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Discusión:

¿Qué observaste cuando colocaste el huevo en el envase


con vinagre? ¿Qué vistes después de dejarlo reposar un
día entero?

Si notaste pequeñas burbujas que se formaron alrededor


del huevo, eso es normal.

Después de un tiempo, el huevo comenzara a flotar


debido a las burbujas que se juntaron alrededor de él.

Luego la cascara del huevo comenzara a flotar debido al


vinagre. Si dejar mas tiempo el huevo en vinagre notaras
que la cascara del huevo se ha descompuesto por
completo.

Una vez que saque el huevo sentirás la textura, se siente


de cuero. Integrantes:
 Jonattan Vidalon
 Carlos Ángeles
 Victor Rodriguez
Curso: Ciencia y Tecnología
Procedimientos:
 Primero, introducimos el huevo en un envase.
 Luego lo cubrimos por completo de vinagre.
 Tapar el envase y dejar reposar entre 24 y 72
horas aproximadamente.
 Retirar el huevo del vinagre y lavar con agua fría.

Explicación científica:
 El ácido del vinagre
¿Sabias que puedes lograr que un huevo rebote?
reacciona con el
Realiza el Experimento del Huevo Mágico y comprueba carbonato cálcico de la
como funciona cascara del huevo
produciendo dióxido de
Sabemos que un huevo es tan frágil que no puedes carbono (las burbujas de
golpearlo demasiado fuero o se romperá, sim embargo gas que se desprenden
existe una forma de hacer que rebote sin romperlo. en la cascara del huevo). Con la cantidad de
Materiales: vinagre suficiente desaparece toda la cascara de
huevo.
 Un Huevo  La ósmosis explica el aumento de tamaño, pues el
 Un envase con tapa agua contenida en el vinagre entra en el interior
 Vinagre blanco, cantidad necesaria. del huevo por la membrana semipermeable que lo
cubre.

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