Cum se cultiva morcovii

18 Mar, 2012 by Andreea

In primul rand, morcovilor trebuie sa le asiguram un pamant afanat si usor, cel

dens si argilos sau plin de bolovani le va stopa dezvoltarea si vom avea o cultura
de morcovi scurti si strambi, cu forme caraghioase. Scopul nostru sunt morcovii
drepti, pe care sa ii putem curata usor. De aceea, este bine ca in cadrul gradinii
sa delimitati locul unde veti cultiva morcovi si sa pregatiti solul in consecinta.
Amestecati un pamant brun si usor cu nisip si sapati bine inainte de a semana.
Puteti cultiva morcovi si in jardiniere inalte, daca stati la bloc. Eu, anul asta, mi-
am facut un rond separat de 1/3 m special pentru radacinoase – morcovi, telina,
pastarnac si sfecla rosie si acolo voi pregati solul asa cum trebuie.
In rest, morcovii sunt usor de ingrijit.
Se pot semana incepand cu luna martie si pana la inceputul lunii august. Chiar
va sfatuiesc sa nu semanati o cantitate mare din prima, ci sa semanati cateva
seminte din doua in doua saptamani pe tot parcursul primaverii si verii, si astfel
veti consuma mereu morcovi tineri, fragezi si dulci. Daca nu ii consumati pe toti si
ii lasati in pamant mai mult, vor creste mai mari si pot fi pastrati apoi pentru iarna.
In prezent exista mai multe feluri de morcovi (purpurii, galbeni, albi, rotunzi etc),
insa cei mai populari sunt cei portocalii. Eu chiar am cautat seminte mai diverse
pe piata, insa nu am gasit. Mi-am adus totusi din Franta niste seminte de morcovi
galbeni, pe care ii voi semana anul asta.

Cum se procedeaza? Pamantul se pregateste cum am spus mai sus. Im plus,

se grebleaza bine inainte de a semana. Se delimiteaza apoi niste randuri drepte
cu ajutorul unei ate legate de doua lemne si se fac sentulete adanci de 2-3 cm,
unde se presara semintele la distanta de 2-3 cm una de alta. Distanta dintre
randuri nu trebuie sa fie mare, se lasa doar 15-20 cm intre ele. Se acopera apoi
cu pamant si se uda bine cu stropitoarea sau cu furtunul daca aveti un pistol
pentru stropit sub forma de dus. Apa trebuie sa cada usor pe pamant, pentru a
nu dezgoli semintele.

Frunzele de morcov vor iesi din pamant in cateva zile, daca este cald, iar in trei-
patru saptamani morcovii vor putea fi consumati. Trebuie udati destul de des mai
ales in prima perioada, astfel incat pamantul sa nu se usuce complet, si trebuie
sapati din cand in cand cu mare grija. Daca ies prea desi, rariti-i si lasati in felul
asta spatiu pentru ca cei ramasi sa se dezvolte armonios. Atunci cand incepeti sa
ii consumati, smulgeti din loc in loc, nu la rand, din acelasi motiv.
Au aparut pe piata si seminte de morcovi pe banda de hartie, cred ca v-am mai
spus de ele in cazul ridichilor. Un plic contine 4 benzi lungi de 2 m pline cu
seminte. Daca v-ati achizitionat din astea, procedati la fel: faceti niste santuri
putin adanci si in ele intindeti benzile de hartie, apoi acoperiti cu pamant. Eu am
folosit din astea si anul trecut si sunt foarte bune, insa sunt ceva mai scumpe.
Semintele de morcovi de la Vilmorin nu mi-au placut, anul asta voi pune alte
marci.