RELACIONES DE MASA EN LOS PROCESOS QUÍMICOS

Ángela Sofía Anacona

Richard Juan Pantoja
Presentado a: Maite Rada M.

Laboratorio de química general, Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería Civil,

Universidad del Cauca.
Grupo No: 06
Fecha de realización de la práctica: 27/05/2019-10/06/19
Fecha de entrega de informe: 17/05/2019

1. RESUMEN
Al haberse guiado la práctica en las relaciones de masa de la materia era importante tener
muy presente cada dato cuantitativo dado por el procedimiento, debido a que (de manera
general) al implementarse una reacción química, su masa inicial debe ser igual a la masa de
los productos obtenidos. Finalmente, esto nos permite implementar temas en el ámbito
práctico, tales como: estequiometria, conservación de la materia, rendimiento, entre otros.
2. INTRODUCCIÓN
Es fundamental, que al momento de llevar masas involucradas en una reacción
a cabo un procedimiento con determinado determinada deberán ser constantes a lo
elemento, compuesto o molécula, se largo de la misma” (Raffino, 2018). El
observe de manera anticipada las cual, se encuentra ligado parcialmente con
características que lo representan; para que el término de estequiometria que según
cuando se obtenga un resultado sea posible (Significados , 2019) es “Cálculo para una
generar un análisis preciso del probable ecuación química balanceada que
cambio que experimentó, y en este caso; si determinará las proporciones entre
se puede evidenciar el postulado de reactivos y productos en una reacción
conservación de la materia; “Plantea que química.” Es decir, que se determina como
la materia no se crea ni se destruye durante el cálculo que se ejecuta de manera
una reacción química, sólo se transforma. cuantitativa entre una reacción y un
Esto significa que las cantidades de las producto en el momento que las sustancias
se transforman para formar otras
sustancias nuevas.
3. MATERIALES Y MÉTODOS
(METODOLOGÍA)
• Remítase al Manual de prácticas;
química general. Guía N°: 06 (pp,
44-48)
4. RESULTADOS, ANÁLISIS DE
RESULTADOS
(CONCLUSIONES)
4.1 Se colocó en un vaso de precipitado
0.105g de cobre, que al momento de
disolverlo en 0.5mL de solución de ácido
nítrico al 69% empieza a tomar un aspecto
de color verde, el cual poco a poco va
tornándose azul y en ese momento, al
agitar con una varilla de vidrio podemos
observar cómo desprende humo de un tono
café.
4.2 Después de calentar sobre la plancha
de calentamiento volvimos a pesar el
sobrenadante obtenido posterior a este
proceso fue 0.340g.
4.3 El agua destilada se midió en base a
una probeta de 10mL y por medio de ésta
se añadió 25mL de agua al sobrenadante
que pesamos anteriormente.
4.4 Después que la solución se había
diluido por completo se agregaron los
0.400g de bicarbonato de sodio, el cual se
precipitó al fondo del recipiente y así
facilito la decantación.
4.5 A esta solución sobrenadante se la
añadió 0.4mL de H2SO4 e
instantáneamente reaccionó de manera
notoria, generando una efervescencia
acompañada de una expulsión de humo.
4.6 Al calentar se pudo observar que el
volumen de la solución disminuyó,
después de esto se dejó enfriar y se
posicionó en la nevera durante 15 días, con
el fin de generar un proceso de
cristalización.
4.7 Cuando retiramos los cristales,
observamos cómo éstos no habían llevado
a cabo un proceso adecuado de su
formación y la forma imponente en la que
estaban adheridos en el fondo del vaso de
precipitado, debido a que al momento de
depositarlo en la nevera no tenía el líquido
suficiente.
4.8 Al agregar 0.5mL etanol, estos
cristales se despegaron del vaso y
procedimos a decantar dejando
únicamente los cristales. Cuando fueron
observados con una lupa pudimos ver
muchos relieves en él, además de su
aspecto azul cristalino.
4.9 Procedimos a disolver los cristales en
5mL agua (los cristales no se disolvieron
fácilmente) y observamos una solución obtendremos como producto Cu
azul turbia. (NO3)2 + H2, una vez terminado
4.10 Cuando agregamos una gota de ácido este procedimiento, se continuó
sulfúrico notamos una capa transparente con la dilución del nitrato de cobre
sobre la solución de CuSO4, después de en agua hasta que se disolviera
agregar 0.147g de zinc podemos ver cómo totalmente, “aquí ocurre la
el líquido se transforma en una sustancia reacción Cu (NO3)2 + (H2O)”
de color café. (ClubEnsayos, 2014). De esta
4.11 Después de aplicar el proceso de manera formaremos el ion de
decantación, se obtienen unas partículas de nitrato de cobre II que al reaccionar
sobrenadante muy pequeñas, las cuales obtenemos la ecuación “2NaHCO3
fueron calentadas, posteriormente + Cu(NO3)2 → 2 NaNO3 +
enfriadas y finalmente pesadas, CuCO3 + CO2 + H2O”
obteniendo un resultado de 0,229g. (Ecuaciones químicas online, s.f.).
✓ En el primer paso, cuando ✓ Después de destilar como
reaccionaron Cu + 4HNO3 se sobrenadante obtendremos
obtuvo ésta coloración debido a la CuCO3, en nuestro recipiente, el
formación de Cu (NO3)2 + 2 NO2 CO2 estará en estado gaseoso y el
+ 2 H2O, en este caso el ácido NaNO3 se separa en sus
nítrico reacciona con el metal respectivos iones y estos estarán
cobre y el vapor que se observa es disueltos en agua Na+(ag) NO3-
dióxido de nitrógeno, debido a que (ag).
el ácido gano electrones y ✓ Después de este proceso le
transformo el cobre en una sal, añadiremos ácido sulfúrico
después observamos un color (H2SO4) a (CuCO3), esta fuerte
verde; que “Se genera debido a que reacción se debe a que se neutraliza
esta sal entro en contacto con el un ácido y una base, el producto
NO2 y H2O” (García, 2012). obtenido finalmente es: “CuCO3 +
✓ Al calentar el nitrato de cobre, se H2SO4 = CuSO4 + H2O + CO2”
separará el hidrogeno y (Ecuaciones químicas online, s.f.).
✓ Después de dejar los cristales en una solución azul turbia; a esta
congelación, estos se habían solución le añadimos 1 gota de
formado, no de la manera ácido sulfúrico y 0,1g de zinc. En
adecuada, pero si tenían un tamaño esta reacción evidenciamos que el
considerable; esto ocurrió debido a ion Cobre II se transformó
la reorganización de la estructura nuevamente en cobre metálico
molecular e hidratación de la CuSO4 + Zn + H2SO4 = H2 + Cu
solución. Al agregar etanol a los + ZnSO4.
cristales (para disminuir su ✓ Al finalizar la reacción decantamos
solubilidad) se observaron los desechando el sobrenadante en
cristales de forma detenida, desechos de zinc, nos quedamos
notamos relieves, además de un con el producto sobrante el cual
intenso color azul, brillante. Cabe calentamos hasta que se encontrara
resaltar que el proceso de completamente seco. El producto
cristalización que se implementó obtenido finalmente es cobre
en la práctica se denomina como metálico; debido a la ya
Enfriamiento lento; “Este método mencionada separación de ZnSO4
se puede llevar a cabo con la y a la pérdida del dihidrógeno
disolución a temperatura ambiente como gas. El peso final es de
y posteriormente la refrigeración 0.299g.
del compuesto” (Batres, 2014) ✓ Concluimos que la conservación
✓ Para lograr una disolución de la materia está presente en todas
completa del cristal en agua las reacciones química y aunque no
destilada fue un proceso tardío, obtuvimos la misma cantidad de
debido al mucho tiempo que estos cobre, esto se debe a los muchos
estuvieron en sometidos a baja agentes que pueden hacer que
temperatura, lo que hizo que su exista un margen de error.
estructura molecular fuera difícil También podemos concluir que la
de romper. Después de la cristalización es un proceso donde
disolución completa, observamos una sustancia toma la forma de un
 sólido cristalino por medio de un
proceso determinado. De igual
forma, pudieron ser obtenidos
diferentes tipos de iones de cobre;
dependiendo de las reacciones que
fuimos realizando hasta terminar
como cobre metálico (reactivo
inicial). Finalmente, en cada
reacción existe un reactivo que se
consume primero, llamado
reactivo limite.
CALCULOS
1.
• Cu + 4HNO3 → Cu (NO3)2 + 2
NO2 + 2 H2O.
• 2NaHCO3 + Cu(NO3)2 → 2
NaNO3 + CuCO3 + CO2 + H2O.
• CuCO3 + H2SO4 → CuSO4 +
H2O + CO2.
• CuSO4 + Zn + H2SO4 → H2 + Cu
+ ZnSO4.
2. 3Cu (s) + 8HNO3 (ac) →
3Cu(NO3)2 (ac) + 4H2O (l)+ 2NO
(g)
Rendimiento teórico:
0.105gCu x 1molCu x 3mol Cu(NO3)2 x
63.546gCu 3molCu
187.56gCu(NO3)2 = 0.31gCu(NO3)2
1mol Cu(NO3)2
Rendimiento real:
0.1gCu x 1molCu x 3molCu(NO3)2 x
63.546gCu 3molCu
187.56gCu(NO3)2 = 0.295gCu(NO3)2
1molCu(NO3)2
% rendimiento = rendimiento real x 100%
rendimiento teórico
% rendimiento =0.295gCu(NO3)2 x100%
0.31gCu(NO3)2
% rendimiento = 0.951 x 100%
% rendimiento = 95.1%
3.
✓ Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol.
✓ H = 1,01 x 4 =4,04g/mol.
✓ N = 14,01 x 4 = 56,04g/mol.
✓ = 16 x 12 = 192,00g/mol
315,62g/mol
• Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol.
• H = 1,01 x 4 =4,04g/mol.
• N = 14,01 x 4 = 56,04g/mol.
• O = 16 x 12 = 192g/mol
315,62g/mol
✓ Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol.
✓ N = 14,01 x 2 = 28, 02/mol.
✓ O = 16 x 12 = 192g/mol.
✓ Na = 23 x 2 = 46g/mol.
✓ H = 1,01 x 2 =2,02g/mol.
✓ C = 12,01 x 2 = 24, 02g/mol
355,6g/mol
• Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol. • Zn = 65,38 x 1 = 65,38g/mol
• N = 14,01 x 2 = 28, 02/mol. 259,14g/mol
• O = 16 x 12 = 192g/mol. 4. Masa inicial = 0.105g
• Na = 23 x 2 = 46g/mol. Masa final = 0.229g

• H = 1,01 x 2 =2,02g/mol. 0.229 → 100%

• C = 12,01 x 2 = 24, 02g/mol 0.105g → x

355,6g/mol X = 0.105g x 100%

✓ Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol. 0.229g

✓ C = 12,01 x 2 = 24, 02g/mol = 45.8 %  Rendimiento de

✓ O = 16 x 7 = 112g/mol. recuperación.

✓ H = 1,01 x 2 =2,02g/mol.
✓ S = 32,10 x 1 = 32,10g/mol. 5.

221,67g/mol *3Cu (s) + 8HNO3 (ac) → 3Cu(NO3)2

• Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol. (ac) + 4H2O (l)+ 2NO (g)

0.105gCu x 1molCu x 3mol Cu(NO3)2
• S = 32,10 x 1 = 32,10g/mol.
63.5gCu 3molCu
• O = 16 x 7 = 112g/mol.
= 1.6x10^-3molCu(NO3)2
• H = 1,01 x 2 =2,02g/mol.
m = 1.40g/mL x 0.5mL = 0.7gHNO3
• C = 12,01 x 2 = 24, 02g/mol
221,67g/mol
0.7gHNO3 x 1molHNO3 x
✓ Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol.
63gCu
✓ S = 32,10 x 2 = 64,2g/mol.
3molCu(NO3)2
✓ O = 16 x 8 = 128g/mol.
8molHNO3
✓ Zn = 65,38 x 1 = 65,38g/mol
= 4.16 x10^-3molCu(NO3)2
✓ H = 1,01 x 2 =2,02g/mol.
Cu reactive limitante.
323, 14g/mol
* 2NaHCO3 + Cu(NO3)2 → 2 NaNO3 +
• Cu = 63,54 x 1 = 63.54g/mol.
CuCO3 + CO2 + H2O
• H = 1,01 x 2 =2,02g/mol.
47.3570 – 47. 0939 = 0.2631gCu(NO3)2
• S = 32,10 x 2 = 64,2g/mol.
0.2631gCu(NO3)2 x 1molCu(NO3)2 x
• O = 16 x 4 = 64g/mol.
187.5gCu(NO3)2
 1molCuCO3 = 1.40x10^-3molCuCO3
1molCu(NO3)2
0.4gNaHCO3 x 1molNaHCO3 x
84gNaHCO3
1molCuCO3 = 2.38x10^-3molCuCO3
2molNaHCO3
Cu(NO3)2 reactivo limitante.
* CuCO3 + H2SO4 → CuSO4 + H2O +
CO2.
0.2gCuCO3 x 1molCuCO3 x 1molCuSO4
123.5gCuCO3 1molCuSO3 Zn reactive límite.
= 1.62x10^-3molCuCO4 5. PREGUNTAS
d = m/ v , m = d*v COMPLEMENTARIAS
m = 1.84g/mL x 0.4Ml = 0.736g 5.1 Al analizar cuáles fueron los
= 0.736gH2SO4 x 1molH2SO4 x posibles factores que influyeron para
98gH2SO4 que la ley de conservación de la masa
3molCuSOO4 = 7.510x10^-3 moles no se cumpliera, se tiene como
1molH2SO4 de CuSO4 primera medida los diferentes
CuCO3 reactivo limite.
procesos llevados a cabo que influían
*CuSO4 + Zn → Cu + ZnSO4 de manera directa a las reacciones;
1.62x10^-3 moles de CuSO4 x como muestra de ello tenemos el
159.5gCuSO4 = 0.258gCuSO4 hecho las diferentes temperaturas a las
1mol CuSO4 que fue expuesta la materia; de igual
0.258gCuSO4 x 1molCuSO4 x forma, en el momento que debía ser
159.5gCuSO4 implementado el proceso de
1molZnSO4 = 1.617x10^-3 moles de decantación puesto que era difícil
1molCuSO4 ZnSO4 tener una gran precisión al momento
0.105gZn x 1molZn x 1molZnSO4 de separar las sustancias y es posible,
65.4gZn 1molZn que en las diferentes decantaciones se
= 1.605 x10^-3 moles de ZnSO4 haya perdido masa.
5.2 Cobre:
• Punto de fusión: 1083°C
• Punto de ebullición: 2595°C
(Emsley, 2001)
• Densidad: 8,96 g/cm3. (AMAT
METALPLAST, s.f.)
5.3
Bicarbonato de sodio:
• Densidad: 2,173 g/cm3
• pH: 8.3 – 8.4
• Solubilidad en agua: 10,3g/100g
de H2O
(Liránzo, 2016)
5.4 Etanol:
• Límite de explosión: 1000 ppm;
1910 mg/m3
• Punto de inflamación del etanol:
13°C
(Fichas Internacionales de
Seguridad Química, 2000)
6. EVIDENCIA
 QUÍMICA GENERAL. . Fecha de

visita: 12/06/19.

ClubEnsayos. (26 de Mayo de 2014).

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Liránzo, G. A. (06 de Febrero de 2016).

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https://concepto.de/ley-de-

conservacion-de-la-materia/