UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

ASIGNATURA: Electricidad Industrial IQ-551

PRACTICA N° 8

“HORNOS ELECTRICOS”

PROFESOR: Ing. ARIAS JARA, Alfredo

ALUMNOS: Ruiz Baldeón Paul Enrique

Carhuas Sánchez Eder

TURNO PRÁCTICA: Miércoles 8-10am

AYACUCHO – PERÚ

2019
 HORNOS ELECTRICOS

I. OBJETIVOS.

 Reconocer el funcionamiento de un horno eléctrico trifásico.

 Calcular la potencia de un horno trifásico del centro experimental de cerámica

II. REVISION BIBLIOGRAFICA

Horno
Un horno es un dispositivo que genera calor y que lo mantiene dentro de un
compartimiento cerrado. Se utiliza generalmente en la cocina para cocinar, calentar o
secar.
La energía calorífica utilizada para alimentar un horno puede ser obtenida directamente
por combustión (leña, gas u otro comburente), radiación (luz solar), o indirectamente por
medio de electricidad (horno eléctrico).
Los hornos cerámicos pueden clasificarse en diferentes grupos, según su forma de trabajo:

Hornos de cámara y hornos redondos.

Estos hornos pueden tener distintas formas (redondos o cuadrados) y usar los principios
de llama ascendente o de llama reversible. Los que usan el principio de llama ascendente
no se obtiene un caldeo homogéneo, por lo que es más práctico usar hornos de llama
reversible que distribuyen de forma más uniforme el calor obteniendo un caldeo uniforme.
Los hornos de llama reversible se usan, especialmente, para la cochura de gres.
Los hornos de cámara de dos pisos (fig, 4), hallan especialmente empleo para cocer
fayenza. En la cámara inferior y más cálida se hace la
primera cocción (tinos 1250º). En torno a este piso
inferior, hay un número de hogares, de los que el fuego
pasando por puentes, desciende al suelo y se reúne en
canales verticales practicados en el muro, que
conducen al piso o, cámara para la cocción de cápsulas
o la de barniz de 1000 - 1100º. Puede regularse la
temperatura del horno abriendo directamente los
canales del piso inferior.
Hornos de mufla.

Una mufla, en realidad es una cámara cerrada construida con materias refractario. Su
construcción es relativamente sencilla empleándose todo tipo de combustibles. Consta de
una puerta por la que se accede al interior de la cámara de cocción, en la que existe un
pequeño orificio de observación. En el techo se ubica un agujero por donde salen los gases
de la cámara. Las paredes de la misma están hechas de placas de chamota, planchas de de
carborundo y/o manta de material aislante. Cuando se
carga la mufla los objetos se estiban por medio de
planchas de chamota o de acero especial para hornos
cerámicos y tubos de arcilla de Chamota cocidos.
Estos hornos pueden usarse para la cocción de arcilla,
mayólica, para el cocido de pinturas encima del barniz en
la porcelana, para artículos de fayenza y de gres.

III. PARTE EXPERIMENTAL:

Esta práctica se realizó en el centro experimental de cerámica. Observamos la fuente de

energía acometida trifásica suministrada al horno, la cual era recibida en una
configuración de tipo triangulo.
Dentro del horno están instaladas 15 resistencias de micrón se ubican en las paredes
laterales y en la base distribuidas uniformemente dentro del horno
.
Caja eléctrica del horno, donde están instalados
los interruptores, swich de control, sistemas
eléctricos, etc.

Horno eléctrico, observamos las resistencais que

están instaladas de forma uniforme por todo el
interior
 Placa del horno, donde se encuentra la información,
eléctrica ya sea el amperaje, voltaje, potencia

DATOS:
V = 220V Altura = 90cm = 0.9m
I = 10A Fondo = 96cm = 0.96m
Potencia = 28kW Volumen = 0.8 m3
Anche = 92 cm = 0.92m Considerando cos = 0.7

P  Vef .I ef . 3. cos 

P  220 10  3  0.7

P  26.7kW
26.7
 *100  95.4
28

IV. CONCLUSIONES.

 Reconocimos una instalación trifásica y la estructura del horno ceramic.

 Obteniendo los datos de voltaje e intensidad eficaz calculamos para el horno una potencia de
26.7kW.
.
V. BIBLIOGRAFIA.

 BUBAN, MALVINO Y SCHMITT. ELECTRICIDAD Y ELECTRÓNICA I.

ED. MC GRAW HILL. MÉXICO, 1987.
 http://www.xtec.net/~aromero8/hornos.htm
 http://es.wikipedia.org/wiki/Horno