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Gestión de Personas
Instituto IACC
20 de Agosto de 2017
Introducción
El presente proyecto tiene por finalidad, demostrar a la alta gerencia del Hotel Le Carrereé,
satisfacción de los intereses de los dueños de las empresas, muy por el contrario, hoy, estos son el
soporte vital de la organización, su capital más preciado, donde su correcta gestión es la encargada
Nuestro objetivo, es lograr denotar el real aporte del departamento de recursos humanos a
de la empresa.
importantes destacar.
En la actualidad, considerando las tendencias existentes, tenemos clientes cada vez más
exigentes, en lo que refiere a hotelería, donde un servicio integral, siempre es bienvenido, lo que
nos impulsa a potenciar la entrega de un servicio de excelencia, con gratos ambientes donde nuestra
clientela pueda desenvolverse, marcando una clara diferencia frente a la competencia, donde la
cautivando al cliente.
El área de recursos humanos cumple un rol fundamental en el desarrollo de nuestro hotel
aportando, entre otras cosas, al personal más adecuado a nuestras necesidades y gestionando a
este. No debemos olvidar que nuestro enfoque es hacia los servicios, por consiguiente, la gran
mayoría de los trabajadores que integran esta familia tienen directo roce con la clientela, siendo
ellos en gran medida, la cara visible de la organización, donde representan un eslabón primordial
contamos con diversas técnicas de selección de personal, las cuales evalúan entre otros su potencial
y aptitud para el puesto a desempeñar, donde la realización de una entrevista de trabajo, evaluación
realizar una adecuada selección de los postulantes. También, nuestro departamento de recursos
humanos, es el llamado a crear y gestionar los planes de trabajo que permitan desarrollar las
competencias, habilidades, conocimiento y aptitudes que pueden vincular al personal, con sus
Recepcionistas y Botones.
para los cargos específicos requeridos, con la finalidad de obtener una media de la renta que se
percibe mensualmente para cada cargo, una vez obtenido el valor buscado, procederemos a generar
avisos sobre las ofertas laborales existentes en los diferentes medios que se determinen, siendo
estos avisos, lo más claro posible, de manera tal que postulen solo aquellos perfiles que se
requieren. Una vez clasificados y analizados completamente los curriculum ingresados para los
diferentes cargos, se iniciará la etapa de entrevistas, estas deben ser lideradas por personal experto
en el área, ya que de esta forma el personal entrevistado sabrá, de primera fuente, en que consiste
realmente el puesto de trabajo al que postula y por otra parte, el experto que dirige la entrevista
podrá denotar aspectos básicos primordiales del entrevistado, que indiquen la compatibilidad con
marketing, con sólido dominio del idioma Inglés y preferentemente con conocimientos de algún
otro idioma como francés y portugués, capaces de generar autogestión, con alta motivación al
Para el área operativa, se busca personal preferentemente con experiencia en hotelería, con
niveles altos de presión, ordenados y prolijos a la hora de realizar las tareas para lo cual fueron
contratados.
Curriculum Vitae.
Contratación.
Al momento de que se genera la contratación de un trabajador del hotel, en este caso de las
cámaras y encargados de venta, se les informará que, como política interna, basada en un sistema
deben desempeñar en sus puestos de trabajo y dando indicaciones claras de lo que se espera de
ellos, quedando registrado este acto por medio de un documento de toma de conocimiento, firmado
por ambas partes. En el caso de los trabajadores existentes, seles realizará una charla informativa,
con el mismo contenido entregado a las nuevas contrataciones y también se les solicitará la firma
La notificación personal tiene por objetivo, recordar al trabajador las pautas de evaluación
Al momento de realizar la evaluación, esta debe ser tomada por el evaluador, en forma
objetiva a los parámetros informados, plasmando en esta información certera y relevante para la
organización. No debemos olvidar que esta información recabada, es un pilar fundamental para la
Generada la evaluación, el supervisor que realizo esta medición, debe citar a reunión, en
forma individual, a cada trabajador evaluado, donde se le informa de las conclusiones obtenidas
de su proceso particular, felicitándolo en aquellos aspectos que sobresale, instándolo a mejorar aún
más esta cualidad y en el caso de las deficiencias detectadas, buscar la forma de afrontarlas y
subsanarlas, entregando las herramientas que se requieran para lograr la mejora esperada en estos
aspectos.
Es muy importante que los trabajadores comprendan que estas instancias de evaluación,
son medios fundamentales para lograr una mejora sustancial de sus funciones, ya que con los
resultados obtenidos, se generalizan aquellas prácticas positivas, que contribuyen a una mayor
eficiencia y eficacia del desempeño, y en el caso de las desviaciones detectadas, se pueden generar
los programas que se requieran para mejorar estos aspectos, siempre apuntando a la excelencia
operacional buscada.
4. ¿Cómo podemos manejar la resistencia al cambio en los actuales trabajadores del hotel?
Todo parte por los dotes de liderazgo desplegados por las jefaturas del hotel. El inicio del
proceso de restructuración debe ser informado en forma oportuna al personal, procurando entregar
el máximo de información competente a cada área, indicando los beneficios que traerá, tanto a
trabajadores como a la organización, este importante proceso. Esta etapa requiere de un proceso
de todo el personal.
Se espera de toda la jefatura del hotel, la entrega y disposición plena a este proceso, donde
son ellos los principales actores, en el nuevo moldaje del personal del hotel, dependiendo de sus
en todos los sectores que se requiera, llevando al mínimo el impacto directo provocado al personal,
organizacional.
5. Recomendaciones respecto al liderazgo para el actual gerente del hotel.
estos términos tienden a confundirse. Es fundamental que el gerente del hotel sea el principal
Este debe ser capaz de comprender el principio fundamental por el cual se está generando
el cambio, demostrando cabal conocimiento del proceso para entregar soporte a su línea de mando,
Algunas características recomendadas para ejercer un liderazgo efectivo por parte del
Visión: perspectiva clara de lo que se desea crear, lo que se transforma en inspiración para
la el personal.
Coraje: necesario para afrontar el proceso de cambio y modificar los paradigmas existentes
dentro de la organización.
Deseo: necesario para desplegar todo el potencial existente, muy necesario a la hora de la
Paciencia: necesaria para comprender que todo cambio requiere tiempo y dedicación.
Respeto: tanto consigo mismo, como con el personal. Los compromisos que se asumen,
deben ser cumplidos, esto genera que se puedan explotar al máximo las capacidades de todos.
debe expresar claramente sus ideas e instrucciones, logrando con ello el compromiso del personal.
Trabajo en Equipo: es impensable que el cambio lo puede generar solo 1 persona dentro de
la organización, por lo que debe ser capaz de formar y afianzar equipos de trabajo con su línea de
mando, quienes transmitirán al resto de la organización, los lineamientos necesarios para esta
restructuración organizacional.
Motivación: necesaria para infundir a sus trabajadores la necesidad del cambio y liderar el
proceso.
Delegación: tan necesaria como el trabajo en equipo. Recordemos que la tarea se puede
delegar, pero la responsabilidad no. Debe poder distribuir las tareas requeridas a su línea de mando,
haciéndolos participes en la forma de desarrollo, algo que es muy valorado por el personal.
Conclusión
Una vez concluido el desarrollo de este proyecto final, puedo indicar que tuve la suerte
hoteles Terrado, de la ciudad de Iquique, donde desempeñaba funciones, para una empresa externa,
como Gerente de Oficina Iquique, donde dentro de la restructuración que realizo esta cadena de
hoteles, externalizo los servicios de camareras y aseo industrial, por lo que conozco plenamente,
IACC (2012). Los Recursos Humanos en las Organizaciones del Siglo XXI. Semana 2