UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA

PERUANA

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

TRABAJO DE INVESTIGACION

ENERGIA

FACULTAD : Biofísica farmacéutica

DOCENTE : ING. Cleto Jara Herrera

ALUMNO : TORRES PÉREZ EUDORO

NIVEL : II

CICLO : IV

Fecha de entrega: -05-2019.

Iquitos-Perú

2019
 INTRODUCCIÓN
La energía es una magnitud física que asociamos con la capacidad que tienen los
cuerpos para producir trabajo mecánico, emitir luz, generar calor, etc. El concepto
“energía” tiene distintas acepciones, en función de la temática en la que nos
encontremos:
En física, se define como la capacidad para realizar un trabajo.
En tecnología y economía, se refiere a un recurso natural y a la tecnología asociada
para explotarlo y hacer un uso industrial o económico del mismo.
Por tanto en el universo no puede existir creación o desaparición de energía, sino
transferencia de un sistema a otro o transformación de energía de una forma a otra.
La energía, por lo tanto, puede manifestarse de distintas formas: potencial, cinética,
química, eléctrica, magnética, nuclear, radiante, etc., existiendo la posibilidad de que
se transformen entre sí pero respetando siempre el principio de la conservación de la
energía.
Gracias a la energía, nosotros podemos utilizar una gran cantidad de aparatos y
maquinaria que nos hacen la vida mucho más fácil.
Sin embargo, a medida que la sociedad es más desarrollada, se consume una mayor
cantidad de energía pero, generalmente, no de manera más eficiente, desperdiciándose
enormes cantidades que podrían ser aprovechadas para otros fines. Esto conllevaría un
ahorro de recursos naturales y una reducción de la contaminación emitida en el proceso
de producción de la energía.
 ENERGÍA
La energía se define como la capacidad de realizar trabajo, de producir movimiento, de
generar cambio. Es inherente a todos los sistemas físicos, y la vida en todas sus
formas, se basa en la conversión, uso, almacenamiento y transferencia de energía. La
energía es la capacidad de hacer funcionar las cosas.

NATURALEZA DE LA ENERGÍA

“Energía” es un término bastante utilizado a pesar de que representa un concepto muy

abstracto, por ejemplo:
Cuando alguien se siente cansado, se suele decir que no tiene energía. Es común leer
sobre la búsqueda de alternativas a fuentes de energía no renovables. A diferencia de
la materia, la energía se reconoce por sus efectos. No puede verse, tocarse, olerse o
pesarse.
La energía generalmente se define como la capacidad para efectuar un trabajo. Todas
las formas de energía son capaces de efectuar un trabajo (es decir, ejercer una fuerza
a lo largo de una distancia), pero no todas ellas tienen la misma importancia para la
química. Por ejemplo, es posible aprovechar la energía contenida en las olas para
realizar un trabajo útil, pero es mínima la relación entre la química y las olas. Los
químicos definen trabajo como el cambio de energía que resulta de un proceso.

PROPIEDADES DE LA ENERGIA
La energía tiene 4 propiedades básicas:
 Se transforma. La energía no se crea, sino que se transforma, siendo durante
esta transformación cuando se ponen de manifiesto las diferentes formas de
energía.
 Se conserva. Al final de cualquier proceso de transformación energética nunca
puede haber más o menos energía que la que había al principio, siempre se
mantiene. La energía no se destruye.
 Se transfiere. La energía pasa de un cuerpo a otro en forma de calor, ondas o
trabajo.
 Se degrada. Solo una parte de la energía transformada es capaz de producir
trabajo y la otra se pierde en forma de calor o ruido (vibraciones mecánicas no
deseadas).

TRANSFERENCIA DE ENERGIA
Cuando interaccionan dos cuerpos, intercambian energía (uno cede energía al otro).
Eso se conoce como TRANSFERENCIA de energía. Hay tres formas de transferir
energía de un cuerpo a otro:
 Trabajo (w):
Cuando se realiza un trabajo se pasa energía a un cuerpo que cambia de una
posición a otra.
Por ejemplo, si en casa desplazamos una caja, estamos realizando un trabajo para
que su posición varíe.

Transferencia de energía entre dos cuerpos realizada mediante un desplazamiento. Se

mide en Julios (J). Se produce al aplicar un cuerpo una fuerza sobre otro. Dichas
fuerzas realizarán trabajo positivo, negativo o nulo según vayan a favor, en contra o
perpendiculares al desplazamiento, respectivamente. Esto se resume en la expresión:
W = F d cos"

Ondas:
Las ondas son la propagación de perturbaciones de ciertas características, como el
campo eléctrico, el magnetismo o la presión, y que se propagan a través del espacio
transmitiendo energía.

Calor (c):
Se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de la unidad
de masa de un elemento o compuesto en un grado. En el sistema internacional sus
unidades serán por tanto J·kg-1·K-1.

El calor específico del agua es de 4180 J·kg-1·K-1.

Teniendo en cuenta esta definición de calor específico propio de un cuerpo o un sistema

Ce podemos deducir que el calor absorbido o cedido por un cuerpo de masa m cuando
su temperatura varía desde una temperatura T1 hasta otra T2 (ΔT = T2 - T1) vendrá
dado por la expresión:

Q = m·Ce·ΔT

Cuando dos cuerpos que están a distinta temperatura se ponen en contacto se produce
un flujo de calor desde el que está a mayor temperatura hacia el que está a menor
temperatura hasta que ambas temperaturas se igualan. Se dice que se ha alcanzado el
equilibrio térmico:
Esto puede aplicarse al cálculo del calor específico de un material conociendo el calor
específico de otro, la masa de ambos, la temperatura inicial de ambos y la
temperatura de equilibrio en la práctica que se propone.

TRANSMISIÓN DE CALOR
Tres formas básicas de transmisión de calor que existen: radiación, convección y
conducción.

RADIACIÓN
Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe
contacto entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor.
Simplemente por existir un cuerpo A (sólido o líquido) a una temperatura mayor que un
cuerpo B existirá una transferencia de calor por radiación de A a B.
Para que este fenómeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura bastante
elevada ya que la transferencia térmica en este caso depende de la diferencia de
temperaturas a la cuarta potencia: Ta4-Tb4.

CONVECCIÓN
En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o líquido) en
movimiento que transporta la energía térmica entre dos zonas.
La transmisión de calor por convección puede ser:
Forzada: a través de un ventilador (aire) o bomba (agua) se mueve el fluido a través de
una zona caliente y éste transporta el calor hacía la zona fría.
Natural: el propio fluido extrae calor de la zona caliente y cambia su densidad haciendo
que se desplace hacía la zona más fría donde cede su calor.

CONDUCCIÓN
Es la más sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos
de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca
transferencia de materia entre ellos.

FUENTE DE ENERGIA
Es un fenómeno físico o químico del que es posible explotar su energía con fines
económicos o biofísicos. Según un primer criterio de clasificación, se las llama
"primarias" si provienen de un fenómeno natural y no han sido transformadas (el sol,
la biomasa, las corrientes de agua, el viento, los minerales energéticos o radiactivos);
y "secundarias" si son resultado de una transformación intencionada a partir de las
primarias para obtener la forma de energía deseada (la energía eléctrica -que puede
obtenerse a partir de cualquiera de las fuentes primarias-, la energía química de los
distintos combustibles utilizados para el transporte, la calefacción o la industria -que
pueden obtenerse a partir de muy distintas fuentes-, etc.) Según un segundo criterio, a
las fuentes de energía primarias se las llama "renovables" si sus reservas no
disminuyen de forma significativa en la escala de tiempo de su explotación (como
la hidroeléctrica, la eólica, la solar, la geotérmica, la mareomotriz o la utilización
energética de la biomasa); y "no renovables" si lo hacen (como los combustibles,
fósiles -carbón, petróleo, gas natural- y la energía nuclear).

Fuente Nombre Manifestación Usos

Sol Solar Luminosa y calor Calor y luz

Viento Eólica Mecánica, eléctrica Movimiento y

electricidad

Carbón, De combustión Luminosa, Calor, luz y

petróleo, gas de fósiles química, eléctrica y reacción química
natural calor.

Caídas de agua Hidráulica Mecánica Movimiento

(potencial y
cinética)

Desechos Biomásica Lumínica y calor Calor y luz

orgánicos

Calor de la Geotérmica Eléctrica Electricidad

Tierra

Átomos Nuclear y Eléctrica Electricidad

atómica

Olas del mar Marítima Mecánica Movimiento

Reacciones Química Química, eléctrica Reacción química

químicas y calor. y electricidad

Sonido Sonora Mecánica y sonora Movimiento y

sonido

FORMAS DE ENERGIA

En la naturaleza existen diferentes formas en las que se encuentra la energía:

LA ENERGÍA QUÍMICA:

Es la energía almacenada dentro de los productos químicos. Los combustibles como la

madera, el carbón, y el petróleo, son claros ejemplos de almacenamiento de energía en
forma química. También es la energía producida en las reacciones químicas.
Ejemplo de transformación de la energía: En los fuegos artificiales, la energía química
se transforma en energía térmica, luminosa, sonora y de movimiento.
 LA ENERGÍA MECANICA:
La energía mecánica relacionada con la posición y el movimiento del cuerpo, y que se
divide en estas dos formas:

 Energía cinética, que se manifiesta cuando los cuerpos se mueven. Es decir, es

la energía asociada a la velocidad de cada cuerpo. Se calcula con la fórmula:

E c= ½ m • v 2

Donde:
 m = es la masa (Kg)
 v = la velocidad (m/s)
 E c = la energía cinética (J=Kg·m 2 /s 2 )
 Energía potencial, que hace referencia a la posición que ocupa una masa en el
espacio. Su fórmula es:

E p= m • g • h

Donde:
 m = es la masa (Kg)
 g = la gravedad de la Tierra (9,81 m/s 2)
 h = la altura (m)
 E p = la energía potencial (J=Kg·m 2 /s 2).

La energía mecánica es la suma de la energía cinética y la energía potencial de

un cuerpo. Su fórmula es:

Em=Ep+Ec

Donde:
 E m = es la energía mecánica (J)
 E p = la energía potencial (J)
 E c = la energía cinética (J).
ENERGIA INTERNA (U):
Es la que radica en la estructura de los átomos y moléculas según su configuración para
componer las diferencias sustancias que pueden agruparse en su forma(es la que hace
posible nuestra existencia).
∆U = ∆w + ∆Q

ENERGÍA TÉRMICA:
Es la manifestación de la energía en forma de calor. En todos los materiales los átomos
que forman sus moléculas están en continuo movimiento ya sea trasladándose o
vibrando. Este movimiento implica que los átomos tengan una determinada energía
cinética a la que nosotros llamamos calor, energía térmica o energía calorífica.
LA ENERGÍA ELECTROMAGNÉTICA:

Es la cantidad de energía almacenada en una región del espacio que podemos atribuir
a la presencia de un campo electromagnético, y que se expresará en función de las
intensidades del campo magnético y campo eléctrico. En un punto del espacio la
densidad de energía electromagnética depende de una suma de dos términos
proporcionales al cuadrado de las intensidades del campo. h=6,6252× 10-35 j.s

E=h.f
ENERGÍA MASICA:
E=m.c2

LA ENERGÍA LUMINOSA O LUMÍNICA:

Se manifiesta y es transportada por ondas luminosas. Sin ella no habría vida en la Tierra.
No debe confundirse con la energía radiante. Es una forma de energía electromagnética.
Se puede transformar en energía eléctrica, mediante el efecto fotoeléctrico, y esto es la
energía solar fotovoltaica.

Carga energética (C.E):

EL estado energético global de una célula se puede expresar en función de su
llamada carga energética .
C.E= [ATP]+ ½[ADP]
[ATP]+ [ADP]+ [AMP]

PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

La primera ley de la termodinámica establece una relación entre la energía interna

del sistema y la energía que intercambia con el entorno en forma de calor o trabajo.
La primera ley de la termodinámica determina que la energía interna de un sistema
aumenta cuando se le transfiere calor o se realiza un trabajo sobre él. Su expresión
depende del criterio de signos para sistemas termodinámicos elegido:
 Se considera positivo aquello que Se considera positivo el calor absorbido
aumenta la energía interna del sistema, y el trabajo que realiza el sistema sobre
o lo que es lo mismo, el trabajo recibido el entorno.
o el calor absorbido.
ΔU=Q−W
ΔU=Q+W

Donde:
∆U: Incremento de energía interna del sistema (∆U = Ufinal - Uinicial). Su unidad de
medida en el Sistema Internacional es el joul (J)
Q: Calor intercambiado por el sistema con el entorno. Su unidad de medida en el
Sistema Internacional es el joul (J), aunque también se suele usar la caloría (cal). 1 cal
= 4.184 J
W: Trabajo intercambiado por el sistema con el entorno. Su unidad de medida en el
Sistema Internacional es el joul (J).

TRANSFORMACIONES TERMODINÁMICAS
Cuadro-resumen de las transformaciones termodinámicas

Ecuación de estado de un gas ideal pV=nRT

Ecuación de una transformación adiabática

Relación entre los calores específicos cp-cV=R

Índice adiabático de un gas ideal

Primer Principio de la Termodinámica U=Q-W

 Cálculo del trabajo, calor y variación de energía interna de una transformación
Conocido el estado inicial y el estado final el programa calcula el trabajo, calor y
variación de energía interna. Se introduce el estado inicial en los controles de edición
titulados presión, volumen y temperatura de la primera columna.
Si se elige la transformación isóbara pulsando en el botón de radio correspondiente
situado en el panel izquierdo del applet, la presión final es la misma que la del estado
inicial, solamente es necesario introducir el valor del volumen o de la temperatura del
estado final. El programa calcula la variable que queda por especificar empleando la
ecuación de estado del gas ideal.
Si se elige la

Transformación Calor Trabajo Var. Energía Interna

Isócora (v=cte) Q=ncV(TB- 0 U=ncV(TB-TA)

T A)
Isóbara (p=cte) Q=ncp(TB- W=p(VB-VA) U=ncV(TB-TA)
T A)
Isoterma Q=W U=0
(T=cte)

Adibática (Q=0) 0 W=-U U=ncV(TB-TA)

transformación isócora, el volumen del estado inicial es el mismo que el volumen final,
solamente es necesario introducir el valor de la presión o de la temperatura. El programa
calcula la variable que queda por especificar empleando la ecuación de estado del gas
ideal.
Si se elige la transformación isoterma, la temperatura del estado inicial es la misma
que la temperatura del final, solamente es necesario introducir el valor de la presión o
del volumen. El programa calcula la variable que queda por especificar empleando la
ecuación de estado del gas ideal.
Si se elige la transformación adiabática, solamente es necesario introducir el valor de
la presión, o del volumen o de la temperatura, las dos variables restantes las calcula el
programa empleando la ecuación de de una transformación adiabática entre el estado
inicial y final y la ecuación de estado del gas ideal en el estado final.
El applet indica los datos que necesita el programa y avisa si se han introducido más
datos de los necesarios en los controles de edición.
CICLOS TÉRMICOS

Esto permite también examinar las distintas etapas de un ciclo térmico. En un ciclo el
estado final de una etapa es el estado inicial de la siguiente. Convierte la presión,
volumen y temperatura del estado final en sus correspondientes estados
iniciales.Podemoso9 apuntar en un papel, los datos del trabajo, calor y variación de
energía interna de cada etapa y determinar.

 El calor absorbido (signo positivo) Qabs.

 El calor cedido (signo negativo) Qced
 El trabajo realizado, suma de los trabajos en cada una de las etapas, Wtotal.
 La variación de energía interna U

Comprobando

 Que la variación de energía interna a lo largo de un ciclo es cero. Luego, la

energía interna es una función de estado del sistema, que no depende de la
transformación, sino del estado inicial y final.
 Que de acuerdo con el principio de conservación de la energía, el trabajo total
es igual al calor absorbido menos el calor cedido (en valor absoluto) Wtotal=Qabs-
|Qced|
 Calcular el rendimiento del ciclo, es decir, el cociente entre el trabajo y el calor

absorbido

TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

LA ENTROPÍA (S):

Se refiere al grado de orden/desorden de un sistema. Es una propiedad termodinámica

(una función de estado) que se desprende del segundo principio, el cual establece que,
cuando dos cuerpos, inicialmente a distinta Temperatura, se ponen en contacto el calor
fluye desde el cuerpo más caliente al más frío hasta llegar al equilibrio térmico.

En química, para evaluar la espontaneidad de una reacción en ciertas condiciones se

recurre al concepto de energía libre de Gibbs (G) que queda definida como: Variación
de G = Variación de H - Temp.Variación de S

Como vemos es una expresión que contempla las dos variables termodinámicas: La
energética a través de la H y la espontaneidad, a través de la S.

Sólo si la variación de G es menor a 0 se trata de una reacción química espontánea en

esas condiciones. Si no fuera así, no quiere decir que esta reacción no va a suceder
nunca, sino que no lo va a hacer en esas condiciones, pero, si se varía alguna
propiedad del sistema como su T entonces podría llegar a ser espontánea en esas
nuevas condiciones.

Físicamente se dice que la G es el máximo trabajo útil que puede realizar el sistema.

T. ∆S (sistema) + T. ∆S (medio) > 0

T. ∆S (sistema) - T. ∆H (sistema) > 0

LA ENTALPÍA (H):

Es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede intercambiar

con su entorno. Por ejemplo, en una reacción química a presión constante, el cambio
de entalpía del sistema es el calor absorbido o desprendido en la reacción. En un cambio
de fase, por ejemplo de líquido a gas, el cambio de entalpía del sistema es el calor
latente, en este caso el de vaporización. En un simple cambio de temperatura, el cambio
de entalpía por cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del
sistema a presión constante. El término de entalpía fue acuñado por el físico alemán
Rudolf J.E. Clausius en 1850. H se mide en julios.

H = U + pV
Donde:

U = es la energía interna

p = es la presión

V = es el volumen.

Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras finales, se mide
el cambio de entalpía (Δ H). ΔH = Hf – Hi
CAPTACIÓN Y CONSUMO DE ENERGÍA POR LOS SERES VIVOS
El metabolismo implica intercambios de materia y energía entre un ser vivo y el medio
ambiente que le rodea. En su conjunto se van a producir reacciones bioquímicas que
degradan sustancias y en las que se libera energía (CATABOLISMO) y reacciones
bioquímicas donde se sintetizan sustancias (ANABOLISMO) y en la que se utiliza parte
de la energía liberada en las reacciones anteriores.Sin embargo, parte de la energía
producida o liberada en el Catabolismo se transforma en calor, energía no aprovechable
por otros sistemas vivos, siendo devuelta al medio ambiente y aumentando la entropía,
como en cualquier otro sistema universal.
Si partimos de la energía inicial que entra en el Ecosistema, la luz, se observa que sufre
diversas transformaciones: Primeramente es captada por los seres autótrofos y
transformada en energía química de enlace dentro de las moléculas elaboradas por ellos
(glucosa, almidón).Posteriormente, mediante la ruptura de estas moléculas se libera la
energía pudiendo ser transformada en calor, en energía cinética o en energía de enlace
formando otras moléculas consideradas como "monedas de intercambio energético": el
ATP).
El siguiente esquema representa de forma sencilla el flujo de energético y el ciclo
material en los seres vivos
 RESUMEN
La energía en el universo esta en continuo movimiento y los cuerpos se modifican
constantemente y para que ellos cambien necesitan de la energía.
La energía no se crea ni se destruye sólo se transforma.
La mayor fuente de energía de nuestro planeta tierra es el sol ya que suministra energía
a las plantas para realizar la fotosíntesis y así poder darnos el oxígeno que necesitamos
y también a los demás seres vivos para realizar sus trabajos.
Todo lo que vemos es energía, pero sin embargo la energía como tal no la podemos
ver, lo que sí sabemos es que es necesaria para la realizar las actividades diarias del
ser humano.
El hombre necesita energía en todo lo que hace por eso hoy en día hay constante
búsqueda de nuevas fuentes de energía, también nos muestra la energía que poseían
los primitivos cuando levantaban pesos mayores que los de ellos mismos, esto ha
llevado al hombre a descubrir energías como el fuego, la energía de los animales, la luz
solar, energía mecánica, también la luna es otra fuente de energía la cual es la
encargada de controlar las mareas.
El sol da a la tierra calor y luz, él calienta el suelo, aire, agua pero no calienta el planeta
nuestro por igual.

También nos enseña que el petróleo viene de los vegetales y animales fósiles sometidos
a fuertes presiones. Podemos encontrar en el universo fuentes de energía renovables y
no renovables, en la renovables están el agua, aire, sol, porque las podemos utilizar de
manera continua sin que se agoten. En las fuentes de energía no renovales
encontramos el uranio, petróleo, las cuales al ser utilizadas tardan muchísimo tiempo en
regenerarse y la mayoría de veces nunca se regeneran.