YODO

SIMBOLO: I

UBICACIÓN EN LA TABLA PERIODICA

El yodo o iodo es un elemento químico de número atómico 53 situado en el grupo de los halógenos grupo 7ª
y período 5 de la tabla periódica.

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

PROPIEDADES FISICAS

Densidad (g/cm3): 4,930

-Color: Negro-violeta
-Punto de fusión (ºC): 114
-P. de ebullición (ºC): 184
-Volumen atómico (cm3/mol): 25,72

PROPIEDADES QUIMICAS

Forma cristales grises con brillo metálico

Se sublima con facilidad sin pasar por el estado líquido
Su electronegatividad es de 2.55
Su radio atómico es de 2.16(-1) , 0.50(7)

INGESTION (ALIMENTOS QUE LO CONTIENEN)

Pescados y mariscos que provienen del mar como el atún, el bacalao, las almejas o los camarones.
Lácteos, como la leche, el yogurt o el queso; los alimentos que incluyen cereales, como la avena
Las verduras como la espinaca, acelga y brócoli; frutas como los arándanos y fresas.
Condimento: sal yodada

DISTRIBUCION EN EL ORGANISMO

El cuerpo humano tiene una cantidad aproximada de 20 mg de yodo almacenado en diferentes tejidos. La
mayor parte del yodo se encuentra almacenado en la glándula tiroidea, dónde tiene una participación
esencial en la producción de hormonas tiroideas

FUNCION BIOLOGICA: HORMONAS QUE CONTIENEN YODO

Las hormonas tiroides. Tiroxina (T4) y triyodotironina (T3) son formadas y secretadas por las glándulas
tiroides. Estas hormonas juegan un papel importante en la vida y desarrollo humano, el cual varia en las
etapas de la vida. Así en la infancia promueven el crecimiento y la maduración del sistema nervioso central,
mientras que en la etapa adulta regulan el metabolismo de todos los órganos y sistemas.

Las células tiroideas absorben desde la sangre el yoduro que ingresa con los alimentos y lo combina con el
aminoácido tirosina para producir estas dos hormonas tiroideas, posteriormente estas hormonas se
encapsulan en la molécula Tiroglubilina (Tg) hasta que el organismo necesite las hormonas si y solo si serán
liberadas al torrente sanguíneo a controlar la tasa del metabolismo.
ELIMINACION EN EL ORGANISMO

El yodo que no se incorpora a la glándula tiroides abandona el cuerpo en la orina y heces fecales en semanas
o meses. Pequeñas cantidades de yodo también pueden ser eliminadas en el sudor o la leche materna.
Generalmente el yodo que abandona el cuerpo diariamente es reemplazado por yodo en los alimentos que
usted ingiere, de manera que la cantidad de yodo en su cuerpo es justo la suficiente para mantener buena
salud.

CARENCIAS (BOCIO, ACROMEGALIA, MIXEDEMA)

BOCIO
Es un agrandamiento de la glándula tiroides. Por lo regular, no es un tumor ni cáncer.
La deficiencia de yodo es la causa más común del bocio. El cuerpo necesita yodo para producir la hormona
tiroidea. Si no obtiene suficiente yodo en su dieta, la tiroides se agranda para tratar de capturar todo el yodo
que pueda para poder producir la cantidad adecuada de hormona tiroidea. Así que, el bocio puede ser una
señal de que la tiroides no es capaz de producir suficiente hormona tiroidea.

ACROMEGALIA
Es una afección en la cual hay demasiada hormona del crecimiento (HC) en el cuerpo.
La acromegalia provoca desfiguración progresiva, especialmente de la cara y las extremidades, con
tendencia al desarrollo excesivo de la mandíbula, frente ensanchada, abultada o con protuberancias, y
crecimiento desproporcionado de manos o pies. Es común la aparición de manifestaciones sistémicas, por el
agrandamiento de las vísceras y otros tejidos blandos, como el tiroides, el hígado, el riñón y el corazón. El
paciente puede experimentar dolores de cabeza, musculares y articulares, entre otros síntomas.

MIXEDEMA
Es una alteración de los tejidos que se caracteriza por presentar un edema o acumulación de líquido,
producido por infiltración de sustancia mucosa en la piel, y a veces en los órganos internos, a consecuencia
de un mal funcionamiento de la glándula tiroides. Esla manifestación clínica del Hipertiroidismo grave siendo
una urgencia extrema.

INTOXICACION POR YODO (SINTOMAS)

Ingerir dosis elevadas de yodo puede provocar algunos de los mismos síntomas que la deficiencia de yodo,
entre ellos bocio (aumento de tamaño de la glándula tiroidea). Las dosis elevadas de yodo también pueden
provocar inflamación de la glándula tiroidea y cáncer de tiroides. Consumir una dosis demasiado elevada de
yodo (varios gramos, por ejemplo) puede provocar ardor en la boca, la garganta y el estómago; fiebre; dolor
de estómago; náuseas; vómitos; diarrea; pulso débil; y coma.

USO EN LA MEDICINA

Esterilización. El yodo se utiliza en soluciones desinfectantes que se emplean en piel o mucosas (tejido suave
y húmedo, como el que se localiza al interior de la boca), tanto para la limpieza de heridas y tratamiento de
infecciones por hongos, como para esterilizar la piel antes de algún procedimiento quirúrgico. Debido a que
puede ser irritante o manchar la superficie cutánea, se ha creado un derivado de alta efectividad y que
reduce al mínimo los efectos adversos, llamado yodopovidona.

Emergencia de radiación. Cierta sustancia, llamada yoduro de potasio, se puede tomar luego de sufrir
exposición a radiaciones, a fin de reducir efectos adversos en la tiroides y minimizar el riesgo de desarrollar
cáncer en dicha glándula.

USO EN LA VIDA DOMESTICA

La sal yodada es una sal elaborada artificialmente en la que se añadió yodo a la sal común o de mesa, sin
que este cambio modifique considerablemente su sabor. Aunque el yodo se conozca SU IMPORTANCIA Y SE
DISPONGA DE ALIMENTOIS ricos , puede haber personas que no consuman la cantidad SUFICIENTE Y
TENGAN MAS TENDENCIA A TENBER CARENCIAS, Es aquí donde radica la importancia de sustituir la sal
común por sal yodada, ya que con esta simple medida se podría evitar la deficiencia de yodo.

USO EN LA INDUSTRIA

Medio de Contraste para Rayos X, Sal de mesa yodada, Fármacos, Desinfectantes y biocidas, Nylon, Catálisis,
Herbicidas, Fotografía, Nutrición Animal, Químicos.
Los films fotográficos contienen pequeños cristales de plata yodada en una delgada capa de gel, formando
una emulsión foto sensitiva.