad Unidad Precio Costo total S/.
de Unit.S/.
Medida
2.3.1 Compra de Bienes
2.3.15.12 Papelería en general, materiales y útiles de oficina
2.3.15.12 Lapiceros 3 Unidades S/. 3.00 S/. 9.00
2.3.15.12 Corrector 2 Unidades S/. 3.00 S/. 6.00
2.3.15.12 Libreta de apuntes 4 Unidades S/. 23.00 S/. 92.00
2.3.15.12 Folder 3 Unidades S/. 10.00 S/. 30.00
2.3.15.12 Hojas bond A-4 1 Millar S/. 13.00 S/. 13.00
2.3.15.12 Grapador 1 Unidades S/. 8.00 S/. 8.00
2.3.15.12 Resaltador 3 Unidades S/. 2.50 S/. 7.50
2.3.15.12 Perforador 1 Unidades S/. 5.00 S/. 5.00
2.3.15.12 Cajas de grapas 2 Unidades S/. 1.50 S/. 3.00
Sub Total S/173.50
2.3.27.4 Servicios de procesamiento de datos
2.3.27.42 Procesamiento de datos
2.3.27.42 USB 1 Unidades S./30.00 S/.30.00
2.3.27.42 CD SPSS 1 Unidades S/.10.00 S/.30.00
2.3.27.42 Laptop 1 Unidades S/.1.800 S/.1.800
Sub Total S/.1.860
2.3.22.2 Servicio de telefonía internet
2.3.22.23 Servicio de internet
2.3.22.23 Internet portátil 8 Meses S/.60.00 S/.480.00
Sub Total S/.480.00
2.3.2 Contratación de servicios
2.3.21.2 Viaje domestico
2.3.21.2 Alimentación 25 Unidades S/. 8.00 S/.200.00
2.3.21.2 Movilidad 35 Unidades S/.4.00 S/.140.00
Sub Total S/.340.00
2.3.22.4 Servicios de publicidad, impresiones, difusión e imagen institucional
2.3.22.44 Servicio de impresiones, encuadernados y empastados
2..3.22.44 Impresión 800 Hojas S/.0.15 S/.120.00
2.3.22.44 Anillado 6 unidades S/.2.50 S/.15.00
2.3.22.44 Copias 450 Hojas S/.0.10 S/.45.00
2.3.22.44 Empastado 4 Unidades S/.30.00 S/120.00
2.3.22.44 Quemado de CD 8 Unidades S/5.00 S/40.00
Sub Total S/.340.00
TOTAL S/.3.193.50

34
 2.8 Financiamiento

La siguiente investigación será autofinanciada.

2.9 Cronograma

Número de Semanas
Contenido 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Conocimiento del
esquema del
proyecto de
investigación
Formulación del
problema de
investigación y
contextualización
de la realidad
problemática
Selección de las
investigaciones
previas
relacionadas al
tema de
investigación
Definición de
términos básicos
y su
fundamentación
en las bases
teóricas
científicas
Elaboración de
los objetivos y
justificación de la
investigación
Identificación del
tipo y diseño de
investigación
Elaboracion de la
tabla de variables
y
operacionalizacio
n

35
Identificación de
la poblacion y
muestra
Selección de las
técnicas e
instrumentos
Elaboracion de
instrumentos
Sustentación del
avance de
proyecto de
investigación
Planteamiento
del método de
análisis de datos
Especificación de
los aspectos
éticos
Elaboración de
los aspectos
éticos
Sustentación del
proyecto de
investigación
Evaluación por el
comité de
investigación de
la escuela
Levantamiento
de las
observaciones
Revisión final del
proyecto de
investigación y
entrega del CD y
la facultad
entrega la
resolución de
aprobación del
proyecto

36
Referencias bibliográficas

37