El ayuno - Reducir IGF-1

La reducción de los factores de riesgo de la

enfermedad relacionada con la edad
Horizonte - Coma, rápida y vivir más tiempo

Pero ¿cuál es el enlace a la restricción calórica en los seres humanos? Valter ha alineado
una analogía muy simple, muy californiana. Resulta que hay algo en la comida que
comemos que afecta a la cantidad de IGF-1 que nuestros cuerpos producen .. Ese algo
es la proteína. Cuando comemos una gran cantidad de proteínas, las células quedan
atrapados en el modo de go-go.

Valter Longo Ferrari

Así que es básicamente como golpear el pie en el acelerador, diciendo: "¡Vaya! Go! Go!
"¿Es eso cierto?

El profesor Longo "Exactamente, es empujar a las células para quemar combustible."

En el modo de go-go, el cuerpo es más susceptible a algunos tipos de cáncer y diabetes,

debido a que sus células están creciendo demasiado rápido para que el daño sea
reparado de manera eficiente.

Profesor Valter Longo

El profesor Longo "Así que es como conducir su coche todo el tiempo y nunca llevarlo
al mecánico."
Derecho, por lo que esa es la clave, básicamente, es encontrar alguna manera una
manera de cambiar su cuerpo de ir, "escoba, escoba, escoba" en una especie de modo de
reparación, "Cuida de mí, que mi ADN mejor."

El profesor Longo "Exactamente."

Así que, ¿cómo reducir el IGF-1? Bueno, los estudios sobre restrictores calóricos
sugiere que comer menos ayuda, pero no es suficiente. Además de la reducción de
calorías, usted tiene que reducir su ingesta de proteínas. No del todo - que sería una muy
mala idea. Se trata de apegarse a las pautas recomendadas, algo que la mayoría de
nosotros no hacer. Y usted no tiene que ser un Cronie bajar IGF-I.

Hay otra manera - el ayuno.

El profesor Longo "En ayunas, hay una respuesta mucho más dramático y mucho más
rápido, y así, en el plazo de 24 horas, a disminuir su nivel de glucosa y disminuir el
factor de crecimiento principal, que es el IGF-I."

Yo lo encuentro difícil de creer que sólo unos pocos días de ayuno va a ser suficiente
para sacudir mi cuerpo en un estado más saludable. Pero ciertamente estoy intrigado, y
quiero saber más.

Así que he tenido mi IGF mide de vuelta en Londres, y me dicen que es 28. ¿Eso es
bueno? ¿Malo?

El profesor Longo "Eso no es muy mala, pero eso es lo suficientemente alto que, en
base a una serie de estudios, incluido el nuestro, que te mira furtivamente en una
categoría de mayor riesgo para varios tipos de cáncer diferentes, incluyendo el cáncer de
próstata".

Michael Mosley Deliberante

Valter cree que debería empezar a ver algunos resultados bastante impresionantes
después de sólo tres días y cuatro noches de ayuno. Pero es una perspectiva
desalentadora. Creo que el ayuno es muy difícil, ¿no? ¿Ha hecho usted mismo?

El profesor Longo "lo he hecho yo, sí, yo ayunaba durante cuatro días varias veces y
para mí fue muy duro, sí. Y aún así, si miro hacia delante en hacer ayuno, yo lo veo
como una dura cuatro días, no estoy deseando que llegue. Algunas personas lo hacen,
pero yo no. Soy italiano, así que tengo ganas de comer bien, ya sabes ".

Lo tendré esa imagen en la mente. La parada italiana codicioso comer cuando me siento
débil respecto.
El ayuno prolongado puede ser peligroso y Valter piensa que sólo debe ser realizada por
las personas en buen estado de salud y, preferentemente, bajo estrecha supervisión. Así
que se va a mantener un ojo en mí.

OK, he decidido que voy a probar este rápido, que va a ser una de tres y medio días de
ayuno y todo lo que voy a tener un montón de agua, té negro y un 50 calorías Cup-a-
sopa al día. Ahora ... ¡Oh, Dios, nunca he hecho nada como esto antes, así que me
imagino que va a ser muy duro. Pero me interesa. Y también, debo admitir, muy
preocupado por algunas de las más malas noticias, noticias de salud que he estado
recibiendo recientemente, así, va a ser un reto, pero estoy seguro de que voy a
manejarlo.

Y así, comienza mi ayuno.

Michael Mosley Hungry

Correcto. Ahora es 10:30 de la noche y tengo hambre. Ha sido sólo alrededor de 25

horas desde la última vez comimos una comida y la perspectiva de ir a la cama con
hambre, mientras que no es un grande.

Creo que se está haciendo para mí, porque anoche tuve un sueño y soñé que me comí un
sándwich y luego sentí increíblemente culpable. Así que vivo, he echado un vistazo
alrededor para ver si había migas en la cama, pero no había.

Así como Valter me advirtió, el primer día fue duro. En realidad, no porque yo estaba
tan hambriento, sino simplemente porque nunca había hecho nada como esto antes. Era
el miedo a lo desconocido. Al caer la noche, estoy empezando a pensar que esto es una
muy mala idea ... En particular, cuando cené con la tripulación. O más bien, cuando
tenían la cena. Así que, sí, aquí estoy en un buen viejo restaurante coreano con el resto
de la tripulación. Y actualmente están cavando en ... Es un buen olor. Una realidad,
realmente no me importaría un pequeño bocado. Me siento muy hambriento.
Afortunadamente, mi cena me está esperando en mi habitación de hotel.

Tuve que salir, no podía soportarlo más. Mi deliciosa sopa de miso aquí.

OK, último día completo de ayuno. Delicioso desayuno aquí, té negro. Me siento un
poco mareada pero por lo demás realmente bien.

He aprendido que el hambre no se acumula y construir, pero viene en olas que pasan.
Por ahora, he agotado la glucosa almacenada en mi cuerpo y habré cambiado a quemar
grasa como combustible en su lugar. Y Valter tiene razón, mi hígado también debería
haber dejado de producir tanto el IGF-1, poniendo mis células en modo de reparación.
Por último, es las 7 AM, día cuatro, me estoy poniendo mi prueba de sangre. Así que,
después de esto, puedo ir a desayunar? La primera comida para tres días y medio, la
primera comida durante 86 horas.

El ayuno ha terminado. Por la tarde, un encuentro con Valter para averiguar si todo es
valido la pena.

Valter Longo y Michael Mosely

El profesor Longo "Por lo tanto, el factor de crecimiento similar a la insulina uno, IGF-
I, este es el valor normal. La mala noticia, que está casi en la parte superior del rango
normal. Para los estándares americanos, lo estás haciendo bien. Y la buena noticia es
que, con su dieta de ayuno, se le cayó a casi la mitad. Es una caída muy dramática, por
lo que responde muy bien ".

Reducir a la mitad de mi IGF-I debería cortarme el riesgo de ciertos tipos de cáncer,

como el cáncer de próstata, que mi padre tenía. Mi nivel de azúcar en la sangre también
se ha reducido a niveles saludables, que estoy muy satisfecho.

El profesor Longo "Te reto, en cuatro días, para conseguir cambios metabólicos más
extremas que estos con lo que quieras."

Pero Valter dice, a menos que me cambio a una proteína más baja, más dieta basada en
vegetales, los efectos no durarán. También voy necesito ayunar una vez cada dos meses,
para mantener los beneficios. ¿Realmente puedo verme a mí mismo haciendo eso?

El profesor Longo "Usted tiene que tomar una decisión ahora, en su caso, lo que quieres
hacer, ¿sabes? Y hay una gran cantidad de medicamentos que usted podría estar
tomando y es eso lo que quieres hacer? Y si lo hace, en unos pocos años, o en un
número de años, que va a ser la típica de 65 años de edad en Europa que lleva ocho
medicamentos al día, por lo que es la opción ".

Eso es muy, muy impresionante, que en tan sólo tres días y medio, si esta información
es correcta, y los datos de los animales está bien, he disminuido masivamente mi riesgo
de toda una serie de enfermedades relacionadas con la edad. La gran pregunta en mi
mente en este momento es, puedo yo en ayunas una vez al mes, durante todo el tiempo
que se necesita? ¿O hay una mejor manera, de una manera diferente, una forma más
manejable por ahí, que puede hacer mucho de lo que esto hace, pero tal vez con un poco
menos de dolor?
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Profesor Valter Longo

Los pobladores ecuatorianos - Síndrome de Laron
Horizonte - Coma, rápida y vivir más tiempo

Queso fritas chile

A pesar de la evidencia que respalda los beneficios de la restricción calórica es cada vez
más fuerte todo el tiempo, no puedo con toda honestidad imaginarme haciendo lo que
hace Joe. Lo que crea una especie de dilema. Por lo tanto, lo que realmente quiero hacer
es tratar de entender las formas en que la restricción calórica funciona, entonces espero
que pueda obtener todos los deliciosos beneficios sin tener que hacerlo.

Estoy en Los Ángeles una ciudad que está notoriamente adicto a la juventud. De hecho,
muchas personas aquí parecen pensar que envejecer y arrugada es opcional. Yo no voy
a ver a alguien tan superficial como un cirujano plástico. Estoy aquí para cumplir con
uno de los mundos más destacados expertos en el envejecimiento.

Profesor Valter Longo estudia los complejos mecanismos que controlan el

envejecimiento. Él perfeccionó en una vía fundamental que vincula lo que comemos
con la forma en que envejecemos. Me está tomando para ver dos ratones. Ambos son de
la misma edad, misma especie, el mismo sexo. Pero hay una diferencia significativa
entre ellos. El pequeño se va a vivir muchísimo más tiempo que el grande.

Ratones Disparate

El profesor Longo "Este pequeño ratón aquí tiene el récord mundial para la extensión de
la longevidad en un mamífero."

Así que, ¿cuánto tiempo tendrían estas subespecies de ratones durar?

El profesor Longo "El ratón grande aquí, cerca de dos años, y el pequeño ratón sobre
una vida útil un 40% más."

Derecho, que son muy diferentes, no son?

Profesor Valter Longo

El profesor Longo "El ratón grande ya tiene un 50% de posibilidades de estar muerto.
Tiene suerte de estar vivo, es cierto. El pequeño tiene probablemente otro año para ir ".

El pequeño individuo vivirá en el equivalente de lo que, 120 en humanos?

El profesor Longo "Exactamente, sí. Otro de 30 a 40 años en años humanos ".

El pequeño ratón que estoy sosteniendo es en realidad una creación hecha por el
hombre. La razón por la que es tan pequeño y tan larga vida se debe a que ha sido
manipulado genéticamente. Él tiene muy bajos niveles de una hormona de crecimiento
llamado factor de crecimiento similar a la insulina 1. Y parece IGF-1 es un factor clave
para la vinculación de la restricción calórica y longevidad.

Síndrome de Laron

Laron Síndrome Enanos

Las pistas para el enlace proceden de este grupo de personas que viven en una remota
región de Ecuador. Tienen una condición muy rara llamada síndrome de Laron, que
afecta a menos de 350 personas en todo el mundo.

Ese es usted, ¿verdad? Te hace ver como un gigante, ¿no?

El profesor Longo "Yo soy el tipo alto allí. El más corto es de pies a poco más de tres y
medio de altura ".
Lo que interesa a los investigadores como Valter no es su tamaño, pero el hecho de que
parecen ser prácticamente inmune a dos de los mayores asesinos de Occidente.

Profesor Valter Longo "Los grandes resultados, por supuesto, son, ellos no parecen
tener diabetes o el cáncer."

¿Lo hacen todas las cosas normales, sensibles todos lo hacemos, como beber, fumar y
todo eso?

Profesor Valter Longo "Sí, sí lo normal, y más, por lo que tienen un estilo de vida muy
poco saludable. La mayoría de ellos son hasta cierto punto al menos sobrepeso. Parece
que realmente no ver todo lo que hacen. Ellos fuman o comen dietas muy altas en
calorías, y luego me miran y dicen: 'Oh no importa, soy inmune.' Pero lo más increíble
es que no hay evidencia de una sola de ellas nunca morir de cáncer, sin embargo, sus
parientes de tamaño normal de tener cáncer como todo el mundo ".

Universidad de Washington

Las personas con síndrome de Laron tienen una mutación que hace que sean pequeñas,
pero que también parece proteger contra todas estas enfermedades.

El profesor Longo "Es increíble trabajar con ellos. Es un gran grupo, y por supuesto,
para nosotros, es un grupo que de una mutación, puede decirnos mucho acerca de la
diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento ".

Los habitantes del pueblo ecuatoriano y los ratones largo vivo tienen algo en común.
Sus cuerpos producen niveles excepcionalmente bajos de la hormona de crecimiento
IGF-1. Este descubrimiento ayudó a Valter reconstruir el papel que la IGF-1 juega en el
complicado negocio de envejecimiento.

Nuestros cuerpos están normalmente en el modo de go-go - células constantemente

obligados a dividir por el IGF-1. Pero cuando el IGF-1 los niveles bajan, nuestras
células cambian en modo completamente diferente. El cuerpo disminuye la producción
de nuevas células y comienza la reparación de las existentes en su lugar. Daño en el
ADN es más probable que se fija.

Y es por eso que los ratones y los aldeanos están protegidos de las enfermedades
relacionadas con la edad.